سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه عدس پلو نذری خوشمزه و لذیذ ایرانی برای نذری
مواد لازم طرز تهیه برای تهیه عدس پلوی نذری ابتدا عدس را به همراه دو لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا عدس بپزد. در حین پختن عدس، برنج را آماده کنید، برای این منظور ابتدا برنج را خیس کنید. مدت زمان خیس کردن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است و معمولا بین 30 دقیقه تا 2 ساعت زمان برای این کار کافی است. در ادامه یک ...
خوراک اسفناج و قارچ؛ غذای گیاهی و رژیمی
توصیه می شود اگر روز پر مشغله داشتید و نمی دانید برای وعده شام چی درست کنید و زمان زیادی ندارید دست به کار شوید و این خوراک خوشمزه را تهیه کنید و با نان تازه میل کنید. مواد لازم اسفناج: 500 گرم پیاز: 2 عدد قارچ: 15 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز ...
آش گوجه سبز
میزان لازم روغن مایع ...........2 قاشق سوپخوری آب.............. یک دوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه آش آبغوره تبریزی طرز تهیه آش عاشوره خوشمزه روش تهیه پیاز را با مقداری روغن در ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا طلائی رنگ شود. بعد فلفل و زردچوبه را بیفزائید. کمی که تفت خورد، آب را اضافه کنید و ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی خوشمزه و آسان
در مطلب زیر طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی خوشمزه و آسان را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت چرخ کرده: حدود 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه ...
طرز تهیه بریان ماهی خوشمزه
بریان ماهی یکی از غذاهای لذیذ استان سیستان و بلوچستان است که با ماهی تن تهیه می شود.البته می توان برای تهیه این غذا در جایی که ماهی تن پیدا نمی شود از تن ماهی مرغوب نیز استفاده کرد. مواد لازم ماهی تن: 500 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 3 حبه برنج: 4 پیمانه گوجه فرنگی: 4 عدد روغن مایع: به مقدار لازم گشنیز: به مقدار لازم فلفل سبز: به مدار لازم ...
چیکن کشیو + طرز تهیه
: به میزان لازم خمیر مخصوص بیشتربخوانید: چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کوکسینا: کره: 30 گرم قرص عصاره مرغ: 1 عدد آب: 1/4 پیمانه شیر: نیم لیتر آرد الک شده: 270 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیکن آلاکینگ (غذای فرانسوی) طرز تهیه و دستور پخت خمیر ...
طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. مواد لازم: برنج یک و نیم پیمانه نمک 4 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق ریحان تازه (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری آنغوزه یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی سفت (ریز خرد شده) یک و نیم پیمانه ...
دستور پخت حلوا مرمری
...: طرز تهیه حلوا مرمری : مواد لازم برای حلوا مرمری: آرد سفید 1 پیمانه سرخالی آرد نخودچی کمی بیشتر از نصف پیمانه کره یا مارگارین 70 گرم پودر قند الک شده کمتر از نصف پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تیره 80 گرم شکلات سفید 90 گرم طرزتهیه حلوا مرمری : ابتدا شکلات ...
طرز تهیه کوکو ماش
نهار ساده و سبک می تواند باشد. مواد لازم: ماش یک پیمانه جعفری خردشده 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 2 عدد آرد سوخاری یا آرد سفید یک قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیازچه 4 ساقه سرکه به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ماش را ...
مربای قیسی خوشمزه + طرز تهیه
شوند تهیه می شود که رنگ بسیار زیبایی دارند. برای این ک مربای قیسی مجلسی و شیک داشته باشید میتوانید بین دو نیمه قیسی را با گردو و بادام پر کنید تا ظاهری زیبا و شیک و مجلسی داشته باشد و از نظر غذایی مقوی تر شود. شما میتوانید مربای قیسی خوشمزه و مقوی را در وعده صبحانه یا برای تزئین و زیباتر شدن سفره افطار استفاده کنید. مواد لازم: قیسی 250 گرم ...
