خانه
طرز تهیه کباب ماهی مزه دار شده خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته ترش آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت (چرخ کرده بدون چربی) 500 گرم برنج 3/4 لیوان سبزی (شامل ترخان، مرزه، تره، جعفری، گشنیز، شوید و ریحان) 125 گرم زرشک 1/3 لیوان پیاز 2 عدد زیره (پودر) 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...
دستور پخت سوپ لوبیا سفید + مواد لازم
امروز قصد داریم دستور تهیه سوپ لوبیا سفید را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: لوبیا سفید: 300 گرم یا حدود یک و نیم فنجان آب مرغ: 5 فنجان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک یا روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد، خردشده: یک دوم عدد سیر له شده: 2 حبه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری رزماری خشک ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی
با مواد غذایی که در منزل دارید میتوانیئ این سوپ لذیذ و ساده را تهیه کنید و لذت ببرید. تهیه این سوپ در زمان کمی انجام میشود و به مواد زیادی نیاز ندارد. میتوانید آن را با نان و تست شده کره ای و یا خالی سرو کنید. در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: 2 حبه سیر 1/4 فنجان روغن زیتون 1/2 قاشق چایخوری ...
دستور تهیه بیف کاری ماسامان
) 1.5 قاشق غذاخوری گوشت گوساله خرد شده 1 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1⁄4 قاشق چایخوری آب گوشت 1 پیمانه (400 میلی لیتر) شیر نارگیل 400 گرم سیب زمینی 500 گرم آب لیموترش 1 عدد لیوترش برنج پخته شده برای 6 نفر فلفل قرمز خرد شده به مقدار لازم برای تزیین گشنیز تازه خرد شده به مقدار لازم برای تزیین آب لیموترش به ...
طرز تهیه چیکن پیکاتا خوشمزه و لذیذ
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم 450 گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل 3 قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه آب مرغ کم نمک پوست رنده شده و آب یک عدد لیموترش یک قاشق چایخوری سرکه سفید دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ...
طرز تهیه همبرگر با مایکروفر؛ سالم و مقوی
آرد سوخاری 3 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری جعفری ساطوری شده 3 عدد نان سفید روغن به مقدار لازم 3 عدد سیب زمینی متوسط فلفل، نمک به مقدار لازم طرز تهیه 1. برای آشپزی همبرگر با مایکروویو ابتدا پیاز را رنده کرده، سپس گوشت چرخکرده، آرد سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کرده خوب ورز دهید طوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود. 2. سپس مخلوط گوشت را 3 قسمت کرده ...
رازهای خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
توانید با به کار بستن آنها، یک سالاد الویه خانگی خوشمزه درست کنید. 1. سس مایونز به عنوان سس الویه به کار می رود که می توانید طرز تهیه سس مایونز خانگی را در مجله کوروش بخوانید و خودتان آن را به شیوه سالم خانگی و خوشمزه درست کنید، ولی وقتی پای استفاده از این سس محبوب در سالاد الویه خانگی به میان می آید، اندکی تغییر و ترکیب آن با دیگر مواد معجزه خواهد کرد. 2. یکی از راز های ...
میگوی شکم پر
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر میگو.................. 16 عدد درشت نمک و فلفل............... به میزان لازم کره...................... 30 گرم پیاز خرد کرده................ 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد کرده............. 1عدد کوچک آرد........... 1 قاشق سوپخوری شیر............ یک چهارم پیمانه ماهی ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران به مقدار لازم دستور پخت کوکوی مرغ 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز ...
