طرز تهیه شربت سکنجبین؛ تجربه ی طعمی نوستالژی
سایر منابع:
سایر خبرها
"کبد چرب" خود را با دستورالعمل ابوعلی سینا درمان کنید!
سینا طرز تهیه "شربت سکنجبین" را به صورت ساده در کتاب "قانون" خود به این صورت آورده است: مواد مورد نیاز: سرکه طبیعی انگور یک واحد، عسل 2 واحد، آب 8 واحد طرز تهیه: سرکه، عسل و آب را با هم ترکیب می کنیم و به روی حرارت قرار می دهیم تا با شعله ملایم بجوشد تا یک سوم آب آن بخار شود؛ حین جوشیدن کف آن را جدا کنید و می توانید یک دسته نعناع هم برای رنگ و طعم بهتر حین جوشیدن به آن اضافه ...
طرز تهیه لوله کباب افغانی؛ خوشمزه و لذیذ
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت لوله کباب افغانی آشنا کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده ...............1کیلو پیاز ...................250 گرم سیر ................2 حبه آرد نخودچی ..........به مقدار لازم فلفل سیاه، تخم گشنیز، نمک................به مقدار لازم روغن................... به میزان لازم ...
سوهان کنجدی
سعید بابارحیمی : مواد لازم عسل...................... 100 گرم پودر شکر................... 250 گرم کره .................125 گرم سفیده تخم مرغ.............. 1 عدد کنجد................ 380 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی روش تهیه همه مواد را در کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط ...
کیک مارمالاد؛ دسری ساده برای عصرانه
موجود است تهیه کنید و ماروالاد را روی آرد بریزید و سرو کنید و یا همانند دستور پیش رفته و از خمیری که در پایین گفته می شود برای تهیه آن استفاده کنید و آن را طرح دار تهیه کنید تا هم برای خودتان و هم برای کودکان جذاب باشد. مواد لازم آرد: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
.................... 440 گرم بیکینگ پودر................ 2 قاشق چایخوری دارچین............. 2 قاشق چایخوری مخلوط هل و زنجفیل................. یک دوم قاشق چایخوری نمک................. 1 پینچ هویج رنده کرده ......................1 پیمانه نارگیل رنده کرده (خشک یا تازه)...............130 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک هویج بدون فر؛ پرطرفدار و ...
طرز تهیه 3 ماسک خانگی برای رفع لک های پوستی
روی دستتان بماند. در نهایت پوستتان را با آب سرد شستشو دهید. هشدار: از زدن خمیر روی زخم ها خودداری کنید. تست حساسیت فراموش نشود. 3- ماسک آلوئه ورا برای رفع کدری و خستگی پوست صورت مواد لازم: ژل آلوئه ورا یک قاشق غذاخوری، گلاب چند قطره، زردچوبه نوک قاشق، عسل یک قاشق غذاخوری نحوه مصرف: همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید و روی صورت تمیز بمالید و بعد از 20 دقیقه آبکشی کنید و کرم مرطوب کننده بزنید. ...
طرز تهیه شربت سکنجبین
شربت راحت تر باشد) و در آب و شکر قرار می دهیم تا عصاره آن کاملا خارج شود. صبر می کنیم تا شربت قوام بیابد و با نعناع طعم دار شود. اگر از بوی نعناع یا طعم آن خوشتان نمی آید می توانید آن را حذف کنید. همچنین در تهیه شربت سکنجبین سنتی به جای شکر از عسل استفاده می کنند. شما نیز اگر تمایل داشتید می توانید به جای شکر از 500 گرم عسل استفاده کنید. زمانیکه شربت غلیظ شد کمی از شربت را ...
نوشیدنی چای سبز و نعنا
....................1 قاشق چایخوری شکر....................2-3 قاشق سوپخوری یخ....................به میزان لازم بیشتربخوانید: جوشانده اسطوخودوس روش تهیه نیمی از آب جوش را همراه با چای سبز د ر ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید . آن گاه چای کیسه ای را به مد ت تقریبی 15 د قیقه د رون آب د اغ بیند ازید . حالا کیسه های چای را د ر بیاورید و چای سبز را با باقیماند ة مواد لازم به جز یخ، د رون پارچ د ستگاه مخلوط کن بریزید و د ستگاه را روشن کنید تا نوشید نی یکد ستی حاصل شود . بیشتربخوانید: طرز تهیه ی شیرعسل نسکافه ای طرز تهیه ی چای ماسالا، نوشیدنی گرم هندی ...
