خانه
طرز تهیه مرغ یان سوجی ترد و تند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پاستا با سس آووکادو
پوره کرده................. 1 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه روش تهیه پاستا را در قابلمة حاوی آب جوش و نمک بپزید و آبکشی کنید. آن گاه روغن کنجد را در تابة مناسبی بریزید و پیازچه، سیر، زنجفیل، براکلی و قارچ را در آن تفت دهید. حالا شیر، خامه، جعفری، آویشن، نمک، فلفل و پورة آووکادو را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. سپس این ...
طرز تهیه ی 10 صبحانه ی گیاهی متنوع و جدید
آماده است. مواد لازم آرد نخودچی: نصف فنجان آب: یک چهارم فنجان پیاز خرد شده: یک چهارم فنجان گشنیز خرد شده: دو قاشق غذاخوری روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل چیلی: به مقدار لازم طرز تهیه 1. آرد نخودچی، آب، نمک، پودر فلفل چیلی، پیاز و گشنیز را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید. ...
کیک زعفرانی
...> بیشتربخوانید: کیک زبرا + طرز تهیه روش تهیه ابتدا یک ظرف مناسب را انتخاب کنید و تخم مرغ ها را چند دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آنگاه آب و گلاب را به مواد اضافه کنید. حالا پودر کیک آماده پرگاس را در چند نوبت به مواد بیفزایید و با همزن برقی بزنید. در این مرحله قالبی متناسب با مواد کیک انتخاب و آن را با مقداری روغن چرب کنید و مواد را داخل آن ...
طرز تهیه گلت بادمجان و قارچ، غذای بدون گوشت خوشمزه
.... 2- برگ های ریحان را هم به مخلوط ماست و پنیر اضافه کنید. سپس روغن زیتون و یک حبه سیر را اضافه کنید. 3- در نهایت آویشن و فلفل سیاه را به مواد بیفزایید. دستگاه را روشن کنید و چند پالس بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند و حالت کرمی پیدا کند. 4- بادمجان و کدو رو به صورت حلقه ای برش دهید و در تابه کمی سرخ کنید. میتوانید کمی روغن بریزیدبعد کدو و بادمجان را سرخ کنید ...
طرز تهیه یاکیتوری یک کباب خوشمزه ژاپنی
...؛ امروز قصد داریم دستور تهیه یاکیتوری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سس سویا 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فیله گوساله یا گوشت ران مرغ خرد شده 800 گرم پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ به مقدار دلخواه گوجه گیلاسی به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه تمپورا میگو، غذای خوشمزه ژاپنی
در مخلوطی خمیر مانند از آرد تمپورا و آب فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ میشن. برای چاشنی از سس سویا استفاده میشه. مواد لازم: 1/4 قاشق چای خوری نمک 1 عدد زرده تخم مرغ 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 100 گرم آرد سفید 3-4 قاشق غذا خوری پودر نشاسته (ذرت) 10 عدد میگو (درشت) 200 میلی لیتر آب (سرد) دستور تهیه: میگو ...
آموزش پخت کیک مکزیکی با 2 روش متفاوت
دقیقه بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک مکزیکی با روکش گاناش شکلاتی آرد ، بکینگ پودر ، کاکائو و قهوه را مخلوط نموده سه بار الک کنید. برای تهیه کیک ابتدا تخم مرغ ها را هم بزنید از حالت لختگی درآید سپس وانیل و شکر را اضافه کرده به مدت 10 دقیقه با دور تند همزن بزنید. حین هم زدن آب و سپس روغن را اضافه کنید. آرد را در سه مرحله اضافه کرده با ...
طرز تهیه سس قارچ برای همبرگر و پاستا
در مطلب زیر طرز تهیه سس قارچ برای همبرگر و پاستا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پیاز کوچک (خرد شده) نصف یک عدد کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری قارچ تازه 300 گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سیر دو حبه عصاره مرغ یا سبزیجات 125 میلی لیتر خامه 250 میلی لیتر پنیر پارمسان ...
گراتن عربیتا
سیر و پودر پیاز ................یک دوم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ............... 1 عدد سس سفید................. 100 گرم سس بشامل............. 200 گرم پنیر موزارلا رنده کرده............ 250 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه گراتن کینوآ با پنیر پارمسان روش تهیه قدری روغن زیتون کف تابة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. سیر و ...
سالاد پیازچه؛ عطر و طعمی که در ذهن می ماند
فلفل سیاه، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. 3. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
طرز تهیه سالاد تابستانی چربی سوز
، کرفس و پیاز رو به صورت ریز ریز و سیب رو به صورت مکعب های کوچک خرد کنین. بعد از این که سینه مرغ کامل پخت، مرغ رو به صورت مکعبی خرد کنین. برای تهیه سس، در یه کاسه، ماست ایسلندی رو با مقداری پودر زیره، نمک و فلفل مخلوط کرده و مقداری کشمش بهش اضافه کنین. کرفس، پیاز و سیب رو داخل یه کاسه گود ریخته، مرغ های خرد شده رو همراه سس روی سالاد بریزین. سالاد آماده ست. برای تهیه این سالاد ...
