خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه طالبی شکم پر
و در یخچال بگذارید تا کمی بسته شود. در این مرحله از طرز تهیه طالبی شکم پر خامه و پودر شکر را در ظرفی بریزید و آنقدر بزنید تا فرم گرفته و با میوه های خرد شده مخلوط و آن ها را هم داخل طالبی بریزید و با ژله نیمه بسته مخلوط کنید و دوباره در یخچال گذاشته تا کاملا بسته شود. بعد از یک ساعت بیرون آورده و آن را به تعداد دلخواه برش بزنید و با مقداری خامه فرم گرفته تزئین کنید. خواص طالبی ...
طرز تهیه پاناکوتا؛ دسری ساده برای همه ی ذائقه ها
؛ به همین دلیل آن را با شیر آماده می کنند. با ما همراه باشید تا نحوه پخت یکی از پرطرفدارترین دسر های دنیا را در کاغذ رنگی یاد بگیرید. مواد لازم 300 میلی لیتر خامه 200 میلی لیتر شیر 60 گرم شکر 1 غلاف وانیلی 2 برگ ژلاتین که در آب سرد نرم شده اند. طرز تهیه همانطور که گفته شد، تهیه پاناکوتا بسیار ساده است. این دسر ساده در شش مرحله آماده خواهد شد. ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی
قالب فلزی کوچک بریزید. آن ها را حداقل تا 2 ساعت سرد نمایید 4. جهت سرو، هر کدام از آن ها را داخل ظرف مخصوص سرو به صورت جداگانه برگردانید، اگر موقع بیرون آوردن دسر ها از قالب هایشان، کمی دچار مشکل شدید، قالب های دسر را به مدت چند ثانیه داخل کاسه آب گرم بگذارید تا مارکیز ها به راحتی از قالب ها جدا شوند. روی دسر ها را پودر کاکائو بپاشید و آن ها را با میوه هایی که درون شکلات کرده اید و خامه ...
بانوفی پای
. سپس آن را با وردنه باز کنید و داخل قالب چرب کرده پای بگذارید، روی خمیر را با کاغذ روغنی و حبوبات بپوشانید و به مدت 15 دقیقه، در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس کاغذ و حبوبات را بردارید و دوباره آن را 10 دقیقه بپزید. پس از سردشدن، آن را از قالب جدا سازید و سطح پای را با موز حلقه کرده بپوشانید. حالا شیرعسلی، کره و عسل را 5 دقیقه بجوشانید تا به رنگ کارامل درآید. بعد از خنک شدن ...
طرز تهیه ساندویچ دریایی لذیذ و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دریایی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز فیله ماهی سوف بخارپز کرده....250 گرم کرفس خردکرده.... 2 ساقه پیازچه ی خردکرده...... 2 ساقه سس مایونز...... 3 قاشق سوپخوری آبلیمو.....1 قاشق سوپخوری ماست خامه ای.... 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..... به میزان لازم ...
طرز تهیه مافین هویج مخصوص صبحانه
در ظرف مواد خشک بریزید و آنقدر هم بزنید تا همه چیز مرطوب و خوب مخلوط شود. بیش از حد هم زدن می تواند بافت نامطلوبی به مافین ها بدهد. یک قالب مافین را با لیوان های کاغذی بپوشانید و یا با روغن چرب کنید. قالب ها را با خمیر پر کنید. در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان داخل مافین ها فرو کنید و تمیز خارج شود ، آن را بپزید. بگذارید روی توری سیم خنک شود. منبع: آشپزی ها ...
با 15 نوشیدنی چربی سوز برای لاغری آشنا شوید!
های شیری از شکلات تیره استفاده کنید. 5. نوشیدنی چای سبز و نعناع مخصوص برای لاغری : مواد لازم : یک عدد چای سبز کیسه ای یک فنجان اب 5 عدد برگ نعنا طرز تهیه و طریقه استفاده : ابتدا اب را با به همراه نعنا به مدت 5دقیقه بجوشانید . بعد از گذشت این زمان مخلوط را از صافی رد کنید. چای سبز کیسه ای را به آن اضافه کرده و پس از خارج شدن عصاره آن از آب خارج کنید. ...
