سایر منابع:
سایر خبرها
کوکوی قارچ؛ یک غذای ساده، سالم و رژیمی
.... کوکو قارچ را می توانید به همراه برنج زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. مواد لازم قارچ: 200 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد جعفری خرد شده: 40 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن: به مقدار لازم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و ...
طرز تهیه پیتزا مینی سیب زمینی، شام فوری و خوشمزه
پیتزای بدون آرد رو میتونید جایگزین پیتزا های معمولی کنید و هم به عنوان یک میان وعده عالی برای بچه ها درست کنید. در این غذا از سیب زمینی به جای خمیر پیتزا استفاده شده و روی سیب زمینی همان مواد پیتزا اضافه میشه. درست کردن این غذت خیلی راحت تر از اون چیزیه که فکرش رو می کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پخته شده سس سبزیجات ایتالیایی پودر فلفل قرمز پونه خشک ...
کوکوی قارچ
مواد لازم برای کوکو قارچ سیب زمینی 3 عدد قارچ خرد شده 200 گرم سیر له شده 2 حبه تخم مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 2 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 3 قاشق سوپ خوری کوکوها یکی از خوشمزه ترین و در عین حال دم دستی ترین غذاهایی هستن که هر وقت بخواید میتونید اون ها رو درست کنید. تنوع کوکوها خیلی زیاده و ...
لبی کباب؛ غذای اصیل و مخصوص عروسی مازندرانی ها + طرز تهیه
این غذا غذای سنتی مازندرانه و توی عروسی ها سرو می کنند و البته که خیلی لذیذه. لوه کباب رو با گوشت تازه گوسفندی و پیاز و زرشک و آلو و زعفران درست می کنند. مواد لازم 5 عدد آلو بخارا 8 عدد آلوچه برغانی 8 عدد آلو قرمز (یا گوجه سبز) 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 قاشق غذا خوری رب نارنج 6 حبه سیر 1 کیلو گوشت ران گوسفند نمک و فلفل (به ...
طرز تهیه کرما چیکن تند و خوشمزه
اگر علاقمند به غذای هندی هستید کرماچیکن یا همان مرغ کرما می تواند پیشنهاد خوبی برای شما باشد. این غذای خوشمزه و تند داخل سس پیاز، بادام هندی و ادویه جات تهیه می شود. مواد لازم: 2 تا 3 عدد سینه مرغ بدون استخوان 4 حبه سیر 1 عدد زنجبیل تازه 1⁄2 قاشق چای خوری زردچوبه آب نصف لیمو 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل تند ...
طرز تهیه کیک زبرا
پیمانه شکر 1 پیمانه روغن (مایع) 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق مربا خوری وانیل 3 عدد تخم مرغ دستور تهیه تخم مرغ هامون رو توی ظرف مناسب می شکنیم و شکرمون رو بهش اضافه می کنیم. همین طور وانیل رو بهش اضافه می کنیم و خوب با همزن هم می زنیم تا پف کنه و یک دست بشه. برای این که به بافت مورد نظرمون برسیم باید ...
شیرین پلو
روش درست کردن “شیرین پلو” که خوشمزه از آب دربیاد ! کد مطلب : 16825 زمان مطالعه : 3 دقیقه “شیرین پلو” غذایی ایرانی و بسیار خوشمزه که با دانستن ریزه کاریهای طبخ آن، مهمانی گرفتن برایتان آسان می شود. مواد مورد نیاز شیرین پلو سینه مرغ 1 عددکامل برنج 3 پیمانه پیاز 3 عدد خلال پوست پرتقال 4 قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام 4 قاشق غذاخوری ...
“بریانی هندی” تنوعی فوق العاده خوشمزه با مرغ
آشپزخونه غذاهای خارجی وشن کد مطلب : 14796 تعداد نظرات : 3 نظر زمان مطالعه : 3 دقیقه “بریانی هندی” یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و جنوب شرقی آسیا نیز تهیه می شود. مواد لازم برای بریانی هندی مواد لازم برای مایه بریانی: 1/5 کیلوگرم گوشت مرغ پوست کنده شده ...
طرز تهیه بورک برنج خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه بورک برنج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد به مقدار لازم نمک1 قاشق چای خوری آب1/2 پیمانه شیر1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد مواد میانی: نمک 1 قاشق چای خوری پیاز 2 عدد برنج 2 پیمانه گوشت چرخ کرده500 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چای ...
آموزش پخت مرغ شکم پر بدون استفاده از فر
در طرز تهیه مرغ شکم پر یک مرغ کامل با پوست: حدود 2 کیلو گردو: 5 عدد آلو بخارا: 12 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد لیمو: یک عدد پیاز: یک عدد بزرگ هویج: یک عدد سیر: 4 حبه نعناع خشک: یک قاشق غذاخوری زرشک شسته شده: یک قاشق غذاخوری سر پر نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پودر ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ ترکیه ای با طعمی بی نظیر
مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو: 1 قاشق ...
