طرز تهیه کلوچه خرمایی خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
کیک فنجانی موکا
مریم امیری : مواد لازم برای تهیه 12 عدد تخم مرغ...................... 1 عدد شکر قهوه ای ................140 گرم کره................ 100 گرم پودر قهوه فوری ...............2 قاشق سوپخوری آب جوش............... 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو................ 1 قاشق سوپخوری آرد................ 250 گرم بیکینگ ...
طرز تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان
بچینید تا پخته شوند. در این فاصله، کره را آب کنید و با بقیه مواد لازم مخلوط کنید. بال های پخته را به 3/4 مخلوط کره آغشته کنید و مجددا روی حرارت بالا کباب کنید تا برشته و قهوه ای شوند. بال ها را از روی حرارت بردارید و باقی مخلوط کره را روی بال ها بریزید و کمی پنیر پارمیسان هم روی آن ها بپاشید و با سس دلخواه سرو کنید. منبع: foodfa ...
نحوه درست کردن کیک موز
یا دارچین نیز می توانید استفاده کنید. مواد لازم موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم آب یا شیر: 65 سی سی جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری مراحل ابتدا کره نرم شده را با شکر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود. موزها را با چنگال له کرده و به مواد اضافه میکنیم ...
کاپ کیک قهوه و گردو
افسانه ظروفی: مواد لازم برای 24 عدد آرد............... 200 گرم بیکینگ پودر.................1 قاشق چایخوری کره نرم............... 200 گرم شکر............... 180 گرم تخم مرغ................ 4 عدد وانیلین.............. یک چهارم قاشق چایخوری قهوه فوری............. 10 گرم آب جوش............ یک چهارم ...
طرز تهیه فسیلی کربونارا، پاستای محبوب ایتالیایی
لازم پاستا فسیلی خشک: 160 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم ژامبون گوشت دودی (نواری شده): 80 گرم سیر (ماینس شده): 1 حبه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خامه: 1/4 پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر پنیر پارمسان: 2 قاشق سوپ خوری سس ورچستر: 1 قاشق سوپ خوری پایریکا دودی: 1/2 قاشق چایخوری اورگانو: 1/4 قاشق چایخوری ...
نحوه درست کردن بستنی سرخ شده خوشمزه
...: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد دارچین آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری مراحل بستنی را با قاشق اسکوپ به شکل توپ در بیاورید که هر کدام به اندازه نیم پیمانه باشند. آنها را روی سینی قرار داده و برای حدود 1 ساعت فریز کنید تا کاملا سفت شوند. در ظرف کم عمقی کورن فلکس و دارچین و پودر نارگیل (گردو، بادام، بادام زمینی یا بیسکوییت هر کدام که مایل هستید.) را نیز اضافه ...
مراحل تهیه مرغ تاکو خوشمزه و لذیذ
به گزارش سلام نو، امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ تاکو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لیمو ترش 1 عدد سینه مرغ 450 گرم گشنیز تازه خرد شده 1⁄4 پیمانه پیازچه خرد شده 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه سس ماهی یک قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 1 عدد سس چیلی نصف قاشق چای خوری روغن دو قاشق ...
طرز تهیه توپک مرغ و چوب شور
...> روغن به مقدار لازم زمان تهیه 20 دقیقه زمان پخت 35 دقیقه طر تهیه : در ابتدا سیب زمینی را رنده می کنیم. سیب زمینی رنده شده و مرغ پخته خرد شده و تخم مرغ و همه ادویه ها و سیر رنده شده رو داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته تا خوب مخلوط بشوند. مواد را به مدت نیم تا یک ساعت داخل یخچال می گذاریم تا حدی خودش را بگیرد. بعد زمان استراحت در یک ظرف ...
این میان وعده های سرشار از پروتئین را از دست ندهید
نمی رسانند. ترکیب آجیل ها مخلوط آجیل ها راهی آسان برای جذب دوز خوشمزه ای از پروتئین است. اگر می خواهید کمی شیرینی هم به مخلوط خود اضافه کنید می توانید از میوه های خشک استفاده کنید. کدام موارد بهترین هستند؟ بادام و پسته، این دو از دیگر آجیل ها پروتئین بیشتری دارند. تخم مرغ آب پز ارزان و سرشار از مواد مغذی، تخم مرغ ها بهترین منبع برای جذب پروتئین سالم ...
نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند
...> 18. برای خوش طعم ترکردن جوجه ها هرگز به آن دارچین، ادویه کاری، سماق و یا پودر لیمو اضافه نکنید چون قطعا باعث تلخی گوشت خواهد شد. 19. برای آبدار کردن جوجه کباب بهتر است پوست مرغ را از آن جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و در هنگام خوردن کباب پوست آن را جدا کنید. 20. می توانید برای داشتن جوجه کبابی تند و خوشمزه چند عدد فلفل سبز تند را ریز کنید و به مواد جوجه اضافه ...
