سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز، میان وعده مقوی
... نکات طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز استفاده از جوش شیرین برای تهیه حمص باعث می شود که پوست نخود به راحتی جدا شود. می توانید از هر سبزیجات دیگری که مایلید مثل بیبی اسفناج یا ریحان نیز استفاده کنید. حمص آماده شده را می توانید به مقدار بیشتری تهیه کرده و داخل یخچال نگهداری کنید. تا هر موقع که خواستید نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک | مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک | طرز تهیه کوکو جو پرک
مواد لازم: جو (پرک): یک پیمانه قارچ اسلایس شده : نصف پیمانه شیر: یک لیتر یا چهار پیمانه خامه: دویست گرم هویج : دو عدد نخود فرنگی : یک چهارم پیمانه کرفس: نصف پیمانه طرز تهیه : مرحله اول: ابتدا هویج را خرد کنید و درون آب بیندازید تا به جوش بیاید سپس جوی پرک پاک شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کمی بپزد . بعد از آن ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه ...
طرز تهیه سوپ بادمجان عالی و خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ بادمجان آشنا کنیم. مواد لازم جعفری تازه و خرده شده 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی 1 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم سیر کاملاً خرد شده 1 حبه بادمجان خرد شده 500 گرم هویج خرد شده 3/4 پیمانه کرفس خرد شده 3/4 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم شکر 1 قاشق ...
طرز تهیه ته چین باقالی پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازبرترین ها مواد لازم: برنج 2 پیمانه تخم مرغ (زرده) 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپ خوری باقلا پخته 1 پیمانه شوید خشک 1/2 پیمانه سینه مرغ پخته 1 عدد پیاز سرخ شده 2 عدد نمک و روغن به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه 1. برنج را از 2-1 ساعت قبل خیس کنید. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ...
طرز تهیه قیمه نخود یزدی
آبکشی می کنیم و اضافه می کنیم. مرحله ششم در ادامه مقداری نمک هم به خورش اضافه می کنیم و مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا نخود و گوشت به طور کامل بپزند. در همین حین سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد می کنیم و 15 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم مرحله هفتم در این مرحله سیب زمینی ها را از آب سرد خارج می کنیم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه و دلچسب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،اضافه کردن گردو به مخلوط کوفته ریزه همراه با سبزیجات معطر و ادویه جات یک بشقاب مزه عالی به شما می دهد. طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق ...
عصاره بلدرچین برای بیماران کرونایی + طرز تهیه
افراد برای بیماران کرونایی و ... عصاره ی بلدرچین را تهیه کردند و از آن ها داخل غذاهای بیماران استفاده می کنند. که طرز تهیه ی آن را برای شما آورده ایم. ابتدا داخل و بیرون بلدرچین ها را تمیز بشویید. سپس آن ها را با چرخ گوشت چرخ کنید. هویج ها و پیاز ها را پوست بگیرید و بشویید، کرفس ها را تمیز بشویید. سپس بلدرچین های چرخ شده را با هویج و پیاز و کرفس باز چرخ کنید. آن ها را داخل قابلمه ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
...> اسفناج شسته، آبگیری شده و خرد شده: 900 گرم گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 10 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ی کاری، دارچین و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا جایی که آب گوشت کشیده و رنگ آن تغییر کند. ...
طرز تهیه سوپ سیر اسپانیایی
و فلفل آن را اندازه کرده و 20 دقیقه آن را بپزید. 3- ورقه های نان را خرد کنید و هر کدام را در یک کاسه نسوز بریزید. روی آن سوپ بریزید و در هر کاسه یک تخم مرغ بشکنید و کاسه ها را 8-7 دقیقه در فر بگذارید تا تخم مرغ آن ببندد بعد جعفری را روی آن پاشیده و به سرعت سرو کنید. نکات: 1 - می توانید به جای استفاده از فر، تخم مرغ ها را در قابلمه شکسته و با در بسته 10 دقیقه بپزید ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
خرد کنید و آن ها را همراه با پنیر پارمزان رنده شده به تابه اضافه نمایید . 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ماکارونی و بقیه مواد ادامه دهید . حال ماکارونی کدو سبز و سبزیجات را با انبر بردارید و به ظرف سرو مورد نظرتان منتقل کنید . بگذارید مایع داخل تابه باقی بماند . از آن برای تهیه سس ماکارونی استفاده خواهیم کرد . مایع باقیمانده داخل تابه را همچنان حرارت بدهید تا خوب داغ شود ولی به جوش نرسد ...
