سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گازپاچو، آب دوغ خیار اسپانیایی
غذاخوری روغن زیتون:4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم طرز تهیه گازپاچو خوشمزه بنا به سلیقه خود گوجه فرنگی، خیار، پیاز و فلفل دلمه را ریز کرده یا در غذاساز پوره کنید. دو پیمانه آب را همراه آب لیموترش، پودر نان خشک و روغن زیتون اضافه کرده. نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سوپ را حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود، سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه مرغ لبنانی با ترکیب هفت ادویه مخصوص عربی
رنده شده دو حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری جعفری تازه 30 گرم هفت ادویه لبنانی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ لبنانی با ادویه مخصوص غذا های لبنانی بسیار خوش طعم و رنگارنگ هستند و تنوع غذاهایشان هرکسی را به وجد می آورد. از شاورمای گوشت و شاورمای مرغ لبنانی گرفته تا سالاد فتوش و لاه ماجون، هرکدام از این ...
طرز تهیه خوراک بادمجان پنیری خوشمزه با سس مخصوص
شیعه نیوز : اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد. مواد لازم بادمجان پهن 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری پیاز بزرگ 1 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) 170 گرم نمک به مقدار لازم مواد لازم سس: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای 1/4 عدد پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/ ...
طرز تهیه کتف و بال مرغ عسلی
به گزارش ایلنا، اگر می خواهید مزه ای متفاوت از خوردن کتف و بال را تجربه کنید، پیشنهاد می کنم این روش پخت را امتحان کنید. در این روش پخت به دلیل داشتن عسل به صورت کاراملی در می آید و مزه ای ملس دارد. مواد لازم برای کتف و بال مرغ عسلی : لیموترش سبز 3 عدد عسل یک چهارم فنجان سیر رنده شده 3 جبه کوچک گشنیز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری نمک 1 ...
درمان خانگی سوزش معده
گرفته است و اینک در این مشکل نیز به گوارش کمک کرده و سبب کم شدن درد ناشی از سوزش معده می شود. مواد لازم برای تهیه این معجون در درمان گیاهی سوزش معده: دو فنجان شیر نارگیل یک قاشق غذا خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذا خوری عسل طرز تهیه این معجون معجزه آسا در رفع سوزش معده: تمام مواد را به جز ...
طرز تهیه قارچ سوخاری با سس پنیر
آن کم و به راحتی قابل تهیه می باشد. در کنار قارچ سوخاری می توانید از انواع سس ها شامل سس کچاپ و سس پنیر خامه ای استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 500 گرم آرد سوخاری یا پودر نان باگت: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن سرخ کردنی: 1 لیتر (برای سرخ کن) مواد لازم برای سس: پنیر خامه ای یا هر پنیری که کش می آید: 100 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه ی تاک پلو؛ غذای خاص شاهرودی
منزل خود بدهید و این غذای خوشمزه و لذیذ سمنانی را درست کنید. از دیگر انواع غذا های محلی و خوشمزه استان سمنان می توان به ته چین کشمش و لپه سمنان، کشک جوش، خورش ماشو، خورش سیب و آلبالو، خورش برگه زردآلو، خورش آلو سیاه و ته چین هویج اشاره کرد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه برگ مو: 400 گرم فیله مرغ: 8 عدد پیاز متوسط: 2 عدد روغن: 1 پیمانه گرد غوره: 1 قاشق چایخوری پودر خردل ...
طرز تهیه 5 ماسک خانگی مخصوص پوست های خشک
... مواد لازم: توت فرنگی له شده 4 عدد، پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری، عسل یک قاشق غذاخوری طرز تهیه و نحوه مصرف: مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکنواخت ایجاد شود. خمیر به دست آمده را روی صورت خود بمالید. بعد از 15 دقیقه صورت خود را با آب گرم بشویید و به آرامی آن را خشک کنید. 3- ماسک شاداب کننده پوست خشک مواد لازم: خمیر بادام یک قاشق چایخوری (از شب قبل آماده ...
طرز تهیه شکلات داغ
.... مواد لازم برای تهیه شکلات داغ خانگی ساده و خوشمزه شیر کم چرب 250 میلی لیتر پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای دو قاشق غذاخوری شکلات رنده شده 25 گرم خامه فرم گرفته یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شکلات داغ خانگی شکلات داغ نوشیدنی خوشمزه ای است که به بهبود عملکرد مغز کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این ...
طرز تهیه آبگوشت زابلی (قاتق)
مواد اصلی این غذای خوشمزه را تشکیل می دهند. شما می توانید با طبخ این غذا، طعمی متفاوت از آبگوشت را به همراه خانواده تجربه کنید. ادویه آچار یکی از ادویه های معروف استان سیستان و بلوچستان است که ساخته دست افراد این سرزمین است و از ترکیب گندم، تخم شوید، گشنیز،زیره،زردچوبه،پیاز ونمک تهیه می شود. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد گوشت مرغ محلی یا گوشت گوسفند: 250 گرم ...
