خانه
طرز تهیه بیفتک خوشمزه و لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
محبوب ترین غذا های محلی ایران: گلستان
خیار یا ماست و بورانی سرو می شود. مواد لازم برای شش نفر برنج: 6 پیمانه آب: 5 پیمانه گوشت: 700 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم پیاز: یک عدد رب: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه پلویی: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه برنج را بشویید و به مدت چند ساعت در آب ولرم و نمک خیس کنید. گوشت را به تکه های بزرگ خرد کنید و آن ها را بشویید، سپس اجازه دهید تا کاملا ...
طرز تهیه آش چوربا کدو و هویج
آش چوربا کدو و هویج ، یکی از انواع آش های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه می باشد. این آش غلیظ و خوشمزه با مواد اولیه مغذی و سالم طبخ شده و خواص بسیاری نیز دارد. مواد لازم کدو کوچک: 1 عدد هویج: 2 عدد شیر: 1 لیوان سیب زمینی متوسط: 1 عدد شوید: 4 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری آب ...
“نرگسی اسفناج”؛ وعده خوشمزه بی رقیب
دهید و در قابلمه را ببندید تا به مدت یک ربع ، اسفناج ها با آبی که از خود پس می دهند، بپزند. در این فاصله تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیازهای خلالی شده را داخل روغن تفت دهید تا نرم و سبک شوند. به پیاز در حال تفت سیر را اضافه کنید و تفت دهید. بعد از اینکه سیر و پیاز سرخ شدند، اسفناج ها ی پخته شده را به آنها اضافه کنید و کمی تفت دهید. مقداری نمک و فلفل روی اسفناج ها بریزید و در آخر تخم مرغ ها را روی آنها بشکنید و بدون هم زدن، صبر کنید تا تخم مرغ 17ها بسته شوند. بخش آشپزی وقت صبح را از دست ندهید. ...
املت لوبیا شاپوری، صبحانه اصیل گیلانی + طرز تهیه
تخم مرغ درشت: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری کنسرو خوراک لوبیا چیتی: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: در صورت دل خواه آب نارنج: در صورت دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به خوراک لوبیا هرچه خوراک لوبیا خوشمزه تر باشد، املت لوبیا شاپوری خوشمزه تری خواهید داشت. اگر خوراک لوبیا را ...
طرز تهیه سوسه کباب سیکا، غذای شمالی
) را با ادویه ( نمک و زرد چوبه و فلفل ) طعم دار می کنیم. سپس در قابلمه ای ابتدا اردک را با روغن خودش کمی تفت میدهیم و بعد با چهار پیمانه آب، نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز آب پز میکنیم سپس همه سبزی ها را خرد کرده روی حرارت تفت می دهیم . پیاز رنده شده و سیر را به سبزی ها اضافه می کنیم و دوباره تفت می دهیم. گردوی آسیاب کرده، انار، رب انار و رب آلبالو، نمک، فلفل ...
طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط خوشمزه و متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای مخلوط 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد سیب زمینی 3 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 3 الی 4 عدد فلفل سبز 30 گرم کره 2 الی 3 قاشق زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری پودر گلپر نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ گیاهی خوشمزه و مقوی
...> شلغم بزرگ: 1 عدد پیاز بزرگ: 2 تا 3 عدد جو پرک: 100 گرم هویج: 2 تا 3 عدد کلم پیچ: سه برگ رشته سوپی یا ماکارونی شکلی رنگ دار: به میزان لازم آب مرغ یا آب گوشت: 2 پیمانه آب لیمو: 5 قاشق نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به دلخواه (یک قاشق غذاخوری) مراحل برای تهیه ی این سوپ ...
طرز تهیه بشقاب سبزیجات رژیمی
یک تابه را با کمی روغن روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز را شسته و پوست کنده و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. پیاز ها را درون روغن ریخته و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. وقتی که سبک شد، سیر رنده شده را هم به آن اضافه کرده و تفت می دهیم. در این فاصله قارچ ها را شسته و به صورت ورقه ای خرد می کنیم. اسفناج ها را هم خرد می کنیم. سپس با قارچ به مخلوط پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا نرم و طلایی شود. در آخر سیب زمینی ها و گوجه های گریل شده را به تابه بر گردانده و کمی تفت می دهیم و در ظرف مناسب می کشیم. در صورت تمایل پوره آووکادو هم تهیه و کنار این مواد سرو می کنیم ...
