سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و لذیذ
دهید تا مرغ به مدت 1 ساعت پخته شود و بعد از پخت مرغ قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید. 3. در مرحله بعدی فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی گرم شود. سپس درون قابلمه ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و اجازه دهید تا آب به دمای جوش برسد و برنج خیس خورده را درون آب در حال جوش بریزید و بعد از اینکه برنج به مرحله آبکشی رسید آن را درون آبکش ...
13 روش ارزان و خانگی برای سفید کردن دندان ها
را دو بار در هفته تکرار کنید و سپس آن را یک بار در 7-10 روز استفاده کنید. بی کربنات سدیم، معمولا به عنوان جوش شیرین شناخته شده است، یک عنصر رایج در تقریبا در هر آشپزخانه است. در طبیعت آن به طرز ماهرانه ای ساینده و ریشه کن کردن لکه های سطحی روی دندان ها است. همچنین قلیایی در طبیعت است و باعث کاهش اسیدیته در داخل دهان می شود. آب لیمو به طور طبیعی اسیدی است و به حذف رنگ پوست دندان کمک می ...
طرز تهیه خورشت دلچسب آلو اسفناج
خرد کرده اید را به قابلمه اضافه کنید. گوشت را تفت دهید تا رنگ آن سرخ شود و رنگش تغییر کند. بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، 3 پیمانه آب جوش را به قابلمه اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم پخته شود.در گام بعدی سیر را پوست بگیرید و بشویید و به همراه دیگر پیاز باقیمانده به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک تابه را انتخاب کنید و درون آن روغن بریزید و بر روی اجاق ...
طرز تهیه ترش واش | نکاتی برای خوش طعم شدن این خورش گیلانی
بریزید و اجازه دهید با حرارت ملایم به جوش بیاید و خورش جا بیفتد. بعد از حدود نیم ساعت، بادمجان های سرخ شده و آبغوره یا آب نارنج را به آن ها اضافه کنید. گوجه فرنگی ها حلقه حلقه برش بزنید و آن ها را در تابه ای جداگانه سرخ کنید. وقتی خورش جا افتاد، آن را در ظرف مناسب ریخته و گوجه فرنگی های سرخ شده را روی آن قرار دهید و خورش ترش واش را همراه با پلو ساده سرو کنید. 1- اگر سبزی های ...
آموزش پخت پلو یونانی
، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پاپریکا خوب ماساژ دهید و برای یک ساعت در ظرف در بسته بگذارید تا طعم دار شوند.داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. سپس قارچ های ورقه ای شده را به همراه نوک قاشق چایخوری آبلیمو اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. سپس قارچ ها را از تابه خارج کنید و داخل همان تابه پیازهای شسته و خلالی خرد شده را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید تا سبک شود. ...
نوشیدنی دلچسب تابستانی
خانگی ابتدا باید یک قابلمه ی کوچک روی اجاق قرار دهید و شکر و یک فنجان آب را درون آن بریزید. مواد را خوب هم بزنید. زیر حرارت را زیاد کنید و اجازه دهید مواد به جوش بیایند. مواد را مدام هم بزنید تا شکر به طور کامل حل شود. 2. زیر حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط شکر در دمای اتاق خنک شود. سپس آن را به یک ظرف درب دار منتقل کنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 3. هسته های ...
بهترین ماسک های خانگی برای مو های چرب
که به تقویت و تحریک رشد فولیکول های مو و کاهش ریزش مو کمک می کند. مواد مورد نیاز: نصف فنجان چایی سبز، یک فنجان آب، 10 قطره روغن لیمو نحوه استفاده: یک فنجان چای سبز درست کنید. در یک قابلمه نصف فنجان چای سبز و یک فنجان آب اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید، بعد به مدت 5 دقیقه دم بکشد. سپس اجازه دهید تا خنک شود. مخلوط را روی مو و پوست سر خود بمالید و بگذارید 40 دقیقه بماند. در ...
نکات مهم و توصیه های کاربردی برای تقویت و پرپشت شدن موهای سر
که موهایتان خیس است از سشوار داغ استفاده نکنید. حرارت سشوار آب درون لایه کوتیکول تار مو را بخار می کند، به فیبر مو آسیب می رساند و تارهای مو را نازک و ضعیف می کند. وقتی مو در اثر حرارت سشوار خشک می شود، تارهای مو رطوبت هوا را جذب می کنند و در نتیجه وز و پیچ خورده می شوند. همچنین گرمای زیاد سشوار ممکن است روی پوست سر تاول ایجاد کند. سعی کنیم به جای تغییر دادن حالت طبیعی موهایمان با ...
طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکه ای، مرغ و گوشت قلقلی
. برنج را دان آبکش کنید که موقع پخت پلو له نشود. سس باقی مانده از مزه دار کردن گوشت را با یک تخم مرغ و گلاب مخلوط کنید. در یک قابلمه مناسب برای پخت پلو مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد سس آماده شده را کف قابلمه بریزید. گوشت پخته شده و مخلوط برنج، رشته پلویی و لپه را لایه لایه در قابلمه بریزید و در هر لایه مقداری خلال بادام و خلال پسته تفت داده شده بریزید. لایه آخر باید برنج باشد. مانی پلو را ...
طرز تهیه کشمش پلو با گوشت
و اصیل را حتما تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کشمش پلو با گوشت گوسفندی گوشت گوسفندی 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 2 عدد کشمش 1 پیمانه کره به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی با گوشت مجلسی مرحله اول: پخت گوشت پیاز را شسته و نگینی خرد کنید و داخل قابلمه با ...
طرز تهیه کبسه مرغ، غذای خوشمزه لبنانی
امروز قصد داریم طرز تهیه کبسه مرغ مرحله به مرحله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز نگینی شده 1 عدد بزرگ سیر 4 حبه برنج باسماتی (هندی) 3 پیمانه مرغ تکه شده 1 کیلو گرم تره فرنگی نگینی خرد شده 30 گرم هل سبز 6 هدد چوب دارچین 1 تکه آب پرتقال 1 و نیم پیمانه زعفران 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق ...
تفاوت مارمالاد و مربا چیست؟
یخچال نگهداری کرد. ولی در تولید مربا قطعه های میوه قابل مشاهده می باشند. بیشتر عطر و تلخی مارمالاد بدلیل رویه رنگی پوست میوه آن می باشد. جهت ازبین بردن تلخی این رویه میشود آن را همراه یکی دو لیتر آب جوشانده و بعد در دیگ مارمالاد بریزید؛ اما درنظر داشته باشید که مارمالاد فاقد تلخی ممکن است پرشیرین و ملال باشد! شکل ژله ای مانند مارمالاد بدلیل انگم یا یکتین می باشد که درون تخم مرکبات و پرده هایی که پر های میوه را پوشش داده است و در لایه بین این پرده ها و گوشت سفید پوست موجودمی باشند. منبع: khabaronline ...
غذای رژیمی با مرغ چی بپزم؟
و چربی ران مرغ را گرفته و آن را در قابلمه ای کوچک گذاشته و به اندازه ای که آب روی مرغ را بگیرد به آن آب سرد اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت با شعله بالا بگذارید و صبر کنید تا به جوش آید و کف کند. به محض این که رنگ مرغ سفید شد ، قابلمه را از روی حرارت برداشته و آب و کفی که روی آب آمده را خالی کنید. دوباره قابلمه را روی حرارت برگردانده و آب داغ به آن اضافه کنید. آب ...
طرز تهیه آبغوره خانگی؛ فوت وفن ها و روش نگهداری
دلیل از شکستن شیشه جلوگیری می شود. روش دوم: با استفاده از فر بعد از شستن شیشه ها آنها را به مدت حداقل یک ساعت در فر از قبل گرم شده بگذارید، فر نباید خیلی داغ باشد زیرا ممکن است شیشه ها بشکنند. روش سوم: با استفاده از مایکروفر شیشه ها را خوب بشویید و به مدت دو دقیقه در مایکروفر با درجه بالا قرار بدهید. روش صحیح ریختن آبغوره درون شیشه ...
خواص روغن گلیسیرین برای پوست و مو + عوارض جانبی
روغن گلیسیرین ترکیبی طبیعی است که از روغن های گیاهی یا چربی های حیوانی به دست می آید. روغن گلیسیرین مایعی شفاف، بی رنگ، بدون بو و با طعمی نسبتا شیرین است. این ماده دارای نقطه جوش بالایی است و بسیاری از مواد شیمیایی در آن راحت تر نسبت به آب و الکل حل می شوند و حلال خوبی محسوب می شود. به طور کلی گلیسیرین نوعی الکل قندی است که از فرآورده های حیوانی، گیاهی یا نفتی به دست می آید. گفته میشود ...
آیین های عید قربان در نگاه اقوام ترکمن خراسان شمالی
این که به قول معروف خمیر ور آمد تکه های کوچکی از خمیر را بر می داریم و به شکل نزدیک به لوزی برش زده و به درون روغنی که قبلا به خوبی داغ شده می اندازیم تا در حرارت ملایم پخته شود و بیشمه ها به رنگ طلایی در آید. قربانشور از از دیگر آیین های ترکمنان رازوجرگلان است که معمولا در شب قبل از عید قربان، اهالی مرزنشین ترکمن انجام می دهند که به نوعی دور کردن ناپاکی و حتی نحس است و به طور معمول ...