خانه
روش هایی برای تشخیص چای اصیل ایرانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
منوی کافه ها به زبان ساده
انواع چای گیاهی و خوشمزه ترین دمنوش ها را امتحان کنید. نوشیدن یک دمنوش آرامش بخش به اندازه یک فنجان قهوه می تواند برای شما انرژی زا باشد. چای سیاه، چای سیب، دمنوش بابونه، زنجبیل، دارچین، برگ بو و ... در بیشتر کافی شاپ ها سرو می شوند. نوشیدنی های سرد کافی شاپ در فصل تابستان معمولا کافه های شهر میزبان میهمانی ها و دورهمی های خودمانی هستند. بسیاری از افراد تمایل دارند در فصل ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری خوشمزه و تند
آموزش آشپزی | اول فارس : کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر ...
طرز تهیه نعنا داغ مجلسی
...: نعنا داغ پای ثابت آش های ایرانی است و همان طور که می دانید طعم آش را دگرگون می کند. هر چند کاربرد های بسیار دیگری هم دارد، ولی هر وقت اسم نعنا داغ به میان می آید، تزیین انواع آش، به خصوص آش رشته را به یادمان می اندازد. اما همین نعنا داغ به ظاهر ساده، اگر خوب از آب درنیاید، باعث می شود مزه آش هم تحت تاثیر قرار بگیرد. در روش تهیه نعنا داغ بیش از هر چیز، باید به چند نکته ساده دقت کنید. در ...
مزایای دارچین در مقابله با آلزایمر
بهمن تا اوایل فروردین ظاهر می شود. برگ این درخت سبز سیر و دارای گل هایی به رنگ سفید است. دارچین بومی سریلانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه بکار می رود. در قرون وسطی از دارچین برای درمان سرفه، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می شد. تحقیقات جدید نیز بر خواص و فواید پزشکی دارچین تأکید دارند. در هر صد گرم پودر دارچین 10 گرم آب، 4 گرم پروتئین، 1٫2 گرم چربی ، 2٫2 گرم قند ، 47 ...
عناب میوه شفابخش
.... عناب با عطر شگفت انگیز و طعم شبیه به سیب، یکی از میوه های محبوب در میان ورزشکاران و طرفداران تناسب اندام است، زیرا سرشار از پروتئین و فیبر بوده و مواد مغذی ضروری بدن را تامین می کند. عناب درد کلیه و کبد را تسکین می دهد، آب عناب خیس کرده و یا دم کرده و مخلوط آن با عرق کاسنی برای ناراحتی صفراوی و خونی موثر و مفید است. برای قوی کردن استخوان های بدن نیاز به مصرف ...
پلو لیموزین؛ پلوی خوش عطر ایرانی
را همراه با کره تفت دهید تا به خوبی پف کرده و خوش طعم شوند). 8. سپس کشمش را به مواد هویج و پیاز اضافه کنید. 9. برنج را آبکشی کرده و هنگام ریختن آن در قابلمه به این صورت عمل کنید، لایه اول: برنج را در قابلمه بریزید، لایه دوم:روی آن را با مواد پیاز و هویج بپوشانید و لایه سوم: مرغ را اضافه کنید. به این ترتیب عمل کنید. 10. بعد از 40 الی 45 دقیقه دم کشیدن پلو می توانید آن را همراه خورش های مورد نظرتان نوش جان کنید. ...
باقالی پلو درست کردن حرفه ای
به مرحله با پخت باقالی پلو با مرغ مرحله اول :شستن برنج و خیساندن آن برنج را بشویید و با آب و نمک چند ساعت خیس کنید. مرحله دوم :از شستن تا سرخ کردن مرغ ها تکه های مرغ را می شورید و سپس در روغن داغ سرخ میکنید. بعد از اینکه تکه های مرغ را سرخ کردید و سطح آن طلایی رنگ شد به آن پیاز و سیر خرد شده ، نمک ، نصف قاشق چایخوری زعفران و 1 لیوان آب اضافه میکنید تا به مدت 2 ...
از خواص باورنکردنی هل خبر دارین؟!
خشک و خنک در پوسته ی خودش نگهداری کنید. پودر آن نیز تا 24 ساعت قابل نگهداری می باشد. هر چه هل کوچکتر و رنگ آن بیشتر باشد مرغوب تر است. منع مصرف هل: چه اشخاصی نباید از هل استفاده کنند: بهرحال استفاده زیادی از هل برای کودکان و زنان شیرده و باردار مناسب نمی باشد و مصرف این ادویه به عنوان طعم دهنده در غذاها و یا چای و نوشیدنی ها برای این افراد مانعی ندارد. ...
