سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
کنید اگر خمیر به آن نچسبید سوفله شما آماده است. برای لذیذتر کردن سوفله داخل قالب را پنیر پارمزان یا آرد سوخاری بپاشید. در صورت تمایل مقداری جوش شیرین یا بیکینگ پودر به مواد اضافه کنید تا بهتر پف کنند. از آن جا که درجه حرارت فرها با یکدیگر متفاوت است سوفله ها را مرتب چک کنید که برشته شده باشند و یک وقت نسوزند. مواد لازم گوشت چرخ کرده : 150 گرم سیب زمینی متوسط : 3 عدد ...
تغییر قیمت سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس با گوشت سفید (مرغ) یا انواع گوشت قرمز تهیه می شود. گوشت گاو و در مواردی بره و گوساله برای تهیه این فرآورده های گوشتی کاربرد دارند. به طور کلی سوسیس و کالباس در سراسر دنیا تنوع زیادی دارند و انواع آن بر اساس شکل، نوع یا مقدار گوشت تقسیم بندی می شوند. در یک طبقه بندی انواع سوسیس و کالباس را می توان به شش دسته پخته شده، پخته شده و دودی، خام، خشک، گیاهی و تخمیر شده تقسیم کرد. معروف ترین سوسیس هایی که در بازار ایران نیز رایج هستند شامل سوسیس گوشت، سوسیس فرانکفورتر، سوسیس آلمانی، سوسیس شکاری، سوسیس کراکف، سوسیس هات داگ، سوسیس کوکتل، سوسیس بلغاری، سوسیس چریتسو و سوسیس انگشتی است. ...
طرز تهیه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی
نان خانگی یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که می توانید به سادگی در خانه تهیه کرده و در کنار انواع غذاها سرو کنید. در ادامه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی را بیان می کنیم: مایه خمیر: یک قاشق سوپخوری شکر: 65 گرم تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری شیر: 180 میلی لیتر آرد: 400 گرم نمک: 1/8 قاشق چایخوری مارمالاد: به مقدار لازم مقداری ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
. پس از برشته شدن سوسیس ها، پیتزاها را از فر بیرون آورید. روی هر یک از پیتزاها تخم مرغ بشکنید و برگ آویشن تازه، نمک و فلفل بپاشید. سپس دوباره پیتزاها را برای پختن تخم مرغ حدود 5 الی 6 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. پیتزاها را برش داده و سرو کنید. طرز تهیه پیتزا تخم مرغ و سبزیجات برای صبحانه مواد لازم: خمیر پیتزا 1 عدد ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی
کاملا یکدست بشوند. 6. گوشت بوقلمون چرخ کرده را هم به سایر مواد اضافه کنید و مایه میت بال را حدود 5 دقیقه ورز بدهید. 7. از مواد گوشتی به اندازه یک گردو بردارید و با کمک دست، آن را به شکل توپی کوچک، فرم بدهید. بهتر است اندازه میت بال ها به گونه ای باشد که شما درنهایت حدود 28 تا 32 عدد میت بال داشته باشید. 8. میت بال ها را روی کاغذ روغنی بچینید و کاغذ را روی سینی فر قرار ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیماران کرونا
لازم طرز آماده سازی سوپ بلدرچین با شیر: ابتدا بلدرچین را با پیاز و نمک و ادویه بپزید، سپس گوشت آن ها را ریش کنید و استخوان های آن را جدا کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش بدهید، داخل قابلمه بریزید و با مقدار کمی روغن (ترجیحا حیوانی) یا کره تفت بدهید تا آب بیندازد. زعفران را داخل آب قارچ بریزید و تفت بدهید تا به خورد قارچ برود. نمک و فلفل و زردچوبه را ...
توصیه های مهم برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی
را محدود کنید. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی حدود 210 میلی گرم کلسترول می باشد. بهتر است بیشتر از یک تخم مرغ در روز چه به تنهایی و چه داخل غذا هایی مثل کوکو مصرف نکنید و چنانچه سطح چربی خون بالا است و یا مبتلا به فشار خون بالا یا چاقی هستید، حداکثر 3 عدد تخم مرغ در هفته مصرف کنید. در بعضی از مواقع با توجه به سطح کلسترول خون این تعداد ممکن است به 1 عدد در هفته نیز کاهش یابد. لازم به ذکر است که این ...
طرز تهیه کشک و بادمجان اصیل ایرانی در خانه
خرد کردن آن ها را بشویید و روی آن ها کمی نمک بپاشید و به مدت 15 دقیقه آن ها را کنار بگذارید؛ سپس آن ها را خشک کنید و در مقدار کمی روغن سرخ کنید، بعد از سرخ شدن با استفاده از کاغذ روغن گیر، چربی اضافه آن را بگیرید. شما همچنین می توانید برای تهیه این خوراک خوشمزه از بادمجان کبابی نیز استفاده کنید. ► مرحله سوم نعنای خشک را 10 دقیقه در آب قرار دهید تا خیس بخورد؛ سپس آن را درون ...
