سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان سوپ
رسیده 60 گرم (1/4 پیمانه فشرده) تخم مرغ 1 عدد کنجد یا سبزی خشک معطر به مقدار لازم طرز تهیه نان سوپ با کنجد و سبزیجات مرحله اول: مخلوط کردن مواد آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. کره نرم شده در دمای محیط را به همراه پنیر خامه و تخم مرغ داخل کاسه ریخته و با چنگال یا همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود. مرحله دوم: تهیه خمیر ...
طرز تهیه بیسکوئیت خانگی سالم با جو دو سر و شکلات
تا خنک شود. سپس شکر قهوه ای و دانه ریز، تخم مرغ و وانیل را به کره اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد یک دست شوند. مرحله سوم: آرد، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، دارچین و نمک را با هم داخل یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید. در این مرحله جوی دوسر و چیپس شکلات را به مخلوط کره اضافه کنید و بعد از آن مخلوط آرد را اضافه کنید، مواد را به کمک یک لیسک کاملا هم ...
نزدیک نوروز؛ ارزان ترین ماسک های خانگیِ پوست
آب داغ به مدت حدود پنج دقیقه گرم کنید تا مخلوط غلیظ شود. در حالی که منتظر هستید، نصف سیب را درون مخلوط کن با 2 قاشق غذاخوری ماست، 2 قاشق غذاخوری عسل و یک عدد سفیده تخم مرغ بزنید. به مدت 45 ثانیه در یک پالس مخلوط کنید و سپس مخلوط جو دوسر گرم را به آن اضافه کنید. 20 ثانیه دیگر در یک پالس مخلوط کنید. مخلوط را روی صورت خود بمالید و بگذارید برای مدت 15 دقیقه بماند. 13. ماسک چای سبز ...
نان زعفرانی زنجبیلی؛ مناسب برای تقویت سیستم ایمنی + طرز تهیه
مایع نصف پیمانه طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز آرد و روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را افزوده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید خمیر مقداری چسبناکه، عیبی ندارد روغن که اضافه می کنیم درست میشود خوب ورز بدهید تا روغن به ...
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای ویلی
... مرحله دوم مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. مرحله سوم تخم مرغ، شکر، وانیل و آبلیمو را داخل یک کاسه بریزید و آن ها را با هم مخلوط نمایید. پنیر خامه ای ویلی و خامه را اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. مرحله چهارم مخلوط به دست آمده را روی مخلوط بیسکوییتی آماده شده ...
بهترین ادویه ها برای طعم دار کردن مرغ
و در دار نگهداری کنید. هرچی جای ادویه ها خشک و خنک باشه طعمش و عطرش بهتر حفظ میشه. طرز تهیه چاشنی مرغ یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک و نیم قاشق غذاخوری پودر پاپریکا یک و نیم قاشق غذا خوری پودر سیر یک قاشق غذا خوری پودر پیاز نصف قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق غذاخوری جعفری نصف قاشق غذاخوری پونه کوهی نوک قاشق غذاخوری فلفل قرمز (اختیاری) همه مواد رو با ...
طرز تهیه کباب گوشت شتر مرغ خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کباب شترمرغ آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت شترمرغ 500 گرم سیر له شده 2 حبه آب لیمو ترش 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز تازه 1 عدد پودر زیره سبز 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری برگ بو 8 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل های رنگی کوچک به تعداد لازم ...
2 روش تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر در 30 دقیقه
سفت و کشدار شوند. پودر نارگیل را اضافه کنید. (می توانید برای زودتر فرم گرفتن شیرینی نارگیلی به اندازه یک قاشق چای خوری آرد سفید به مواد اضافه کنید و هم بزنید). سپس پودر شکر و روغن را به مخلوط بیفزایید. آبلیمو و وانیل را پس از مخلوط شدن مواد، به آن ها اضافه کنید. داخل سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. مواد آماده شده را در قالب بریزید و با فشار به آن، مایه را به بیرون پمپاژ کنید. بین ...
