خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برنامه رژیم غذایی | لاغری سریع یک ماهه
...: تخم مرغ یک غذای کم کالری و حاوی پروتئین است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. چای سبز یک نوشیدنی چربی سوز است. این ترکیب باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما و کاهش وزن سریع می شود. با 2 عدد تخم مرغ به همراه پیاز، گوجه فرنگی و چیلی خرد شده یک املت درست کرده و با یک فنجان چای سبز بدون شیرینی از آن لذت ببرید. اسموتی سیب و بادام: 2 عدد سیب متوسط خرد شده را با یک فنجان شیر میکس کرده ...
طرز تهیه کیک شکلات و پرتقال
تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و کاملاً مخلوط کنید. روغن مایع را نیز افزوده و مواد را هم بزنید. سپس آرد را مرحله مرحله به مواد کیک اضافه و مواد را مخلوط کنید. در آخر نیز آب پرتقال را افزوده و مواد را با همزن مخلوط کنید. قالب فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید. مواد کیک را در قالب کیک بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم نمایید و چند دقیقه صبر کنید تا گرم شود. کیک را به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. منبع: غذالند ...
آموزش “آدانا کباب” غذای ساده و خوشمزه ترکیه
، جعفری، روغن زیتون و آب لیمو درست می شود. شما می توانید آدانا کباب را با انواع سس خانگی یا حاضری سرو کنید. یک کیلوگرم گوشت گوساله چرخ کرده 500 گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده 150 گرم چربی دم گوسفندی چرخ کرده 2 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده نمک، پودر فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم یک عدد پیاز بزرگ پوست کنده و درشت رنده شده 3 قاشق غذاخوری جعفری یک عدد ...
طرز تهیه بورک ترکی مرغ و قارچ
مرغ را به کمی روغن ترکیب کنید و به خوبی با چنگال یا همزن دستی بزنید. با استفاده از برس ترکیب تخم مرغ را به لبه های پاکتی که درست کردید، بزنید و خمیر را به صورت لوله ببندید. سپس مقداری از ترکیب تخم مرغ و روغن را روی خمیر بورک بزنید و کمی کنجد روی آن بپاشید. این کار را برای همه 19 بورک دیگر نیز تکرار کنید. در نهایت بورک ها را داخل یک قالب مناسب که کف آن را چرب کرده اید، قرار دهید. قالب بورک ها را ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی خوشمزه و آسان
لا پلوی مجلسی بهتر است ته برنج را به صورت ته چین درست کنید تا جلوه زیباتری داشته باشد. برای درست کردن ته چین تخم مرغ، ماست و زعفران دم کرده را در یک کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید. به اندازه یک کفگیر برنج به این مواد اضافه کنید و مواد را هم بزنید. در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و سپس برنج ترکیب شده با تخم مرغ و ماست را در کف قابلمه پخش کنید. مقداری برنج داخل قابلمه بریزید. سپس در ...
طرز تهیه کباب علی نازیک ترکیه ای لذیذ
...> کره: 100 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه کباب ترکی علی نازیک (روش اول) برای درست کردن کباب ترکی عالی نازیک هر دو پیاز را رنده کنید. آب اضافی پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط بیفزایید. جعفری را کاملا ریز خرد و ساطوری کرده و به همراه آرد، به گوشت اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شود ...
قبل و بعد از واکسیناسیون کدام مواد غذایی را بیشتر بخوریم؟
غذایی یا نوشیدنی پرهیز کنید. پس از توقف استفراغ، می توانید کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کنید. با گذشت 8 ساعت از قطع استفراغ، می توانید مصرف غذاهای جامد را شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد؛ کمپوت سیب بدون شکر، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست و برشته، تخم مرغ آب پز و سفت، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست ...
آیا با خوردن میوه به جای شام لاغر می شویم؟
حذف و به جای آن میوه مصرف کرد، زیرا قند ساده میوه ها باعث بالارفتن قندخون و افزایش غلظت انسولین و بعد از آن پایین آمدن قندخون و گرسنگی بیشتر می شود. چه چیز دیگر را باید با میوه به جای شام مصرف کرد؟ میوه های خود را با مواد غذایی سالم دیگری مصرف کنید. به طور مثال انواع توت ها را با مقداری ماست یونانی مصرف کنید. یا پنیر کم چرب با یک عدد پرتقال یا مقداری گندم ...
