سایر منابع:
سایر خبرها
چطور در قرنطینه خانگی غذاهای سالم تهیه کنیم؟
پیشگیری از کرونا ازطرق مختلف (کانال سفیران سلامت و برنامه هرخانه یک پایگاه سلامت، سامانه شاد آموزش و پرورش، با همکاری شهرداری و سایر ادارات و استفاده از پتانسیل های موجود) و جلب همکاری خیرین و اهدای سبدهای معیشتی و حمایت تغذیه ای از اقشار آسیب پذیر را از دیگر اقدامات معاونت در این راستا عنوان کرد. فزونی با بیان این مطلب که در دوران قرنطینه ممکن است مصرف مواد غذایی پرکالری حاوی چربی، قند ...
مهمترین نکات تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
گرم سبزی و میوه تازه موجود در فصل سرما در طی روز باید مصرف شود. سبزی ها را بیشتر به صورت تازه و خام مصرف کنید چون ویتامین های آن به خصوص ویتامین Cبیشتر حفظ می شود. روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست وپنیر کم چرب به مقدارکافی مصرف کنید. حداقل 3-2 بار درهفته ماهی مصرف کنید. پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار زیرا باعث ...
همیشه خسته ها بخوانند؛ دلایل احساس خستگی دائمی
زندگی کم تحرک افراد تصور می کنند هنگام احساس خستگی، نشستن تنها راه حل برای رفع این مشکل است. اما بلند شدن و حرکت داشتن بهترین اقدام برای بر طرف کردن احساس خستگی و کسب انرژی از دست رفته است. دیابت دیابت ناشی از بالا رفتن بیش از حد گلوکز خون است و به دلیل نبود انسولین یا مقاومت بدن در برابر مصرف آن به وجود می آید. یک بیمار مبتلا به دیابت، علاوه بر خستگی مداوم، علائم دیگری، چون ...
بهترین و بدترین میان وعده ها قبل از خواب
هایی مانند چیپس نه تنها نمک و چربی ناسالم دارند بلکه کمتر کسی می تواند در برابر مصرف حجم زیادی از چیپس ها مقاومت کند. بنابراین، خوراکی ای که قرار بود فقط برای سرگرمی مصرف شود، خیلی راحت به خوراکی ای بدل می شود که هم برای خلق وخو و هم برای اندازه دور کمر شما زیان بار است. اگر به خوراکی های پنیری علاقه مند هستید، می توانید مقدار کمی نان سبوس دار با پنیر بخورید. ضمنا اگر از پنیر کوتاژ ...
خوردن این نوع قهوه باعث نابودی بدنتان می شود
، عصبی شدن ، ایجاد لرزش ، تغییر در ریتم و ضربان قلب دچار خواهید شد. اگر میزان مصرف قهوه بیش از 3 تا 5 فنجان در روز نباشد ، قهوه می تواند نقش محافظ را برای قلب ایفا کند. البته این عوارض جنبه ارثی دارد و به حساسیت شخصی شما به کافئین، وابسته است. عادات اشتباه در مصرف قهوه که سلامت شما را نابود می کند نوشیدن بیش از 4 فنجان قهوه در روز خطرناک است میزان مصرف ...
زرین بهکار تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی
عمل می کند و باعث افزایش حجم در نان های بدون گلوتن، کوکی ها و کیک ها می شود. به عنوان تغلیظ کننده در صنعت آبمیوه، استابلایزر و تثبیت کننده در انواع سس ها، جلوگیری از تشکیل کریستال های یخی در تولید بستنی و به عنوان جاذب آب و روغن در مواد غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می گیرد. پودر نارگیل پر چرب و کم چرب پودر نارگیل محصولی است که از مغز خشک شده نارگیل بدست میآید و در دو نوع ...
5 خوراکی ضد استرس را بشناسید
بهبود بخشند، اما کدام خوراکی ها؟ تخم مرغ تخم مرغ ها به دلیل مشخصات مغذی چشمگیر اغلب به عنوان مولتی ویتامین طبیعت شناخته می شوند. تخم مرغ های کامل مملو از ویتامین ها، مواد معدنی، اسید های آمینه و آنتی اکسیدان های مورد نیاز برای پاسخ به استرس سالم هستند. تخم مرغ کامل به ویژه از نظر کولین غنی است. کولین نقش مهمی در سلامت مغز دارد و ممکن است در برابر استرس از شما محافظت کند. ...
