سایر منابع:
سایر خبرها
نحوه درست کردن بستنی سرخ شده خوشمزه
مرغ و کورنفلکس بپوشانید) و هر زمان که خواستید سرو کنید سرخ کنید. از هر نوع کورن فلکس که در منزل دارید میتوانید برای این دستور استفاده کنید اگر در دسترس نبود از خرده بیسکویت استفاده کنید. این دسر را می توانید به عنوان میان وعده ،عصرانه و یا برای میهمانی های بعد از شام سرو کنید. مواد لازم بستنی وانیلی: 450 گرم کورن فلکس صبحانه:3 پیمانه روغن: 2 پیمانه پودر ...
طرز تهیه وافل فوری مخصوص صبحانه
در مطلب زیر طرز تهیه وافل خانگی بسیار ساده را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه وافل آرد دو لیوان بیکینگ پودر چهار قاشق چای خوری شکر دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شیر کم چرب یک و نیم لیوان کره یک سوم لیوان وانیل طرز تهیه وافل قبل از هر چیز لازم است بدانید برای تهیه این شیرینی به دستگاه وافل ساز نیاز ...
چگونه سوفله ذرت درست کنیم؟
تخم مرغ: 4 عدد شکر: 3 قاشق غذاخوری روغن: نصف پیمانه بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا در یک ظرف مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید. ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید. مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود. ظرف پیرکس را به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی خوشمزه
وعده صبحانه نیز این کلوچه به همراه چای و یا شیر بسیار عالی خواهد بود و انرژی لازمه شما برای فعالیت های روزانه را تامین خواهد کرد. مواد لازم آرد: 2 لیوان متوسط شیر: 1 لیوان شکر: نصف لیوان پودر مخمر: 2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد کره: 4 قاشق غذاخوری خرما: 12 عدد کنجد: به مقدار لازم نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل ...
طرز تهیه سوفله اسفناج | نکات کلیدی درست کردن یک پیش غذای خوشمزه
از مخلوط شدن آرد و کره شیر سرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی و با سرعت بالا شروع به هم زدن نمائید تا مخلوط غلیظ شود، حرارت را خاموش کنید سپس پنیر رنده شده را درون سس آماده شده بریزید و بهم بزنید تا پنیر کمی آب شود. اگر می خواهید سوفله اسفناج شما بیشتر پف کند، مقدار کمی جوش شیرین به آن اضافه کنید. 4- اسفناج خرد شده ، جوز هندی و زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید سپس به سس سفیدی که آماده کرده ...
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای
در این مطلب با طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه ای آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای قسمت بیسکویتی: بیسکویت ساقه طلایی 200 گرم کره 150 گرم آب پرتقال یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای کرم چیزکیک پنیر خامه ای 500 گرم خامه قنادی خرید آنلاین 130 گرم شکر 150 گرم تخم مرغ کامل دو عدد زرده تخم مرغ یک عدد آب لیمو تازه یک ...
طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتی ها
زندگی با دیابت سخت است، روزانه مواد غذایی به خصوص شیرینی ها و دسر های خوشمزه در مقابلشان قرار می گیرد، اما نمی توانند عواقب بیماری را در نظر نگیرند. چرا که اغلب دسر های دارای شیرین کننده های مصنوعی یا دارای میزان قند بالا هستند که برایشان مضر است. در ادامه با طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتی ها آشنا شوید. مواد لازم سفیده تخم مرغ (خام) دو عدد پودر استویا (شیرین ...
نحوه درست کردن چیپس خانگی خوشمزه + ترفند طعم دار و ترد کردن چیپس
...، اما زیاد کمتری را به بدن شما می رساند. مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی سیب زمینی یک کیلوگرم بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری نمک یک قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه چیپس خانگی ترد و خوشمزه مرحله اول برای تهیه چیپس خانگی نیاز به دستگاه ورقه کن یا رنده مخصوص دارید. با دستگاه ورقه کن سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک ...