طرز تهیه باقلوای گردو
شیعه نیوز : امروز قصد داریم دستور تهیه باقلوای گردو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای 14 نفر تخم مرغ 1 عدد ماست 30 گرم (2 قاشق سوپ خوری) شیر 2 قاشق سوپ خوری نشاسته 1 قاشق سوپ خوری شکر 50 گرم گردوی پودر شده 150 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری خمیر یوفکا 14 عدد کره آب کرده 200 گرم مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه ماکارونی با سویا یا گوشت | برای قرمز شدن ماکارونی چه کار باید کرد؟
مخلوط کردن و در پایان یکدست تر خواهند شد. روی سیب زمینی را ابتدا یک لایه ماکارونی، سپس یک لایه سس و باز ماکارونی... این ترتیب را حفظ کنید تا مواد تمام شوند. 15-استفاده از پنیر پارمزان رنده شده روی ماکارونی در هنگام سرو، یک راز خوشمزه شدن ماکارونی با سویا یا گوشت چرخ کرده است که با آن می توانید حسابی خودتان و اطرافیانتان را غافلگیر کنید. چند پر ریحان تازه و حتی تکه های مرغ یا سوسیس خانگی گوشت یا مرغ نیز می توانند به کمک طعم خوش ماکارونی بیایند. / مجله کوروش ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی لذیذ
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی خانگی سیر سه حبه پیاز زرد نصف یک عدد گوشت چرخ کرده 450 گرم کشمش سیاه یک سوم فنجان پونه پودر شده یک قاشق چای خوری برگ بو دو عدد پاپریکا یک قاشق چای خوری فلفل کاین یک چهارم قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای ...
گیروس مرغ (یونانی)
وم قاشق چایخوری روغن مایع............5 قاشق سوپخوری پیاز.............1 عد د بیشتربخوانید: طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه روش تهیه فیلۀ مرغ را به شکل نوارهای باریک برش د هید .آن گاه با آویشن،سیر،آبلیمو،فلفل سیاه،فلفل قرمز و نمک مزه د ار کنید و یک شب د ر یخچال استراحت د هید .سپس د ر تابۀ مناسبی روغن بریزید و پیاز را تفت د هید تا کمی ...
پنه بامیه
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4نفر روغن مایع..................... 1 قاشق سوپخوری پیاز خلالی کرده ................ 1 عدد سیر له کرده................1 حبه گوجه فرنگی پوره کرده.....................4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی..................1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ............... به میزان لازم پاپریکا ...
طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی؛ به سبک بندری ها
معمولا پای ثابت مهمانی های عصرانه و تولد است. سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که در این مطلب طرز تهیه سمبوسه گوشت را برای شما در نظر گرفته ایم. برای تهیه سمبوسه گوشت از نان لواش، گوشت چرخ شده، سبزیجات معطر، سیب زمینی، فلفل سیاه و قرمز و برخی مواد دیگر استفاده می شود. مواد لازم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 ...
طرز تهیه پشمک شکلاتی خانگی برای عید نوروز
لازم شکلات تخته ای: 100 گرم پشمک: 50 گرم روغن مایع: یک قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه و مراحل درست کردن پشمک شکلاتی ابتدا پشمک ها را کاملا از هم باز و جدا کنید. شکلات را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا آب شود. وانیل و زعفران را به شکلات آب شده اضافه و مخلوط کنید. قالب مورد ...
طرز تهیه کته کوفته، غذای سنتی و خوشمزه
کته کوفته یک نوع کوفته گوشت ساده است که معمولا به همراه کته زعفرانی سرو میشود. اما با نان هم میتوان آنرا سرو کرد. مزه ای اصیل و سنتی دارد و نزد هواداران غذای سنتی محبوب است. مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفندوگوساله) 200 گرم برنج 3 قاشق غذا خوری آرد نخودچی 1-2 قاشق غذا خوری نعنا خشک 1 قاشق چای خوری ترخون خشک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای ...
طرز تهیه خورش بِه
.... اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای طرز تهیه خورش به به پیشنهاد می کنیم از گوشت ...
ترفند های آشپزی که روند پخت و پز را ساده می کند + تصاویر
) چند شاخه آویشن، چند فلفل چیلی یا سایر گیاهان مورد علاقه خود را داخل یک بطری تمیز بریزید و با روغن زیتون و ادویه ها طعم یا مزه اضافه کنید. 5) تهیه کننده طعم طبیعی در خانه آسان است. این مایع برای اضافه کردن به گوشت قبل از پخت مناسب است، یا می توانید آن را روی برنج بریزید. مقدار لازم آب گرم را در قسمت های مساوی نمک و شکر هم بزنید. مایعات باید به گونه ای باشد که نتوان آن را نمکی یا شیرین ...