خورشت کنگر غذایی بهاری با طعم بی نظیر
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ فصل بهار زمان مناسبی برای پخت خورش کنگر است. کنگر گیاهی است خودرو، با برگ های خاردار و ساقه های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد نیز استفاده می شود. 1- دستور پخت خورش کنگر مواد لازم برای تهیه خورش کنگر کنگر خورد شده 300 گرم گوشت خورشتی 200 گرم باضافه یه تیکه استخوان چربی دار نعناع و ...
کوفته کاری کشمیری + طرز پخت
.../4 قاشق چایخوری پودر پاپریکا (معمولی یا دودی) (اختیاری) 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آب 1⁄2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 1-2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در غذاساز ترکیب کنید. از روشی استفاده کنید تا پیازها ریز خرد شوند اما مخلوط نشوند. شما نمی خواهید پیاز خیلی خراب شود ...
10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان
اغلب با مواد نگه دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی گیرد. مخلوط آرد، تخم مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می کند. چه بهتر که روی آن عسل، شیره انگور یا میوه های فصل بریزید تا بچه ها این صبحانه مقوی را با لذت بیشتری بخورند. 2. سالاد میوه های تازه با عسل ما پیشنهاد می کنیم روی میز صبحانه تان همیشه ...
سیب زمینی پنیری با سس آلفردو + طرز پخت
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش غذا و میان وعده کامل و خوشمزه است که با سیب زمینی و پنیر پیتزا درست می شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: 2 پیمانه آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری عصاره ...
تاثیر جادویی گوجه فرنگی بر زیبایی پوست
.... 5 - ماسک گوجه فرنگی برای پوست های چرب دو عدد گوجه فرنگی را در آب جوش قرار دهید سپس پوست آن را گرفته اید و آن را له کنید. گوجه فرنگی را روی پوست قرار دهید. بعد از خشک شدن صورت را با آب ولرم بشوئید. 6-ماسک ویژه گوجه فرنگی مخصوص پوست های چرب: یک قاشق غذاخوری عرق نعناع + نصف قاشق غذاخوری خمیر ترش خشک + 2 عدد گوجه فرنگی + یک قاشق غذاخوری آبلیمو ی تازه ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
فل قرمز، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. قالب گرد مورد نظر را نیز با اندکی روغن چرب کرده و کنار بگذارید. می توانید از قالب آلومینیومی یک بار مصرف استفاده کنید. مواد لازم برای نرم کردن خمیر، یعنی یک عدد تخم مرغ، ماست و روغن را در کاسه کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. کمی آب (ولرم) اضافه کنید تا مخلوط رقیق و ...
طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازم: بستنی وانیلی................. 200 گرم شکر.................. 11 قاشق غذا خوری وانیل .............. نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت................. 7 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین.............. 3 قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ...
طرز تهیه حلوای نخودچی
...> مناسب برای: 100 نفر زمان برای پخت: 40 دقیقه قیمت تمام شده برای هر نفر: 500 تومان مواد لازم برای تهیه حلوای نخودچی آرد سفید: 3 پیمانه آرد نخودچی: 2 پیمانه کره یا روغن: 2 پیمانه نبات خردشده: 5 پیمانه آب: 4 پیمانه گلاب: یک پیمانه هل و زعفران به میزان لازم نبات را در آب داغ حل کنید. سپس گلاب، هل و زعفران را به آن اضافه کنید. آرد سفید و نخودچی را باهم الک ...
آموزش شیرینی آسان گوش فیل برای جشن نیمه شعبان
شیعه نیوز : “گوش فیل” همانند بامیه و زولبیا خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می باشد. مواد لازم برای گوش فیل مواد لازم اندازه لازم تخم مرغ 1 عدد شیر نصف لیوان شربت 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ماست 1 قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم هل وانیل گلاب به میزان لازم طرز تهیه گوش ...
طرز تهیه باقلوای ترکی
به گزارش خلیج فارس؛ یونانی ها، ترک ها و عرب ها معتقد هستند که دستور پخت باقلوا در اصل متعلق به آن هاست. قدیمی ترین دستور پخت کشف شده از یک دسر لایه لایه ی شبیه به باقلوا که با عسل پوشانده می شده است به قرن دوم قبل از میلاد در روم برمی گردد. البته طبق این سند که در قدیمی ترین کتاب لاتین موجود قرار دارد، ریشه ی این دسر حتی به زمانی بسیار قبل تر از امپراطوری رومی ها و ترک ها می رسد. در هر حال در طول زمان باقلوا تبدیل به یک دسر جذاب برای جشن ها و مناسبت های خاص شد که پختن آ ...
