چرا در دوران کرونا باید قارچ بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
مهمترین فواید فلفل قرمز برای سلامت مغز و قلب
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از اخبارک نت، فایده فلفل تند به دلیل وجود کپسایسین است؛ این ماده یک ترکیب گیاهی زیست فعال است که ترکیب اصلی فلفل قرمز و عامل تندی طعم آن را منجر می شود. انواع مختلفی از فلفل قرمز وجود دارد که عمدتا به عنوان چاشنی استفاده می شود. مزایای فلفل قرمز برای روده بزرگ فلفل قرمز حاوی کپسایسین است که سلامت ...
تاثیر سیاه دانه بر دستگاه گوارش
شد که مصرف سیاه دانه باعث افزایش طول و عرض پرزهای روده کوچک می شود. همچنین این گیاه سلول های گابلت روده را نیز افزایش می دهد. این سلول ها ماده موکوسی درون روده ترشح می کنند که سطح سلول ها را لغزنده کرده و اثرات محافظتی برای سلول ها دارد. پژوهشگران این مطالعه می گویند: ترکیبات سیاه دانه با افزایش طول پرزها، افزایش جذب مواد غذایی و افزایش سلول های گابلت، اثر حفاظتی دارند و با افزایش خون رسانی در مخاط روده، می توانند آسیب های ایجاد شده در دستگاه گوارش را بهبود ببخشند . انتهای پیام ...
سبزی که سرطان سینه را از شما دور می کند
خاصیت محافظت کنندگی سرطان را در غذاهای غنی از کاروتنوئید شناسایی نکرده اند اما نقش آن ها را در بهبود ارتباط سلول کشف کرده اند. اعتقاد براین است که کاروتنوئید ها نقش مهمی در تولید مثل زنان نیز دارند. همچنین خوردن غذا های حاوی مولکول های ویتامین A که به نام رتینول شناخته می شوند از سینه در برابر سرطان محافظت می کنند. رتینول ها به وفور در جگر، کره و تخم مرغ یافت می شوند. تحقیقات نشان می ...
فقر ویتامین دی خطر کدام بیماری ها را افزایش می دهد؟
به گزارش بهداشت نیوز ، در سراسر جهان در حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین دی در خون شان هستند. برآورد می شود که 40 تا 75 درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین دی باشند. ویتامین دی از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن می شود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ 10 میکروگرم یا حداکثر 2000 واحد در روز و در دوران کودکی و پیری این میزان ...
اکسیر طبیعی تقویت سیستم ایمنی بدن
. همچنین 1.7 میلیون (2.8 درصد) از مرگ و میر در سراسر جهان ناشی از مصرف کم میوه و سبزی است. نقش مصرف میوه و سبزی در سلامت تقویت سیستم ایمنی: ویتامین های C،A آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند. میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و سبز تیره، منبع غنی از بتاکاروتن هستند که این ماده در بدن تبدیل به ویتامین A می شود که نقش بسزایی در پیشگیری از کرونا ...
میوه و سبزی های رنگارنگ؛ اکسیر طبیعی تقویت سیستم ایمنی بدن
نیاز بدن با توجه به هرم راهنمای غذایی روزانه 3 تا 5 واحد است. همچنین تخمین زده می شود که دریافت ناکافی میوه و سبزیجات حدود 14درصد از مرگ های ناشی از سرطان دستگاه گوارش، حدود 11 درصد از مرگ های ایسکمیک قلب و حدود 9 درصد از مرگ های سکته مغزی در سراسر جهان را ایجاد می کند. همچنین 1.7 میلیون (2.8 درصد) از مرگ و میر در سراسر جهان ناشی از مصرف کم میوه و سبزی است. نقش مصرف میوه و سبزی در سلامت ...
این سبزی ها را حتما در زمستان مصرف کنید
.... یک فنجان کلم خام قرمز (89 گرم) حاوی 85 درصد از مصرف روزانه ویتامین C و مقادیر زیاد ویتامین های A و K همچنین منبع خوبی از ویتامین های گروه B، منگنز و پتاسیم است. کلم قرمز سرشار از آنتی اکسیدانی قوی به نام آنتوسیاسین است که بدن افراد را در برابر بیماری های قلبی و برخی سرطان ها محافظت میکند. اسفناج بیش از 12 نوع مختلف آنتی اکسیدان فلاونوئید و کاروتنوئید هایی مانند بتا ...
