سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گراتن سیب زمینی و کرفس
...: 1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. سیب زمینی و کرفس ها را در دو قابلمه جداگانه داخل آب و کمی نمک بپزید. پس از اینکه سبزیجات نرم و پخته شدند، آن ها را آبکش کنید. 3. در یک قابلمه، خامه، سیر، کره و زعفران را با هم مخلوط کنید. آن ها را روی حرارت ملایم قرار دهید و نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. نصف پیمانه پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند. ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و لذیذ
و خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته چین مرغ: 1. برای پخت ته چین مرغ درون قابلمه ای مناسب مقداری روغن بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و پیازها را درون روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس مرغ را به آنها بیفزایید و تفت دهید. 2. بعد از اینکه مرغ تغییر رنگ داد به مخلوط پیاز و گوشت و زردچوبه و فلفل سیاه و آب و زعفران دم کرده را بیفزایید و اجازه ...
طرز تهیه پیراشکی کرمدار
...> سپس دو و نیم پیمانه شیر و یک پیمانه شکر اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از چند دقیقه سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را همراه با نوک قاشق چای خوری نمک و وانیل اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شود و حالت کرمی بگیرد. حالا حرارت زیر گاز را خاموش کنید و کرم پیراشکی را در گوشه ای قرار دهید و به سراغ تهیه خمیر پیراشکی بروید. ...
خواص تایید شده برگ هویج برای سلامت بدن
استفاده کنید. با این وجود به دلیل طعم تلخ برگ ها، بهتر است برگ ها را با سایر ترکیبات شیرین کننده یا حداقل نوعی سرکه همراه کنید. همچنین می توانید از این برگ ها به عنوان یک چاشنی پوره شده روی سوپ هویج استفاده کنید، یا می توانید این برگ ها را درون سالاد های کوسکوس (بلغور عربی)، هوموس، پستو یا نخود مخلوط کنید. این برگ ها در سرخ کردن به همراه ادویه کاری عالی هستند؛ و در ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: همدان
همراه با آب قلم در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا چند جوش بزند. سپس عدس از قبل خیس شده، گشنیز خرد شده و مقداری نمک را در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا آش روی حرارت ملایم گاز بپزد و جا بیفتد. آش برنج پس از حدود یک ساعت پخت، تبدیل به یک آش لعاب دار و غلیظ می شود. آن را در ظرف سرو بکشید و به آن بسته به ذائقه خود، ماست یا آبغوره اضافه کنید. آش برنج خود را با نعنا داغ ...
9 ماسک خانگی برای مو های چرب
. همچنین منبع خوبی از کافئین، اسید آمینه و پانتنول است که به تقویت و تحریک رشد فولیکول های مو و کاهش ریزش مو کمک می کند. مواد مورد نیاز: نصف فنجان چایی سبز، یک فنجان آب، 10 قطره روغن لیمو نحوه استفاده: یک فنجان چای سبز درست کنید. در یک قابلمه نصف فنجان چای سبز و یک فنجان آب اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید، بعد به مدت 5 دقیقه دم بکشد. سپس اجازه دهید تا خنک شود. مخلوط را روی مو و ...
طرز تهیه آش دوغ
اینکه مرحله خیساندن نخود به پایان رسید آنرا با سرد آبکشی می کنیم و داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. چند لیوان آب نیز به قابلمه اضافه می کنیم و آنرا روی حرارت قرار می دهیم تا نخودها به طور کامل پخته شوند. مرحله سوم در این مرحله 2 لیوان آب به نصف قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید سپس برنج را می شوییم و به آب جوش اضافه می کنیم و اجازه ...
مواد غذایی برای افزایش سریع آهن خون!
ها ، شربت افرا، شربت ذرت ، ملاس . میوه های خشک شده مانند :کشمش ، مویز، انجیر، خرما ، آلو سیاه خشک، آب آلو سیاه ، هلو خشک شده ، زردآلو خشک شده ، توت فرنگی نکته :اگرچه برخی از موارد ذکر شده ، حاوی نمک ، قند ، چربی ها و فیبر هستند و باید در مصرف آن ها تعادل داشته باشید. ویتامین C به جذب بهتر آهن کمک خواهد کرد. بنابراین غذا های سرشار از ویتامین C را همزمان با مصرف ...