قیمه دوست داشتنی، این بار با گوشتِ شترمرغ
...: توجه داشته باشید که طرز تهیه خورشت شتر مرغ بسیار شبیه به قیمه می باشد، اما تفاوت های کوچکی در مواد لازم برای آن نیز وجود دارد همچنین به جای استفاده از گوشت گوسفندی از گوشت شترمرغ استفاده می شود. مواد لازم گوشت شتر مرغ: 300 گرم لپه: یک لیوان لیمو عمانی: 4 الی 5 عدد پیاز:1 عدد رب گوجه: 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: (در صورت تمایل 3-4 عدد) ...
طرز تهیه کیک حلوای هویج خاص
قرار دهید، ولی برای نگهداری مدت زمان بیشتر، آن را در ظرف در بسته و یخچال بگذارید. مواد لازم برای تهیه کیک زیر حلوای هویج تخم مرغ: 3 عدد آرد قنادی: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 100 گرم ماست یا شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل:1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شامی | نکاتی برای خوشمزه و ترد شدن شامی پوک
به گزارش همشهری آنلاین، شامی پوک که با نام شامی لپه هم شناخته می شود، یکی از ساده ترین انواع شامی است. علت نامگذاری این شامی سوراخی است که وسط آن ایجاد می کنیم. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه آن را ذکر می کنیم. گوشت مغز ران بدون چربی نیم کیلو پیاز بزرگ یک عدد لپه 250 گرم تخم مرغ 4 عدد جوش شیرین یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه و فلفل به میزان کافی ...
طرز تهیه سس مرغ مجلسی؛ یک چاشنی عالی برای خوراک مرغ
حرارت را خاموش کنید و ماهیتابه را کنار بگذارید. اکنون تکه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه ماساژ دهید. یک ماهیتابه بزرگ بردارید و مقداری روغن داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره را اضافه کنید تا ذوب شود. تکه های مرغ را داخل ماهیتابه قرار دهید. در این مرحله ترجیحا پوست مرغ را به سمت پایین و در تماس با روغن قرار دهید. محلول زعفران را روی تکه های مرغ بریزید تا کاملا ...
طرز تهیه کوکوی باقلا و نخود سبز
...> 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر دستور تهیه: پوست باقلا و نخود سبز ها رو بکنید. سبزی ها رو بشورید و بذارید آبشون بره. باقلا، نخود، سبزی ها و سیر رو داخل چرخ گوشت بریزید تا بافتش نرم بشه. نمک، فلفل، زردچوبه، سبوس گندم، بکینگ پودر و تخم مرغ رو اضافه و خوب مخلوط کنید. توی ماهیتابه، روغن رو داغ کنید و مواد کوکو رو داخلش بریزید. در تابه رو بذارید و اجازه بدید کوکو حدود 20 دقیقه با حرارت کم بپزه. یک طرفش که سرخ شد و رنگ گرفت، برش میگردونیم تا طرف دیگش هم پخته بشه. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه ته چین قارچ و گردو خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه ته چین قارچ و گردو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برنج ایرانی 300 گرم روغن کنجد 6 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده 200 گرم گردوی خرد کرده 50 گرم اسفناج خرد کرده 400 گرم رب انار (ملس) 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
بهترین دستور تهیه کیک سیب بسیار خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز با هم کیک سیب خوشمزه را درست می کنیم که می توانید در ادامه دستور تهیه آن را مشاهده کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم کیک سیب تخم مرغ 5 عدد شکر قهوه ای 250 گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری کره آبکرده 250 گرم آرد الک کرده 300 گرم بیکینگ پودر سه و یک دوم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوکوی هفت لشکر تبریزی
زمینی خردشده 3 عدد پیاز بزرگ و خردشده 1 عدد هویج خردشده 1 عدد گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ 150 گرم قارچ 250 گرم فلفل دلمه ای بزرگ 1 عدد تخم مرغ 3 عدد ادویه (پودر گل محمدی یا پودر زیره) 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. نخست همه مواد رو نگینی خرد میکنیم. زیبایی این کوکو به به یکدست خرد شدن موادش است. 2. بعد سیب زمینی های ...
دستور ساده و خوشمزه برای یک غذای گیاهی
... خوراک کلم و سیب زمینی یک شام رژیمی و سالم بوده که طعم و عطر عالی و فوق العاده ای دارد، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل
یکی دیگه از غذا های ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می تونید بیرون از خونه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویله. مواد رو خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتیش بزارید تا بپزه و آماده خوردن بشه. به همین راحتی! مواد لازم: سیب زمینی، قارچ و سیر سبز تازه روغن زیتون نمک فویل پخت قارچ و سیب زمینی با فویل ابتدا سبزیجات (سیب زمینی ...