خوراک گوشت بره
...> گشنیز خرد کرده................ 1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: بال مرغ عسلی با سویاسس روش تهیه روغن را در قابلمة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. آن گاه گوشت را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. سپس گوشت را از قابلمه درآورید و پیاز را درون قابلمه بریزید و تفت دهید. حالا زنجفیل، سیر، زیره، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر کاری و چیلی را بیفزائید و تفت دهید. اکنون ...
طرز تهیه کتلت پوژارسکی، کتلت متفاوت و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت پوژارسکی آشنا کنیم. مواد لازم نان باگت (خردشده) – 1 عدد شیر – 250 میلی لیتر ران و سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده) – از هرکدام 2 عدد تخم مرغ – 2 عدد روغن مایع – به مقدار لازم پاپریکا (پودرشده) – 1 قاشق چایخوری پودر سیر – 2/1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازم پودر ...
طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل یک دسر فوق العاده
در گزارش زیر طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل را به شما آموزش می دهیم. شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خاگینه رولی کاسترد و عسل آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر 4 قاشق غذاخوری آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر کاسترد 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری ...
بسراق شیرینی خوشمزه افغانستان + طرز تهیه و تصاویر
...: شیر 6 عدد: تخم مرغ 1 قاشق چای خوری: بیکینگ پودر 1قاشق چای خوری: پودر هل 1 قاشق چای خوری: مایه خمیر 1 قاشق چای خوری: گلاب مقداری کمی نمک چگونه بسراق بپزیم: پودر خمیر مایه، پودر هل، نمک، بیکینگ پودر، آرد و شکر را در ظرف ریخته و باهم مخلوط می کنیم تا همه مواد کاملا با هم یک دست شود. سپس کره یا روغن را به آن ...
درمان 33 بیماری پوستی بدن با چوب صندل
.... یک زرده تخم مرغ، عسل کشک، پودر چوب صندل و روغن اسطوخودوس را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ را بزنید و با تمام مواد ترکیب کنید، تا یک ماسک سفتی به دست آید. این ماسک صورت، یک کمک بزرگ و عالی برای جلوگیری از چروک و شکسته شدن پوست است. 23. کم کردن استرس با روغن چوب صندل: روغن چوب صندل واقعا یک آرام بخش است و به آرامش اعصاب کمک می کند این روغن مخصوص ...
برای تقویت مو روغن زیتون را بخوریم یا ماسک کنیم
جان خود را درمان کنید. برای تهیه این ماسک کافیست ژل داخل آووکادو را خارج کرده و داخل میکسر به خوبی یکنواخت کنید. حدود یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به این مخلوط اضافه کرده و مجدد میکس کنید. اگر آووکادو بزرگی دارید، از نصف قاشق غذاخوری روغن بیشتر استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که مخلوط شما هیچ گونه توده ای ندارد و به صورت یکنواخت میکس شده است. ترفند اضافه کردن یک ...
با این کار ریزش مو های خود را تا ابد متوقف کنید !
عدد زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی کافی است تمام موارد را داخل ظرفی ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید. سپس ریشه های موهایتان را به خوبی با ترکیب حاصل شده ماساژ دهید و باقیمانده آن را روی سرتان اعمال کنید. پس از آن، سر را با یک پلاستیک یا کلاه ویژه مو بپوشانید. سپس اجازه دهید تا ترکیب به مدت 2 تا 4 ساعت روی موهایتان بماند. در نهایت نیز موهایتان را آب بکشید و به قشنگی بشویید. ...
