سایر منابع:
سایر خبرها
غذا های مناسب برای بیماران کرونایی + طرز تهیه (صبحانه، ناهار و شام)
گوشت یا مرغ چرخ شده، خوراک عدسی با گوشت یا مرغ چرخ شده و... جامد در این نوع از رژیم غذایی از انواع مختلف مواد غذایی و غذا ها با رعایت نکاتی که به شرح ذیل به آن پرداخته شده است می توان استفاده کرد: برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمی شود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا) -حذف دورچین های خام و جایگزینی دورچین های پخته کنار غذا ها شامل: لبو، کدو حلوایی ...
طرز تهیه سوپ هویج و شلغم
غذایی دارند نیز مناسب می باشد.رنگ این غذا به دلیل وجود شیر معمولا سفید و یا نارنجی کمرگ است اما اگر احساس می کنید که وجود شیر در غذا آزارتان میدهد می توانید برای رنگ دهی به آن از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. مواد لازم استاک مرغ: 4-3 لیوان جو پرک: نصف بسته هویج رنده شده: دو عدد شلغم متوسط رنده شده: 2عدد سیب زمینی رنده شده: 2-1 عدد قارچ اسلایس شده: 10عدد ...
طرز تهیه چلو گوشت، غذای سنتی و قدیمی ایرانی
نیز می افزاییم و تفت می دهیم تا رنگ آن زیباتر شود و کاملا سرخ شود و آن وقت 8 لیوان آب روی مواد داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید،وبعد حرارت را ملایم می کنیم تا گوشت کاملا پخته شود. 5. سیرها را پوست می گیریم سپس می شوییم و به همراه چوب دارچین و برگ بو به گوشت اضافه می کنیم تا گوشت طعم دار شود. توجه داشته باشید چلو گوشت غذایی است که مانند دیگر غذاهای سنتی ایرانی هر ...
ته چین عدس
مواد لازم گوشت گوسفندی با استخوان سردست.................... 1 کیلوگرم پیاز..............2 عدد هویج..............1 عدد اسفناج خرد شده...............1 کیلوگرم پیازداغ................4 قاشق سوپ خوری برنج...................4 پیمانه گرد غوره ................3 قاشق سوپ خوری عدس پخته ................یک و یک دوم ...
قبل و بعد از واکسیناسیون چی بخوریم چی نخوریم؟
و مواد مغذی لازم در شرایط اسهال را تامین می کند. ماست پروبیوتیک:حاوی پروبیوتیک های ترمیم کننده سلول های جداره روده های آسیب دیده در طول اسهال است. آب مرغ/ سوپ مرغ بدون چربی یا کم چربی: سوپ مرغ غذای مناسبی برای زمان اسهال است که الکترولیت ها و مواد مغذی از دست رفته در اسهال را جبران می کند. آب:مصرف مایعات به ویژه آب در طول روز برای جبران کم آبی بدن به دلیل اسهال در ...
طرز تهیه ناروشت ماهی یا خورش ماهی
دارد و در واقع گوشت آن وا نمی رود.ماهی شمال به دلیل نرم بودن گوشتش بهتر است برای خورشت هایی به این صورت مصرف نگردد. مواد لازم ماهی: 1 کیلو فلفل سبز: 4 عدد سیر: 5 حبه زیره: 2 قاشق غذاخوری گوجه متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری گشنیز خشک: 1 قاشق مربا خوری زردچوبه: 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه 3 نوع سس خانگی خوشمزه
. روش اول مواد لازم برای سس خردل با سرکه دانه خردل سفید: 1 قاشق سوپ خوری سرکه: 1 قاشق چای خوری آب سرد: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری فلفل: به مقدار نیاز مراحل درست کردن سس خردل 1. برای تهیه یک قاشق سوپ خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید. 2. اجازه دهید این ترکیب حداقل 15 دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری ...
طرز تهیه خورش نازخاتون
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، خورش نازخاتون یک خورش خوشمزه گیلانی است که با بادمجان درسته و گوشت تهیه می شود که می توانید متاسب با ذائقه خودتان از خورش نازخاتون با مرغ یا خورش نازخاتون با گوشت قرمز تهیه کنید. مواد لازم سینه مرغ 300 گرم بادمجان قلمی 4 عدد نعناع و جعفری 300 گرم پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری آبغوره یا آب تارنج 3 قاشق ...
طرز تهیه کیک گوشت در فر و بدون فر
مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار ماست: 1 لیوان فرانسوی دسته داز آرد: 2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی به روش ترکیه ای
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی را به روش اصیل ترکیه ای را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کره: 125 گرم روغن مایع: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی پودر قند: 50 گرم وانیل: 1 پاکت 5 گرمی سفیده تخم مرغ: 3 عدد نشاسته (ذرت): 2 قاشق غذاخوری آرد: 2 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی خلال یا پودر ...
