خانهطرز تهیه کیمچی کره ای
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه میگو نمکی فلفلی خوشمزه و مقوی
.... امروز پخت یه میگو رو بهتون یاد می دیم که با روغن کم پخته می شه و در عین حال طعمی فوق العاده داره. میگو علاوه بر مواد مغذی، سرشار از پروتئینه و دریافتش برای کسایی که به کاهش یا افزایش وزن فکر می کنن خیلی مهمه و می تونید به عنوان شام یا نهار استفاده کنید. مواد لازم 900 گرم میگو 4 حبه سیر 1 فنجان گشنیز (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی نمک (به ...
طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت
. فلفل دلمه و قارچ خرد شده رو تفت بدید و همراه با ذرت، سیر رنده شده، رب گوجه، سس کچاب و پوره گوجه به غذا اضافه کنید و اجازه بدید تا روی حرارت متوسط جا بیفتن. سه قاشق آرد رو داخل یک لیوان شیر حل کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید، هم بزنید و اجازه بدید تا جا بیفته، یا به اصطلاح قوام بیاد. ماکارونی رو داخل آب جوش بریزید و طبق دستور روی جلد بذارید تا بپزه. بعد از اون ...
طرز تهیه تست کالباس و پنیر، صبحانه خوشمزه
زمینی را می گذاریم تا بپزد.(حدود 1 ساعت)باید کاملا نرم شود. هویج را نیز پخته و به صورت ریز در می آوریم .(می توانید قبل از پخت آن را خرد یا رنده کنید و یا بعد از پخت این کار را انجام دهید.) در این مرحله پس از پخت هویج و سیب زمینی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم. ابتدا یک قاشق سوپ خوری هویج خرد شده و پخته شده را با یک قاشق سیب زمینی پخته شده و یک قاشق پنیر پیتزا و یک ...
طرز تهیه تارت گوشت
: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه خمیر تارت گوشت، ابتدا مواد شیر ولرم، خمیر مایه و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید. بعد از گذشت 10 دقیقه، تخم مرغ، کره و نمک را به خمیر اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس ...
طرز تهیه چیکن پارمزان خوشمزه ویژه کتو
...> 50 گرم کره 2 قاشق غذاخوری روغن دستور تهیه: سینه مرغ رو از پهنا، به دو قسمت برش بزنید. داخل یک کاسه، تخم مرغ رو با سیر، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید، مرغ ها رو توی این مخلوط بچرخونید و داخل ظرف پنیر پارمسان رنده شده قرار بدید و پنیر رو روش بریزید تا خوب پنیر ها به مرغ بچسبه. داخل تابه، کره و روغن رو بریزید و بذارید آب بشه، سپس مرغ های آغشته به پنیر رو داخل تابه خوب سرخ و سرو کنید. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه مربای هویج
مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت اجازه دهید با حرارت ملایم مربا بپزد و جا بیفتد. در آخر خلال بادام را به مربا اضافه کنید و آن را از روی شعله بردارید. ► مرحله سوم مربای هویج را پس از آماده شدن از روی حرارت بردارید و خلال پسته را هم می توانید داخل مربا بریزید و هم برای تزئین استفاده کنید. پس از اینکه مربا سرد شد داخل شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید. نکات کلیدی برای درست ...
طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی
خوری خامه 100 میلی لیتر بیسکوییت با طعم مورد علاقه تان دو بسته توت فرنگی 10-15 عدد طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل برای تهیه یک دسر مگنولیای خوشمزه ابتدا باید یک قابلمه متوسط یا شیرجوش بردارید و 500 میلی لیتر شیر پرچرب را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و یک قاشق چای خوری عصاره وانیل به آن اضافه کنید و هم بزنید. صبر کنید تا ...
طرز تهیه بروشکا میگو و پنیر
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، بروشکای میگو و پنیر یک پیش غذای ایتالیایی است که نان برشته به همراه سیر و روغن زیتون پایه این پیش غذاست. مواد لازم: 1/2 لیوان پنیر خامه ای (یا گودا) 1/2 لیوان پنیر موزارلا (رنده شده) 1/2 لیوان سس مایونز 2 قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری شوید 2 حبه سیر 250 گرم میگو 2 عدد نان باگت ...
دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی
پنیر موزارلا رنده شده 250 گرم کره طرز تهیه: اسفناج و جعفری را خرد کنید. دو حبه سیر را ریز کنید و فلفل ها را به شکل حلقه ای خرد کنید. کف تاوه را با اسپری روغن چرب کنید و گوشت چرخ کرده را به مدت 6 الی 7 دقیقه تفت بدهید. سپس آن را کنار بگذارید. 1⁄4 پیمانه آرد اندازه بگیرید و کنار بگذارید و از آن برای نچسبیدن خمیر به دست استفاده کنید. بقیه آرد را با ماست، 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر طعمی متفاوت
گراد گرم شده قرار دهید. اجازه دهید به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بماند تا رنگ روی آن قهوه ای طلایی شود. سپس پیتزا را از فر بیرون بیاورید و روی ان را با زیتون سیاه تزئین کنید. پیتزا اسفناج شما آماده است . نکات به جای پنیر شایر بلو می توانید از پنیر موزارلا یا پنیر پارمسان هم استفاده کنید. در صورت تمایل به جای خمیر پیتزا آماده می توانید با استفاده از طرز تهیه خمیر پیتزا، در خانه آن را به سادگی درست کنید. ...
پنیر سوخاری
و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس پنیرها را به مدت 30 تا 60 ثانیه داخل روغن داغ قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. 6- برای گرفتن روغن اضافه ی پنیر سوخاری، آن ها را روی یک دستمال حوله ای کاغذی قرار دهید، سپس با سبزیجات معطر تازه تزیین کرده و با سس تند یا سس مورد علاقه تان سرو کنید. نکات کلیدی طرز تهیه پنیر سوخاری – پنیر سوخاری را می توانید به شکل چوبی نیز درست کنید. کافی است آن ها را به سیخ چوبی بکشید. برای این کار بهتر است از پنیرهای تکه ای استفاده کنید. ...
طرز تهیه کیک زبرا
حالا قالب رو کمی تکون می دیم تا حباب های کیک در بیاد. فر رو از قبل روشن می کنیم و دما رو روی صد و هشتاد درجه سانتی گراد قرار می دیم و میذاریم تا بمونه و خوب گرم بشه تا کیک مون به خوبی بپزه و بتونه یک دست پخته بشه. قالب کیک رو توی فر قرار می دیم و می ذاریم تا به مدت چهل و پنج دقیقه داخل فر باقی بمونه و خوب مغز پخت بشه. بعد از سپری شدن مدت زمان لازم برای پخت کیک زبرامون حالا کیک رو از ...
طرز تهیه ناگت هویج پنیری
ناگت هویج پنیری برای یک رژیم غذایی کم کالری و بدون گوشت کاملا مناسبه همین طور برای کودکان یک میان وعده عالی باشه. طرز تهیه ناگت خیلی راحته و ما بجای استفاده از گوشت از هویج تازه رنده شده استفاده میکنیم که با کمی چاشنی و پنیر طعم دارش میکنیم. مواد لازم 300 گرم هویج رنده شده 1 عدد تخم مرغ 20 گرم آرد سمولینا 2 حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل ...
طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با سس آووکادو
امروز قصد داریم طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با سس آووکادو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 300 گرم اسپاگتی 1 پیمانه بیبی اسفناج (تازه) 1 پیمانه لوبیا سفید 1/4 پیمانه ریحان (تازه) 2 قاشق چایخوری پوست لیموترش (رنده شده) 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 حبه سیر 1 عدد آووکادو (رسیده و پوست کنده) 1/4 پیمانه گوجه فرنگی (خرد شده) 2 قاشق ...
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به سه روش مختلف
دهی بیشتر به خورش آلو بدون گوشت استفاده کنید. حتما بخوانید طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده کامل با جزییات به مدت 5 دقیقه دیگر بعد از اضافه کردن چاشنی ها صبر کنید تا مواد به خورد هم بروند. سپس حرارت را قطع کرده و خورش آلو بدون گوشت را در ظرف مناسب سرو کنید. فراموش نکنید که این خورش باید آب کمی داشته و هنگام سرو، به خوبی جا افتاده باشد. طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت با سویا و ...