طرز تهیه سوپ بادام زمینی، خوشمزه و مقوی
بادام زمینی یا خمیر بادام زمینی را به داخل سوپ اضافه نموده و بخوبی هم بزنید. در اینجا درب سوپ را قرار داده و اجازه دهید مواد به مدت 1 ساعت یا بیشتر پخته شوند. سیب زمینی ها را پوست گرفته،یکی از آنها را جهت استفاده های بعدی نگه دارید.سیب زمینی های دیگر را به تکه های کوچک برش زده آنها را به داخل سوپ اضافه نمایید.(می توانید نگنینی خرد کنید تا زیباتر شوند در سوپ) در صورت ...
رستوران هفت خوان
فرود است. رستوران فرود هفت خوان، یکی از محبوب ترین قسمت های رستوران هفت خوان شیراز می باشد. سقف این رستوران دارای طراحی سفید رنگ بوده و ستون هایی استوار در فضای آن قرار دارد. برای مهمان ها تخت های چوبی با فرش های دست بافت در این طبقه مهیا شده است. با مراجعه به رستوران فرود می توانید غذاهای اصیل ایرانی را میل کنید. از غذاهای این رستوران می توان به انواع کباب ها، انواع ته چین ها، انواع خورش ها، دیزی و ...
به چه میزان در هفته می توانید گوشت بخورید؟
...، عصبی مرکزی و عضلانی مورد نیاز است. به عنوان مثال، مصرف روزانه آهن در یک تکه کوچک گوشت قرمز یافت می شود. برای به دست آوردن این این مقدار اهن با غذاهای گیاهی، باید سه کیلوگرم سیب با پوست سبز یا یک کیلوگرم فرنی گندم سیاه بخورید. گفتنی است، سویا یکی از جایگزین های گیاهی عالی برای گوشت محسوب می شود. تنها یک فنجان سویای پخته شده می تواند 29 گرم پروتئین را تامین کند. بادمجان ...
کدام مواد غذایی از کم آبی بدن جلوگیری می کنند؟
تحقیقات نشان می دهد خوردن غذاهای حاوی آب نه تنها کالری کمتری دارند و به کاهش وزن کمک میکنند، بلکه انتخاب مفیدی برای جلوگیری از کم آبی بدن در روزهای گرم سال هستند. اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید: خیار: 95 درصد از یک فنجان خیار خرد شده را آب تشکیل می دهد. خیار حاوی فیبر و برخی از ویتامین ها از جمله ...
فواید و مضرات ناشناخته ی ریواس برای سلامتی را بدانید
رنگ مو بیشتر شود و به پوست سر آسیب وارد نشود. سه قاشق غذاخوری از پودر ریشه ی ریواس را به دو فنجان آب اضافه کنید و آن را به مدت 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. سپس زیر حرارت را خاموش کنید و ترکیب را طی شب کنار بگذارید. صبح روز بعد مخلوط را از صافی رد کنید و موهای خود را با آن بشویید. با این کار موهایتان رنگ زیبایی به خود می گیرند. ریواس منبع غنی آنتی اکسیدان ها محسوب می ...
طرز تهیه مربای کدو بدون آهک با عطر و طعم عالی
...> آب و آهک را مخلوط کرده و کناری بگذارید تا ته نشین شود. آب زلال رویش را جدا کنید. کدوها را با پوست به شکل دلخواه خرد کنید یا حلقه کرده با کاتر دلخواه برش بزنید. کدوها را داخل آب آهنک بریزید و یک روز کامل استراحت دهید. کدوها را آبکش کرده و بشویید و در آب سرد بریزید و یک روز دیگر استراحت دهید. در این مدت چند بار آب کدوها را عوض کرده و بشویید ...
اشترودل سیب
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم نان یوفکا................ 16 عدد سیب........... 5 عدد متوسط کره................ 30 گرم شکر.............. 100 گرم کشمش پلوئی............ 80 گرم آب پرتقال ..............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پوست پرتقال رنده کرده ............. 1 قاشق چایخوری کرة ...
