خانهدستور پخت دلمه کدو سبز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه حصیری + فیلم
مواد لازم برای تهیه دلمه حصیری فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد کدو: 3 عدد برنج ریز: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم رب: یک قاشق غذاخوری نعناع خشک: یک قاشق غذاخوری سر خالی جعفری خشک: یک قاشق غذاخوری سر خالی پیاز کوچک: دو عدد روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار کم طرز تهیه دلمه حصیری پیاز ها را ریز ریز خرد نموده و با روغن تفت دهید. زرچوبه و ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ آذربایجان شرقی
خلالی شده یک دست را داخل روغن بریزید و تفت دهید. اجازه دهید تا هویج ها کمی سرخ شوند. آلو های خورشتی را پاک کنید و بشویید و پس از پخت کامل گوشت، آن ها را به همراه هویج های خلالی شده و رب گوجه فرنگی به گوشت و پیاز اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه را برای مزه دار کردن خورش، طبق سلیقه خود به ترکیب مواد اضافه کنید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا خورش هویج بپزد و کاملا جا بیفتد. در ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: کرمانشاه
...: یک عدد شکر: یک قاشق غذاخوری گوشت: 500 گرم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم گردو: یک سوم پیمانه کشمش: به مقدار لازم روغن کرمانشاهی یا روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس پیاز: 2 عدد رب: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری زعفران: یک قاشق غذاخوری آلو بخارا: نصف پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
...> بعد از تفت مواد ادویه های لازم را به مرغ تفت داده شده اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا بخارپز شوند. چند دقیقه بعد فلفل دلمه ای و سس گوجه فرنگی را نیز اضافه کنید. در این بخش قارچ های شسته شده را خشک کنید و دسته آن را جدا کنید تا داخل قارچ خالی شود. برای تهیه سس : ابتدا کره را در ظرفی بریزید تا آب شود. سپس آرد را اضافه کنید و با کره خوب مخلوط کنید. ...
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور
مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز می گویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو می کنند. البته این خوراک یک غذای گیاهی است، اما اگر می خواهید تغییری در طبخ آن دهید، می توانید کمی گوشت نیز به آن اضافه کنید. مواد لازم عدس قرمز (دال عدس): 1 پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم بلغور: نصف پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد پیازچه: 3 عدد ...
سالاد کرپ با سس کنجد + طرز تهیه
دلمه ای سبز خلالی خردکرده.... نصف یک عدد فلفل چیلی خردکرده...... 1 عدد برگ های نعنا خردکرده .....1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه سس چیلی شیرین کنجد برشته.... 2 قاشق چایخوری روغن زیتون.... 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) روغن کنجد.....1 قاشق چایخوری سس چیلی شیرین....60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) روش تهیه ...
طرز تهیه خورش بامیه و گوشت لذیذ و خوش طعم
رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. پس از تفت پیاز زردچوبه را به پیاز اضافه می کنیم و مجدد تفت می دهیم. گوشت های تکه شده را به پیاز اضافه می کنیم. اجازه می دهیم گوشت مقدار تفت بخورد و رنگش عوض شود. سپس آبغوره و رب گوجه را مقداری تفت می دهیم و به گوشت اضافه می کنیم. به ...
طرز تهیه گریل چیکن پنه خوشمزه
...> نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل سینه مرغ کوبیده شده را به نمک و فلفل و روغن زیتون آغشته کرده و روی گاز یا درون فر کباب کنید. بعد از اینکه مرغ پخته شد آن را به ورقه های نازک تبدیل کنید. یک تابه بردارید و سیرهای خرد شده را همراه با روغن در آن تفت دهید. سپس به آن رب گوجه فرنگی افزوده و با نصف لیوان آب مخلوط کنید. ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت پرطرفدار و لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت پرطرفدار و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم قارچ: 200 گرم گوشت ریش ریش شده و پخته: 300 گرم پنیر پیتزا: 225 گرم جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری خمیر آماده پیتزا: 6 عدد (سه بسته) یا دو عدد خمیر آماده نانوایی سس پیتزا یا گوجه فرنگی: به مقدار لازم آویشن: به ...
طرز تهیه ترشی لیته در خانه
غذاخوری پونه (خشک شده) یک قاشق غذاخوری سرکه انگور به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ترشی لیته مخصوص ► مرحله اول ابتدا بادمجان ها را خوب بشویید. سپس آن ها را روی زغال یا گاز کبابی کنید. ► مرحله دوم پوست بادمجان ها را بگیرید. سپس بادمجان های کبابی را به همراه حبه های سیر چرخ کنید. ► مرحله سوم فلفل دلمه ای ها ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ خوشمزه
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله و سپس کره آب شده را اضافه و هم بزنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن، کمی از مایه کرپ ریخته و پهن کنید. وقتی یک طرف کرپ سرخ و آماده شد ...