طرز تهیه چیکن کشیو
تهیه خمیر کوکسینا: کره: 30 گرم قرص عصاره مرغ: 1 عدد آب: 1/4 پیمانه شیر: نیم لیتر آرد الک شده: 270 گرم طرز تهیه و دستور پخت خمیر کشیو: 1. ابتدا کره، قرص عصاره مرغ ، آب و شیر را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شده وکره ذوب شود و همچنین قرص عصاره مرغ در مواد حل شود. سپس تمام آرد را اضافه نموده و با استفاده از قاشق چوبی هم بزنید ...
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی خوشمزه خانگی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 2 نفر دنده گوسفندی: 4 عدد گوشت گوسفندی: حدود 300 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق کره: 50 گرم نمک و ...
کباب شهزاده ترک + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب شهزاده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوسفندی یا گوساله، خردشده...... 700 تا 800 گرم بادنجان...... 4 عدد پیاز خردشده ....2 عدد سیر ریزشد .....3 حبه فلفل سبز تند، خردشده...... 5 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز ترکیه ای (پول بیبر) و آویشن..... به مقدار لازم رب..... 1 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ ترکیه ای
پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی گرم شود. کره را در آن بریزید تا ذوب شود. آرد را از قبل الک کنید و در این مرحله به کره اضافه کنید و تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد و طلایی شود. شیر، شکر و وانیل را به آرد و کره اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا ...
طرز تهیه تخم مرغ شکم پر
غذاخوری سس مایونز 3 قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق چای خوری کرفس 2 قاشق غذا خوری پیازچه 2 ساقه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را داخل قابلمه قرار دهید و مقداری آب روی آن ها بریزید به طوری که روی تخم مرغ ها را آب بگیرد و زمان بگیرید تا تخم مرغ ها کاملا سفت شوند. در تهیه این غذا باید زرده کاملا پخته ...
تغذیه کرونایی ها؛ از شیر الاغ تا منوی مخصوص رستورانی
، زیتون و روغن زیتون، نان کنجد به همراه سیاه دانه ، مرغ و تخم مرغ توصیه می شود. وی که توصیه کرد در این دوران مصرف گوشت قرمز کاهش یابد، با بیان اینکه از نوشیدنی های ولرم مانند آب ولرم، چای، چای سیب، به ، نعناع و دم نوش ها در حد نرمال استفاده شود، خاطرنشان کرد: بعد از گذشت سه روز از بیماری می توان انواع فرنی را استفاده کرد و اگر فرد دارای اشتهای خوبی هست حتما ازغذاهای معمول استفاده کند. ...
تغذیه قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا چگونه باشد؟
از تزریق واکسن بهتر است که غذای سبک مثل سوپ های مقوی و مغذی حاوی عصاره مرغ یا گوشت، سبزیجات تازه و خانواده کلم ها استفاده شوند. این متخصص تغذیه اظهار کرد: مصرف آب و مایعات به مقدار کافی؛ خواب راحت و کافی از نظر کیفی و کمی به جهت کاهش استرس و اضطراب پرهیز از کار با کامپیوتر و لپ تاپ و وسایل الکترونیک قبل از خواب، مصرف صبحانه قبل از تزریق واکسن به منظور جلوگیری از افت قند و فشار خون از ...
طرز تهیه خوراک هندی دو پیازه مرغ خوشمزه
تهیه دو پیازه گوشت مرغ باید مرغ های مزه دار شده را داخل یک ماهیتابه بریزید و مقداری تفت دهید. سپس کمی آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید برای 15 دقیقه پخته شود. لازم نیست مقدار زیادی آب اضافه کنید. تنها مقداری که مرغ ها به خوبی پخت شود و آب غذا جمع شود. بعد از اینکه مرغ کاملاً پخته شد و آب غذا نیز جمع شد، مرغ و فلفل را از غذا خارج کنید. در آخرین مرحله از پخت دو پیازه گوشت مرغ باید بعد از ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای مجلسی
مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 2 عدد شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 2 قاشق غذاخوری پیازچه یا تره: 1 دسته کوچک سبزی خشک: 1 قاشق غذاخوری کرفس: 3 ساقه کره یا روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم استاک مرغ: 4 لیوان دسته دار فرانسوی ...