طرز تهیه کیک شیفون دو رنگ پرتقالی
موادتون تموم بشه. بعد روغن رو اضافه کنید وسی ثانیه با دور تند بزنید. همزن رو خاموش کنید وبا لیسک سفیده ها رو طی سه مرحله به موادتون اضافه کنید. چهار قاشق از مواد کیکتون رو بردارید وبهش پودر کاکائو اضافه کنید. ته قالب رو با کره چرب کنیدوآرد پاشی کنیدیک مقدار از مواد کیکتون رو داخل قالب بریزید وبعد مواد شکلاتی رو بریزید ودوباره باقی مواد ساده کیک رو روش بریزید ودر فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت تقریبا 1ساعت بزارید تا بپزه این تایم بستگی به فر ها وقالب ها زمانش فرق داره. منبع:شبکه آشپزی ...
4 ماسک صورت طبیعی برای پاکسازی جوش های سرسیاه
دو ماده قدرتمند است باید تنها روی بخش هایی که تحت تاثیر جوش های سرسیاه قرار گرفته اند، استفاده شود. مواد تشکیل دهنده: - یک قاشق غذاخوری پودر جو دوسر - نصف قاشق غذاخوری عسل - یک تخم مرغ روش تهیه و استفاده: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه به خوبی با هم ترکیب کنید تا شکلی خمیری حاصل شود. این ترکیب را تنها روی قسمت های تحت تاثیر ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام یزدی در کمتر از 15 دقیقه
. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آن ها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود. بعد از هم زدن تخم مرغ و پودر قند، پودر هل، زعفران آب شده و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه شیرینی حاجی بادام برای عید دیگر از درجه ...
طرز تهیه دراچنا، غذای روسی خوشمزه بدون گوشت
فرنگی ها را هم به صورت لایه ای روی آن بپاشید. آرد و شیر را درکاسه ای دیگر آنقدر بزنید تا یکدست شود و خامه را کم کم به آن اضافه کنید، سپس با تخم مرغ هامخلوط کنید. مایع را به مخلوط کره و جعفری اضافه کنید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. در مرحله بعد مخلوط تخم مرغ را روی سبزیجات بریزید و مدت 40-45 دقیقه در فربگذارید، یعنی آنقدر که وقتی چاقو را در داخل آن فشار می دهید آب نداشته باشد. بعد از این که خنک شد، آن را ببرید و در ظرف بچینید. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه شیرینی توت بادامی، پسته ای و زعفرانی برای عید
ریخته و با گلاب که خیلی کم کم قاشق قاشق به آن اضافه می کنیم تقریبا خمیری به دست می آید که نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد باید خمیر حالت چسبندگی داشته باشد سپس رنگ یا اسانس مورد نظر را اضافه می کنیم. طرز تهیه توت بادامی ساده: پودر بادام و پودر قند را در یک ظرف مخلوط کنید. چند قاشق گلاب اضافه می کنیم سپس از خمیر به دست آمده به اندازه یک فندق برداشته در کف دست به شکل اشک یا توت در ...
طرز تهیه شیرینی دلبرو یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
ولرم را کم کم به مواد اضافه میکنیم، تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید، ممکن است بسته به میزان آرد، میزان آب کمتر یا بیشتر از میزان دستور شود بعد خمیر را با وردنه روی سطحی که آرد پاشی کردیم باز میکنیم و با درب لیوان قالب میزنیم نصف دایره را پودر نارگیل و پودهل را مخلوط کردیم میریزیم و نصف دیگر دایره را روی آن میگذاریم و با دست یا چنگال لبه های خمیر را بهم می چسبانیم. درون ...