طرز تهیه جوجه آشوکا، غذای هندی بسیار تند
ها را 24 ساعت قبل در مخلوط ماست، خامه، کره، نمک، ادویه و پیاز می خوابانیم تا مواد با جوجه خوب مخلوط شود. سپس جوجه ها را به سیخ کشیده و روی آتش ذغال سرخ می کنیم تا طلایی شود باید یادآور شد به دلیل افزودن ادویه هندی این کباب بسیار معطر و به سبک (هیمالیایی) آماده می شود. اطراف این کباب را می توانید با فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، تربچه و هر سبزی دلخواه دیگری تزئین کنید. نکته این کباب باید تند باشد به همین منظور از فلفل قرمز استفاده کنید. منبع:کی آشپزه ...
طرز تهیه اسموتی قهوه خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه اسموتی قهوه خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پودر دارچین (اختیاری) به مقدار لازم قالب یخ 1/2 پیمانه عسل 1 قاشق غذا خوری شیر (کم چرب) 1/4 پیمانه موز کوچک پوست کنده، خرد و منجمد شده 1 عدد آب داغ 1 قاشق غذا خوری پودر قهوه اسپرسو فوری 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در مخلوط کن، پودر قهوه ...
طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه
تازه را به مواد بیفزایید و هم بزنید. 3- باقی مانده فلفل دلمه ای ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید. 4- سپس خیار، سرکه، سیر، نمک و سه قاشق غذاخوری روغن را به مواد بیفزایید و مخلوط کن را روی درجه بالا تنظیم کنید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. 5- سپس مواد را به مدت 60 دقیقه در مکانی مناسب قرار دهید تا خنک شود. 6- مایه سوپ را درون ظروف مناسبی بریزید و سپس روی هر یک از ظرف ها از مخلوط فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی بریزید و دو قاشق غذاخوری باقی مانده از روغن زیتون را روی سوپ اضافه کنید. منبع: خراسان ...
سیب زمینی پنیری خوشمزه +طرز تهیه
... طرز تهیه سیب زمینی ها را در فویل پیچیده و یک ساعت در فر بگذارید تا بپزند. سپس فویل را باز کرده و آن ها را خرد کنید. سیب زمینی های خرد شده را در ظرف یا کاسه ریخته و روی آن سس آلفردو، پودر پنیر پارمزان و پیازچه خرد شده بریزید. در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را خرد نکرده و آن ها را از وسط نصف کنید؛ سپس سس، پنیر و پیازچه را روی آن ها بریزید. ظرف را دوباره 15 دقیقه در فر بگذارید تا سس گرم و پنیر آب شود. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه کباب عراقی
...> ادویه به مقدار لازم طرز تهیه 1 تابه را چرب کنید. روی آن را با نان بپوشانید. کباب ها را روی نان قرار دهید. سبزیجات خردشده را روی کباب بپاشید. روی آن را باز هم نان بگذارید. نان را سوراخ کنید. 2 فر را با حرارت متوسط گرم کنید. ماهیتابه را 15 دقیقه قبل از زمان سرو غذا داخل فر قرار دهید. 3 فنجان سس را با ملاقه روی کل ماهیتابه بریزید. سرو کنید. سایر نکات کباب عراقی (کباب ملوکی) می توانید این غذا را با یک کاسه سیزیجات خام (فلفل دلمه ای، پیاز، سبزی و ... خرد شده) سرو کنید تا شبیه به سالسای مکزیکی شود. ...
بهترین ماسک های صورت + روش تهیه
. نعناع تازه - چند برگ عسل- یک قاشق مربا خوری سفیده تخم مرغ - یک عددبرگ های را کاملا خرد و با عسل و سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و روی صورت خود بمالید و بگذارید 20 دقیقه روی پوست تان بماند.سپس با آب ولرم پوست خود را بشویید و با ملایمت خشک کنید. هفته ای یک تا دو بار می توانید از این ماسک استفاده کنید. با فراهم آوردن خاصیت ضد باکتری و ضد التهابی، پوست سالم و صافی ...