طرز تهیه حلوا آرد برنج شیرازی
معمولا در مراسم ختم، نذری و افطاری پخته می شود و انواع مختلفی هم دارد. برای تهیه آرد برنج بهتر است که از همان دانه های شکسته استفاده کنیم؛ ولی همه به این دانه ها دسترسی ندارند و می توانند به جای آن، دانه های کامل را به کار ببرند. برای تهیه آرد برنج توصیه می شود که از برنج های مرغوب ایرانی استفاده کنید که کیفیت بالایی دارند. ابتدا برنج را از چند ساعت قبل، خیس کنید و چند بار آب آن ...
4 روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و خوشمزه + نکات کلیدی
بریزید و روی حرارت قرار دهید. مدام هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود و رنگ آرد هم عوض شود. هرچه آرد بیشتر تفت داده شود در نهایت حلوا تیره تر خواهد شد. 3. مواظب باشید آرد حین تفت دادن، نسوزد. 4. بعد از اینکه به میزان کافی آرد تفت داده شد، روغن را به آرد تفت داده شده اضافه کنید 5. در نهایت شربت را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا حلوا خیلی سفت نشود. دومین روش ...
نحوه کاشت سبزی تازه بهاره در آپارتمان
لامپ رشد گیاه (grow lights) مناسب استفاده کنید. این چراغ ها به بهینه کردن نور و دما بدون توجه به شرایط محیطی کمک بسیاری خواهند کرد. در فصل بهار می توان انواع سبزی ها را کاشت، اما نحوه نگهداری سبزی های مختلف با یکدیگر تفاوت دارد. مثلا گوجه فرنگی به مواد غذایی بیشتری نسبت به خیار نیاز دارد مثلا باید به گوجه هفته ای دو بار کود بدهیم، اما کود دهی به خیار هر دو هفته یک بار لازم است. ...
راهکارهای رشد سریع مو 2
ها ضروری است. در صورتی که پروتئین کافی مصرف نکنید سرعت از دست دادن موی شما بیشتر از سرعت جانشین شدن موهایتان خواهد شد و مو کم پشت به نظر خواهد رسید. گوشت سفید و قرمز، ماهی و غذا های دریایی همگی منابع خوبی ار پروتئین هستند. اما اگر گیاهخوار هستید می توانید از رژیم پروتئین گیاهخواری شامل دانه های کامل، حبوبات، مغز ها و دانه های پروتئین دار در غذاهایتان استفاده کنید. ویتامین C و A ...
سقوط بورس زیر سایه اهمال دولت/ آقای نوبخت! رشد اقتصادی داشته ایم یا فلاکت اقتصادی/ چرا سیاست دلار 4200 ...
نحوه تخصیص ارز را دلیل کمبود در برخی از نهادها دانست و گفت: شرکت های واردکننده جو مجبورند نیاز ارزی خود را ابتدا از بازار آزاد تامین کنند تا بانک مرکزی پس از واردات نسبت به تامین ارز اقدام کند؛ این موضوع علاوه بر کاهش واردات به واسطه کمبود نقدینگی به نوعی مشوقی برای عرضه ارز در بازار آزاد محسوب می شود. البته اعلام توزیع نامناسب و عرضه نهادهای دام و طیور مازاد بر نیاز شرکت ها در بازار آزاد درحالی ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
. حرارت را به متوسط برسانید، روی آن را بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد. کوفته را بیرون آورده و به آرامی به جوش آورید. حرارت را کم و متوسط کنید. روی آن را بپوشانید و اجازه دهید تا 35 دقیقه دیگر دم بکشد، یک بار هم بزنید، تا پخته شود. 7. اجازه دهید آب تبخیر شود تا کوفته با قوام مورد نظر ساخته شود. در صورت نیاز مزه را تنظیم کرده و به آن نمک اضافه کنید. گرام ماسالا و گشنیز بپاشید. در صورت تمایل، گرم و با تخم مرغ های آب پزشده سرو کنید. منبع: ایرنا ...
مزایای دارچین در مقابله با آلزایمر
های بهمن تا اوایل فروردین ظاهر می شود. برگ این درخت سبز سیر و دارای گل هایی به رنگ سفید است. دارچین بومی سریلانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه بکار می رود. در قرون وسطی از دارچین برای درمان سرفه، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می شد. تحقیقات جدید نیز بر خواص و فواید پزشکی دارچین تأکید دارند. در هر صد گرم پودر دارچین 10 گرم آب، 4 گرم پروتئین، 1٫2 گرم چربی ، 2٫2 گرم قند ، 47 ...