ساندویچ ساز چه مارکی خوبه؟
گریل کردن هم دارا می باشد که بوسیله ی آن قادر خواهید بود انواع گوشت، ماهی، مرغ، همبرگر و سبزیجات متنوع را گریل کنید . در نتیجه یکی از برترین ترین ساندویچ سازها این مارک است که به شکل مناسبی اسنک های شما را برشته و خوشمزه می کند . بلک اند دکر نوعی از برند هایی می باشد که در حوزه ساختن ساندویچ ساز خیلی موفق گام برداشته است و در دسته ی بهترین برندهای ساندویچ ساز قرار دارد و با درنظرگرفتن ...
بعد از زدن واکسن کرونا چی بخوریم؟
، آنتی اکسیدان ها شامل روی، سلنیم، ویتامین A و ویتامین C را که برای عملکرد بهتر سیستم ایمنی لازم هستند را تامین می کند. مصرف کافی سبزی، سالاد و میوه قبل و پس از واکسیناسیون همراه با وعده های غذایی و در میان وعده ها توصیه می شود. مصرف روزانه مقادیر کافی از منابع غذایی پروتئین و جایگزین های آن شامل انواع حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت به ویژه گوشت سفید (مرغ، ماهی) نیز برای عملکرد طبیعی سیستم ...
درمان فوری اسهال، دل درد و دلپیچه؛ درمان خانگی اسهال کودکان
را نیز به آن اضافه کنید. چربی و فیبر را افزایش دهید اسهال در کودکان، یک نوع مزمن اسهال است ممکن است برخی از کودکان نوپا را تحت تاثیر قرار دهد. در چنین مواردی، باید میزان چربی و فیبر را در رژیم غذایی آن ها افزایش دهید شما می توانید لوبیا، غلات، نان کامل، دانه، سبزیجات تازه و میوه ها و ... را برای فرزندتان تهیه کنید. موز موز، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی ضروری است ...
کوکوی ماهی تن
..................... یک دوم جعفری تازه خرد کرده ................1 قاشق سوپخوری آرد ساده.............. 2-3 قاشق سوپخوری تخم مرغ............. 1 عدد خرده های نان تازه............... 115 گرم روغن نباتی................. به میزان لازم نمک و فلفل.................. به میزان لازم مواد لازم برای سس فوری گوجه فرنگی روغن زیتون ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان میباشد. یک غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده که علاوه بر این که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش های مختلف درست می کنند.پس با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 ...
دستور پخت غذای ترکی لاهماجون خانگی
نگینی ریز می کنیم و آن را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. نمک و ادویه جات را هم به مخلوط می ریزیم و در آخر رب گوجه فرنگی را نیز اضاف می کنیم. حال مواد را در یخچال قرار می دهیم تا طعم دار شود. گوجه، فلفل دلمه قرمز، پیاز و جعفری را برای تهیه مواد در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت خیلی ریز مخلوط کنید. اکنون گوشت چرخ کرده و سس سالسا، روغن زیتون، پاپریکا، زیره سبز، فلفل سیاه و ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
...: پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از ادویه های مورد نظرتان می توانید فوق العاده خوش عطر و خوش طعم کنید. مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز سیر ریز خرد شده: 3 حبه ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
بریانی مرغ بخاطر داشتن مقدار زیادی کربوهیدارت، پروتئین و چربی غذای کاملی است. این غذا را می توانید همراه با سالاد شیرازی یا سالاد فصل سرو کنید. فوت و فن پخت بریانی مرغ کویتی 1- بهتر است به جای روغن مایع یا جامد از کره استفاده کنید. 2- بریانی اصالتا یک غذای پرادویه و بسیار تند است. اما اگر تندی با مذاق شما چندان سازگار نیست پس از آب کردن کره مقداری برگ بو را همراه ...
سالم ترین خوراکی ها و تنقلات تابستانی را بشناسید
بیرون کردن سموم و مواد زائد از بدن کمک می کند و طراوت و تازگی پوست و بافت ها را حفظ می کند. خیار بسیار کم کالری است و کمترین میزان قند، کربوهیدرات و چربی را در خود دارد. همچنین حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین B، فسفر، کلسیم، روی و سایر مواد معدنی است. تربچه این سبزی معمولاً محبوبیت چندانی ندارد. با رنگ زیبای قرمز متمایل به بنفش و داخل سفید رنگ و خوشمزه خود، آن قدرها که باید مورد ...