مراحل تهیه ترشی لیته خانگی / چند نکته برای خوشمزه شدن این ترشی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه حصیری + فیلم
مواد لازم برای تهیه دلمه حصیری فلفل دلمه ای رنگی: 3 عدد کدو: 3 عدد برنج ریز: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 250 گرم رب: یک قاشق غذاخوری نعناع خشک: یک قاشق غذاخوری سر خالی جعفری خشک: یک قاشق غذاخوری سر خالی پیاز کوچک: دو عدد روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار کم طرز تهیه دلمه حصیری پیاز ها را ریز ریز خرد نموده و با روغن تفت دهید. زرچوبه و ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ آذربایجان شرقی
به قدری خوش عطروبو و دلچسب است که هر کسی را برای تهیه آن وسوسه می کند. مواد لازم برگ مو گوشت چررخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد لپه: یک دوم پیمانه برنج: یک پیمانه سبزی دلمه: 600 گرم روغن: نصف پیمانه پیازدغ: یک چهارم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه سرکه: یک چهارم پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت و پیاز رنده شده را در دو تا سه قاشق روغن ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو تند
و طبخ کنید. به دلیل ادویه های زیادی که در طبخ این خورش هندی استفاده می شود، طعم آن متفاوت و لذیذ خواهد شد. اما اگر حساسیت خاصی به هر یک از ادویه های استفاده شده در این خورش دارید می توانید آن را حذف نمایید. این غذا را هم با پلو و هم با نان می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شکر ...
گیلان را به خانه بیاورید!
به گزارش جام جم آنلاین ، غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت میرزا قاسمی: 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس پوست آنها را کنده و ...
صادرات علت اصلی نوسان قیمت هندوانه/ کاهش قیمت میوه در روزهای آینده
تا 9 هزار تومان، بادمجان قلمی 4 تا 6 هزار و 500 تومان، بادمجان گلخانه 8 تا 11 هزار تومان، باقالی 5 هزار و 500 تا 8 هزار و 500 تومان، برگ مو 15 تا 40 هزار تومان، پیاز شیری 3 تا 5 هزار و 500 تومان، پیاز نو 2 تا 4 هزار تومان، پیاز زرد 2 تا 4 هزار تومان، سیر تازه 12 تا 17 هزار تومان، سیرخشک 25 تا 40 هزار تومان، فلفل شیرین 20 تا 30 هزار تومان، فلفل تند ریز 6 تا 9 هزار تومان و فلفل دلمه گلخانه 8 تا 12 ...
دستور پخت قرمه سبزی با مرغ
متوسط لیمو عمانی2 عدد متوسط آبلیمو2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبهبه مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نکته :می توانید از لوبیا چیتی به جای لوبیا قرمز استفاده کنید. نکته:سبزی قورمه شامل گشنیز، جعفری، تره، شنبلیله و اسفناج می باشد. دستور پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ : مرحله اول ابتدا لوبیا هایی که ...
“کوکو بادمجان و زرشک”، تجربه ناب یک وعده خوشمزه سبک
کوکو بادمجان و زرشک یه وعده فوق العاده خوشمزه و آسان است که تجربه ای ناب را برای شما رقم خواهد زد. وقت صبح – کوکو بادمجان و زرشک را می توان در کمترین زمان برای وعده ناهار و شام درست کرد و از غذایی فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقوی بهره برد. بادمجان های کبابی را در میکسر ریخته و به همراه یک عد سیب زمینی آب پز شده کاملا میکس میکنیم و به آن نمک و فلفل و ادویه اضافه می کنیم ...
دستور پخت کتلت پاکستانی
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت پاکستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی (200گرم) 1 عدد پیاز (100گرم) گوشت چرخ کرده 200 گرم نصف فلفل دلمه ای 1 عدد هویج درست رنده شده تره و گشنیز 100 گرم تخم مرغ 3 عدد همزده آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان خوشمزه
: نصف پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد کشک: 1 لیوان گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل ابتدا گوشت را با زردچوبه ، ادویه و پیاز تفت می دهیم . لپه ها را به آن اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم تا مواد با هم بپزد. بعد از ...
طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
روش را امتحان کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه به 3 روش مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: 1 قوطی سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1/2 عدد جعفری: 2 ق غذا خوری شوید: 2 ق غذا خوری پیازچه: 2 ق غذا خوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه فلافل ابادان، تند و خوشمزه
این فست فود سالم لذت ببرید. مواد لازم فلافل آبادانی نخود :3 پیمانه نخود سیب زمینی :1 عدد سیب زمینی سیر :3 حبه 1 عدد پیاز متوسط نعناع خشک :به مقدار لازم ادویه (نمک فلفل زردچوبه پودر زیره) :به مقدار لازم دستور تهیه فلافل آبادانی برای تهیه فلافل ابادان باید نخود ها را از چند روز قبل خیس دهید و طی آن آبش ...
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
قارچ از بازار برای این نوع غذا قارچ های متوسط، سفت و سالم را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که قارچ استفاده شده در این دلمه از قارچ های خوراکی است و با قارچ های سمی و مضر که باید از آنها اجتناب کرد، تفاوت دارد. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر موزارلا: 200 گرم سس گوجه فرنگی ...
دستور پخت خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی رود
مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید. طرز تهیه خورش مرغ افشاری مجلسی مواد لازم برای 6 نفر سینه یا ران مرغ: 6 تکه پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ ...
“کلم پلو”، غذای ناب و اصیل شیراز
خرد می کنیم.سپس پیاز را ریز رنده می کنیم و محکم آب آن را می گیریم و به گوشت اضافه می کنیم. سپس آرد نخودچی و نمک،فلفل سیاه و زردچوبه روی گوشت می پاشیم و خوب ورز می دهیم تا مایه گوشت یکدست و منسجم شود. بعد کمی از مایه را بر می داریم به اندازه یک گردو کوچک و با کف دست به آن شکل دایره می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. سپس کلم ها را می شوییم و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم ...
طرز تهیه آش گندم یزد خوشمزه
امام حسین نیز گفته می شود. مواد لازم پیاز داغ: 5 قاشق غذاخوری سیر داغ: 3 قاشق غذاخوری نخود : 250 گرم لوبیا چیتی: 250 گرم گندم پوست کنده: 400 گرم سبزی آش: 1 کیلوگرم نعنا خشک: 1 قاشق غذاخوری کشک: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل از شب قبل حبوبات (لوبیا و نخود) را در آب خیس ...
دستور پخت دلمه کدو سبز
عدد برنج 1 پیمانه سبزی دلمه 1/4 پیمانه سرکه به مقدار لازم شکر به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و خوشمزه تبریزی با گوشت چرخ کرده دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو ... طرز تهیه دلمه کدو سبز با گوشت چرخ کرده مرحله اول: آماده سازی کدو ابتدا کدو ها را ...
“پیتزا لقمه ای”، وعده راحت و خوشمزه کارمندی
. در ادامه فلفل دلمه خرد شده و ژامبون خرد شده را هم به ظرف اضافه می کنیم و سرخ می کنیم و در آخر به آن نمک و فلفل و آویشن اضافه می کنیم. در مرحله بعد نان تست ها را در کف ماهیتابه چیده و روی آن را از این مواد پر می کنیم و در آخر روی انها پنیر پیتزا می ریزیم و درب ماهیتابه را می بندیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه پنیرها در روی پیتزا آب شود و در آخر با سس قرمز میل می کنید. ...
خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای ها
...: خوراک بادمجان کبابی یکی از انواع غذا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل سبز: 2 عدد فلفل قرمز: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2حبه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی فلفل قرمز: به مقدار ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه
فلفل دلمه ای از سبزیجاتی است که به دلیل داشتن ویتامین فراوان در اکثر غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل دلمه ای معمولا در تهیه دیگر خوراک ها نیز به کار می رود و می توان از بازار تهیه کرده و به صورت خام و یا پخته به مصرف رساند.فلفل دلمه ای خود به تنهایی طعم دهنده بسیاری از غذاهاست. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم برنج: 200 گرم فلفل دلمه ای: 8 ...
طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات گیاهی
میز قرار می گیرند و هر کس برحسب سلیقه اش از هر کدام برای خود می کشد. روش اول برای سرو نودل در کشورهای جنوب شرق آسیا معمول تر است. در روش دوم همه مواد درون یک کاسه ریخته می شوند و با سس مخلوط می شوند.بیشترین سسی که برای این سالاد استفاده می شود سس سویا می باشد اما می توانید از سس های دیگر همچون سس برنج ، سس بالزامیک و .. غیره نیز استفاده کنید. تهیه نودل سبزیجات خوشمزه اول از همه ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ خوشمزه
تدارک خواهد دید که بسیار مقوی و سالم نیز می باشد. مواد لازم آرد: 100 گرم سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد شیر: 200 میلی لیتر پنیر موزارلا: 150 گرم کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کشیده: 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ
روغن سرخ کرد یا در فر به صورت غذای رژیمی و کم کالری تهیه کرد. مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ خمیر پیراشکی (می توانید از نوع آماده یا خمیر پیراشکی خانگی استفاده کنید.) سینه مرغ 1 عدد قارچ 100 گرم پیاز 1 عدد متوسط سوسیس (اختیاری) 1 عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد سیر 1 حبه رب 1 قاشق غذاخوری ...
سالاد کرپ با سس کنجد + طرز تهیه
دلمه ای سبز خلالی خردکرده.... نصف یک عدد فلفل چیلی خردکرده...... 1 عدد برگ های نعنا خردکرده .....1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه سس چیلی شیرین کنجد برشته.... 2 قاشق چایخوری روغن زیتون.... 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) روغن کنجد.....1 قاشق چایخوری سس چیلی شیرین....60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) روش تهیه ...
طرز تهیه خورش غوره مسما، غذای شمالی
خورش غوره مسما یکی از خورشت های خوشمزه استان گیلان است که از ترکیب غوره ، بادمجان و مرغ تهیه می شود. برای تهیه این غذا هم می توانید از مرغ استفاده کنید و هم از گوشت این بستگی به ذائقه شما دارد که کدام را انتخاب کنید. مواد لازم مرغ: نصف مرغ پیاز: 2-3 عدد غوره تازه بی دانه: نیم کیلو بادمجان قلمی (یا کدو خورشتی): 203 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
مرضیه مرشدی : مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون.................1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده.................. 1 عدد درشت سیر له کرده..................2 حبه پودر پاپریکا.................. 3 قاشق چایخوری پودر زیره سبز............... 2 قاشق چایخوری پودر دارچین................یک دوم قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوره ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ سالم و خوشمزه
استفاده از مرغ بستگی به سلیقه شما دارد. مواد لازم کلم قرمزخردشده : 1پیمانه هویج نیم پز رنده شده: 2 عدد آبلیمو : 2 قاشق غ نان باگت فرانسوی: 3عدد سس مایونز : 1/5پیمانه مرغ پخته رشته شده : 2 پیمانه جعفری خردشده : نصف پیمانه کاهوی خردشده : نصف پیمانه فلفل ریزشیرین : 2 عدد سیر : دو حبه پیاز : 1 عدد زردچوبه : به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور
مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز می گویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو می کنند. البته این خوراک یک غذای گیاهی است، اما اگر می خواهید تغییری در طبخ آن دهید، می توانید کمی گوشت نیز به آن اضافه کنید. مواد لازم عدس قرمز (دال عدس): 1 پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم بلغور: نصف پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد پیازچه: 3 عدد ...
قیمت میوه و تره بار امروز 7 تیر 1400
...,000 سبزی پاک کرده106,000 فلفل دلمه سبز83,000 فلفل دلمه رنگی69,000 فلفل ریز و کبابی انواع85,000 کاهو رسمی پاک کرده52,000 کاهو پیچ سالادی53,000 کدوحلوایی60,000 کدو مسمایی50,000 کرفس66,000 کلم بروکلی79,000 کلم سفید33,000 کلم قرمز29,000 لوبیا سبز ...
کباب ترش؛ غذای سنتی گیلانی ها | فوت وفن ترد و خوشمزه تر کردن غذا + طرز تهیه
دسترس ندارید می توانید از سبزی های جایگزینی که در ادامه مطلب معرفی می شوند استفاده کنید. این غذا را همانند دیگر کباب ها می توان با برنج یا با نان به عنوان وعده اصلی مصرف کرد. در اینجا به معرفی مواد لازم و طرز تهیه کباب ترش حرفه ای می پردازیم. مواد لازم برای تهیه کباب ترش گوشت گوسفند یا گوساله نیم کیلو پیاز 1 عدد رب انار 3 قاشق سوپ خوری گردوی آسیاب شده 100 ...