چطور برای ماه رمضان بامیه درست کنیم؟
قلم نیوز :طرز تهیه بامیه مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: 1 لیوان آب: 1 لیوان تخم مرغ درشت: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: 2 لیوان آب: 1 لیوان گلاب: 1/2 لیوان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت بامیه: 1. آب و شکر را مخلوط ...
طرز تهیه شیربرنج هندی خوشمزه و متفاوت
شکل پودینگ خواهید داشت. شکر و پودر هل و گلاب را در این مرحله از طرز تهیه شیربرنج هندی اضافه کنید. حرارت را پایین بیاورید و اجازه دهید مواد داخل قابلمه کمی غلیظ شوند. حدود 5 دقیقه زمان کافی است. بادام هندی و کشمش را که از قبل سرخ کرده و تفت داده بودید، به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط و یکدست شوند. وقتی شیربرنج به اندازه دلخواهتان غلیظ شد، شعله گاز را خاموش کنید. شیربرنج را در ظرف ...
درمان بی نظیر سرفه های خشک با داروهای خانگی
...، استفاده از سیر است. یک فنجان آب را با 2-3 حبه سیر بجوشانید. یک قاشق چای خوری پونه کوهی را اضافه کنید. بعد از اینکه مخلوط در دمای اتاق خنک شد، مقداری عسل مخلوط کنید و آن را بنوشید تا علائم سرفه را کم کنید. هم چنین یک حبه سیر را خرد کنید. آن را با کمی عسل و چند قطره روغن میخک مخلوط کنید. آن را بخورید تا درد را کاهش دهید. 4٫ درمان سرفه خشک با مصرف ...
درمان فوری کبد چرب فقط با خوردن این میوه
استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو ، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دوساعت ،دو قاشق از این سالاد بخورید. درمان کبد چرب با لبو درمان کبد چرب با آووکادو خیلی سریع: آووکادو ،حاوی مواد شیمیایی موثری است که می تواند آسیب کبدی را ...
طرز تهیه خاگینه خانگی با روشی ساده و سریع
برخی افراد، خاستگاه خاگینه را به منطقه آذربایجان نسبت می دهند؛ اما باید بدانید که خاگینه منتسب به منطقه خاصی نیست و در همه شهر های ایران با روش های مختلف و مواد اولیه متنوع در دو نوع شیرین و غیرشیرین درست می شود. خاگینه، گزینه ای مناسب برای سرو در وعده صبحانه، عصرانه یا حتی یک شام سبک است. شما همچنین می توانید خاگینه را به عنوان یک دسر مجلسی در سفره های مهمانی خود قرار دهید. مواد لازم ...
بیسکویت جو خانگی را با دستور زیر درست کنید
گرمای دست را احساس کند چون بعد از پخت به روغن می افتد. اگر خمیر جمع نشد، با نوک انگشت کمی آن را ورز دهید .خمیر را داخل نایلون بگذارید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید. بعد از گذشت نیم ساعت خمیر را باز و با چنگال روی آن را سوراخ سوراخ کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید ، سپس در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید، بگذارید و در فر با دمای 180 درجه به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید و بعد از گذشت این زمان آن را از فر ...
طرز تهیه 7 اسموتی سالم و کم کالری
غذاخوری یخ: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه توت فرنگی را به همراه موز خردشده، ماست و شیر در مخلوط کن بریزید. چند پالس بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. سپس عسل و یخ را به آن ها اضافه کرده و تا جایی که یخ ها پودری شوند مخلوط کنید. هر لیوان از این اسموتی 245 کیلو کالری دارد و تمام نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را تامین می کند. اگر کودک سختگیر و بد غذایی دارید، اسموتی توت فرنگی ...