2 طرز تهیه کمپیر یا کومپیر گوشت و سیب زمینی ترکیه ای در فر و بدون فر
با پنیر پیتزای رنده شده استفاده کنید. مرحله آخر بقیه مراحل تهیه کمپیر یا کومپیر همانند آنچه در بالا گفته شد، تکرار می شود. مواد را در داخل سیب زمینی های خالی شده اضافه می کنید. کومپیر گوشت شما آماده سرو با سس مایونز یا سس قرمز است. تنها تفاوت طرز تهیه کمپیر بدون فر، چه با گوشت و چه سبزیجات، در استفاده از آب گوشت و یا مرغ است. آب ...
طرز تهیه گوژر فینگرفود فرانسوی خوشمزه و عالی
پنیر رنده شده:150 گرم طرز تهیه فینگرفود گوژر فرانسوی: ابتدا آب، کره و نمک را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کره آب شود. در این مرحله قابلمه را از روی حرارت برداشته و آرد را به صورت یکدفعه به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر درست شود. قابلمه را مجدد روی حرارت قرار داده و هم بزنید تا خمیر کمی تفت بخورد. زمانی که احساس کردید خمیر شروع به ته گرفتن ...
طرز تهیه دسر انبه | مواد لازم جهت تهیه دسر انبه | طرز تهیه پاناکوتای انبه
مواد لازم : شکر : دوسوم پیمانه آب : یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین : یک قاشق سوپخوری + یک قاشق مرباخوری خامه فرم گرفته : یک پیمانه آب انبه : 200 گرم انبه خیلی درشت : یک عدد پیمانه لیوان فرانسوی دسته داره. طرز تهیه : مرحله اول: انبه را در دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید و در کاسه ای بریزید . شکر را با آب انبه در قابلمه ای ...
توصیه های کرونایی؛ نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند
.... • با توجه به این که پیاز خام حاوی ویتامین C است می توان به صورت روزانه همراه با غذا استفاده کرد. • در تهیه سوپ یا آش از شلغم که حاوی ویتامین C می باشد،استفاده کنیم. • با توجه به نقش ویتامین آ (A) و ای (E)در تقویت سیستم ایمنی بدن، روزانه از منابع غذایی این دو ویتامین استفاده کنیم مانند هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر وبرگ های تیره رنگ ...
طرز تهیه مرغ شکم پر ترکیه ای مجلسی و لذیذ
.... پس از گذشت این زمان مرغ را از یخچال خارج می کنیم و آبکشی می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب با اندازه قابلمه انتخاب می کنیم و یکی از پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و کف قابلمه پخش می کنیم. سپس یک لیوان آب به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم، سپس مرغ را داخل قابلمه قرار می دهیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا آب درون قابلمه به ...
طرز تهیه نان سوپ کنجدی | مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی | طرز تهیه دونات مرغ کنجدی
تست و سیر رنده شده مخلوط نموده بعد تخم مرغ ، ادویه و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و ورز دهید برای حداقل نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین و در آخر از مواد برداشته به صورت دونات شکل داده و روی اون کنجد و تخم خرفه پاشیده و روی حرارت متوسط سرخ کنین . امیدواریم مطلب طرز تهیه نان سوپ کنجدی برایتان مفید باشد. پیشنهاد میشود بخوانید:طرز تهیه نان ماست | مواد لازم جهت تهیه نان ماست | طرز تهیه پنکیک ماست ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
لیوان پودر سیریک قاشق چای خوری پونه خشک شده یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته شلغم و نخود مرحله اول برای تهیه کوفته شلغم ابتدا باید گندم سیاه پخته شود. برای این کار گندم را به همراه سه چهارم پیمانه آب و مقداری نمک در یک قابلمه بریزید و با در بسته روی گاز قرار دهید تا کاملا بجوشد، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد کمی شعله را کم کنید ...
طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت + ترکیب سبزی آش ماست
کردن تمام ماست، حرارت را خاموش کنید. ترکیب سبزی آش ماست چیست؟ سبزی که در آش ماست به کار می رود همان سبزی آش و شامل جعفری، تره، نعنا و مقداری کم گشنیز است که گاهی به آن شوید و برگ اسفناج نیز اضافه می شود. نعنا در این سبزی نباید بیش از دیگر سبزیجات باشد، چون احتمال تلخی سبزی آش را بالا می برد. سبزی که در آش ماست شیرازی استفاده می شود، ترخون و شوید است. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
بهترین نوشیدنی ها برای مبارزه با آلودگی هوا
....زیر حرارت را خاموش کنید و چای سبز را به آن اضافه کنید.اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد سپس آن را نوش جان کنید.شما میتوانید در روز 2 فنجان از این چای استفاده کنید. برای استفاده از تمام مزایای این درمان سم زدایی، توصیه می کنم که از این چای به طور منظم به مدت یک ماه استفاده کنید. پس از این مدت، 15 روز مصرف آن را قطع کنید و سپس دوباره 15 روز مجددا از آن استفاده کنید. دمنوش زنجبیل با ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
...> طرز تهیه پاستا عدس و نخود داخل یک قابلمه بزرگ مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی داخل آب جوش بریزید و مقداری نمک اضافه کنید و بپزید. یک چهارم فنجان از آب داخل قابلمه را نگهدارید سپس پاستا را آبکش کنید. داخل یک تابه بزرگ دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز خرد شده را اضافه ...
طرز تهیه به پلو اصفهانی
. مرحله هشتم حالا یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه برای ته دیگ به سلیقه خود از سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش استفاده می کنیم، سپس روی ته دیگ را با برنج پوشش می دهیم. مرحله نهم در این مرحله مقداری از مخلوط به و مرغ را روی برنج به صورت پخش می ریزیم، سپس مقداری ادویه پلویی روی مواد می ریزیم. به همین ترتیب مواد را به ...
دستور پخت ته چین قالبی تک نفره
دستی بزنید تا از حالت لختگی دربیاد سپس ماست چکیده شیرین را به همراهروغن مایع و زعفران اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. برنج را از چند ساعت قبل با مقداری نمک بگذارید تا خیس بخورد سپس روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاد در حین جوشیدن کف روی برنج را مدام بگیرید سپس مقداری زنده تر از همیشه برنج را آبکش کنید و داخل کاسه مواد ته چین بریزید. قالب های مافین را با کره یا روغن ...
طرز تهیه مربای گل محمدی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای تهیه ی مربا گل محمدی : گل محمدی تازه 500 کیلوگرم شکر 1 کیلو آب 2/5 لیوان جوهر لیمو یا آبلیمو خیلی کم هل در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه : ابتدا گل محمدی را پر پر کنید و با آب سرد بشویید و داخل صافی بریزید و روی پارچه پهن کنید تا ...
طرز تهیه چیپس سیب زمینی مثل بازاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم: سیب زمینی یک کیلو بیکینگ پودر یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن جامد در حدی که روی سیب زمینی ها را کامل بگیرد. طرز تهیه چیپس: سیب زمینی را با رنده های مخصوص به صورت ورقه های باریک اسلایس کنید. سیب زمینی های ورقه شده رو با مقدار زیاد آب میشوریم تا ...
طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه با طعم فوق العاده
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فتوکده مواد لازم ● ریواس : 500 گرم ● نعنا و جعفری : 300 گرم خرد شده ● گوشت : 400 گرم یا کمتر (از مرغ هم میتونید استفاده کنید) ● پیاز : 1 عدد ● رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری ● فلفل سیاه، زردچوبه، نمک، لیمو عمانی طرز تهیه خورشت ریواس 1- پیاز رو نگینی کنید و با کمی ...