طرز تهیه کوکو قارچ
...> نکات کلیدی طرز تهیه کوکو قارچ – مواد را حتما ریز ریز خرد کنید. – برای سرخ کردن کوکو قارچ اجازه دهید تا روغن کاملا داغ داغ شود و بعد مواد را داخل آن بریزید. – تخم مرغ ها را با احتیاط به مایه کوکو قارچ اضافه کنید. چون سایز تخم مرغ ها متفاوت است. اول 3 عدد تخم مرغ اضافه کنید اگر احساس کردید به تخم مرغ بیشتری نیاز دارد، 1 عدد دیگر به آن اضافه کنید. – بهتر ...
طرز تهیه سوپ بوقلمون
استفاده کنید. – برای کودکان زیر یک سال ادویه های سوپ را حذف کنید و سوپ را داخل غذاساز یا میکسر بریزید تا پوره و له شود. – از آن جا که اضافه کردن برخی مواد اولیه به سوپ سلیقه ای است، می توانید از نخود فرنگی و یا قارچ خرد شده نیز برای طعم بهتر سوپ استفاده کنید. – نمک را بعد از پخته شدن گوشت بوقلمون به آن اضافه کنید. چون نمک هم زمان پخت گوشت را طولانی تر می کند و هم باعث سفت شدن گوشت می شود. ...
طرز تهیه کراسینی
دهید تا نرم و طلایی شود. حدود 10 دقیقه برای این کار کافی است. سپس آن ها را از تابه خارج کرده و کنار بگذارید. 2- تابه را بشویید و آن را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید. 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به اضافه کنید و بگذارید تا کمی گرم شود. یک لایه از بادمجان هایی را که از قبل به صورت حلقه ای خرد کرده اید داخل تابه بچینید تا با روغن زیتون کمی سرخ شوند سرخ کنید. آن ها را مرتب زیر و رو ...
طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی به 3 روش
سیب زمینی متوسط را آب پز کنید. – وسط دو عدد نان صبحانه را باز کنید و خالی کنید. – سیب زمینی های پخته شده را به صورت نگینی خرد کنید. – 1 قاشق جعفری خرد شده، 1 قاشق شوید خرد شده، نمک و فلفل به میزان لازم، 1 قاشق سس مایونز و 1 قاشق ماست را با سیب زمینی های نگینی شده مخلوط کنید و هم بزنید. – مواد را داخل نان ها بریزید و روی آن پنیر پارمزان بپاشید. ...
کوکو مجلسی
رو یاد میدیم که هم ظاهر مجلسی داره و هم می تونید تو همه ی مهمونی هاتون به خصوص تولد به عنوان فینگر فود اون رو سرو کنید. طرز تهیه کوکو مجلسی دو رنگ مرحله اول: درست کردن کوکو سیب زمینی 1- 4 عدد سیب زمینی متوسط را بشورید، در قابلمه آب گذارید و آبپز کنید. سپس آن ها را ریز رنده کنید، تخم مرغ ها و سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید. همه ی مواد را خوب هم زنید تا مایه کوکو ...
سوپ گل کلم
کن ریخته و همه ی مواد را خوب با هم میکس کنید. 5- سوپ میکس شده را مجددا داخل قابلمه بریزید و به آن کمی نمک، فلفل و جوز هندی اضافه کنید. 6- سوپ را در ظرف مورد نظر سرو کرده و آن را با تخم کردو، دانه ی انار یا زرشک تزیین کنید. نکات کلیدی طرز تهیه سوپ گل کلم – به جای روغن زیتون می توانید از کره استفاده کنید و پیازها را داخل کره تفت بدهید. – به ...
کیش کدو پنیری
مواد لازم برای کیش کدو پنیری برای خمیر: آرد 250 گرم کره 150 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری برای مواد داخل کیش: تخم مرغ 2 عدد کدو سبز 1 عدد متوسط (300 گرم) پیازچه 6 عدد جعفری تازه 6 عدد ماست 5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 175 گرم پنیر فتا 400 گرم سیر 1 عدد زیتون سیاه 20 عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه گاهی اوقات درست کردن یه پیش غذای خوشمزه اون قدر لذت بخشه که اصلا آدم رو سیر می کنه و ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی ژاپنی
چایخوری سرکه سفید 5 قاشق غذاخوری سس مایونز دستور تهیه تخم مرغ و سیب زمینی ها رو بپزید، پوستشون رو بکنید و با چنگال له کنید. کالباس ها رو به قطعات کوچک مربعی خرد کنید. هویج رو به مدت 2 یا 3 دقیقه توی آب جوش قرار بدید و بعد خارج کنید. بعد اونارو پوست بکنید و با رنده درشت رنده کنید. خیار ها رو هم پوست بکنید و با رنده بصورت چیپسی خرد کنید. ...