پیراشکی خرما، یک عصرانه آسان و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ،پیراشکی خرما بسیار خوشمزه است و خیلی راحت درست میشود. در عرض یک دقیقه می توانید آن را سرخ کرده و میل کنید. البته یک عصرانه مقوی برای بچه ها نیز می باشد. پس حتما این پیراشکی ها را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی خرما بدون خمیر مایه: تخم مرغ 2 عدد ماست نصف پیمانه جوش شیرین یک قاشق غذاخوری نمک یک ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی | ترفند درست کردن سس بشامل
بزنید تا سس به غلظت فرنی برسد. در مرحله بعد 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید. اگر احیانا سس بشامل سفت شد بعد از ده دقیقه دو سه قاشق شیر به آن اضافه کنید. 1- برای کوتاه تر شدن زمان پخت می توانید سیب زمینی ها را حدود 8 دقیقه آبپز کنید سپس آنها را با دستمال آشپزخانه خشک کرده و برای تهیه این غذا ورقه کنید؛ در این صورت کل زمان پخت در فر 35 الی 45 دقیقه خواهد بود. 2- از تره فرنگی، چند ساقه پیازچه یا یک عدد پیاز هم می توانید استفاده کنید. اگر از پیاز برای تهیه این غذا استفاده می کنید آن را به صورت ورقه های نازک ببرید. منابع: dashrecipes، اکالا ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری، غذای هندی خوشمزه
...> روغن: به مقدار لازم پودر کاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید. مرغ را نیز آماده کرده و در اندازه های متوسط برش دهید. سپس مرغ را به پیاز اضافه و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، ادویه ها، پودر کاری و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب ظرف را ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه | بافت اسموتی را چگونه خامه ای کنیم؟
به گزارش همشهری آنلاین، اسموتی ها نوشیدنی های خنک و خوشمزه تابستانی هستند. این نوشیدنی ها علاوه بر این که به آسانی آماده می شوند، مواد مغذی بسیاری هم به رژیم روزانه شما می افزایند. البته اگر رژیم غذایی خاصی دارید باید سعی کنید نوشیدنی ها و غذاهای کم کالری را بیشتر بشناسید و از طرفی نباید میزان کالری اسموتی ها را دست کم بگیرید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی هندوانه را به شما آموزش می دهیم. ...
طرز تهیه کیک موز، عصرانه لذبذ
.... مواد لازم موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم آب یا شیر: 65 سی سی جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری مراحل ابتدا کره نرم شده را با شکر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود. موزها را با چنگال له کرده و به مواد اضافه میکنیم. تخم مرغ ها را شکسته و هم ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت
دهیم و سپس 400 گرم گوشت چرخ کرده را داخل تابه می ریزیم و ان را خوب تفت می دهیم و به ان نصف استکان اب جوش اضافه می کنیم و زیر گاز را ملایم می کنیم تا گوشت کاملا بپزد و اب داخل تابه کشیده شود و بخار شود. سپس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و مقدار کافی نمک و فلفل و پودر پاپریکا را برای مزه دار شدن غذا به ان اضافه می کنیم و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم و تفت می دهیم. اکنون مواد میانی غذا اماده است. ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: اصفهان
ایرانی ندارد خورش ماست از خوراکی های بسیار لذیذ و خوشمزه اصفهانی به شمار می رود که خیلی از مردم به خاطر اسم خورش که روی آن قرار دارد، تصور می کنند که این غذا مشابه سایر خورش ها باید با برنج میل شود؛ اما خورش ماست در کنار غذای اصلی و در بشقاب هایی جداگانه، پای ثابت مهمانی های مجلل و بزرگ همچون جشن عروسی است. مواد لازم گوشت گردن: 200 گرم ماست چکیده: 1٫5 کیلو زرده تخم ...
دستور تهیه پلو مرغ و قارچ
...: پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا های خوشمزه و محلی ترکیه می باشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید. می توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید. پلو مرغ و قارچ را نیز می توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ ...
طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی
با پیاز به خوبی طعم فوق العاده ای می گیرند. طعم دهنده ها به خوبی ترکیب می شوند و ترکیب شدن آن ها باعث می شود تا چنین رنگ قهوه ای زیبایی ایجاد شود. بهترین بخش این است که تهیه ی این قارچ ها فقط چند دقیقه طول می کشد و می توانید در مدت زمان بسیار کمی یک غذای خوشمزه میل کنید. می توانید راه های بسیاری برای سرو آنها پیدا کنید. آنها را برای صرف صبحانه در کنار تخم مرغ، همراه سالاد ...
شیرینی برشی کشمش و نارگیل + طرز تهیه
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز کره ......125 گرم وانیل.... یک دوم قاشق چایخوری شکر...... 55 گرم تخم مرغ ..... یک عدد آرد...... 220 گرم بیکینگ پودر.... 1 قاشق چایخوری شیر..... یک چهارم پیمانه مارمالاد...... یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه تارت با شکلات مغزدار
...، کاغذ و حبوبات را بردارید و 10 دقیقه دیگر خمیر را بپزید. صبر کنید تا خمیر خنک شود و بعد مواد میانی را روی آن بریزید و بقیه مراحل را طبق دستور در روش تهیه مواد میانی دنبال کنید. روش تهیه مواد میانی تخم مرغ ها، پوست پرتقال، آب پرتقال، شکر، شکلات آبکرده، پودر کاکائو و خامه را در ظرف مناسبی بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید و پیوسته هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. این مایه ...