طرز تهیه دست پیچ با سس بادام هندی
موزارلای رنده کرده... 3 قاشق سوپخوری نمک..... یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه .... یک چهارم قاشق چایخوری خمیر پیراشکی آماده..... 8 عدد روغن مایع...... به میزان لازم مواد لازم سس کره ....25 گرم آرد گندم..... 1 قاشق سوپخوری زرده ی تخم مرغ ....1 عدد نمک و فلفل .... به میزان لازم پنیر پارمسان ...
طرز تهیه کلوچه حلوا خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کلوچه حلوا را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز شیر ولرم...... 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) شکر....... 50 گرم پودر مایه خمیر.... 8 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) تخم مرغ .... 1 عدد هل آسیاب کرده..... 1 قاشق چایخوری روغن مایع..... 3 قاشق سوپخوری آرد....... به میزان لازم حلوا ...
طرز تهیه سوپ لوبیا سیاه، غذای گیاهی
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 عدد فلفل قرمز (خرد شده) 4 فنجان لوبیا سیاه (پخته شده) 2 عدد گوجه فرنگی (خرد شده) 4 فنجان سبزی یا آب مرغ (از آب هم می تونید استفاده کنید) 1 عدد آووکادو (ورقه شده) 1 عدد لیمو ترش 1 مشت استریپس ذرت مکزیکی خامه ترش (بدون لبنیات یا عادی) دستور تهیه: قابلمه رو روی شعله ...
طرز تهیه فرنی بستنی دسر مجلسی
به گزارش شیعه نیوز ، فرنی بستنی یک فرنی متفاوت با طعم بستنی و مناسب برای مجالس است. فرنی یکی از دسر های سنتی ما ایرانیان است. مواد لازم برای فرنی بستنی شیر 2 لیوان نشاسته 2 و نیم قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق غذاخوری گلاب 5 قاشق غذاخوری بستنی وانیلی 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری وانیل ...
طرز تهیه کیک پودینگ موکا خوشمزه
...> نمک: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و مخلوط کنید تا کف کرده و مایه رنگ کرمی شود. در یک ظرف جداگانه مواد آرد، سه چهارم پیمانه پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به مواد شیر اضافه و مخلوط کنید. ...
“کوکوی گوشت و بادمجان”؛ سادگی و خوشمزگی در یک قاب
و آب آن را میگیریم و گوشت چرخ شده را هم به مواد اضافه می کنیم و تخم مرغ را هم به مواد می افزاییم. نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را هم با مواد مخلوط می کنیم و حسابی ورز می دهیم. در ماهیتابه روغن را داغ کرده و از مواد کوکو به اندازی یه نارنگی کوچک برداشته و در کف دست شکل می دهیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. بخش آشپزی وقت صبح سورپرایزتان می کند. ...
ساندویج سبزیجات با موزارلا
آرزو مقدم : مواد لازم برای 2 نفر روغن................. 3 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده ................ 250 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده............... 4 قاشق سوپخوری گوجة خرد کرده .................یک عدد کوچک نمک، فلفل و پودر سیر.................. به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده و سرخ کرده.....................2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه قرابیه بادبزنی با رومال شکلات
دارد و داخل ظرف در بسته به مدت طولانی تازه میماند به همین علت بسیار مناسب پذیرایی در مناسبت های خاص مثل عید نوروز است و از قبل میتوان آن را برای شیرینی عید آماده و نگهداری کرد. مواد لازم کره نرم شده در دمای محیط 75 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 50 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری سر خالی نمک 1 پنس نشاسته ذرت 10 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه برگر مرغ خانگی به سه روش مختلف
های له شده را با هم مخلوط کنید. برش های سینه مرغ را به این مواد آغشته کنید تا مزه دار شوند و آبلیمو و روغن زیتون را هم اضافه کنید. با دست تکه های مرغ را کمی ماساژ دهید تا خوب به این مواد آغشته شوند. 30 دقیقه مرغ های مزه دار شده یا مرینیت شده را در یخچال بگذارید. در یک ماهیتابه نچسب یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و تکه های مرغ را کمی در روغن سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شوند، 10 دقیقه زمان ...