طرز تهیه کتلت پاکستانی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت پاکستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی (200گرم) 1 عدد پیاز (100گرم) گوشت چرخ کرده 200 گرم نصف فلفل دلمه ای 1 عدد هویج درست رنده شده تره و گشنیز 100 گرم تخم مرغ 3 عدد همزده آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق مرباخوری زردچوبه یک ...
طرز تهیه همبرگر تابستانی
سیمرغ :این همبرگر را می توانید در عرض نیم ساعت درست کنید مواد لازم برای تهیه همبرگر تابستانی روغن............. برای سرخ کردن گوشت گاو با چربی نمک و ادویه پنیر گودا سیب زمینی .................1 عدد کوچک ( رنده شده و آب آن گرفته شده ) سس مایونز، سس کچاب، شوید،کاهو زعفران بیشتربخوانید: همبرگر هویج ...
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات گیاهی
لازم نودل یا رشته فرنگی: 300 گرم سس سویا: 1/4 پیمانه کلم بروکلی: 2 پیمانه جوانه ماش: 1 پیمانه پیازچه: 2 عدد فلفل دلمه ای کوچک: 1 عدد هویج: 1 عدد کلم بنفش خرد شده: 1/2 پیمانه سیر تازه: 1 حبه زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق چایخوری شکر: 4 قاشق سوپ خوری روغن کنجد یا زیتون: 1/4 پیمانه مراحل داخل قابلمه تا نیمه ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه
.... سپس پیاز سرخ شده را با گوشت چرخ کرده سرخ کنید تا جایی که رنگ مواد تغییر کند . سپس نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را به آنها اضافه کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید تا بپزند. در مرحله بعدی سبزی سرخ شده را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و بعد مدتی که آب مواد کم شد از روی حرارت بردارید. سپس برنج را به مواد اضافه کنید و به خوبی آنها را با هم مخلوط ...
طرز تهیه خوراک کباب سیب زمینی و بادمجان و کوفته ترکی
ناهار انتخاب خیلی مناسبی است. مواد لازم مناسب برای: 6 نفر گوشت چرخ کرده نیم کیلو فلفل قرمز کاپیا 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه جعفری خرد شده 1 مشت نمک فلفل زردچوبه مقدار کافی پاپریکا مقدار کافی بادمجان 5 عدد سیب زمینی 5 عدد گوجه فرنگی 6 عدد فلفل سبز 5 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری اب جوش 1 لیوان کره 1 قاشق ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ
...> زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم مراحل تهیه پیراشکی 1- یک عدد سینه مرغ را با پیاز، نمک، فلفل سیاه و آب بپزید (یا هر ادویه دلخواه). 2- بعد از پخت مرغ را ریش ریش یا تکه تکه کنید؛ یک عدد پیاز نگینی ریز خرد شده را داخل تابه با دو قاشق روغن تفت بدهید تا سبک و طلایی شود. بعد سوسیس نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید تا کاملا بپزد (استفاده از سوسیس کاملا اختیاری است ...
طرز تهیه “خورش قارچ” فوری
مواد لازم برای خورش قارچ فوری گوشت چرخ کرده بدون چربی :100 گرم پیاز:1 عدد قارچ:3 الی 4 عدد زعفران دمکرده:1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق مرباخوری طرز تهیه خورش قارچ فوری تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز رنده شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید ، بعد از اینکه پیاز طلایی رنگ شد. گوشت چرخ کرده را به آن ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ با طعمی متفاوت و جدید به روش ساده
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، لوبیا پلو با مرغ یکی از روش های تهیه لوبیا پلو با گوشت مرغ است که علاوه بر اینکه طعم خوبی دارد طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. مواد لازم: برنج 3 پیمانه سینه یا فیله مرغ یک عدد لوبیا سبز 200 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد پیاز یک عدد زعفران دم کرده غلیظ به ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت قیمه ریزه نخودچی اصفهان (قرمزه) + نکات تهیه سرگنجشکی
سرخ شده، ادویه هایی همچون نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید، پس از آن 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب تیره شود. مرحله نهم در این مرحله قابلمه ای بردارید و 5 لیوان آب داخل آن بریزید. سپس مخلفات آماده شده از پیاز و ادویه ها را داخل آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. پس از جوشیدن آن، گوشت های گرد شده را به آن اضافه کنید و اجازه ...