تاثیر باکتری های روده بر بدن
بر عهده دارند. در ادامه به نکاتی در این باره اشاره می کنیم: به تازگی پژوهشگران ژاپنی دریافتند میکروب های داخل روده از عوامل تاثیر گذار در تولید سرتونین و دوپامین درمغز هستند و می توانند باعث بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و به خصوص تنظیم ساعت بدن شوند. فلور روده نقش مهمی در فراهم کردن ویتامین و مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت ما ایفا می کند. فلور روده به ...
برای داشتن رژیم سالم از خوردن مواد غذایی حاوی اسید چرب ترانس خودداری کنید
منحصر به فرد و متعادل غیراشباع و اشباع ، نیازی به هیدروژنه شدن برای استفاده به عنوان یک روغن و چربی در مواد غذایی ندارد بنابراین از تشکیل اسیدهای چرب ترانس جلوگیری می کند. خواص فیزیکی روغن پالم (نخل) و پالم استئارین که به طور طبیعی در دمای اتاق نیمه جامد هستند باعث می شود بدون هیچ گونه نگرانی از چربی های ترانس به راحتی جایگزین روغن های هیدروژنه شوند. محصولات بدون ترانس و بدون روغن ...
تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا
گاهی وقتی نفس می کشیم، هوای تازه را تا مغز استخوان حس می کنیم. گاهی هم پیش می آید وقتی نفس می کشیم، ورود همه آلاینده ها از ریز و درشت را تا مغز استخوان حس می کنیم! در حالت اول، نشاط را در سلول های بدن احساس می کنیم و در حالت دوم، ترس سراپای تک تک سلول ها را دربر می گیرد. آن هایی که در کلانشهر ها زندگی می کنند، حالت دوم را در بیشتر روز های سال و به خصوص در ماه های آخر پاییز و اوایل ...
راه پیشگیری ازشدید شدن علائم گوارشی کرونا
مانند فست فود، سرخ کردنی ها، چیپس، گوشت قرمز، غلات فراوری شده فاقد سبوس و محصولات تهیه شده از این مواد نظیر نان سفید، غذاهای فرآوری شده نظیر کنسرو، سوسیس، کالباس، پیتزا و ... نباید هنگام مواجهه با یبوست، مصرف شود. اسهال و راهکارهای درمان آن او خاطرنشان کرد: برای اکثر افراد، اسهال به معنی افزایش دفعات دفع و یا شل شدن قوام مدفوع بوده و در تعاریف پزشکی، دفعات حرکات روده که منجر به دفع ...
راه پیشگیری ازشدید شدن علائم گوارشی کرونا
مواجهه با یبوست، مصرف شود. اسهال و راهکارهای درمان آن او خاطرنشان کرد: برای اکثر افراد، اسهال به معنی افزایش دفعات دفع و یا شل شدن قوام مدفوع بوده و در تعاریف پزشکی، دفعات حرکات روده که منجر به دفع می شود به طور متوسط سه بار در روز است.سجادی ادامه داد: برخی مواد غذایی سریعتر از دستگاه گوارش عبور کرده و سبب بدتر شدن اسهال می شود. بنابراین در زمان بروز اسهال باید از مصرف این دسته از مواد ...
یک متخصص تغذیه، با اشاره به اهمیت ویتامین های گروه B برای بهبود عملکرد متابولیسم بدن به منابع غذایی ...
می کنند و کمبود آنها به تمام بدن آسیب وارد می کنند. درستی تصریح کرد: به طور کلی انسان با خوردن غذاهای مختلف و تغذیه سالم می تواند بسیاری از نیازهای بدن به دریافت ویتامین ها را پاسخ دهد بدیهی است افرادی که 60 سال به بالا دارند به دلیل کمبود خون و مشکلات عصبی و عدم جذب ویتامین B 12 نیازمند مصرف مکمل ها و گاهاً تزریق هستند. وی در آخر عنوان کرد: مصرف نان و غلات سبوس دار، سبزیجات، شیر، ماست، گوشت سفید یا قرمز به میزان زیادی در تأمین ویتامین گروه B نقش دارند. ...
اگر اضطراب اجتماعی دارید چگونه از شبکه های اجتماعی استفاده کنید
تمام ترس های آفلاین آنها به دنیای آنلاین منتقل می شود. به عنوان مثال، فردی مضطب اجتماعی نگران است که دیگران از توییت او آزرده خاطر شوند یا پیامی که در واتس آپ می دهد خسته کننده باشد و این نحوه استفاده آنها را از رسانه های اجتماعی تغییر می دهد، به عنوان مثال باعث می شود که به ندرت چیزی در مورد خودشان به اشتراک بگذارند. اگر از نظر اجتماعی مضطرب هستید، راه حل این نیست که به طور کلی از شبکه ...