طرز تهیه خورشت دلچسب آلو اسفناج
خرد کرده اید را به قابلمه اضافه کنید. گوشت را تفت دهید تا رنگ آن سرخ شود و رنگش تغییر کند. بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، 3 پیمانه آب جوش را به قابلمه اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم پخته شود.در گام بعدی سیر را پوست بگیرید و بشویید و به همراه دیگر پیاز باقیمانده به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک تابه را انتخاب کنید و درون آن روغن بریزید و بر روی اجاق ...
طرز تهیه 6 دتاکس واتر خوشمزه برای لاغری
. یکی از معروف ترین دتاکس واترهای چربی سوز همین ترکیب است که هرکس بنا به سلیقه خود می تواند مواد بیشتری به آن اضافه کند. این دتاکس واتر به هیدراته ماندن بدن کمک می کند، موجب افزایش متابولیسم بدن شده و در نتیجه به روند کاهش وزن و چربی سوزی کمک می کند. 1 فنجان هندوانه تاره خرد شده، نصف آب لیمو، نصف پرتقال قاچ شده و 5-6 خیار حلقه شده را از شب قبل با هم مخلوط کنید و به همین راحتی ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
تهیه شده از گندم یا دانه چاودار ، حاوی فیبر زیادی است . کره بادام زمینی نیز منبع غنی پروتئین است و چربی طبیعی آن به بدن آسیبی نمی زند. تهیه صبحانه در دو دقیقه سالاد میوه: میوه های فیبردار را خرد کرده و درون کاسه بریزید و روی آن کمی ماست اضافه کنید تا علاوه بر مواد معدنی، کلسیم و پروتئین نیز به بدن کودک برسد. پوره میوه : محققان در مقایسه فواید ...
طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران مبتلا به کرونا
عدس پخته، آب سبزیجات و نمک را به قابلمه اضافه کنید و حرارت را کمی بالا ببرید تا مایه سوپ به جوش بیاید. 4. بعد از جوش آمدن سوپ، حرارت را ملایم کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه بدهید تا مواد داخل سوپ حدود نیم ساعت با یکدیگر بجوشند. 5. پس از نیم ساعت، نصف مواد سوپ را داخل کاسه گودی بریزید و این مواد را با گوشتکوب برقی، حسابی میکس کنید. 6. مواد میکس شده را به قابلمه ...
طرز تهیه مربای آلبالو | رازهای شکرک و کپک نزدن مربا
مخصوص آلبالو یا نی استفاده کنید و نی را از یک طرف وارد کنید تا هسته از طرف دیگه خارج شود.) چند تا از آلبالوها را بخورید اگر ترش بود یک کیلو شکر استفاده کنید و اگر شیرین یا ملس بود نهصد گرم شکر استفاده کنید. داخل قابلمه مناسب شکر را لابه لای آلبالوها بپاشید. 2- یک فنجان آب جوش روی آلبالوها و شکر بریزید و در قابلمه را بگذارید و به مدت دوازده الی بیست و چهار ساعت داخل یخچال ...
شربت ژله ای،نوشیدنی شیک و خوشمزه تابستانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، در روزهای گرم تابستان یک شربت ژله ای و خوشمزه می چسبد.شربت ژله ای دو رنگ یک نوشیدنی خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمان ها در تابستان است. مواد لازم (برای 8 تا 9 لیوان): تخم شربتی یا تخم ریحان : 2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه : از هر رنگ یک بسته آب : 6 لیوان (2 لیوان آب جوش و 4 لیوان آب سرد) طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک سیب خامه ای
آرد موادلازم برای کرم: 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکر 250 میلی لیتر شیر (1 لیوان) مواد لایه زیر: 2 عدد سیب اسلایس شده طرزتهیه: مواد لازم برای کرم را درون قابلمه ریخته و مخلوط کنید و روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و وقتی قوام لازم را به دست آورد، آن را از روی اجاق گاز ...