طرز تهیه ژله ماستی
از این ژله آماده شده یک قاشق در داخل ظرف های دسر بریزید 10-5 دقیقه در یخچال نگه دارید به ماست آب چکیده 6 قاشق از ژله آماده را اضافه کرده بهم می زنیم. بیسکوییت های آسیاب شده را با کمی از ژله خیس کنید و سپس ظرف های دسر را از یخچال بر داشته و بیسکوییت های آسیاب شده را روی آن اضافه کنید و بر روی بیسکوییت ها مخلوط ماست و ژله را اضافه کرده و برای تزئین آلبالو و توت فرنگی را روی آن بچینید و ژله باقیمانده را بر روی میوه های چیده شده بریزید و در یخچال نگه داشته و سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه کیک براونی
تهیه کیک براونی: تمامی مواد بالا را با هم مخلوط کرده با همزن زده... و قالب را چرب نموده مواد را داخل قالب ریخته و در فر 170 درجه سانتی گراد گه از قبل گرم شده به مدت 30-45 دقیقه می پزیم. کیک براونی را می توانید به صورت گرم و همراه با بستنی سرو کنید طعم بی نظیری خواهد داشت.
ماسک برای تقویت مو
... طرز تهیه : تمام مواد از جمله آووکادوی خرد شده را در کاسه ریخته و مخلوط کنید و سپس آن را به انتهای ریشه موهای خود بزنید و بعد از 15 الی 20 دقیقه موها را بشویید . این ماسک مو دست کم حاوی 20 ویتامین و ماده معدنی است که موهای آسیب دیده را به خوبی ترمیم می کند . مواد لازم : 6 تا 8 عدد توت فرنگی تازه 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل 1 قاشق چای ...
طرز تهیه کیک ماست و لیمو
بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید) طی سه مرحله و به تناوب ماست و آرد را به مخلوط اضافه کنید. مواد آماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در فر از پیش گرم شده به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید. دمای فر 160 درجه تا 170 درجه باشد. من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد. ...
طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی خوشمزه و لذیذ
... پودینگ موزی 1بسته شیر 3لیوان طرز تهیه تارت پفیلا شکلاتی 3 قاشق غذاخوری روغن مایع رو داخل قابلمه ریخته روحرارت گذاشته داغ که شد دونه های ذرت رو بریزید و درقابلمه رو بزارید. کره رو داخل قابلمه بریزید و مارشمالو رو اضافه کنید و سپس خوب هم بزنید تا آب شه بعد کرم کنجد یا کره بادوم زمینی رو بریزید و پاپ کورن ها رو با این مواد آغشته کنید. حالا نوبت ...
طرز تهیه رول های مرغ ترش و شیرین
* آرد ذرت یا نشاسته ذرت (مخلوط با 2 قاشق غذاخوری آب سرد) در یک قابلمه کوچک و روی حرارت متوسط، یک فنجان / 250 میلی لیتر سرکه سیب، 1 فنجان / 240 گرم شکر قهوه ای روشن ، نصف فنجان / 120 میلی لیتر آب آناناس، نصف فنجان / 120 گرم سس گوجه فرنگی را اضافه کنید، هم بزنید و اجازه بدهید تا بجوشد و بگذارید تا دم بکشد. در یک قابلمه کوچک، 2 قاشق غذاخوری سس سویا را با 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت ...
طرز تهیه غذای ایتالیایی با بادمجان
، پر خاصیت تر و خوشمزه تری به این ظرف اضافه کنید از ترکیب پنیر ریکوتا و اسفناج بهره ببرید. مواد لازم بادمجان (700 گرم) گوجه فرنگی پوره شده (700 گرم) پیاز 1 عدد خرد شده ریحان 1 دسته کوچک پنیر موزارلا، خرد شده (250 گرم) پنیر پارمسان 3/4 فنجان، تازه رنده شده (70 گرم) روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم روغن آفتابگردان برای ...
طرز تهیه بورک کدو حلوایی تند
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بورک کدوحلوایی تند آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد کوچک سیر: 1 حبه کدو حلوایی مکعبی خرد شده: یک پیمانه نخود فرنگی پخته: نصف پیمانه پنیر خامه ای: 100 گرم زنجبیل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق مرباخوری فلفل: 1 قاشق چای خوری نعنا تازه ریز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز پخت گوشت آنچیلادا
) طرز تهیه ی گوشت آنچیلادا : ابتدا مواد ادویه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سس آنچیلادا : روغن را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. 1 دقیقه بپزید و مرتباً هم بزنید. نصف فنجان آب مرغ اضافه کنید، بلافاصله هم بزنید سپس خیلی سریع به خمیر نرم و غلیظ تبدیل می شود. باقی مانده ...