نوشیدن قهوه باعث ریفلاکس معده می شود؟
دریچه بسته می شود تا از بازگشت غذا به درون مری جلوگیری کند. زمانی که این دریچه ضعیف شده یا آسیب دیده باشد ممکن است به درستی عمل نکند. همین موضوع باعث ریفلاکس معده می شود. مکانیزمی که قهوه، چای یا نوشابه ممکن است در علائم ریفلاکس نقش داشته باشد، ممکن است مربوط به کافئین باشد که وی دریچه مری که مانع ریفلاکس اسید از معده می شود، تاثیر گذاشته و آن را ضعیف می کند. توصیه های دیگر این پژوهش در مورد تغییر شیوه زندگی برای کاهش ریفلاکس شامل انجام حداقل 30 دقیقه ورزش متوسط تا شدید روزانه، حفظ رژیم سالم غذایی و پرهیز از استعمال دخانیات است. ...
هفت خوراکی که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند!
قهوه ممکن است منجر به افزایش التهاب در بدن شود. سوپ های کنسرو: سوپ غذایی است که به راحتی می تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا اگرچه راحت است، اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذا های شور: در حالی که غذا های شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم ...
آشنایی با بهترین روشهای طب سنتی برای درمان "کبد چرب"
. وی درباره مصرف داروهای شیمیایی تاکید کرد: برخی داروها مثل داروی قلب یا فشارخون و داروهای خاص اعصاب نباید بی حساب و کتاب قطع شوند اما با کوچکترین بهانه سراغ مصرف مسکن و آنتی بیوتیک هم نروید و بجای استفاده از داروهای شیمیایی از درمانهای طبیعی، مسکنهای گیاهی، ماساژ، مشت ومال، بادکش و دیگر موارد که عوارض خیلی کمتری دارند، بهره گیرید؛ ایجاد آرامش هم در روح و روان و سلامتی افراد نقش موثری ...
بیماران کلیوی چه مواد غذایی را نباید مصرف کنند
غلات کامل مانند نان سبوس دار به افراد عادی پیشنهاد می شود، اما این مواد غذایی به دلیل غنی بودن از فسفر و پتاسیم برای بیماران کلیوی مفید نیست و این افراد بهتر است از همان نان سفید استفاده کنند.برنج قهوه ای نیز به دلیل آنکه دارای سطح بالاتری از پتاسیم نسبت به برنج سفید است، برای بیماران کلیوی مناسب نیست. موز، لبنیات، پرتغال و آب آن، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و همبرگر، ترشی، زیتون، زردآلو، سیب ...
10 روش برای مقابله با علائم یائسگی
مطالعه کنید. اگر هنوز مشکلی دارید، در مورد وسایل کمکی خواب کوتاه مدت با پزشک خود صحبت کنید . 4٫ به بدن خود کمک کنید تغییرات هورمونی واژن را نازک و خشک می کند، که می تواند رابطه جنسی را دردناک کند. شما خوش شانس هستید ، زیرا محصولات زیادی هست که می توانند کمک کنند. از مواد روان کننده واژن بر پایه آب یا مرطوب کننده واژن، بدون نسخه استفاده کنید. همچنین می توانید از پزشک خود در مورد ...
طرز تهیه سالاد فتوش یا فاتوش لبنانی با سس رب انار
...> مواد لازم گوجه فرنگی گیلاسی: 14 عدد خیار کوچک سالادی: 4 عدد تربچه: 6 عدد مغز کاهو: 1 عدد نعناع: 100 گرم پیازچه: 5 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری سر پُر روغن زیتون: 8 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه لیموترش: 1 عدد سماق: 3 قاشق چای خوری نعناع خشک: به مقدار دلخواه نمک: 1 قاشق ...
خواص بی نظیر مصرف آب گرم و لیموترش به صورت ناشتا
مفید است. وقتی به صورت ناشتا از این نوشیدنی استفاده می کنید خواص آنتی اکسیدانی ترکیبات آن سیستم ایمنی بدن شما را قوی و بیماری ها را از شما دور می کند. کنترل pH بدن نوشیدن مخلوط آب و لیموترش باعث کاهش حالت اسیدی بدن می شود. شاید کمی عجیب به نظر بیاید اما لیموترش یکی از آلکانی ترین میوه های موجود است. در واقع با وجود اینکه ترش و اسیدی است اما بدن را اسیدی نمی کند ...