غذا های کاهش دهنده وزن برای کسانی که ورزش نمی کنند
به گزارش پایگاه خبری حامیان ولایت به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ در صورتی که به باشگاه و ورزش روزانه دسترسی و زمان کافی ندارید با اضافه کردن این غذا های کاهش دهنده وزن به رژیم غذایی خود می توانید همچنان اهداف کاهش وزن خود را دنبال کنید. پیدا کردن زمان و اراده لازم برای انجام ورزش روزانه می تواند طاقت فرسا و حتی غیرممکن باشد؛ بنابراین باید کمی خلاق باشید و با کمک برخی مواد غذایی به ...
طرز تهیه رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
: 4 تکه فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز رنده شده: نصف قاشق غذاخوری برگ شاهی: نصف پیمانه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پودر انجیر: نصف قاشق چایخوری پنیر ورقه ای: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا برش های ورقه ای راسته گوساله را در بین کیسه فریزر گذاشته و بکوبید. سپس کمی پودر انجیر و نمک بر روی گوشت ریخته و ...
طرز تهیه شامی پلو، غذای خوشمزه و پرطرفدار
شامی پلو ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بوده که می تواند به راحتی و خیلی سریع در منزل آماده و طبخ کنید. روش طبخ این غذا بسیار ساده بوده و با مواد اولیه در دسترس می توانید آماده کنید. مواد اصلی در طبخ شامی پلو، برنج و گوشت می باشد که با ترکیب پیاز، ترخون و مرزه آن را طعم دار می کنید. در زمان طبخ این غذا باید برنج را کته و یا آبکش آماده و طبخ کرده و سپس با سایر مواد ترکیب کنید ...
طرز تهیه آش گندم زنجانی
بخصوص حبوبات، از گوشت گوسفندی نیز در طبخ استفاده می کنند که طعم آش را بسیار لذیذ می کند و مقوی و سلامت آن را دوچندان خواهد کرد. مواد لازم گندم: 300 گرم گوشت گوسفندی: 300 گرم لوبیا چیتی: 200 گرم نخود: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 10 حبه سبزی آشی: 100 گرم نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوکو مارچوبه خوش عطر
کوکو مارچوبه ، یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و خوش عطر می باشد که می توانید خیلی سریع و راحت با مواد دردسترس در منزل طبخ و سرو کنید. زمان طبخ برای این کوکو کمتر از نیم ساعت بوده و خیلی سریع آماده می شود. مواد لازم مارچوبه خرد شده: 3 لیوان موسیر: نصف لیوان سبزی خشک معطر: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 5 عدد پنیر پیتزا: 1 لیوان کره: 2 قاشق غذاخوری ...
از چه سبزیجاتی در پیتزا استفاده می شود؟
می توانید در خانه پیتزا ریحان تهیه کنید. برای تهیه این پیتزا برگ های ریحان را به همراه روغن، ماست و ادویه و کمی پنیر رنده شده داخل مخلوط کن بریزید و سپس روی خمیر پیتزا این سس را بمالید و کمی ریحان خرد شده و بعد از آن پنیر پارمسان اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه داخل فر با دمای 190 درجه سانتی گراد قرار دهید. لیست سبزیجات غیرمعطر مخصوص پیتزا سبزیجات دیگری که می توان در تهیه پیتزا ...
طرز تهیه موساکا غذای یونانی خوشمزه
بادمجان ها را زیر و رو کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. در این مرحله، به ترتیب ابتدا پوره گوجه فرنگی، بعد رب گوجه فرنگی، شکر و جعفری خرد شده و پودر پنیر ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه و لذیذ
سریع پیراشکی مرغ را برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی خود طبخ و سرو کنید. همچنین این نوع پیراشکی برای وعده شام نیز یک پیشنهاد عالی و فوق العاده می باشد. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد قارچ: 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید: 3 پیمانه فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز متوسط: 2 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد شکر: 1 قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه ...