لیست قیمت دمنوش ساز به همراه راهنمای خرید
محصول 250 میلی لیتر ظرفیت داشته و با توجه به جنس چینی که دارد طعم دمنوش شما بعد از آماده شدن هیچ تغییری نخواهد کرد. در حال حاضر قیمتی برای این محصول در سایت های اینترنتی وجود ندارد. لیوان دمنوش ساز مدل SJ-1090 یکی از انواع لیوان های دمنوش موجود در بازار که فروش بالایی دارد لیوان دمنوش ساز مدل 1090 است. این لیوان نیز به یک فیلتر داخلی مجهز شده و جنس آن از سرامیک است ...
رد پای خام فروشی در صنعت گلاب و اسانس/ به نام کاشان به کام خارجی ها
گروه اصفهان اصفهان تاریخ انتشار کد خبر 7710174 دانلود PDF نظر دادن به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، دیار هشت هزار ساله کاشان مهد تاریخ، فرهنگ، هنر و تمدن ایران زمین، با گلستان های خوش عطر گل های محمدی بهاری شامه نواز را سپری و با طعم گوارای شربت گلاب و عرقیات گیاهی نام خود را در خاطره ها ماندگار می کند. ...
از قهوه تا چای ماچا و ماسالا
ایرانی و خارجی به دست آوریم. در ادامه چای ماسالا، چای ماچا، چای کوهی و قهوه را از دیدگاه طب سنتی مورد بررسی قرار می دهیم. چای ماسالا یا چای ادویه شاید تا به حال در فضای مجازی تبلیغات چای ماسالا را دیده یا آن را خریداری و با عطر و طعم آن آشنا شده باشید. این چای که به آن چای ادویه نیز گفته می شود، چای سنتی کشور هندوستان است که محبوبیت جهانی دارد. این چای، یک نوشیدنی گرم طعم ...
پرورش بادمجان در گلدان
می کند و بنابراین خاک را گرم می کند که برای رشد گیاه ضروری است. مراحل کاشت بادمجان در گلدان: اگرچه بادمجان حاوی مقادیر خوبی از فیبر های رژیمی، ویتامین B1 و مس است، برای پخت ارزشمند است. به جای استفاده از مواد مغذی، بادمجان می تواند در انواع تدارکات کبابی، پخته یا کوبیده شود و برای طعم و بافت منحصر به فرد آن مورد توجه قرار می گیرد. بادمجان ها در انواع شکل ها، اندازه ها و رنگ ها ...
از این گیاهان برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید!
استفاده از گیاهان دارویی و ادویه ها روشی ساده برای بهبود عطر و طعم غذاهای مختلف است. اما این محصولات می توانند برای اهداف درمانی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن نیز استفاده شوند. به گزارش عصر ایران، چه با فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا مواجه باشید یا به طور کلی تقویت سلامتی خود را هدف قرار داده باشید، حفظ قدرت سیستم ایمنی به ویژه در حال حاضر که با بحران همه گیری بیماری کووید-19 نیز مواجه هستیم ...
احیای صنایع کوچک راهکار برون رفت از رکود اقتصادی و بیکاری
...> نان یکی از قدیمی ترین غذا هایی است که بشر آن را تهیه کرده است و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را می پختند. در دوران یونان باستان، تهیه نان یکی از مهمترین قسمت های آشپزی محسوب می شد که البته چون در مراسم مذهبی استفاده می شد، از اهمیت مذهبی هم برخوردار بود. اولین کوره بسته برای پخت ...
چای ماسالا و خواص شگفت انگیز آن
تهیه و با مخلوط کردن آن با شیر جوشیده، به راحتی آن را درست کنید. معمولا یک قاشق غذاخوری برای یک فنجان کافیست، ولی اگر به طعم زنجفیل یا دارچین حساس هستید از قاشق چایخوری استفاده کنید. البته شما می توانید به سادگی مراحل کامل تهیه چای ماسالا را در خانه نیز به انجام برسانید. مواد لازم برای تهیه چای ماسالا، مقداری زنجفیل تازه یا پودر آن، دارچین، چای خشک سیاه و بر اساس سلیقه تان می توانید از سایر ادویه ...