دسر پان اسپانیا
الک و به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را هم به شیر بیفزایید. مواد را روی شعله ملایم بگذارید و هم بزنید تا غلیظ شوند. در انتها کره و وانیل را افزوده و وقتی شعله را خاموش کردید، خامه را اضافه کنید. اگر دوست دارید دسر پان اسپانیا قهوه ای باشد، مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف کرده و در دو قابلمه بریزید. به یکی کاکائو اضافه کنید و دیگری سفید بماند. ته ...
آموزش کیک ردولوت
مواد لازم برای تزئینات روی کیک روش کار برای تهیه کیک ردولوت فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد / فرگازی 160 درجه سانتی گراد / سپس داخل قالب کمی آرد بپاشید. کره و شکر کاستور را درون یک ظرف بریزید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شوند سپس وانیل و زرده تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و بعد از هر بار افزودن به خوبی هم بزنید آنقدر این کار را ادامه دهید تا ...
طرز تهیه کیک شکلاتی
2 پیمانه آرد نصف پیمانه پودرکاکائو بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل به مقدار دلخواه مواد گاناش: 250 گرم خامه صبحانه 250 گرم شکلات یک قاشق غذاخوری کره راهنمای پخت تخم مرغ ها نباید سرد باشند. صبر کنید تا به دمای محیط برسند. بعد آنها را با شکر و وانیل حدود شش تا هفت دقیقه هم می زنیم تا کرمی و کشدار شوند. بعد شیر و روغن را اضافه می ...
آموزش چیز کیک شاتوت
فریزر یا یخچال قرار میدهیم تا کاملا سفت شوند. پنیر روی کیک: شاتوت، پنیر خامه ای، عصاره وانیل و شکر را داخل مخلوط کن میریزیم و این کار را تا زمانی که کاملا یک دست و خامه ای شکل شوند ادامه می دهیم. درون یک ظرف پودر ژلاتین به همراه مقداری آب (4 قاشق) میریزیم سپس روی بخار کتری و یا درون مایکروویو قرار میدهیم تا کاملا دانه های ژلاتین حل شوند سپس نصف لیوان آب به اضافه می کنیم. (البته ...
طرز تهیه کاچی خوشمزه و مقوی با عکس مرحله به مرحله
اگر دوست دارید بافت دسرتان یکدست باشد، مغزها را در آسیاب خوب له کنید. کاچی سنتی و خوشمزه شما آماده است. دسر را در ظرف مناسب ریخته و روی آن را با پودر گردو، پسته و بادام تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان! نکات مهم طرز تهیه کاچی زعفرانی غلظت این دسر نباید خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. یادتان باشد که اضافه کردن مغز به دسر غلظت بیشتری می دهد. پس اگر می خواهید کاچی را مغزدار کنید، قبل از آنکه ...
روش پخت خوراک مرغ و بلغور گندم؛ خوشمزه و مقوی
قاشق سوپ خوری پاپریکا – یک و یک دوم قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده) – یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم: 1-سینه های مرغ را به همراه پیاز خرد شده، آب و نمک در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا بپزد. 2- سپس آن ها را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. 3- بلغور گندم از قبل خیس خورده را به ظرف حاوی آب اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. 4 ...
کاپ کیک توت فرنگی
افسانه ظروفی: مواد لازم برای 24 عدد آرد................... 400 گرم بیکینگ پودر.............. 2 قاشق چایخوری نمک .................یک چهارم قاشق چایخوری کره................ 250 گرم شکر................ 300 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت............... 3 عدد سفیده ی تخم مرغ ...
طرز تهیه تالیاتلی مرغ، غذای آسان و مفید
تالیاتله یا تالیاتلی به ایتالیایی Tagliatelle نوعی پاستای نواری شکل تخم مرغی مربوط به ناحیهٔ امیلیا رومانیا در شمال ایتالیاست که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود 5 میلی متر 1 دارد این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی 2 میلی متر از آن باریکتر است. مواد مورد نیاز پاستا تالیاتلی: 500 گرم سینه مرغ (نواری خردشده): 700 گرم نخودفرنگی: 300 گرم سیر ...
کیک قهوه و گردو خانگی + طرز پخت
به گزارش سلام نو، در مطلب زیر طرز تهیه کیک قهوه و گردو خانگی را در اختیارتان قرار دادیم. مواد لازم برای تهیه کیک قهوه و گردو کره پاستوریزه (نرم شده) 350 گرم شکر 400 گرم تخم مرغ چهار عدد قهوه اسپرسو 50 میلی لیتر آرد 225 گرم گردو خرد شده 150 گرم قهوه اسپرسو 50 میلی لیتر طرز تهیه کیک قهوه و گردو ...