دلمه برگ مو
.............. 40 گرم شکر............ 1 قاشق غذاخوری نمک.............. به مقدار لازم رب انار............. 5 قاشق غذاخوری آب.............. 1 پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه دلمه کاهو روش تهیه 1- برای تهیه دلمه برگ مو ابتدا برگ ها را با آب سرد تمیز بشویید و دم آن ها را جدا کنید. سپس یک قابلمه را پر از آب کنید روی شعله اجاق گاز ...
طرز تهیه سوسیس بوقلمون
سوسیس ها همیشه یکی از غذاهای پر طرفدار در سراسر دنیا می باشند که تهیه آنها در خانه نیازمند کمی دقت است ولی بسیار سالم تر از مدل های آماده می باشد. گوشت بوقلمون به دلیل بافتی که دارد بافت خود را در هنگام پخت از دست نمی دهد و در مقایسه با گوشت قرمز اهمیت بالایی دارد و از خواص زیادی برخوردار است. مواد لازم برای تهیه سوسیس بوقلمون ران بوقلمون بدون استخوان 500 گرم مغز ران مرغ 200 گرم تخم ...
محبوب ترین غذا های محلی البرز
. این خورش، دستور پخت ساده ای دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل به همراه نان یا برنج در رژیم غذایی شما قرار بگیرد. خورش عدس یا مرجو خورش را می توان با گوشت یا به صورت کاملا گیاهی طبخ کرد. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 300 گرم عدس: یک لیوان پیاز: 2 عدد سیب زمینی: یک عدد آلو بخارا: 10 عدد رب: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ
به گزارش شمانیوز ، خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذا های ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود، ولی پخت خورش قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص خودش را دارد پس با ما همراه باشید تا دستور تهیه خورش قورمه سبزی این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بهترین روش تهیه خورش قورمه سبزی با مرغ مواد لازم: سبزی قورمه: 800 گرم لوبیا قرمز: 100 ...
طرز تهیه پای چیکن باربیکیو خوشمزه
.../2 پیمانه سس باربیکیو 2/3 پیمانه خمیر پای آماده400 گرم تخم مرغ1 عدد طرز تهیه فر را با دمای 450 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک قابلمه متوسط سیب زمینی و 1⁄4 قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آب روی آن ها بریزید و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید تا کاملا پخته و نرم شوند. در 4 دقیقه آخر هویج ها را به سیب زمینی اضافه کنید و بگذارید ...
سوپ قارچ و هویج خوشمزه + طرز پخت
...> روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 پیمانه عصاره گوشت: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل قبل از شروع به کار باید هویج و پیاز و قارچ خود را خرد نمایید. در یک قابلمه روغن مایع ریخته و هویج و پیاز را در آن تفت دهید. پس از آنکه هویج و پیاز خوب تفت خورد و ...
طرز تهیه آبگوشت بوقلمون، غذای سنتی ارومیه
به متوسط: 1 عدد آلوچه: 4 عدد نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: به میزان لازم روغن حیوانی یا کره: یک قاشق غذاخوری آب: 4 لیوان مراحل ابتدا پیاز را خرد کرده با روغن حیوانی یا کره کمی سرخ می کنیم. گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت می دهیم. نمک ، فلفل ...
چه سبزیجاتی آبگوشت را معطر می کند؟
. برای آبگوشت بزباش همدانی، پیازها را تفت داده و سپس گوشت و ادویه ها را به آن می افزایند و در ادامه سبزی های مانند تره،جعفری، شنبلیله را خرد کرده و تفت داده، لوبیاها و دو یا سه لیوان آب به آن اضافه می کنند. آبگوشت بزباش با حرارت ملایم می پزد و جا می افتد. در نهایت نیز در 45 دقیقه پایانی پخت سیب زمینی های پوست گرفته و لیموعمانی به آن اضافه می شود و نمک، فلفل و زردچوبه اندازه می ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خانگی
را با حرارت 200 درجه روشن کنید تا به مرور گرم شود. در زمانی که فر در حال گرم شدن است به سراغ تهیه سس قرمز بروید. مرحله سوم تابه ای را روی حرارت قرار دهید. کمی روغن به آن اضافه کنید تا داغ شود سپس پیاز رنده شده را داخل روغن ها بریزید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. پس از آن کمی رب گوجه را به همراه گوجه فرنگی رنده شده به پیازها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و تفت داده ...