تاکیتو مرغ با سس سالسا + طرز تهیه
کرده دالیا 1 پیمانه گشنیز تازه خرد کرده 100 گرم آبلیمو ترش از 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم مواد لازم سس سالسا فیله گوجه خرد کرده 3 عدد بزرگ فلفل دلمه سبز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 3 حبه پیازچه خرد کرده 8 عدد گشنیز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری فلفل هالوپینو خرد کرده قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه پنه پستو با میگو و نخود فرنگی
دستورالعمل روی پاکت، پاستا رو بجوشونید و بعد آبکش کنید. حالا نوبت به آماده کردن سس پستو رسیده. اسفناج، ریحان و 1/3 فنجان روغن زیتون رو بریزید توی مخلوط کن و خوب مخلوط کنید. بعد پنیر پارمزان، دانه کاج یا بادام و سیر رو اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید. دوباره مخلوط کنید تا مواد حالت سس به خودشون بگیرن. توی ماهیتابه یک قاشق باقی مونده از روغن زیتون رو بریزید و میگو ها رو توش تفت ...
طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ
...> روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری هویج رنده شده 2 عدد قارچ ورقه شده 300 گرم اسفناج خرد شده 250 گرم کلم سبز 1 عدد سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی خمیر پیراشکی یا نان تورتیلای خام 18 عدد طرز تهیه: ابتدا، در تابه بزرگی 3 قاشق روغن زیتون را روی ...
پایِ اسفناج و پنیر؛ پیش غذایی ساده و سالم
یا نعلبکی بگذارید و به مدت 15 دقیقه به آن زمان بدهید. 4- تخم مرغ، نمک و روغن را خوب مخلوط کنید. 5- بعد از 15 دقیقه در روی ظرف شیر را بردارید. 6- پودر خمیر مایه باید کاملاً در شیر حل شده باشد. 7- شیر را روی ترکیب تخم مرغ و روغن بریزید، اما هم نزنید. بلافاصله نصف آرد را با الک به این مواد اضافه کنید. 8- سپس با دست یا لیسک هم بزنید تا آرد خوب حل ...
طرز تهیه سوشی سبزیجات خوشمزه
سالمون (دودی) 1 عدد آووکادو 2 عدد پیازچه دستور تهیه: برنج رو به صورت کته نرم میپزیم. در یک طرف 3 قاشق سرکه و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده و به پرنج پخته شده اضافه می کنیم و می گذاریم تا برنج اندکی سرد بشه. قاشق سرکه رو با سس مایونز و سویا سس به خوبی مخلوط می کنیم. ورقه های جلبک رو بر روی سطح صاف و نچسبی پهن می کنیم. بهتر از حصیر سوشی که مخصوص ...
“پاستا پنیر اسفناج”؛ وعده ای لذیذ برای فست فود بازها
تفت داده و پنج دقیقه بعد شیر را به آن اضافه می کنیم و بعد از غلیظ شدن خامه را اضافه کرده و 3 حبه سیر رنده شده را با سس مخلوط می کنیم. در ظرفی دیگر اسفناج ها را به مدت 20 دقیقه بخارپز می کنیم و در میکسر کاملا میکس یکنیم و به ظرف شیر و خامه اضافه می کنیم و 10 دقیقه اجازه می دهیم تا سس کامل غلیظ شود. پاستاهای آبکش شده را به ظرف سس اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه با حرارت کم اجازه می دهیم کاملا با سس ها مخلوط شود. در آخر شعله را خاموش کرده و پاساها را در ظرف مناسب کشیده و در روی آن پنیر پامزان می ریزیم. اگر خوشتان آمده سراغ برچسب آشپزی وقت صبح هم بروید. ...
طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی
بردارید و داخل آن به مقدار لازم روغن مایع بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا روغن داخل آن گرم شود. وقتی که روغن داغ شد، پیراشکی ها را یکی یکی داخل قابلمه قرار دهید تا سرخ شود. پس از این که پیراشکی ها پف کردند و سرخ شدند، آن ها را با احتیاط از روغن خارج کنید و روی یک دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. پس از این که همه پیراشکی ها آماده شدند، آن ها را داخل یک ظرف بگذارید سرو ...
طرز تهیه کوکو شیرین
میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را آب پز و رنده ریز کنید. سپس تخم مرغ ها را به ظرف سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید. ماست، بیکینگ پودر و نمک را نیز به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و بگذارید داغ شود. مایه کوکو را درون ماهی تابه بریزید و صاف کنید تا با حرارت ملایم سرخ شود. ...
طرز تهیه کوکی شیشه ای خوشمزه و زیبا
این کوکی ها یه مدل بیسکوییت فانتزی که علاوه بر خوشمزه بودن، زیبا هم هست و میتونین توی مهمونی ها و مناسبت ها مطابق سلیقه تون ازش استفاده کنید. در مطلب زیر طرز تهیه کوکی شیشه ای را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: به مقدار لازم آبنبات رنگی (خرد شده) 150 گرم کره 1 پیمانه شکر 1 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چای خوری وانیل 2/5 پیمانه آرد ...
طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و قابلمه
...: کیک کشمشی در فر مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد آرد: 2 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار کشمش پلویی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن مایع: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک اسفنجی خوشمزه ابتدا کشمش ...