آموزش “آدانا کباب” غذای ساده و خوشمزه ترکیه
آدانا کباب، یکی از غذاهای معروف ترکیه است که از ترکیب گوشت گوساله، گوسفندی، چربی گوسفند و ادویه جات درست می شود. به گزارش وقت صبح به نقل از کجارو؛ بیش از 40 نوع کباب در ترکیه وجود دارد که معروف ترین آن ها کباب خیابانی است. در ترکیه به هر نوع گوشتی که به سیخ کشیده شود، کباب می گویند؛ البته چاشنی، یکی از اصلی ترین بخش های یک کباب خوشمزه به حساب می آید و در حین خوردن آن نباید چاشنی ها را ...
طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی
در این مطلب طرز تهیه کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. زمان تقریبی پخت و آماده سازی غذا: 30 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر کلم بروکلی کاملاً خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد کوچک زنجبیل: 1 تکه کوچک پودر زردچوبه: نصف قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق ...
سوپ سیرابی
... کره..............2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل..............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه روش تهیه ابتدا سیرابی را در سرکه، مقدار مناسبی آب و در صورت تمایل کمی جوش شیرین، به مدت یک ساعت بخیسانید. سپس شسته و در قابلمه به همراه آب و آب لیمو و سیر بگذارید تا خوب بپزد. بعد سیرابی را درآورده و ریز ریز خرد کنید و در تابه ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس
در مطلب زیر طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی با سس بشامل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه لازانیا مرغ و سیب زمینی مواد لازم برای 5 نفر فیله مرغ: 300 گرم سیب زمینی: 3 عدد بزرگ پیاز: 1 عدد فلفل: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن نباتی: 3 قاشق غذا خوری (برای سلول لازانیا) روغن: 1/2 لیوان دسته دار ...
“پنه خامه جعفری”، وعده ای خوشمزه برای شکموها
پنه خامه جعفری غذاییست که به سرعت آماده و شما می توانید یک غذای خوشمزه را با مواد غذایی کم تجربه کنید. به گزارش وقت صبح ، پنه خامه جعفری وعده ایست که کارمندان می توانند در روزهای شلوغ و پرمشغله با مواد غذایی کمی سرع آماده کرده و از وعده ای خوشمزه لذت ببرند. ابتدا پنه ها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش کاملا می پزیم و ابکش می کنیم. در ظرفی دیگر کره ریخته و آرد را در ...
طرز تهیه شله زرد نذری | نکات کلیدی پخت و خواص شگفت انگیز این دسر خوشمزه
ساعت تا اسانس هل خارج شود. وقت اضافه کردن هل که رسید هل ها را از آب خارج کنید و فقط آب را به شله زرد اضافه کنید. ► نکته مهمی که لازم است در مقدار پیمانه شله زرد بدانید این است که هر اندازه پیمانه ای که انتخاب می کنید باید با همان پیمانه آب و شکر به نسبت چند برابر برای شله زرد استفاده کنید. یعنی اگر یک پیمانه برنج می گیرید باید با همان پیمانه 2 لیوان شکر و 6 لیوان آب استفاده کنید. این نسبت در مورد درست کردن شعله زرد متداول است. طرز تهیه شله زرد همراه با ویدئو را در لینک زیر ببینید: ...
طرز تهیه رولت برنج خوشمزه
برنج که جزو مواد اصلی این نوع غذای خوشمزه و معروف کره ای می باشد، هر روز و به خصوص در وعده ناهار ما ایرانیان سرو می شود. از این رو برای ایجاد تنوع و امتحان کردن غذای بین المللی که شباهت بسیاری نیز با انواع غذاها و فرهنگ خاص ما دارد، خالی از لطف نخواهد بود می توانید با افزودن انواع گروه سبزیجات مورد علاقه خود و به خصوص ذرت این غذای کره ای را مورد علاقه و سلیقه خود طبخ نمایید و از طعم و ...