“پیتزا لقمه ای”، وعده راحت و خوشمزه کارمندی
. در ادامه فلفل دلمه خرد شده و ژامبون خرد شده را هم به ظرف اضافه می کنیم و سرخ می کنیم و در آخر به آن نمک و فلفل و آویشن اضافه می کنیم. در مرحله بعد نان تست ها را در کف ماهیتابه چیده و روی آن را از این مواد پر می کنیم و در آخر روی انها پنیر پیتزا می ریزیم و درب ماهیتابه را می بندیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه پنیرها در روی پیتزا آب شود و در آخر با سس قرمز میل می کنید. ...
دو پیازه آلو؛ غذای ساده و محبوب جهرمی ها + طرز تهیه
شود و هم بدون تخم مرغ. هم با نان خورد ه می شود هم با برنج. این غذای ساد ه و خوشمزه ای که به اند ازه یک خورش لذیذ بعد از یک روز کاری می چسبد و سریع آماده می شود. مواد لازم (برای 3 نفر) سیب زمینی: 3 عدد پیاز: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد فلفل د لمه ای: یک عدد جعفری خرد شد ه: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و زردچوبه: به ...
خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای ها
...: خوراک بادمجان کبابی یکی از انواع غذا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل سبز: 2 عدد فلفل قرمز: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2حبه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی فلفل قرمز: به مقدار ...
طرز تهیه خورش شش انداز و انواع آن؛ غذای ساده و مقوی ایرانی
، زردچوبه، فلفل و نمک و 200 گرم گوشت چرخ کرده را با هم مخلوط و کاملا ورز دهید و به شکل کوفته قلقلی ریز در آورید. سپس آن ها را در مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. در ادامه گردو، کشمش و پیاز را سرخ کرده و گوشت را اضافه کنید و سپس نصف پیمانه سرکه و مقداری روغن حیوانی را به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. پنج عدد تخم مرغ را در کاسه ای جداگانه هم بزنید و بعد به مواد داخل تابه اضافه کنید تا همه جای تابه ...
خورشت پیاز
مواد لازم برای تهیه خورشت پیاز زمان پخت 180 رب انار 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ 2 عدد خرد شده نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد درشت یکی از غذاهای خوش طعم و لذیذی که کمتر کسی اسم آن به گوشش خورده خورشت پیاز می باشد که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد. اگر طرز پخت و فوت و فن های تهیه خورشت پیاز ...
طرز تهیه خورش غوره مسما، غذای شمالی
خورش غوره مسما یکی از خورشت های خوشمزه استان گیلان است که از ترکیب غوره ، بادمجان و مرغ تهیه می شود. برای تهیه این غذا هم می توانید از مرغ استفاده کنید و هم از گوشت این بستگی به ذائقه شما دارد که کدام را انتخاب کنید. مواد لازم مرغ: نصف مرغ پیاز: 2-3 عدد غوره تازه بی دانه: نیم کیلو بادمجان قلمی (یا کدو خورشتی): 203 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
گونه نشاسته اضافی طبخ می شود با ما همراه باشید. مواد لازم لوبیا چیتی: 2 پیمانه پیاز درشت: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری پودر هل سبز: نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سس هزار جزیره به ساده ترین روش
به گزارش همشهری آنلاین، سس هزار جزیره یک سس سالاد و چاشنی آمریکایی است که مبتنی بر مایونز است و می تواند شامل روغن زیتون ، آب لیمو، آب پرتقال، پاپریکا، سس ورچستر، خردل، سرکه، خامه، سس چیلی، پوره گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی یا سس تاباسکو باشد. همچنین به طور معمول حاوی مواد خرد و ریز شده است، که می تواند شامل ترشی، پیاز، فلفل دلمه ای، زیتون سبز، تخم مرغ آب پز، جعفری، پیاز ، سیر یا آجیل خرد ...
دستور پخت خورش “قیمه سیب زمینی” مجلسی
رب را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه تفت دهید. مرحله چهارم در این مرحله آب جوش را کم کم به قابلمه اضافه می کنیم و به صورت رفت و برگشت هم بزنید و دقت کنید تا 2 الی 3 سانتیمتر بالاتر از مواد اولیه باید آب جوش باشد. سپس درب قابلمه را می گذاریم و با حرارت متوسط 1 ساعت به خورشت اجازه میدهیم تا بجوشد. مرحله پنجم بعد از اینکه از پختن لپه و گوشت اطمینان ...
طرز تهیه همبرگر خانگی لذیذ
چیپس سرو می کنند. مواد لازم گوشت چرخ شده بدون چربی:400 گرم پیاز رنده شده:1/4 پیمانه زرده تخم مرغ. 1 عدد آرد سوخاری:1/4 تا 1/2 پیمانه سس کچاپ:1 قاشق غذاخوری سس خردل (دلخواه):1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم نان همبرگر:6 عدد سبزیجات (کاهو_خیارشور_گوجه) مراحل ...