طرز تهیه شیرین پلو خوشمزه
برنج را آبکش کنید و ته قابلمه نصف برنج را به همراه نصف استکان آب و 3 قاشق روغن مخلوط کنید. مواد را از داخل شربت بیرون بیاورید و روی برنج بریزید و روی آن دو یا سه کفگیر برنج بریزید. سپس تکه های مرغ را روی آن بگذارید. برنج باقی مانده را بر روی مرغ ها بریزید و روی آن را با شربت و زعفران پوشش دهید. برای اینکه برنج خوب دم بکشد یک ساعت باید بر روی شعله ملایم قرار دهید. بعد از یک ساعت غذای شما حاضر است نوش جان. منبع: غذالند ...
طرز تهیه سالاد میگو آسیایی لذیذ
رنده کنید. سپس، داخل یک ظرف بریزید. آب لیمو را به پوست رنده شده در ظرف اضافه کنید. فلفل قرمز را شسته و حسابی ریز خرد کنید. آن را هم به مواد داخل ظرف اضافه کنید. نیمی از سس به دست آمده را کنار قرار دهید. پیازچه و گشنیز را شسته و به صورت ریز خرد کنید. سپس، پیازچه و نصف گشنیز خرد شده را به نیمی از سسی که در ظرف مانده اضافه کنید. سس سویا را هم به آن اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید ...
آموزش تهیه جعفری پلوی زعفرانی با مرغ
یا رنده ریز بزنید و داخل تابه بریزید. کمی تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود و بعد از آن یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید و کمی با زردچوبه تفت دهید. سپس مرغ های خردشده را به پیاز اضافه کنید و آن ها را تفت دهید و بعد نمک، فلفل سیاه و کمی دارچین اضافه کنید و درب تابه را بگذارید و برای 10 دقیقه بگذارید تا پخته شود. جعفری را از قبل پاک کنید و بشویید و بگذارید تا خشک شود سپس خرد کنید و به ...
چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب
باربیکیو را می توانید برای وعده شام طبخ و سرو کنید. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه این غذا برای 4 نفر مناسب و کافی می باشد، اما می توانید مقدار آن را با توجه به تعداد اعضای خانواده کم و یا زیاد کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه چیکن آلاکینگ (غذای فرانسوی) مواد لازم سینه مرغ: 4 تکه پنیر پیتزا رنده شده: دو سوم فنجان نان برگر: 4 عدد شکر قه ...
چگونه با روغن درخت چایی آکنه را از بین ببریم!
چیزی که نیاز دارید 1⁄2 فنجان شکر، 1⁄4 فنجان روغن نارگیل، 1 قاشق غذاخوری عسل ارگانیک و 10 قطره روغن درخت چای است. همه مواد را در یک ظرف بریزید و آنها را خوب مخلوط کنید. در حال حاضر، مخلوط را به آرامی روی پوست خود با حرکات دایره ای به مدت 2-5 دقیقه بمالید. آن را با آب گرم بشویید و صورت خود را خشک کنید. استفاده از مرطوب کننده را پس از خشک شدن صورت فراموش نکنید. روغن درخت چای هر ...
روش صحیح نگهداری هویج برای یک سال
مانده چوبی و خشک می شوند. چیز هایی که شما نیاز دارید: هویج تکه تکه شده، آب، تکه های یخ. هویج های تکه شده را در آب جوش بریزید، ظرف بزرگی را از آب تصفیه شده پرکنید، آب را به نقطه جوش برسانید، تکه های هویج را به آب جوش اضافه کنید، به مدت 3 دقیقه آن ها را نیم پز کنید و سپس حرارت را کم کنید، تا زمانی که فضای یخ را آماده کنید، هویج ها در آب گرم بمانند، برای درست کردن فضا یا ...
طرز تهیه پیتزا با اسفناج، متفاوت و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا با اسفناج، متفاوت و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم خمیر پیتزا 450 گرم روغن زیتون دو تا چهار قاشق چای خوری لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک چهارم فنجان سیر (خرد شده) دو حبه پنیر موزارلا (رنده شده) 140 گرم پنیر پارمسان (رنده شده) 50 گرم اسفناج تازه یا بیبی اسفناج 120 گرم طرز تهیه ...