طرز تهیه ران پفکی
های ران پفکی به صورت یکنواخت سرخ شود، به سرخ کردن آن ها ادامه دهید. 11- روی دیس را با دستمال کاغذی بپوشانید و بعد از آن که ران پفکی سرخ شد، آن ها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 12- استخوان ها را از داخل ران پفکی بیرون بکشید و به همراه سس دلخواه تان نوش جان کنید. یا ران پفکی را با استخوان سرو کنید. نکات کلیدی طرز تهیه ران پفکی – مواد ...
طرز تهیه کباب گوشت و بلغور، غذای خوشمزه و مقوی
کباب گوشت و بلغور یه غذای خوشمزه و مقوی که میشه به عنوان ناهار یا شام میشه استفاده کرد. این غذا حتی به عنوان کباب لاکچری توی مهمونی ها استفاده کرد. مواد لازم 1 عدد پیاز (رنده شده) 1 عدد سیر (رنده شده) 1 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 250 گرم گوشت (چرخ کرده ...
طرز تهیه سوپ ریبولیتا، غذای رژیمی و مقوی
جعفری رو با اسفناج و گوجه فرنگی، آب مرغ به مواد اضافه می کنیم. سوپ رو به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدیم تا مواد به خوبی پخته بشن. بعد از گذشت زمان مشخص شده، لوبیا سفید رو به مواد اضافه کرده و اجازه میدیم به مدت 15 دقیقه مواد پخته بشن. مقداری نمک و فلفل به سوپ اضافه می کنیم تا طعم خوب اون دو برابر بشه. نان تست رو رنده می کنیم و داخل سوپ می ریزیم و با همزن دستی تمام مواد رو به خوبی با هم ترکیب می کنیم. سوپ ما آماده است. منبع: ...
شارلوت الویه
خوشمزه رو آماده کنید. نحوه ی سرو و تزیین شارلوت الویه به سلیقه ی شما بستگی داره. اگرچه درست کردن شارلوت الویه با کاسه ی ساده هم امکان پذیره اما شما می تونید برای تنوع بیشتر از قالب های مختلف از جمله قالب شیفون دار برای درست کردن این غذای خاص استفاده کنید. در این صورت می تونید داخل شارلوت الویه رو با مخلفات پر و به زیباترین شکل سرو کنید. در انتهای مطلب چند روش دیگه برای سرو شارلوت الویه رو ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
غذا طعم خاص و بی نظیری را می دهد و برای افرادی که به غذا های ترش علاقه دارند می تواند خوشمزه و لذت بخش باشد. مرحله اول برای تهیه قلیه مرغ ابتدا سینه مرغ را شسته و به تکه های مربعی تقسیم می کنیم سپس داخل قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز را درون آن به صورت نگینی خرد می کنیم و کمی تفت می دهیم. بعد از آن سیر را نیز له یا رنده می کنیم و به پیاز داغ اضافه می کنیم حالا کمی فلفل و نمک ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
پیمانه خامه 3 قاشق غذاخوری کره 3 حبه سیر 2⁄3 پیمانه پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 پیمانه فلفل سیاه 1⁄2 پیمانه شیر 1.5 پیمانه پنیر گودا دستور تهیه برای درست کردن این غذا میتونید از اسفناج بخاپز تازه یا اسفناج منجد خرد شده استفاده کنید. 450 گرم اسفناج رو با دست فشار بدید تا کاملا آبش گرفته بشه. این کار ممکنه چند دقیقه طول بکشه ...
طرز تهیه پیتزا آرژانتینی فوگازا خوشمزه و متفاوت
کنید و با قاشق یا همان دستگاه مواد رو مخلوط کنید. 3/4 پیمانه آب رو کم کم اضافه کنید. این خمیر باید نرم و کشدار باشه. اگر خمیر خیلی مرطوب و چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید و اگه خیلی خشک بود کمی آب بریزید. خمیر رو به مدت 5 تا 10 دقیقه با دستگاه یا دست ورز بدید. یک کاسه بردارید و با روغن زیتون چربش کنید. خمیر رو دور تا دور کاسه بچرخونید تا چرب بشه. سپس روی کاسه رو با سلفون ...