6 نشانه کمبود مصرف سبزیجات (+عکس نوشت)
افزایش استرس و اضطراب: به نوشته نشریه سلامت آمریکا سبزیجات دارای برگ سبز حاوی فولات هستند. فولات در تولید هورمون دوپامین که در ایجاد آرامش شما موثر است، نقش دارد. احساس ضعف و بیماری مستمر: مصرف ناکافی سبزیجات نشاسته ای یا سبزیجات دارای برگ سبز به کمبود اسید فولیک و ویتامین B منجر می شود. کمبود این مواد مغذی می تواند کم خونی و خستگی به همراه داشته باشد. اگر دائما احساس ضعف و بیماری می ...
نقش ویتامین ها را در کنترل کرونا جدی بگیریم
های خام که امکان شست و شوی کامل آن ها وجود ندارد پرهیز کنیم. 2. از وسایل آشپزخانه مجزا برای آماده سازی مواد غذایی خام و پخته استفاده شود و هنگام آماده سازی مواد غذایی خام و پخته دست خود را کامل بشوییم. 3. از به اشتراک گذاشتن وسایل مورد استفاده در مصرف مواد غذایی مانند قاشق، چنگال، کارد و لیوان پرهیز کنیم. 4. در زمینه مصرف مایعات: تا حد امکان، مایعات کافی و فراوان ...
داروها چه نقشی در کاهش پلاکت خون دارند؟
... دکتر موسوی گفت: در بیماری اول، کم خونی آناپلاستیک یا آنمی آپلاستیک باعث کمبود پلاکت می شوند و در بیماری دوم؛ لوسمی ها، گرفتاری های مغز استخوان با عفونت ها و سرطان ها ممکن است باعث کاهش پلاکت شوند. وی مطرح کرد: بعضی از مواد در خون به وجود می آیند که به آنها آنتی بادی گفته می شود؛ این موارد روی پلاکت ها می چسبند و باعث کم شدن پلاکت می شوند. در طحال، پلاکت ها جمع شوند و از بین بروند ...
پیشنهاد متخصص تغذیه برای روزهای امتحان
درخواست شما کاربران انجام شده است به شما کمک خواهند کرد در روز امتحان بهترین عملکردتان را داشته باشید. بهترین رژیم غذایی در روز امتحان چه خواهد بود؟ 1. مداوم بخورید و تغذیه کنید ولی درست: حتی اگر به طور معمول صبحانه نمی خورید و یا از خوردن غذا اجتناب می کنید، باید در این زمان خوراکی ها و مواد مغذی خوبی بخورید. بسیار ساده است، مغز شما به انرژی غذاها نیاز دارد تا به طور موثر کار ...
تغذیه مناسب، سپر دفاعی در برابر بیماری کرونا
راد افزود: در برنامه غذایی روزانه، برای سالم زیستن باید دو اصل تعادل و تنوع رعایت شود، تعادل به معنی مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغز دانه ها) قرار دارند. وی گفت: مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ارزش غذایی تقریبا" یکسان ...
مضرات و فواید حذف لبنیات
است از ثبات عاطفی بیشتری برخوردار شوید در مواد لبنی هورمون های زیادی وجود دارد که ممکن است با هورمون های درون بدن شما در تعارض باشند. درهم آمیختن این هورمون ها نوسانات خلقی را به دنبال خواهد داشت؛ بنابراین اگر مصرف لبنیات را کنار بگذارید، دیگر در معرض این هورمون های اضافه قرار نخواهید گرفت و ممکن است از ثبات عاطفی بیشتری برخوردار شوید. 3- ممکن است دیگر دچار نفخ نشوید ...
التهاب مفصلی دردناک که مهره های کمر را درگیر می کند
امگا 3 است که خاصیت ضدالتهابی دارد. این اسید چرب می توان باعث تسکین درد مفاصل و تورم شود که از جمله علائم رایج این بیماری است. 2- غلات کامل: به طور کلی تلاش کنید از غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان سبوس دار، پاستا گندم کامل، و دیگر غلات کامل در رژیم غذایی خود استفاده کنید. این مواد غذایی دارای سطح بالای فیبر بوده که مانع از افزایش فشار خون و کلسترول شده و علائم بیماری آرتریت پسوریاتیک را ...