خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی
از شیر، 1 قاشق از شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده و کنار بگذارید تا عمل آید. بقیه شکر، شیر، نمک و تخم مرغ را مخلوط کرده و نصف روغن مایع و مایه خمیر عمل آمده را اضافه کرده و آرد را اضافه کرده ورز دهید و بقیه روغن مایع را هم اضافه کنید و در ظرفی قرار دهید تا خمیر دو برابر شود (تقریبا 1 ساعت طول می کشد). بعد از 1 ساعت قالب را چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و حدود 40 گرم از خمیر برداشته و به صورت ...
روش تهیه کوکی ردولوت شیرینی خوشمزه و پرطرفدار
. از دیگر انواع کوکی و شیرینی های خوشمزه و معروف می توان به کوکی با شکلات چیپسی، کوکی هندوانه، شیرینی مادلین، اسلایس شکلاتی، ناگت شکلات، شیرینی چنگالی و... اشاره کرد. مواد لازم: آرد سفید: 180 گرم تخم مرغ: 1 عدد شکر سفید: 100 گرم شکر قهوه ای: 60 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم کره: 100 گرم پودر قند: 50 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق ...
کیک قهوه
مریم امیری: مواد لازم کره ی نرم ................. 180 گرم شکر ریز................ 180 گرم تخم مرغ............... 4 عدد قهوه ی فوری .................. 2 قاشق سوپخوری شیر گرم................. 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) دارچین................. 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.................... 2 قاشق چایخوری ...
کیک ارده و گردو یک عصرانه خوشمزه و مقوی
مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری کره 30 گرم ارده 1/2 لیوان شیره انگور 1 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان گردو و خرما 1 لیوان طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می زنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
کافی فلفل: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد ماست:1 و 1/2 پیمانه زعفران دم کرده:1-2 قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده: 1/2 پیمانه کره آب شده: 120 گرم هات داگ: 5 عدد مراحل فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. یک کاغذ روغنی روی قالب بکشید و آن را چرب کنید. مواد خشک یعنی آرد گندم ، آرد ...
طرز تهیه چیز کیک زردآلو خوشمزه و لذیذ
...> زردآلو: 10 عدد تخم مرغ: 3 عدد کره: 250 گرم شکر: یک و نیم پیمانه آرد سمولینا: 20 گرم پنیر خامه ای: 500 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری بادام خرد شده: به میزان لازم مراحل مواد آرد، کره، نصف شکر و بیکینگ پودر را در داخل غذاساز بریزید و کامل با دور متوسط مخلوط کنید. سپس 1 عدد تخم مرغ را به ...
طرز تهیه کوفته ازمیر با سس لذیذ
سرخ شده درست می شود و سپس در سس گوجه فرنگی غوطه ور شده و لای نان سرو می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده:3 قاشق غذا خوری پودر نان سوخاری ساده: 2 پیمانه سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم پودر فلفل سیاه: به میزان لازم آب: 1/4 پیمانه نعناع: تازه یا خشک روغن: برای سرخ کردن سیب ...
چگونه سمبوسه هندی را در خانه درست کنیم؟
زمینی برای تهیه خمیر سمبوسه هندی آرد را 2 بار الک کنید و پودر زیره ، نمک و سیاه دانه را به آن اضافه کنید. روغن زیتون را اضافه کرده هم بزنید. آب را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود و سپس به مدت 5 دقیقه آن را ورز دهید تا کاملا لطیف و یکدست شود. خمیر را گرد کرده در کاسه ای که از قبل چرب کرده اید قرار داده ریش را سلفون بکشید و نیم ساعت در جایی گرم قرار دهید تا استراحت کند ...
طرز تهیه کاناپ ژامبون، فینگرفود خوشمزه
لازم مراحل ابتدا کف قالب مافین را کمی با روغن چرب کنید. ژامبون ها را برش زده و در قالب قرار دهید. سپس بر روی آن کمی پنیر کیوب، پیازچه حلقه ای خرد شده و یک گوجه فرنگی قرار دهید. در یک کاسه تخم مرغ ها، خامه و ادویه ها را ریخته و مخلوط کنید. سپس مخلوط آماده شده را به مقدار لازم بر روی کاناپ ها بریزید. مجدداً کمی پنیر کیوب بر روی کاناپ ها نیز بریزید. فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کاناپ ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شوند. منبع: غذالند ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی
، معرفی شده است! مواد لازم برای 6 نفر قارچ: 250 گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: 4 حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نیم کوب: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) 450 گرم ...