خط و خش روی طلا را میتوان از بین برد؟
هیچ برخوردی با یکدیگر نداشته باشند. اجازه دهید آب به جوش بیاید و قل بخورد. این کار باعث می شود تا مواد اضافی و چربی های روی طلا زدوده شوند. سپس دوباره آن ها را زیر آب جوش دیگری بگیرید تا چربی های باقیمانده به طور کامل از سطح طلا شسته شوند. پاک کردن خراشیدگی طلا به روش حرفه ای وقتی عمق خراش ها زیاد است آن را به متخصص تعمیرات طلا بسپارید. در واقع برای رفع خط وخش طلا بهتر است ...
درمان فوری کبد چرب فقط با چند میوه!
رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد بخورید. درمان کبد چرب با آووکادو خیلی سریع: آووکادو، حاوی مواد شیمیایی موثری است که می تواند آسیب کبدی را کاهش دهد ...
آموزش پخت پلو یونانی
... وقتی پیاز سبک شد ذرت و نخودی که شسته و بخارپز شده را به همراه فلفل دلمه ای خلالی خرد شده، قارچ تفت داده شده و هویج خلالی شده به پیاز اضافه کنید و خوب تفت دهید. در انتها کمی نمک و پودر پاپریکا بیفزایید و سپس مواد را از روی حرارت بردارید. برنج را از قبل با مقداری نمک خیس کنید. سپس روی حرارت گذاشته و نوک قاشق چایخوری زردچوبه به برنج اضافه کنید تا باعث خوش رنگ شدن پلو یونانی شود ...
دستور پخت سالاد ماکارونی خانگی
ماکارونی پخته آماده شده مخلوط میکنیم. برای درست کردن سس سالاد ماکارونی ابتدا در ظرفی سس مایونز را می ریزیم و به آن فلفل سیاه و آب لیموی تازه گرفته شده اضافه میکنیم و هم میزنیم و به داخل بقیه مواد ترکیب شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه مواد در کنار هم میکس شوند. سالاد ماکارونی آماده شده را در ظرف سر پوشیده مورد نظر بریزید و به مدت یک ساعت قبل از مصرف در یخچال نگهداری کنید و ...
طرز تهیه تیکا ماسالا با گل کلم، غذای ساده و مفید
...: 1 قاشق غذا خوری روغن را در یک قابلمه ی هلندی 6 یا قابلمه تفلون بزرگ بر روی گرمای متوسط حرارت می دهیم، مخلوط پیاز، سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و دو و نیم قاشق چای خوری پودر کاری و 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز را اضافه کنید؛ و 4 دقیقه حرارت می دهیم. گام چهارم: سپس گل کلم ها را درون فر قرار می دهیم تا گریل شوند. 8 ال 10 دقیقه. سپس مواد را با هم مخلوط کرده و با برنج قهوه ای میل می نماییم. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه برنج و کاری با گنبد پنیری
طرز تهیه شیر و پنیر را روی حرارت ملایم با یکدیگر مخلوط کنید و به آرامی هم بزنید تا پنیر ها آب شوند. درون تابه، کره را ریخته پس از آب شدن، گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، هویج و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید. تا زمانی که آب مواد تبخیر شوند آن ها را تفت دهید. همه مواد کاری را افزوده و تا زمانی که گوشت رنگش عوض شود، آن ها را روی حرارت هم بزنید. برنج را درون بشقاب بریزید. روی آن مخلوط کاری را قرار دهید. سپس پنیر آب شده و در آخر، زرده تخم مرغ را بگذارید. این غذا را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه کبسه مرغ، غذای خوشمزه لبنانی
نیم پیمانه آب داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت قرار میدیم تا به جوش بیاد و بعد آب پرتقال رو بهش اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی رو در یک تابه کوچک همراه با مقدار کمی روغن تفت می دیم تا رنگ باز کنه و خوش رنگ تر بشه و بعد به آب پرتقال و آب اضافه می کنیم. و بعد زعفران سائیده شده رو اضافه می کنیم. می تونیم زعفران رو همراه با دو قاشق سوپخوری آب جوش مخلوط کنیم و بعد اضافه کنیم. ...