طرز پخت بلدرچین به روش های مختلف
... نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری هویج، سیب زمینی، آلو و زرشک به میزان دلخواه برای تهیه خوراک بلدرچین، ابتدا بلدرچین ها را تمیز بشویید و بعد آنها را درون آب نمک قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید. سپس یک عدد پیاز بزرگ را رنده کنید و آب لیموی ترش، روغن زیتون، زعفران، کره و فلفل را به آن اضافه کنید. سپس بلدرچین ها را از آب نمک ...
طرز تهیه ته چین ماست با مرغ زعفرانی
.... بعد از این که مرغ پخته شد، آن را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. آب مرغ باقیمانده در قابلمه را هم کمی دیگر بجوشانید تا به اندازه یک فنجان از آن باقی بماند. آب مرغ و پیازهای پخته شده را هم داخل یک کاسه ریخته و کنار قرار دهید. وقتی مرغ به اندازه کافی خنک شد به کمک یه چنگال آن را کمی خرد کنید و آب مرغ باقیمانده را به آن اضافه کنید. مخلوط را به مدت حداقل 30 الی 40 دقیقه ...
طرز تهیه کرامبل سیب
...> سیب: 4 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری کره: 70 گرم پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری دارچین: به مقدار لازم مراحل یک عدد از سیب ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. در یک قابلمه کمی آب پر کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آید. سیب های خرد شده را در آب جوش بریزید و 10 دقیقه صبر کنید تا نرم شوند. سپس ...
طرز تهیه پنکیک سبزیجات با سس مخصوص
قرار دهید تا به خوبی گرم شود. ارتفاع قابلمه یا تابه مورد نظرتان را با توجه به ارتفاع پنکیکی که می خواهید آماده کنید، انتخاب کنید. می توانید پنکیک هایی کوچک را در تابه های کوچک درست کنید که البته این کار زمان بیشتری را از طلب می کند. روغن را کف ظرفی که روی حرارت قرار داده اید، بریزید و آن را به خوبی در ظرف پخش کنید تا تمام سطح آن کاملاً روغنی و چرب شود. مایه ای که آماده کرده اید را به شکلی ...
سوپ مرغ و لیمو
مواد لازم برای 4 نفر کره................... 4 قاشق سوپخوری پیاز ریز خلال کرده ................8 عدد هویج ریز ورقه کرده............... 2 عدد ساقه کرفس خرد کرده.............. 2 عدد کتف مرغ ............... 6 عدد نمک و فلفل سفید ...............به میزان لازم خامه پر چرب.............. 150 گرم بیشتربخوانید: ...
چند راه کار جالب برای درمان آفتاب سوختگی
پوستتان ترمیم نشده لباس های آزادتر با پارچه های طبیعی و قابل تنفس برای پوست بپوشید، مثلا لباس نخی. قهوه ننوشید آفتاب سوختگی اغلب باعث سردرد می شود و هر چند ممکن است به نظر برسد نوشیدن یک فنجان قهوه تاثیری روی آفتاب سوختگی تان ندارد؛ اما در واقع آن را بدتر می کند. ماندن زیر نور خورشید برای مدت طولانی بدنتان را دهیدراته کرده است و نوشیدن آب فراوان برای جایگزین کرده مایعات از دست ...
طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ خوشمزه
.... بعد از گذشت 3 تا 4 دقیقه از تفت دادن پیاز، گوجه فرنگی خرد شده را به تابه اضافه کنید. آب مرغ و پنیر پارمزان باقی مانده را در تابه بریزید و با پودر آویشن، مواد را طعم دار کنید. بعد از گذشت 5 دقیقه از پختن این مواد، کوفته های قلقلی آماده شده را در تابه سس قرار دهید و دوباره صبر کنید تا مواد بپزد. پس از غلیظ شدن آب سس، 2 قاشق غذاخوری خامه به آن اضافه کنید. در مرحله آخر طرز ...
آشنایی با محبوب ترین غذا های محلی مازندران
آب جوش اضافه کنید. سپس اجازه دهید که آب دوباره به جوش بیفتد. حدود 10 دقیقه پس از به جوش آمدن آب، جوجه را از آب دربیاورید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن کشیده شود. در یک قابلمه دیگر به قدری روغن سرخ کردنی بریزید که مرغ بتواند به طور کامل در آن غوطه ور شود. قابلمه را روی شعله کم گاز بگذارید تا روغن کاملا گرم شود. جوجه را داخل روغن بیندازید و در قابلمه را ببندید تا آب بیندازد و با ...