حلیم بادمجان خوشمزه + طرز پخت
زیادی به کشک بادمجان دارد اما تفاوت بسیاری با این غذا دارد و آن این است که برای پخت این غذا از گوشت و حبوبات نیز استفاده می شود و در واقع یک غذای کامل را تشکیل می دهد. مواد لازم بادمجان: 1 کیلوگرم گوشت: 500 گرم برنج: 2⁄5 پیمانه عدس: 1 پیمانه کشک: 1 لیوان گردوی پودر شده: 2 قاشق غذاخوری روغن: 4 قاشق غذاخوری نعنا خشک: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آش رشته و شله زرد نذری و طرز تهیه حلوا مجلسی
خلال تزئین کنید. نوش جان طرز تهیه حلوا مجلسی و زعفرانی حلوا ها یکی از مقوی ترین میان وعده می باشند و در واقع نوعی شیرینی ایرانی می باشد که در مراسمات مذهبی بیشتر تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه حلوا شکر 1 لیوان آرد سفید 2 لیوان پودر هل مقدار کمی روغن مایع دو سوم لیوان گلاب 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوا ساده و خوشمزه با آرد گندم ...
طرز تهیه دمپختک ؛غذای ساده و خوشمزه
طرز تهیه و دستور پخت دمپختک: 1. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنج ها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید. 2. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالی ها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالی ها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد 3 لیوان آب داخل ...
طرز تهیه کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا
طرز تهیه کوکو نودل یا کتلت نودل خوشمزه با پنیر پیتزا را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سبزیجات تازه؛ هویج، لوبیا، کلم، ذرت: از هر کدام 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد پنیر پیتزا: به دلخواه قارچ: به دلخواه جعفری: به دلخواه رشته فرنگی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 1 عدد آرد ذرت: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ بادام زمینی، خوشمزه و مقوی
سوپ بادام زمینی را می توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری می باشد. مواد لازم سیر : 4 حبه پیاز بزرگ : 1 عدد هویج : 2 عدد روغن نباتی(با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها) : 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی : 340 گرم ...
طرز تهیه کدو بره مازندرانی یا میرزا کدوی شمالی
طرز تهیه کدو بره یا کدوبره غذای مازندرانی را در مطلب زیر برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز متوسط: 5 عدد تخم مرغ کوچک: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد گوجه فرنگی متوسط: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد پنیر پارمزان: به مقدار لازم و در صورت دلخواه ماست خامه ای: به مقدار لازم و در صورت دلخواه (برای ...
طرز تهیه املت پیاز، خوشمزه و متفاوت
خوشمزه و عالی تهیه کنید. حتی می توانید برای اینکه طعم املت بهتر شود از سبزی های معطر استفاده کنید ولی دقت کنید در استفاده از آن زیاده روی نکنید. مواد لازم روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری پیاز (خلال شده): 4 عدد بزرگ سیر (خرد شده): یک قاشق سوپخوری پونه (خرد شده): 2 قاشق سوپخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آب: 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ ...
طرز تهیه نان کشتا
این نان خوش عطر و بو به نان خلفه و یا نان خرفه نیز معروف بوده و طرفداران بسیاری دارد. نان کشتا را در وعده صبحانه به همراه تخم مرغ و یا پنیر و گردو می توانید سرو کنید. راحتی طبخ این نان محلی که در زمان بسیار کوتاهی نیز آماده می شود، باعث شده که خیلی از افراد نان کشتا را در منزل طبخ کنند. مواد لازم آرد گندم: 4 پیمانه آرد برنج: 2 پیمانه کدو حلوایی: 1 ...
خورش نعنا، جعفری و گوجه فرنگی
............... به میزان لازم آب.............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) گوجه فرنگی............. 500 گرم ریز غوره در صورت دلخواه............... 2-3 قاشق سوپخوری آبغوره............... 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) بیشتربخوانید: طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی؛ متفاوت و خوشمزه روش تهیه روغن را در تابة مناسبی بریزید و ...
آموزش پخت حلوای هویج، خوشرنگ و مجلسی
ترکیباتش رنگی چشم نواز و بافتی نرم و دلنشین دارد. در ادامه این مطلب با آموزش پخت مرحله به مرحله یک حلوای هویج خوش رنگ و خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه حلوای هویج هویج درشت: 5 عدد شکر: 1 پیمانه آرد گندم: 2 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه گلاب: نصف پیمانه زعفران دم کرده: یک چهارم پیمانه پودر هل: 1 قاشق چای خوری نکات مربوط به مواد اولیه ...