کوفته شیرین کرمانشاه
مواد لازم: برنج پخته شده 250گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم شکر 100 گرم سرکه دو سوم لیوان نعنا خشک 2ق غ پیاز بزرگ یک عدد تخم مرغ 1تا2 عدد آب دو لیوان نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: برنج را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا آب آن کشیده شده و ...
پنه میگو
قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه دیپ داغ کوکتل میگو روش تهیه روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید. پیازچه، سیر و چیلی را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه میگو، آبلیمو، پوست لیمو، شکر، سس فلفل تند و نمک را افزوده و تفت دهید. سپس پاستا را در قابلمة حاوی آب جوش و نمک بپزید و در صافی بریزید و آبکشی کنید. اکنون روغن کنجد را به پاستا بیفزائید و مخلوط کنید ...
طرز تهیه کوزالاک مانتی، غذای خوشمزه ترکیه ای
در مطلب زیر طرز تهیه کوزالاک مانتی را به همراه تمام نکته های آن برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. کوزالاک در زبان ترکی به معنی مخروطی شکل است. این غذا از خمیر یوفکا سرخ شده مخروطی و مایه گوشتی درست می شود. نحوه سرو هم به این صورت است که یکی از یوفکا ها را با دست برداشته، در سس گوشت می زنید و نوش جان می کنید. همین نحوه سرو باعث شده کوزالاک مانتی را بتوان یک پیش غذای مجلسی و شیک برای ...
طرز تهیه خورش شوید خولی، مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز 2 عدد مرغ 3 قطعه شوید 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد آلوچه خشک 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به ...
تقویت سیستم ایمنی با توصیه های طب سنتی
چاشنی های طبیعی مثل رب انار و رب نارنج و مقدار کمی ادویه جات گرم مثل زعفران، سیاه دانه و زنجبیل برای مزه دارکردن غذا استفاده شود. وی همچنین استفاده از کدو حلوایی پخته و زردک پخته را سودمند دانست و مصرف نخود آب پخته را در تقویت سیستم ایمنی موثر دانست. ایشان درباره طرز تهیه نخود آب طبی گفت: نخودآب طبی چیزی شبیه آبگوشت است، از ترکیب نخود و گوشت تهیه می شود، که برای کسانی که درگیر بیماری کرونا هستند توصیه می شود. وی درادامه یادآور شد: از ادویه جات گرم مثل سیاه دانه یا زنجبیل باید در حد اعتدال استفاده کرد، مصرف زیاد ادویه جات گرم ممکن است بدن را دچار عارضه کند. ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی، غذای لذیذ بدون گوشت
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه پلو بریانی هندی را به شما آموزش دهیم، البته نسخه بدون گوشت و گیاهی آن را. در ضمن فوت و فن های طرز تهیه بریانی های دیگر را هم به شما خواهیم گفت. مواد لازم برنج: 300 گرم قارچ: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه بزرگ نعناع ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گشنیز ...
طرز تهیه خورش کرفس بسیار خوشمزه با پنیر کبابی و بدون نیاز به گوشت
شیعه نیوز : پنیر کبابی با بافت نسبتا سفت و طعم فوق العادش بعد از گریل شدن به خاطر داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین و کلسیم بهترین جایگزین گوشت در تمام خورش ها و غذا هایی که با گوشت درست می شوند، است. با طرز تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی کرفس 250 گرم جعفری تازه 50 گرم نعنا تازه 40 گرم پیاز 150 گرم پنیر کبابی 200 گرم استاک سبزیجات یک لیتر آبغوره 50 گرم زردچوبه یک چه ...
طرز تهیه فیله مرغ خوشمزه در فر
:1 حبه پودر کاری : 1قاشق غذا خوری سویا سس: 1 قاشق غذا خوری آب لیمو: 4 قاشق غذا خوری فیله ی مرغ خورد شده : 2عدد نمک: به مقدار لازم مراحل ابتدا کره بادام زمینی ،سیر له شده ، پودر کاری و سویا سس را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم سپس آب لیمو و نمک را به آن میافزاییم. مرغ خورد شده را با مواد مخلوط کرده و اجازه می دهیم 1 الی 2 ساعت مرغ ...