طرز تهیه دلمه کلم پیچ
روغن دو ق غ سرکه نیم استکان شیره ی انگور یک استکان آب به مقدار لازم طرز تهیه: لپه را پخته، برنج را آب کشی می کنیم پیاز را خرد کرده داخل روغن تفت می دهیم و گوشت را اضافه کرده، تفت می دهیم رب، ادویه و نمک را به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده و رب، زرد چوبه و نمک می زنیم در اخر لپه و برنج را اضافه کرده مخلوط می کنیم. برگ کلم را کمی داخل آب ...
طرز تهیه مربا پوست پرتقال
بخش های سفید پرتقال را جدا کنید. سپس بخش نارنجی رنگ پرتقال را بر روی تخته به شکل نازک و باریک برش دهید. یک قابلمه را حاضر کنید و درون آن مقداری آب بریزید وقتی که آب به نقطه جوش رسید به میزان 7 دقیقه خلال ها را جوشانده و سپس آن را صاف کنید ، درتلاش باشیدکه این کاررا3مرتبه انجام بدهید. مواد لازم مربای پوست پرتقال: خلال چارعددپوست پرتقال 500گرم شکر 500 گرم آب دوقاشق مربا خوری آب لیموی تازه ...
طرز تهیه آبغوره خانگی؛ فوت وفن ها و روش نگهداری
قابلمه را با آب هم دما با شیشه ها پر کنید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید. اگر شیشه درِ فلزی دارد، آن را نیز در قابلمه بیندازید تا استریل شود. صبر کنید تا آب به جوش آید، سپس اجازه دهید شیشه ها به مدت یک ربع داخل آب در حال جوش بمانند. سپس شیشه را از آب درآورید و صبر کنید خشک بشود. توجه: در این روش شیشه و آب دائما هم دما هستند و با هم دچار افزایش دما می شوند و به همین ...
طرز تهیه سوسیس بندری + قیمت
... تعداد: 6 عدد زمان تهیه: 20 دقیقه مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری سوسیس: 6 عدد پیاز: 4 عدد سیب زمینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاب: یک قاشق غذاخوری فلفل، نمک، روغن و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: نصف لیوان قارچ: 4 عدد پنیر پیتزا: به میزان لازم طرز تهیه سوسیس بندری داخل تابه ای کمی روغن بریزید و پیازی را که درشت خلالی کرده اید به آن ...
چگونه طلا و زیورآلات را در خانه تمیز کنیم؟
کنید تا جلای درخشانی به آنها ببخشد. نگران نباشید، آن ها را در یک لیوان پر از نوشابه چربی قرار دهید و اجازه دهید یک شب خیس بخورند. آیا انگشتر الماس شما درخشش خود را از دست داده است؟ نحوه تمیز کردن جواهرات با استفاده از قرص های دندان مصنوعی در اینجا آمده است: قرص را درون لیوان حاوی یک فنجان آب بیندازید. گوشواره های انگشتر یا الماس خود را دنبال کنید. بگذارید چند دقیقه بماند. جواهرات خود را ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: البرز
کنید و برنج و عدس را با یک لیتر آب تازه در قابلمه بریزید و آن ها را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا با هم بپزند. پس از پخت برنج و عدس، سبزی خرد شده، پیاز داغ و شلغم را در قابلمه بریزید تا با هم بپزند. در همین حین، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را در یک کاسه مخلوط کنید و ورز دهید. سپس آن ها را به شکل کوفته قلقلی دربیاورید و در آش حال در جوش بریزید. آش شما پس از پخت ...
نکات مهم و توصیه های کاربردی برای تقویت و پرپشت شدن موهای سر
که موهایتان خیس است از سشوار داغ استفاده نکنید. حرارت سشوار آب درون لایه کوتیکول تار مو را بخار می کند، به فیبر مو آسیب می رساند و تارهای مو را نازک و ضعیف می کند. وقتی مو در اثر حرارت سشوار خشک می شود، تارهای مو رطوبت هوا را جذب می کنند و در نتیجه وز و پیچ خورده می شوند. همچنین گرمای زیاد سشوار ممکن است روی پوست سر تاول ایجاد کند. سعی کنیم به جای تغییر دادن حالت طبیعی موهایمان با ...