طرز تهیه کباب فنلاندی متفاوت و خوشمزه
فنلاندی ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی ها استفاده می کنند. اون ها کباب هاشون رو کمی شیرین یا بهتره بگیم ترش و شیرین درست می کنند. طعمی که متفاوت، ولی خوشمزه ست. در مطلب زیر طرز تهیه کباب فنلاندی متفاوت و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم 1/2 پیمانه سرکه 2 قاشق سوپ خوری پونه (خشک) 2 قاشق سوپ خوری عسل 500 ...
طرز تهیه کاری ماهی تند و خوشمزه
کاری ماهی یه غذای خوشمزه هندیه که باب میل کسایی که عاشق غذا های پر ادویه و مزه دارن. تندی این غذا باید به حدی باشه که دود از سرتون بلند بشه. این غذای هندی خیلی خوش عطر و خوشمزه ست و کسایی که از بوی زهم ماهی فراری هستن، بی بر و برگرد عاشق این غذا میشن. مواد لازم 5 تکه ماهی (شیر) 2 عدد پیاز (رنده شده بزرگ) 2 عدد گوجه فرنگی (رنده شده) 1/2 قاشق چای خوری دانه ...
طرز تهیه تارت حلوا خوشمزه و مجلسی
حلوا یکی از انواع دسر های ایرانیه. اگه قصد دارید در سفره های خود از این دسر استفاده کنید، می تونید اون رو به صورت تارت هم سرو کنید. تارت حلوا علاوه بر اینکه زیباترین نحوه سرو حلواست، طعم خوبی هم داره. مواد لازم 250 گرم آرد سفید 60 گرم کره 3 قاشق سوپ خوری ماست 1 عدد زرده تخم مرغ کمی نمک کمی پسته و بادام دستور تهیه کره رو ...
ناگت مرغ
40 دقیقه مواد لازم 4 نفر و بیشتر 500 گرم سینه مرغ چرخ شده 100 گرم پنیر پیتزا 1 عدد پیاز تقریبا درشت 4 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری سس خردل آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مراحل خب بریم سراغ آماده کردن ناگت ها من از قبل سینه مرغ رو با غذا ساز آماده کردم شما ...
طرز تهیه دونات غذایی حبوبات و کلم
به گزارش ایلنا ، در ادامه روش، دستور و طرز تهیه دونات غذایی حبوبات و کلم خوشمزه به همراه نکات ویژه و فوت و فن درست کردن دونات غذایی حبوبات و کلم رو آموزش خواهیم داد. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری آرد برنج (یا 5 قاشق غداخوری برنج پخته) 3/4 پیمانه کلم (رنده شده) 1 پیمانه عدس (حبوبات دلخواه) 1/4 پیمانه پیاز (رنده شده و آب گرفته) 1/2 عدد ...
طرز تهیه تارت گوشت، یک پیشنهاد خوشمزه
سخت نیز نمی باشد. می توانید این غذای لذیذ را برای وعده شام و یا مهمانی ها و تولد های خود تهیه و طبخ کنید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم شیر ولرم: 1 لیوان خمیر مایه: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد ...
طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر یکی از گزینه های خوب برای پذیرایی در میهمانی ها ایرانی می تواند مرغ شکم پر باشد که با شنیدن اسمش خبر از یک وعده غذایی خوب و کامل را می دهد. مرغ شکم پر مجلسی مواد لازم مرغ شکم پر مرغ درسته با پوست : حدود 2 کیلو گردو : 5 عدد درشت خرد شده آلو بخارا : 12 عدد گوجه فرنگی : 2 عدد لیمو : 1 عدد پیاز: 1 عدد بزرگ هویج : 1 عدد سیر : 2 حبه نعنا خشک ...
طرز تهیه سوپ بلغور گندم مقوی و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ بلغور گندم جا افتاده و مقوی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم هویج متوسط (ریز خرد شده) یک عدد کرفس (ریز خرد شده) یک ساقه موسیر نازک برش خورده یک عدد آب مرغ یا آب سبزیجات شش فنجان بلغور گندم بلغور گندم فلفل تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم خامه ترش یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه بستنی خانگی با انبه و طالبی بدون ثعلب
بریزید و به صورت دربسته به مدت 24 ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود. طرز تهیه بستنی طالبی خانگی بدون ثعلب مواد لازم طالبی خردشده: 250 گرم شکر: 1 لیوان یا 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کامل نمک: 1/4 قاشق چایخوری وانیل شکری: 1/4 قاشق چایخوری ماءالشعیر بدون طعم: 1 لیوان خامه شیرین: 2 لیوان یا 400 گرم طرز تهیه برای درست کردن بستنی خانگی ...