با این روش مصرف خواص شلغم حفظ می شود
. همچنین شلغم برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه می شود. اما آیا می دانید چگونه باید آن را مصرف نمود تا از اثرات آن بیشترین استفاده را ببریم. بهترین روش خوردن شلغم به روش های مختلفی می توان از شلغم ها استفاده کرد (هم به صورت خام و هم به صورت پخته). آنها براساس اندازه ای که دارند و روش طبخ مورد نظر شما می توانند خرد و ریزریز شوند، به قطعات ...
پنج بیماری خطرناک ناشی از مصرف گوشت قرمز
حدی که می تواند باعث هجوم آهن در مغز شود و خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد. مقادیر بیش از حد آهن می تواند، بافت چربی محافظ رشته های عصبی را از بین ببرد و سیگنال های مغزی را مختل کند. در نتیجه، ممکن است علائم بیماری آلزایمر مانند فراموشی و تغییرات خلقی نمایان شود. سرطان روده بزرگ مصرف مکرر گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به سرطان را به دلیل ماده شیمیایی معروف به "هِم"، افزایش ...
همه به منیزیم نیاز جدی داریم چون ...
کافی مصرف کنید. منیزیم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد. شواهد نشان می دهد مصرف غذاهای حاوی منیزیم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا و سندرم متابولیک را کاهش دهد و از مرگ ناشی از بیماری های قلبی جلوگیری کند. مصرف روزانه 100 میلی گرم منیزیم می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد. منیزیم با شل کردن عضلات روده و جذب آب به دفع راحتر مدفوع و رفع یبوست کمک می ...
خواص رژیم گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب
برخی غذاها می توانند بر افزایش فشار خون، تری گلیسیرید، سطح کلسترول و التهاب بدن که از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی هستند، تاثیر بگذارند. در مقابل، با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری، تجمع پلاک در رگ های خونی کاهش می یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می شود. در اینجا هشت خاصیت رژیم گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است: گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی ...
تاثیر شگفت انگیز این گیاه خاردار در سلامت کبد
سرطان ریه، خارمریم آسیب ریوی را از تشعشع کاهش داده و زنده ماندن را بهبود بخشیدند. بهبود OCD خارمریم از مغز محافظت می کند، همچنین ممکن است به اختلالات روانی کمک کند. خار مریم برای کاهش التهاب: به شدت به فعالیت آنتی اکسیدان گره خورده است، خار مریم ضد التهابی قوی است. این مسدود ترین مسیرهایی است که موجب التهاب یا بدتر شدن آن در بدن می شود.در سلول های سفید خون ...
عینکی ها این خوراکی را بخورند
تنبل یک آنتی اکسیدان طبیعی دارد که بدن را در برابر تأثیرات محیطی تهاجمی محافظت می کند، البته مهمترین خاصیت این نوع از سبزیجات فرآیند سرکوب تبدیل سلول به سلولهای بدخیم را برعهده دارد. گفتنی است؛ این صیفی حاوی مقدار زیادی نمک آهن و روی، مس و فسفر و همچنین مواد پکتینی است که عملکرد روده را در صورت یبوست بهبود می بخشد. ...
غذا های گیاهی که بیماری ها را از شما دور می کند
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد ، به نظر می رسد ترکیب ابتدایی موجود در گیاهان موسوم به فتیوها می توانند از بدن ما مراقبت کرده و با بیماری هایی همچون سرطان مقابله کنند؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با فعالیت به عنوان آنتی اکسیدان ها به سلامت قلب نیز کمک کنند. به گفته متخصصان تغذیه، تمام انواع سبزی جات و میوه ها در این زمینه مفید هستند و باید مصرف شوند، اما در این ...
خواص فراوان زنجبیل در چربی سوزی
زنجبیل یک گیاه فوق العاده پرخاصیت است. طبع زنجبیل گرم است. زنجبیل به عنوان یک ادویه در هر آشپزخانه ای پیدا می شود. در ادامه خواص زنجبیل را بخوانید، زنجبیل یک آنتی اکسیدان قوی است که برای بهبود و رشد مو و درخشان شدن پوست مفید است. همچنین ادویه زنجبیل دارای خاصیت ضد باکتری است که به سیستم ایمنی بدن کمک می کند.نوشیدن روزانه، یک فنجان دمنوش طبیعی زنجبیل، بدن شما را در برابر بیماری ها محافظت خواهد کرد ...