طرز تهیه کوکی موکای تیره
قاشق چایخوری آرد همه منظوره 2 فنجان پودر کاکائو سه چهارم فنجان جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر سفید نصف فنجان شکلات تلخ سکه ای 24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدهید. کره، شکر قهوه ای، 1/ ...
بهترین درمان های خانگی برای رودل کردن
برای فرد به وجود می آورد. 3. چای بابونه برای تهیه چای بابونه، یک یا دو کیسه چای را داخل یک لیوان آب جوش به مدت ده دقیقه دم بگذارید. در صورت تمایل می توانید مقداری عسل هم به چای اضافه کرده و بعد میل کنید. هر زمانی که لازم بود می توانید این چای را بنوشید. 4. جوشانده ترخون استفاده از جوشانده ترخون در آب روش دیگری است که در طب سنتی برای رفع دل درد و درد های ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
به گزارش مشهد فوری ، کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در ...
طرز تهیه گراتن با پنیر موزارلا؛ یک غذای انرژی بخش و ساده
تحریک می کند و به شما قول می دهیم حتی کودکان بدغذا هم عاشق گراتن با پنیر موزارلا می شوند. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و پنیری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گراتن با پنیر موزارلا پاستا شکلی 70 گرم پیاز یک عدد روغن زیتون یا آفتابگردان به مقدار لازم بادمجان یک عدد سوسیس انجوی سولیکو خرید آنلاین 300 گرم فلفل دلمه ...
راه های بهبود سرفه؛ برای سرفه چی خوبه؟
می کند. سر خود را با حوله بپوشانید و بخارات را از فاصله ایمن تنفس کنید تا از سوختگی پیش گیری کنید. چیزی که نیاز دارید بخار آب بیشتر از گرما است. مراقب کودکان باشید. زنجبیل تازه برای درمان سرفه اقدام شدید ضد التهابی زنجبیل به تسکین گلو درد و مجاری تنفسی کمک می کند ، چه ازآلرژی یا عفونت ناشی شود. می توانید عصاره زنجبیل تازه بگیرید و آن را با مقدار برابر عسل مخلوط کنید تا شربت سرفه ...
حفظ سلامت ریه و د رمان بیماری های ریوی از د ید گاه طب سنتی ایرانی
واحد آب، بجوشانند تا یک سوم آن کم شود و کف گیری شود . اگر د ر آخر، کمی زعفران یا زنجبیل یا نعنا یا هل یا د ارچین د اخل کیسه پارچه ای ریخته د اخل محلول اواخر جوش آن بیند ازند مزاج آن گرمتر خواهد شد .ماء العسل کاربرد ویژه ای د ر د رمان بیماری های ریه د اشته و د ر ذات الریه، ذات الجنب، سرفه، خرخر، تنگی نفس، خشونت ریه و گرفتگی صد ا به کار می رود ؛ با توجه به این که ماء العسل جالی، منضج و مقطع بلغم است ...
انواع پلو های مخلوط بدون گوشت
برترین ها: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 500 گرم هویج 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان ...
رفع سردرد و سنگ کلیه با یک گیاه دارویی
طعمی گرم، تازه، معطر، شیرین با طعم نهایی خنکی هستند و در چای، نوشیدنی، ژله، شربت، آب نبات و بستنی مورد استفاده قرار می گیرند. نعنا در اصل به عنوان گیاه دارویی برای درمان درد معده و درد های قفسه سینه مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه در طب سنتی کاربرد های متنوعی دارد. تحقیقات ابتدایی در رابطه با احتمال کمک آن به درمان بیماری سندرم روده تحریک پذیر نیز در حال انجام است. حسین ...
کیک عسل و دارچین
...> عسل.............. 90 گرم وانیل ...............یک چهارم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: کیک توت فرنگی طرز تهیه کیک بسبوسه روش تهیه فر را با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه قالب کیک را چرب و آردپاشی نمایید. سپس دارچین، زنجفیل و هل را مخلوط کنید و کنار بگذارید. حالا پودر کیک آماده پرگاس را حدود 2 دقیقه با 100 میلی لیتر روغن و 50 میلی لیتر آب ...
3درمان خانگی با عسل
و عسل آماده کردن این ترکیب آسان است و فواید قابل توجهی را ارائه می کند. مواد تشکیل دهنده دو قاشق غذاخوری عسل (20 گرم) سه فنجان آب (300 میلی لیتر) آب یک لیمو ترش آماده سازی آب را در یک ظرف ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. زمانی که به نقطه جوش رسید، حرارت را کم کرده و اجازه دهید سه دقیقه به همین حالت باقی بماند ...