محبوب ترین غذا های محلی آذربایجان شرقی
کوب شده را به این مخلوط بیفزایید و به مدت 5 دقیقه دیگر ورز دهید. سبزی کوفته را به مخلوط گوشت اضافه کنید و مجددا ورز دهید. دو عدد تخم مرغ خام را در کاسه ای بشکنید و هم بزنید. سپس آن ها را به مواد گوشتی اضافه کنید و خوب ورز دهید تا به راحتی بتوان، گلوله گرد با آن درست کرد. به اندازه یک لیمو بزرگ از مایه کوفته بردارید و یک دایره با کف دو دست درست کنید. سپس وسط آن را گود کنید، یک عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری، غذای هندی خوشمزه
شام طبخ و سرو کنید. میزان مواد گفته شده در این دستور آشپزی برای 4 نفر اندازه و مناسب می باشد. در صورتی که می خواهید مقدار بیشتر و یا کمتری از این خورش را آماده کنید، می توانید اندازه معینی از مواد را زیاد و یا کمتر کنید. مواد لازم سینه مرغ: 600 گرم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیره نارگیل: 1 قوطی ...
لذت آشپزی با کودکان؛ چگونه با بچه ها آشپزی کنیم؟
کودکان باشد. شیرینی هایی که با خمیر، تخم مرغ، شکر و موادی ساده از این قبیل پخته می شوند می تواند فرزندان شما را سرگرم کند. بچه بزرگ تخم مرغ را می شکند و بچه کوچک تر روغن را می ریزد. به هر بچه یک قاشق بدهید تا مواد را مخلوط کنند. با این کار چندساعتی بچه هایتان را سرگرم کرده اید. 2- هدف سرگرم شدن است بگذارید بچه ها پیش قدم شوند. دنبال نتیجۀ عالی در پخت وپز نباشید. یک بستنی موزی ...
3 نوع چیپس خانگی
مواد لازم: 1 عدد خوشه کلم 1⁄4 روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری پاریکای دودی 1⁄2 قاشق چایخوری نمک فر را در دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. قسمت های زمخت کلم را دور بریزید و برگ های درشت و سالم آن را بشوئید. در کاسه ای بزرگ، برگ های کلم، روغن زیتون و پاپریکا را ترکیب نمائید. ورق مخصوص فر را درون سینی فر بیاندازید، کلم ها را روی آن پخش کنید ...
طرز تهیه وافل فوری مخصوص صبحانه
.... دستگاه را روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ آرد، نمک، بیکینگ پودر و شکر را با هم مخلوط کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و هرکدام را جداگانه هم بزنید. شیر، کره و وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس مخلوط به دست آمده را به کاسه آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر سفیده را نیز به محتویات داخل آن اضافه کنید. اگر می خواهید ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: اصفهان
ایرانی ندارد خورش ماست از خوراکی های بسیار لذیذ و خوشمزه اصفهانی به شمار می رود که خیلی از مردم به خاطر اسم خورش که روی آن قرار دارد، تصور می کنند که این غذا مشابه سایر خورش ها باید با برنج میل شود؛ اما خورش ماست در کنار غذای اصلی و در بشقاب هایی جداگانه، پای ثابت مهمانی های مجلل و بزرگ همچون جشن عروسی است. مواد لازم گوشت گردن: 200 گرم ماست چکیده: 1٫5 کیلو زرده تخم ...
10 نکته ابتدایی برای پخت کیک و شیرینی خانگی
بگیرید همین اول کار بدانید شیرینی پزی یک رشته اقدامات ابتدایی و مراحل اولیه دارد که تقریبا در همه دستور پخت ها یکسان است و باید انجامش بدهید، مراحلی مثل چرب کردن قالب پیش از ریختن مایع داخل آن یا روشن کردن فر پیش از قرار دادن ظرف. اما چیزی که در این میان مهم است این که همیشه اول به دستور پخت نگاهی کوتاه بیندازید و بعد سراغ این اقدامات اولیه بروید، چراکه گاهی و در مواردی استثنا انجام این ...
پیراشکی خرما، یک عصرانه آسان و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ،پیراشکی خرما بسیار خوشمزه است و خیلی راحت درست میشود. در عرض یک دقیقه می توانید آن را سرخ کرده و میل کنید. البته یک عصرانه مقوی برای بچه ها نیز می باشد. پس حتما این پیراشکی ها را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی خرما بدون خمیر مایه: تخم مرغ 2 عدد ماست نصف پیمانه جوش شیرین یک قاشق غذاخوری نمک یک ...
چگونه سوفله ذرت درست کنیم؟
تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید. ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید. مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود. ظرف پیرکس را به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه سوفله اسفناج | نکات کلیدی درست کردن یک پیش غذای خوشمزه
، می توانید فرزندتان را از خواص بی نظیر اسفناج و سبزیجات دیگر بهره مند کنید. پنیر پارمزان: یک لیوان (رنده شده) شیر : لیوان آرد: یک چهارم لیوان اسفناج : 300 گرم بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری ( یا کرم تارتاریک چهارم قاشق چای خوری) کره: نصف لیوان تخم مرغ : 5 عدد جوز هندی : یک چهارم قاشق چای خوری 1- در ابتدای کار فر را روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه دونات انگلیسی با کرم کاسترد
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه دونات انگلیسی با کرم کاسترد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر مایه 1.5 قاشق سوپخوری شکرشش قاشق مرباخوری آب ولرم 1/2 پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه آرد 500 گرم نمک 1/2 قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم پیمانه تخم مرغ یک عدد ...