توصیه هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی
کمک کنند. همچنین این دو نوع ماده غذایی با تقویت رشد باکتریهای سالم از سلامت روده محافظت می کنند. - مصرف میزان کافی از ویتامین C: مرکبات از خوراکیهای حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین C هستند که گزینه خوبی برای تقویت بدن در برابر سرماخوردگی به حساب می آیند. گلبولهای سفید خون برای مقابله با ویروس ها مقدار زیادی از این ویتامین را مصرف می کنند و به همین دلیل تامین روزانه میزان ویتامین C مورد ...
این ادویه چربی های بدن را به آتش می کشد!
زنجبیل استفاده کنید. کاهش درد مفاصل و آرتروز زنجبیل توانایی کاهش مواد شیمیایی التهاب زای تولید شده توسط بدن را دارد. بررسی ها ثابت کرده است این ریشه گیاهی به بدن در تولید اسید سالیسیلیک که یک ماده در ترکیب داروهای آرتروز است کمک می کند.اسید سالیسیلیک جزو ترکیباتی است که برای تسکین درد مفاصل نیز موثر است. چربی سوزی زنجبیل خواص چربی سوزی دارد. این گیاه سرعت ...
خوب و بد "حذف گوشت" از رژیم غذایی
نتیجه حاکی از میزان خطر انفرادی آن برای هر فرد نیست. در نتیجه، معنای این افزایش 18 درصدی، ابتلای تنها یک نفر بیشتر به سرطان روده در بین آن صد نفر عاشق بیکن است. سازمان سلامت همگانی می گوید: به طور مشخص، هر چه میزان مصرف گوشت قرمز، علی الخصوص گوشت فرآوری شده، بیشتر باشد، ارتباط هایی با بعضی از انواع سرطان، به طور ویژه سرطان روده، دیده می شود. 5. و همین طور شانس ابتلای ...
تاثیر مصرف صبحگاهی کشمش برای سلامتی
بهبود یابد. فیبر موجود در این ماده خوراکی اثر ملین دارد و حرکات دودیِ روده را بهبود می دهد. علاوه بر این در درمان مشکلات معده و یبوست موثر است. - پیشگیری از سرطان: آنتی اکسیدان های موجود در کشمش به محافظت از بدن در برابر فعالیت رادیکال های آزاد که از عوامل سرطان زا هستند، کمک می کند. - بهبود بینایی: کشمش به دلیل دارا بودن ترکیب های غذایی گیاهی پلی فنولیک برای سلامت چشم مفید ...
با خواص معجزه آسای ویتامین c از مرگ جلوگیری کنید
سرماخوردگی بهبود دهد. مصرف منظم ویتامین C احتمال بروز سرماخوردگی را نصف می کند و مدت زمان بیماری را حداقل هشت درصد کاهش می دهد. ویتامین c برای کاهش کم آبی بدن: افرادی که فشار خون بالایی دارند، در ریسک بالاتری نسبت به بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. ایجاد تغییر در رژیم غذایی جهت تنظیم سطح فشار خون ضروری است. ویتامین ث نقش کلیدی در کنترل فشار خون بازی می کند. مطالعات نشان داده اند ...
خلع سلاح سرطان
دهند تا آن را برای رشد سرطان مطلوب تر نشان دهند. آن ها نوع هسته ایمنی بدن را که می تواند سرطان ها را از بین ببرد از هسته اصلی تومور دور نگه می دارند و در عوض انواع دیگر سلول های ایمنی را که تومور قادر به همکاری با آن هاست به منافع خود وارد می کنند و در نتیجه از حمله ایمنی محافظت می کنند. در آخرین تحقیقات خود، " دونگره " شش مولکول را شناسایی کرد که سلول های شبه مزانشیمی تولید و آزاد می ...
5 عادت بد در آشپزی که منجر به سرطان می شود
. این ماده سمی برای زنبور ها کُشنده و برای انسان سرطان زاست.این سم به راحتی از روده جذب و در بدن متابولیزه می شود و دارای خاصیت جهش زاست، یعنی ایجاد سمیت می کند. در افرادی که از این ماده استفاده کردند، می توان متابولیت های ثانویه تولیدشده از آن را از ادرارشان جدا کرد. کباب کردن گوشت کباب سرطان زا نیست، اما روش پخت آن می تواند عامل سرطان باشد.کباب کردن گوشت روی آتش سرطان زاست ...