بهترین خوراکی ها برای بهبودیافتگان کرونایی
: گوشت ها گوشت یکی از مواد خوراکی با املاح معدنی بسیار بالاست، بنابراین مواد خوراکی تاکید ما در گام نخست مصرف انواع گوشت های کم چرب مثل گوشت مرغ، بوقلمون، انواع ماهی ها و حتی تن ماهی است، البته مصرف این مواد خوراکی در این ایام به شدت توصیه می شود. مغز ها مغز ها به دلیل دارا بودن انواع ویتامین های لازم تقویتی سیستم ایمنی از جمله امگا3، می توانند باعث کاهش ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: قزوین
حبوبات دیگری استفاده نمی شود. قیمه نثار، بیشتر شبیه به مرصع پلو و آجیل پلو است و مجلسی ترین غذای استان قزوین به شمار می آید. مواد لازم برای شش نفر گوشت: 30 تکه خورشتی پیاز داغ: 4 قاشق غذاخوری رب گوجه: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد برنج: 6 پیمانه خلال بادام: 4 قاشق غذاخوری خلال پسته: 4 قاشق غذاخوری خلال پوست پرتقال یا نارنج: 2 قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق ...
طرز تهیه دلمه کاهو خوشمزه
آن برنج ، لپه و گوشت چرخ کرده است که می توان به این مواد چیزهای دیگری نیز اضافه کرد و یا برخی از آنها همچون گوشت را حذف کرد. دلمه کاهو یکی از دلمه های جدیدی است که به برنامه غذایی مردم جهان و ایران اضافه شده است و طرفداران زیادی پیدا کرده است. مواد لازم برگ کاهو (پاک و شسته شده): 500 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم لپه: 50 گرم ...
طرز تهیه جوجه کباب اندونزیایی
در این دستور که به سبک اندونزیایی می باشد، گوشت مرغ به همراه مخلوطی از سس سویا و فلفل تند مزه دار شده و سپس کباب می شود. می توانید از باربیکیو یا گریل برای کباب کردن استفاده کنید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه جوجه به سبک اندونزیایی آشنا می شوید. مواد لازم برای 4 نفر: فیله سینه مرغ: 4 عدد، هر کدام به وزن تقریبی 175 گرم پیاز رنده سرخ شده: 2 قاشق غذاخوری فلفل ...
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
سنگین است بنابراین خوردن آن به عنوان شام چندان توصیه نمی شود. بهتر است در وعده ناهار آن را نوش جان کرده و سپس فعالیت کافی داشته باشید. مک اند چیز با سس گوشت یک غذای جذاب برای بچه ها است که انرژی مورد نیاز آن ها را در طول روز فراهم می کند. مواد لازم گوشت چرخ کرده:150 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد ذرت: 1/2 پیمانه ...
11 دستور تهیه غذا با کدو سبز
.... گوشت و ادویه را اضافه کرده تفت دهید و کیم آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بپزی. کدوها را با میروغن تفت داده و بعد از پخت گوشت به همراه شوید به مواد اضافه کنید. برنج را آبکش کرده و به صورت لا به لا با مخلوط کدو و کشمش دم بگذارید. کدو سبز و برنج - کدو پلو بدون گوشت مواد لازم غذا با کدو سبز و برنج - کدو پلو بدون گوشت کره 3 قاشق برنج 2 لیوان ...
برنامه غذایی بیمارانی که شیمی درمانی می شوند
هایی مصرف شود که کمترین میزان تحریک کننده این حالت در آن ها وجود داشته باشد. لزوم مصرف همه پنج گروه از مواد غذایی در طول روز او ادامه داد: با توجه به اهمیت کالری مصرفی بیمار، توجه داشته باشیم که بیمار از غذا هایی استفاده کند که کالری مناسب را داشته باشند و در عین حال که غذا کم حجم است، پروتئین بالایی داشته باشد. به طور مثال خوراکی هایی مثل کره بادام زمینی، تخم مرغ پخته، پنیر ...
طرز تهیه خوراک نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات
در مطلب زیر طرز تهیه خوراک چینی نودل سرخ شده با مرغ و سبزیجات را آموزش می دهیم. مواد لازم نودل مرغ: 2 بسته سینه مرغ: 200 گرم هویج: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 5 حبه پیاز: 2 عدد زنجبیل: 1 قاشق چای خوری سس سویا: 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم مراحل تهیه در مرحله ...
نان با طعم لوندر (اسطوخودوس)
مواد لازم برای 4 نفر کره نرم.................... 6 قاشق سوپ خوری لوندر خشک ...................1 قاشق چای خوری تخم مرغ ...............2 عدد شیر............... یک دوم پیمانه مایه خمیر فوری................... 1 قاشق چای خوری عسل................. 1 قاشق سوپ خوری آرد............. 3 پیمانه نمک............... 1 قاشق ...