طرز تهیه ترشی عربی با طعمی فوق العاده
زیتون داخل یخچال سفت میشه باید هر بار قبل از مصرف 1 ساعت بیرون از یخچال بزارید تا روغن زیتون هم دمای محیط بشه. نکته در لبنان داخل مواد گردو مقداری انار دون شده هم میریزن اگر دوست داشتید میتونید اضافه کنید. اگر دسترسی به چیلی قرمز نداشتید به جاش میتونید مقداری پودر فلفل تند اضافه کنید. گرفتن اب بادمجون ها و در اخر برعکس گذاشتن شیشه محتوی بادمجون برای جلوگیری از فاسد شدن مکدوس خیلی مهمه رعایت کنید. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای خوشمره برزیلی
اضافه کنید. طرز تهیه خمیر: لوبیا چشم بلبلی را داخل مخلوط کن بریزید. پیاز و سیر را خرد و به لوبیا اضافه کنید. دانه ها و دم فلفل تند را نیز بگیرید و داخل غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. (اگر نیاز بود می توانید یک دو قاشق آب یا آب مرغ اضافه کنید.) حالا آرد را اضافه کنید. توجه داشته باشید که آرد را انقدر اضافه کنید تا خمیر بتواند فرم بگیرد. سپس خمیر را به 15 قسمت تقسیم و ...
روش پخت نان خانگی بدون فر
لیست مواد لازم آمده بیشتر شود نان شور خواهد شد. اگر به طعم کره علاقه مند هستید می توانید به مخلوط پودر ها کره اضافه کنید. این کار باعث لطیف شدن نان هم می شود. کره را نیم ساعت قبل از استفاده بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود و سپس به مواد اضافه کنید. با نوک انگشتان آرام کره را با آرد مخلوط کنید تا کامل به خورد آرد برود و گلوله ای از کره باقی نماند. حالا کل مواد را وسط کاسه به شکل گنبدی ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید و بعد هر ادویه دلخواهی را می توانید اضافه کنید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را ...
تاثیر زرده تخم مرغ بر رشد مو ها
است مو ها سریعتر رشد کنند. چگونه از زرده تخم مرغ برای مو ها استفاده کنیم می توانید با استفاده از زرده تخم مرغ و روغن زیتون یک ماسک مو درست کنید تا از مزایای زرده تخم مرغ برخوردار شوید. همچنین می توانید از یک تخم مرغ خام کامل بدون اینکه با چیزی ترکیبش کنید استفاده کنید. تخم مرغ خام می تواند باعث رطوبت رسانی عمیق به مو ها شود. خیلی ساده تخم مرغ یا تخم مرغ و روغن ...
طرز تهیه گز و سوهان خانگی به عنوان شیرینی عید
... دستور گز خانگی برای درست کردن گز خانگی باید ابتدا یک و یک سوم فنجان عسل طبیعی ( یا شربت گلوکز) بعلاوه یک فنجان شکررا آماده کنیم و به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم بگذاریم و در این مدت دائما هم بزنیم. بعد دو عدد سفیده تخم مرغ و مقداری نمک را با همزن هم می زنیم تا به قوام برسد. مخلوط عسل و شکر را روی دوباره حرارت قرار می دهیم و به تدریج سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم و بهم ...
فوت و فن های پخت شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز
خبرگزاری میزان - همشهری انلاین نوشت: شیرینی پفکی چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر زده شده تا به فرم خامه درآمده و سپس با پودر قند مخلوط شده و در فر پخته شده است. این شیرینی حسابی پفکی و توخالی است. در ادامه، نحوه درست کردن شیرینی پفکی به صورت مرحله به مرحله به روش کوکپد توضیح داده شده است. مواد لازم (برای 16 عدد) 3 عدد زرده تخم مرغ یک فنجان گردو خرد شده 2 قاشق ...
طرز تهیه 4 غذا با بادمجان؛ برای طرفداران این خوشمزه ی بی رقیب
...، رطوبت بادمجان ها را بگیرید. روغن زیتون را درون یک کاسه ی کوچک بریزید و با یک قلمو آن را روی بادمجان ها بمالید. سینی را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید. در همین زمان که بادمجان ها در فر هستند، یک کاسه ی متوسط بردارید و تخم مرغ ها را درون آن با چنگال بزنید. پنیر ریکوتا، پونه ی خشک شده، فلفل سیاه، پنیر موزارلا و پنیر پارمزان را به کاسه اضافه کنید و مواد را خوب با یکدیگر مخلوط ...