خواص آب نارنج | خواص آب نارنج برای قلب | خواص ضد سرطان آب نارنج
آب نارنج، همانطور که احتمالا حدس می زنید، آب میوه ای است که از خانواده مرکبات، نارنج محبوب و خوشمزه است. این به عنوان یکی از سالمترین نوشیدنی ها به شمار می آید که خواص آن شامل توانایی آن در افزایش ایمنی، کاهش علائم پیری، جلوگیری از سرطان ، تقویت بهبود سلول و متابولیسم، سم زدایی بدن، بهبود گردش خون و فشار خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول می باشد. آب نارنج بسیار مفید باشد، اگر 100 ...
گوجه فرنگی داروی طبیعی ضد پارکینسون
کمک می کند. ویتامین های موجود در گوجه فرنگی علاوه بر کمک به جلوگیری از سرطان های خاص، به حفظ فشار خون سالم، حمایت از سلامت قلب، حمایت از حرکات طبیعی روده (یعنی جلوگیری از یبوست)، محافظت از چشم ها و ارتقاء سلامت چشم و کمک به تولید کلاژن برای داشتن پوست، مو و ناخن سالم کمک می کند. گوجه فرنگی منبع طبیعی خوبی برای فولات است که مصرف آن در زنان باردار برای محافظت در برابر نقص لوله ...
فواید دانه رازیانه / آیا در کاهش وزن موثر است؟
، شنبلیله و استراگل است. این روغن ها دارای خاصیت ضد التهاب و ضد اسپاسم هستند و کمک چشمگیری به تجزیه غذا در بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می کنند. مصرف رازیانه می تواند برای کسانی که از بیماری روده تحریک پذیر رنج می برند بسیار مفید باشد. روغن موجود در رازیانه می تواند با تولید شیره معده و آنزیم ها، موجب تسهیل و تسریع در عملکرد دستگاه گوارش شود. کاهش خطر ابتلا به سرطان ...
خواص آب انار | خواص آب انار برای پوست | خواص آب انار برای قلب
خود را از بین می برند. مصرف روزانه یک لیوان آب انار می تواند رشد سلول های سرطانی را در سرطان پروستات کاهش دهد. علاوه بر این، به نظر می رسد که آروماتاز، آنزیمی است که آندروژن را به استروژن تبدیل می کند، هورمون ای که نقش مهمی در رشد سرطان پستان ایفا می کند. 8. آب انار به درمان اسهال و خلط دندان کمک می کند: آب انار در درمان اسهال و دیازنتری استفاده می شود، زیرا نقش مهمی در ترشح آنزیم ...
زنگ خطر سکته مغزی با این سبزی تلخ چند رنگ قطع می شود
احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش چشمگیری می دهد. جلوگیری از سرطان در سال 2019 در مجله ای پزشکی به نام آسیا پاسفیک مطالعه ای منتشر شد و حدود 833 نفر تحت نظر قرار گرفتند. مسئولان این مطالعه اعلام کردند خطر ابتلا به سرطان روده در کسانی که به طور منظم از سبزیجات آلیوم مانند پیاز و سیر استفاده می کنند، 79 درصد کمتر است. این دانشمندان اعلام کردند که با مصرف روزانه یک عدد پیاز می ...
روش طبیعی متعادل کردن هورمون در بدن
آن قرار دارند، بافت ها یا سلول های خاصی را هدف قرار می دهند. این هورمون ها به عنوان پیام رسان های شیمیایی عمل می کنند و در عملکرد روزانه بدن نقش اساسی دارند. nستگاه غدد درون ریز از غده های زیادی ساخته شده است، از جمله غده هیپوفیز یا "غده اصلی" که وظیفه ارسال اطلاعات از مغز به غدد دیگر بدن را بر عهده دارد. غده هیپوفیز همچنین بسیاری از هورمون ها را تولید می کند که در سراسر بدن حرکت می ...
خواص آب انگور | خواص ضد سرطان آب انگور | خواص آب انگور برای قلب
راه های مصرف انگور بی شمار است. انگور در دسرها، کوفته ها و کوکتل ها و سالاد ها مورد استفاده قرارمی گیرد؛ انگور به عنوان ملکه میوه ها شناخته شده است. انگور در زیر گروه از انواع توت ها، طبقه بندی شده است .انگور در انواع مختلف و رنگ - سبز، قرمز، آبی، بنفش و قرمز تیره موجود است شگفت زده خواهید شد اگر بدانید که حدود 72 میلیون تن انواع مختلف انگور در هر سال در سراسر جهان رشد می کنند. گفته شده است ...