طرز تهیه باقلوای ترکی با طعمی بی نظیر
.... 6. لازم نیست طرز تهیه خمیر باقلوا استانبولی را بلد باشید. چون برای تهیه باقلوا باید از خمیر یوفکا یا فیلو استفاده می شود. خمیر فیلو یا همون یوفکا یک نوع خمیر بسیار نازک و از ابتدا و قبل از پخت به صورت لایه های خیلی نازک و جداگانه است. این خمیر بعد از پخت هم شکل لایه لایه خودش رو حفظ می کند. خمیر فیلو را می توانید از فروشگاه ها و سوپرمارکت های بزرگ خریداری کنید. قبل از پهن کردن لایه ...
پذیرایی عید با دمنوش های طبیعی
.... این گیاه فوق العاده هم به صورت تازه و هم پودر شده استفاده می شود. زنجبیل قدرت بی نظیری در گرم کردن طبع بدن دارد و برای درمان بسیاری از بیماری ها و علائم مانند بیماری های گوارشی و معده، اگزما و حساسیت، حالت تهوع، دیابت و دردهای قاعدگی موثر است. در روزهای عید می توانید دمنوش زنجبیل را بهانه ای برای دورهم نشینی عصرانه کنید و از یک روز بهاری لذت ببرید. طرز تهیه دمنوش زنجبیل ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
های پخت یک نخودچی بی نظیر آشنا کنیم. مواد لازم برای پخت یک کیلو نخودچی آرد نخود گل: 500 گرم پودر قند: 200 گرم روغن جامد با چربی کم: 250 گرم هل: یک قاشق مرباخوری وانیل: نوک قاشق چای خوری خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم نکات مربوط به آرد نخودچی به گزارش فرارو، هنگام خرید آرد نخود دقت داشته باشید که آن را از فروشگاه های معتبر لوازم ...
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین؛ صبحانه ای بی نظیر
...: 10 عدد تخم مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد شکر قهوه ای یا سفید: 5 قاشق غذاخوری شیر: 2 پیمانه کره: 25 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را به همراه وانیل و سه قاشق از شکر با همزن مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از حالت لختگی خارج شوند. 2. نیمی از پودر دارچین و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 3. نان ها را مانند تصویر با ...
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
وری نمک و فلفل: به میزان لازم برنج برنج: 4 پیمانه کلم ریز خرد شده: (حدود 600 گرم) پیاز: 1 عدد سیب زمینی: (ته دیگ) 2 عدد زعفران دم کرده: 1/4 پیمانه پوره گوجه فرنگی: 1/2 پیمانه زردچوبه: 1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم نکات 1. برنج را درون یک کاسه بریزید، روی آن آب ولرم ریخته و کمی هم بزنید و آب ...
طرز تهیه اشکنه گردو، غذای خوشمزه اراکی
مخصوص استان مرکزی و شهر اراک است و این مسئله به این دلیل است که در مناطق ذکر شده، باغ های گردو به فراوانی یافت می شد و از این رو پخت اشکنه گردو رواج داشت. البته در یزد نیز این غذا پخته می شود. همانطور که از نامش پیداست، ماده ی اصلی این نوع اشکنه، گردو است و به همین خاطر خواص بسیاری دارد. مواد لازم جهت تهیه اشکنه گردو: گردو 100 گرم سیب زمینی 2 عدد بادمجان 2 ...
طرز تهیه کیک شیر برنج
با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیر برنج ساقه وانیل یک عدد شیر کم چرب 400 میلی لیتر پوست لیمو یک قاشق مرباخوری مارگارین 75 گرم شکر 125 گرم تخم مرغ چهار عدد پودر پودینگ وانیلی یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری پنیر کوارک کم چرب 250 گرم آبلیمو یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه در خانه
قابلمه نگه میداریم و سریع داخل آبکش میریزیم و زیر آب سرد نگه میداریم. نمک ، فلفل ، و بقیه ادویه ها را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد روی حرارت گرم شوند . طرز تهیه کامل ذرت مکزیکی خانگی در صورت تمایل میتوانید از پودر سیر هم استفاده کنید. در مرحله ای که دیدیم بخار از مواد بیرون زد سس مایونز را هم اضافه میکنیم و کاملا باهم ترکیب میکنیم. و بعد از اینکه همه ...
طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی لذیذ
طرز تهیه کوفته قلقلی مرغ خانگی یکی از ساده ترین و محوب ترین روش های تهیه پاستا میباشد که بجای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میشود. طعم بی نظیر این کوفته ها شما را مجبور میکند تا دوباره و دوباره آنها را تهیه کنید و لذت ببرید. همچنین در تهیه این کوفته ها از پنیر پارمزان نیز استفاده میکند که خوشمزگی آن را چند برابر میکند. مواد لازم: 1⁄2 فنجان آرد سوخاری 1⁄3 فنجان پنیر ...
طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ انگشتی با سس عسل را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت سینه مرغ 350 گرم سفیده تخم مرغ زده شده 2 عدد عسل 1 قاشق سوپخوری برشتوک 2 فنجان فلفل یک چهارم قاقشق چایخوری طرز تهیه: سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده، سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وعسل گذاشته، پس از بیرون آوردن از ...
طرز تهیه سمبوسه سبزیجات خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز روغن.... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردکرده .... 1 عدد پودر گشنیز..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره ی سبز...... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه....... 1 قاشق چایخوری پودر زنجفیل.... یک دوم قاشق چایخوری ادویه ی گرام ماسالا ..... یک دوم ...
طرز تهیه دم کباب خوشمزه قزوینی
دم کباب یا قیمه آبدار یکی از غذا های محبوب شهر قزوین است. این غذای خوشمزه را به راحتی می توانید در منزل تهیه نمایید. تا انتها با ما همراه باشید. در حقیقت دم کباب همان قیمه است، ولی کمی متفاوت با قیمه پخته می شود و یکی از تفاوت های دم کباب با قیمه این است که دم کباب را به صورت آبدار و چرب تهیه می کنند. در ادامه با طرز تهیه این غذای لذیذ و دلچسب آشنا خواهید شد. مواد لازم برای ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
نصف قاشق چایخوری تخم مرغ (بزرگ) دو عدد آرد همه منظوره دو فنجان و یک چهارم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه خامه تیرامیسو پنیر ماسکارپونه 200 گرم کره پاستوریزه یک چهارم فنجان شکر قنادی سه فنجان پودر قهوه فوری دو قاشق چایخوری دو قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری پودر کاکائو به مقدار لازم ...
طرز تهیه پاستا و پنیر، غذای خوشمزه و ساده
امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه پاستا و پنیر آشنا کنیم. پاستا یکی از غذا های قدیمی و لذیذ است که در همه ی کشورها،محبوبیت زیادی دارد. پاستا به روش های مختلف و تاپینگ های مختلف تهیه میشود که ما امروز به نوع پنیری آن اشاره میکنیم. مواد لازم: +150 گرم پاستا +50 نخود و یا ذرت شیرین + 250 میلی لیتر شیر کم چرب +20 گرم کره گیاهی ...
طرز تهیه مرغ پارمچان خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ پارمچان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم سینه یا فیله ی مرغ یک پیمانه پودر آرد سوخاری 2 عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پودرسیر 250 گرم پنیررنده شده ی پیتزا یا گودا به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه: مرغ ...
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
...: بی شک برای شما هم اتفاق افتاده که برای سرو یک غذای متفاوت در مهمانی ها و مراسمات خاص، دنبال یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی باشید؛ خورش بادمجان از دسته غذا های خوش مزه سنتی است که اکثر افراد این غذا را دوست دارند. خورش بادمجان بسته به سلیقه و ذائقه غذایی افراد با گوشت قرمز و مرغ طبخ می شود. برای آموزش طرز تهیه خورش بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر 300 ...
طرز تهیه ی جوجه کباب رستورانی با ماست؛ لذیذ و حرفه ای
پاپریکا 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 4 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای 2 عدد ماست 4 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 6 قاشق سوپخوری کره 50 گرم نمک به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه جوجه کباب 1. نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید حتما جا هایی را که اتصال دارند مثل ران و بال را ...
طرز تهیه خورش کرفس بسیار خوشمزه با پنیر کبابی
گشنیز یک چهارم قاشق چای خوری زیره سیاه یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خورش کرفس با پنیر کبابی برای شروع شاخه های کرفس را که از قبل شستید و خشک شدند، در اندازه متوسط خرد کنید. نه خیلی ریز و نه خیلی درشت! مقداری روغن داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. جعفری تازه را بعد از شستشو ...
طرز تهیه نان زعفرانی زنجبیلی خوشمزه و مقوی
...> روغن مایع نصف پیمانه طرز تهیه: مقداری کره اول در ظرفی خمیر مایه و یک قاشق شکر را به آب ولرم اضافه کرده و در آن را پوشانده و ده دقیقه یگذارید تا عمل بیاید بعد درون ظرف گودی همه مواد بجز آرد و روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه را افزوده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرمی به دست بیاید خمیر مقداری چسبناکه، عیبی ندارد روغن که اضافه می کنیم درست میشود خوب ورز بدهید تا روغن ...