3 ماسک با تخم مرغ برای داشتن پوستی سالم
در تخم مرغ می تواند باعث درخشندگی پوست شما شود. در ادامه چند ماسک صورت خانگی که از تخم مرغ تهیه شده را به شما معرفی کنیم. - یک تخم مرغ بزرگ بردارید و آن را در یک کاسه شیشه ای خالی بشکنید. - سفیده ها را از قبل از زرده جدا کنید. - 1.5 قاشق چای خوری شکر و 1 کپسول ویتامین E به کاسه سفیده اضافه کنید و از چنگال برای خوب مخلوط کردن آن ها استفاده کنید. - مخلوط ...
طرز تهیه رول عدسی، غذای خوشمزه ترکی
...> در یک کاسه تخم مرغ را با 1 قاشق روغن مخلوط کرده و روی رول ها بمالید. برای زیبایی بیشتر رول ها روی آن ها کنجد یا سیاه دانه بپاشید. فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و به آن اجازه گرم شدن بدهید. سینی رول عدسی را داخل فر بگذارید و بعد از 25 دقیقه آن را خارج کرده و سرو کنید. منبع: غذالند ...
روشی برای خداحافظی با درد دندان
پودر و با یکدیگر مخلوط کنید. آردی که به دست می آید را به شکل مسواک با انگشت روی دندان بکشید. * نصف استکان سماق را بجوشانید و خوب صاف کرده و بعد آن را با گلاب مخلوط کنید. محلول به دست آمده را غرغره کنید.
تاثیر ماسک ها و روغن های طبیعی در شادابی پوست
در نتیجه چرب شدن کبد خواهد شد و همچنین این موضوع موجب انسداد در عروق بدن نیز می شود، این عوامل از مهم ترین دلایل ایجاد لکه های پوستی در افراد است. افرا با توصیه به مصرف غذای پختنی در وعده صبحانه، عنوان کرد: در وعده صبحانه حتما نیاز به مصرف نان نیست، بلکه می توان در این وعده غذایی خورشت های مختلف، آش، سمنو و .... مصرف کرد، زیرا سیستم گوارش انسان معمولا پذیرش بهتری نسبت به غذاهای گرم دارد ...
طرز تهیه کیک آلبالو خوشمزه و آسان
روغن مایع: 1 پیمانه وانیل: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری آلبالو: 1 پیمانه مراحل ابتدا شکر، تخم مرغ ها و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن خوب مخلوط کنید. سپس روغن و ماست را نیز اضافه و مواد را هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مرحله مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد را مخلوط کنید. قالب کیک را کمی به آرد ...
2 نوشیدنی معروف برای رفع گرمازدگی
بخشد. این شربت دارای طبع سرد و خشک بوده و همچنین برای تنظیم قند خون بسیار مناسب است. برای تهیه این شربت مقداری از تخم شربتی را در آب خیس کرده و سپس به همراه یک لیوان آب، گلاب و شکر و عسل مخلوط کنید. منبع: سایت طلا
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
.... تمام مواد اولیه را پیش از استفاده در دمای محیط قرار بدهید. دقت کنید که هرگز از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. سفیده و زرده تخم مرغ را کاملا از یکدیگر جدا کنید. باقی ماندن زرده همراه با سفیده باعث می شود تا سفیده کاملا هم زده نشود. سفیده تخم مرغ را بیش از حد هم نزنید چون باعث سفت شدن مواد و مخلوط نشدن آن ها با یکدیگر می شود. وسایلی که از آن ها در تهیه سوفله استفاده ...
کوکوی ماهی تایلندی
...> روش تهیه فیله ماهی را همراه سس ماهی، خمیر کاری قرمز، آب لیمو، سیر، برگ های لیمو و سفیدة تخم مرغ داخل ظرفی ریخته و مواد را ورز دهید تا خمیری نرم و صاف به دست آید. گشنیز تازه را اضافه کنید و خمیر را دوباره ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. مخلوط ماهی را به 8-10 قسمت تقسیم کنید و به صورت گلوله هایی یک اندازه در بیاورید. با کف دست، گلوله ها را پهن کنید تا گرد و مسطح شوند. سپس آنها را کنار ...
طرز تهیه شیرینی وینا زعفرانی
...: یک قاشق غ وانیل: نوک قاشق چ زرده تخم مرغ: یک عدد مراحل ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره را با همزن کمی بزنید تا یکدست شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و هم بزنید تا کرمی رنگ و سبک شود. زرده تخم مرغ را به همراه وانیل اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید. زعفران غلیظ را نیز به همراه پودر بادام افزوده و با لیسک ...
طرز تهیه کیک شیر موز شکلاتی، لطیف و خوشمزه
پودر قهوه را با هم مخلوط کنید و سپس سه بار الک کنید. در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. ابتدا با دور کند همزن به مدت یک دقیقه هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس همزن را روی دور تند بگذارید و حدود 5 دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا مایه شفاف و کرم رنگی به دست بیاید. در مرحله بعد موز را خرد کنید و همراه با شیر داخل پارچ مخلوط کن بریزید و 1 دقیقه بزنید تا موز ...