شیرینی برشی کشمش و نارگیل + طرز تهیه
... کشمش... 150 گرم مواد لازم برای تهیه ی رویه کره..... 60 گرم شکر..... 55 گرم تخم مرغ ...... یک عدد آرد.... 2 قاشق سوپخوری پودر نارگیل .....130 گرم روش تهیه کره، وانیل، شکر و تخم مرغ را در کاسه ی مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا مایه، کاملاً صاف و یکنواخت شود. سپس شیر و مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به ...
نحوه درست کردن دسر فرانسوی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان پودر قند 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 4 عدد خامه 210 گرم شکر 1/2 پیمانه ورقه ژلاتین ضخیم (اگر نازک بود شش ورق) 3 ورق طرز تهیه زرده های تخم مرغ را با همزن می زنیم. ...
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای
هم مخلوط کنید تا بافت بیسکوییتی نرمی به دست آید. سپس آب پرتقال را به مواد اضافه کنید. مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. تخم مرغ، شکر، وانیل و آبلیمو را داخل یک کاسه بریزید و آن ها را با هم مخلوط نمایید. پنیر خامه ای ویلی و خامه را اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را روی ...
دستور تهیه کاپ کیک کرمدار ویژه
شیعه نیوز : در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک کرمدار شهدی را که شامل مواد اولیه شکر و آبلیمو و شیر و وانیل و آرد سفید و بکنیگ پودر و آب و نشاسته ذرت و کره و آرد سمولینا و تخم مرغ و روغن مایع است را برایتان می نویسم تا آن را در منزل درست کرده و میل کنید. مواد لازم: شکر 1 لیوان+ 3 قاشق غذاخوری آب نصف لیوان آبلیمو نصف قاشق چایخوری نشاسته ذرت 2 ...
“کوکو ماکارونی و قارچ”؛ غذای پرطرفدار و دوست داشتنی
. مواد را خوب مخلوط کنید تا ماکارونی با مایه ماکارونی یکدست شود. در مرحله بعدی تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و خوب هم بزنید سپس به کاسه حاوی مایه کوکو اضافه کنید و مواد را کمی مخلوط کنید تا یکدست شوند. در مرحله پایانی یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید سپس مقداری روغن داخل آن بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود. در ادامه نصف مایه کوکو را داخل تابه بریزید سپس به دلخواه ...
در نگهداری تخم مرغ به چه نکاتی باید توجه کرد؟
تخم مرغ در دمای اتاق به مدت یک روز معادل با نگهداری آن به مدت یک هفته در یخچال است. تخم مرغ را باید در طبقات یخچال و در بسته بندی های مخصوص خود تخم مرغ نگهداری کرد. تخم مرغ پخته را می توان تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد. برای نگهداری تخم مرغ باید قسمت پهن آن رو به بالا قرار گیرد؛ زیرا در غیر این صورت امکان مخلوط شدن زرده و سفیده وجود دارد. مواد غذایی ...
طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتی ها
برگ) یک قاشق غذاخوری موز یخ زده100 گرم تمشک منجمد50 گرم انواع توت تازه (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه موس تمشک و موز مرحله اول به وسیله یک همزن برقی پودر سویا و سفیده تخم مرغ را با هم به مدت 1 تا 2 دقیقه بزنید تا فرم بگیرد. مرحله دوم موز و انواع توت را اضافه کرده و مواد را آنقدر با هم ترکیب کنید تا صورتی رنگ شود. باقی ...
طرز تهیه شیشلیک ایتالیایی
.... بعد از آماده شدن گوشت ها را در آرد سفید می غلتانیم سپس آن ها را در تخم مرغ زده شده ریخته و مخلوط می کنیم، در مرحله آخر آن ها را در آرد سوخاری و پنیر مخلوط شده می گذاریم، سپس آن ها را در روغن گذاشته و هر طرف آن را به مدت سه دقیقه می پزیم آن گاه آن ها را روی سینی استیل گذاشته و روی هر کدام یک قطعه پنیر موتزارلا گذاشته و در فر داغ شده به مدت ده دقیقه قرار می دهیم و در پایان آن ها را روی بشقاب گذاشته و سرو می کنیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی به 3 روش مختلف ...
نشانه های خطرناک رودل و روش های درمان سریع
آب اضافه کنید. 1 قاشق چایخوری عسل خالص را با آن مخلوط کرده و محلول به دست آمده را 2 تا 3 بار در روز بنوشید، تا سریعا درمان شوید. برای این منظور همیشه از سرکه سیب رقیق شده استفاده کنید، زیرا سرکه ی غلیظ می تواند باعث سوزش مری شود و همچنین خیلی زیاد استفاده نکنید ،زیرا مینای دندان را از بین می برد. 2. تخم رازیانه در درمان رودل: تخم رازیانه بو داده را خشک کرده ، بسایید و الک ...