طرز تهیه الویه قارچ؛ سالاد خانگی و خوشمزه
تخم مرغ 4 عدد خیار شور 200 گرم سس مایونز یک شیشه کوچک خامه 100 گرم ماست چکیده 100 گرم نمک، فلفل، سرکه به مقدار لازم ذرت پخته طرز تهیه سالاد الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ، سیب زمینی را با یک قاشق نمک بپزید و کناری بگذارید خنک شود سپس با رنده درشت، رنده کنید. تخم مرغ ها را آب پز کنید و کناری بگذارید خنک شود سپس نگینی خرد کنید ...
آموزش دونات شکم پر نرم و خوشمزه
دستور تهیه این پیراشکی بسیار آسان است و در کمترین زمان تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این پیراشکی لذیذ،ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 فنجان شیر گرم (110 درجه فارنهایت / 45 درجه سانتیگراد) 1/3 فنجان آب 1 عدد تخم مرغ زده شده 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 3/4 فنجان شکر سفید 4 و 1/2 فنجان آرد نان ...
طرز تهیه گولاچ، شیرینی محلی سمنان
...: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: به مقدار لازم مراحل ابتدا در یک کاسه مواد خمیر مایه و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. سپس یک پیمانه شیر ولرم را اضافه و مخلوط کنید تا خمیر مایه گولاچ به عمل بیاید. در یک ظرف دیگر باقی مانده شیر، تخم مرغ، شکر و زردچوبه را ریخته و مخلوط کنید. آرد را نصف ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون آرد
برسد و بعد از روی حرارت بردارید. شکلات تلخ را از قبل خرد کنید و داخل آن بریزید. به خوبی مخلوط کنید. زرده ها و سفیده ها را از هم جدا کنید. 2 زرده تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کنید. با تمام سرعت هم بزنید به طوری که یک دست شده باشد. بگذارید تا کامل سرد شود و به دمای محیط برسد.سفیده های تخم مرغ را به کمک هم زن برقی به همراه پودر قند آن قدر هم بزنید تا پف کند و مانند ابر ...
طرز تهیه پودینگ لیمو برای دو نفر
...> 2 قاشق غذاخوری آرد 1/4 فنجان شکر 1 عدد لیمو متوسط 1/3 فنجان شیر طرز تهیه: فر را با حرارت 350 فارنهایت درجه گرم کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده زدن شوند. آرد و شکر را با هم مخلوط کنید تا به طور یکنواخت ترکیب شوند. کره (در دمای اتاق) را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست و خامه ای شوند ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم آب (جوشیده شده): چهار ییمانه مراحل در ابتدا باید ...
طرز تهیه شیرینی بلوبری
مواد لازم: 4 فنجان بلوبری تازه یا یخ زده 1/4 لیوان آرد چند منظوره 1/4 لیوان شکر دانه درشت 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری دارچین 1 عدد تخم مرغ 1/4 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا دستور پخت: گام اول: فر را از قبل تا 375 درجه فارنهایت گرم کنید و یک ظرف پخت مربع متوسط را به آرامی چرب کنید. در یک کاسه بزرگ ...
تارت شکلاتی
مانند تارت ریزه، تارت مربایی، تارت خوش پخت که خاستگاه بریتانیایی دارد، شناخته می شوند. مواد لازم (برای 5 نفر): بیسکویت ساقه طلایی - یک بسته کره آب شده در محیط - 70گرم مواد داخل تارت خامه صورتی - 200گرم شکلات شیری ترجیحا سولیکو یا ما یا کارات - 150 گرم پودر بادام ،فندق یا گردو- در صورت تمایل طرز تهیه: ...
طرز تهیه چیزبرگر خوشمزه و لذیذ در منزل
پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه پنیر چدار ورقه ای: مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری یا آرد سفید: مقدار لازم نان همبرگر: تعداد لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا گوشت را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ، سیر رنده شده ، پیاز رنده شده و آب گرفته را به گوشت اضافه و مخلوط کنید و کمی ورز دهید. سپس نمک و فلفل ...
بوتاکس پیشانی به 5روش طبیعی در منزل
چروک بوتاکس پیشانی با هویج و سفیده تخم مرغ : هویج و سفیده تخم مرغ غنی از آمینواسید، ویتامین، موادمعدنی هستند که به جوان سازی پوست کمک می کند، ترکیبات موجود در آنها تاثیرات منفی اشعه خورشید را کم و به حفظ کلاژن و الاستیسیته کمک می کند. مواد اولیه : 2 عدد هویج 1 عدد سفیده تخم مرغ نحوه آمادگی : آب هویج را با سفیده تخم مرغ ترکیب و آن را روی خطوط ...
