طرز تهیه ژله هندوانه قالبی شب یلدا مرحله به مرحله
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 10 خوراکی متنوع با هندوانه برای شب یلدا
اضافه کنید و آنها را داخل یک ظرف در بسته داخل فریزیر قرار دهید. هر ساعت یکبار آنها را هم بزنید تا منجمد نشوند و کاملا حالت یخ در بهشت داشته باشند. 10-ترشی پوست هندوانه • تعداد: یک کیلوگرم • زمان تهیه: یک ساعت و 35 دقیقه مواد لازم • نصف یک عدد هندوانه (حدود 2٫5 کیلوگرم) • 3 قاشق غذاخوری نمک • 3⁄4 پیمانه شکر • 3⁄4 پیمانه سرکه • دو ...
آموزش 5 مدل دسر یلدایی با تزیین؛ ساده و فوری
پودر ژله کیوی یا لیمو ترش: 1 بسته پودر ژله هندوانه: 1 بسته پودر ژله آلوئه ورا: ا بسته بستنی وانیلی: 1 لیوان شکر: نصف فنجان کیوی: 3 عدد هندوانه برای تزیین: به دلخواه شکلات تخته ای کاکائویی: 100 گرم طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی ابتدا پودر ژله کیوی را توی یک کاسه بریزید و 1 و نیم لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. سپس کاسه را روی بخار کتری ...
طرز تهیه پاستیل خانگی
با هم یکدست شوند. مرحله دوم در صورتی که تمایل دارید در پایان پاستیل شیرین تری داشته باشید، می توانید 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر نیز به کاسه اضافه کرده و با دیگر مواد ترکیب کنیم. در ادامه کاسه حاوی مواد را روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم. مرحله سوم حالا به آرامی مواد را هم می زنیم تا پودر ژله و پودر ژلاتین به طور کامل درون آب حل شوند. در صورتی که روی ...
طرز تهیه کیک ماست
مواد لازم کیک ماست آرد 3 پیمانه شکر 1 و نیم پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ماست 1 و نیم پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن مایع 1 پیمانه مغز گردو 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک ماست مرحله اول برای تهیه کیک ماست خوشمزه ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را به ...
بهترین انواع دسر و شیرینی برای چیدمان سفره و پذیرایی شب یلدا
ژله ای را که می خواهید به شکل انار یا هندوانه یلدایی درست کنید. البته که رنگ ژله ها هم اگر به رنگ میوه های شب یلدا شبیه باشد می تواند حسابی نمادین و زیبا باشد. ژله های یلدایی را می توانید به صورت لیوانی و یک نفره یا در یک قالب بریزید. در کنار ژله ها، ژله خرده شیشه، ژله رولی و ژله لیوانی از محبوب ترین ژله ها هستند که با رنگ ها و طرح های یلدایی می توانید برای دورهمی شب یلدا این دسر آسان و ...
طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر
مواد لازم بیسکویت لیدی فینگر تخم مرغ 2 عدد وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری شکر 50 گرم آرد 60 گرم پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر مرحله اول برای تهیه بیسکوییت لیدی فینگر خانگی ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم، سپس درون دو کاسه جداگانه می ریزیم. در ادامه سفیده تخم مرغ را همراه با شکر با دور ...
طرز تهیه کرم باواریا
، یکی کرم رنگ باقی می ماند و در قسمت دیگر پودر کاکائو را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مرحله پنجم ژله توت فرنگی را طبق دستور روی بسته با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست می کنیم و روی حرارت بخار کتری قرار می دهیم تا به روش بن ماری کامل حل و شفاف شود. سپس درون ظرف های تک نفره می ریزیم. مرحله ششم در این مرحله تعدادی توت فرنگی یا میوه ها دلخواه خود را خرد کرده و درون ظرف ها می ریزیم. در ادامه ژله را در یخچال قرار داده و اجازه می دهیم خودش را بگیرد. پس از اینکه خودش را گرفت، کرم ها را روی دسر می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم. منبع :boshrach1234 ...
طرز تهیه ماقوت
داخل یک کاسه فلزی مناسب می ریزیم و به خوبی هم می زنیم تا نشاسته به طور کامل درون آب حل شود. در ادامه پودر هل را به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله گلاب را به همراه زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه شکر را به همراه 2 لیوان آب به کاسه اضافه می کنیم. حالا مواد را با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس کاسه را روی حرارت قرار می دهیم. مرحله ...
آموزش پیتزا میوه ای به شکل هندوانه، ویژه یلدا
تزیین آن زمان بر نیست و خامه کشی آن به مهارت بالا نیاز ندارد؛ زیرا خامه با میوه پوشانده می شود. در این مطلب طرز تهیه پیتزا میوه ای زیبا و خوشمزه به شکل هندوانه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پیتزا میوه ای آرد سفید شیرینی: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 لیوان روغن: نصف لیوان شیر: نصف ...
طرز تهیه باقلوا استانبولی
قاشق چایخوری طرز تهیه باقلوا استانبولی مرحله اول برای تهیه باقلوا استانبولی خوشمزه ابتدای کار شهد باقلوا را درست می کنیم. به این منظور یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس شکر و آب را به همراه زعفران غلیظ دم کرده درون قابلمه می ریزیم. مرحله دوم حالا اجازه می دهیم شهد به مدت 20 دقیقه بجوشد. در ادامه گاهی با برس سیلیکونی و آب اطراف قابلمه ...
طرز تهیه اسلایس گردویی
با هم مخلوط می کنیم. پس از آن، گردوی آسیاب شده را اضافه کرده و با لیسک مخلوط می کنیم. مرحله ششم در نهایت پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یکدست شود. بعد از 25 دقیقه که پخت کیک انجام شد، مواد را روی کیک می ریزیم. آن را صاف کرده و دوباره می گذاریم داخل فر به مدت 30 تا 35 دقیقه تا پخته شود و طلایی شود. مرحله هفتم وقتی کیک آماده شد، اجازه می دهیم تا به طور کامل خنک شود. سپس به صورت دلخواه برش می زنیم و از قالب خارج کرده و در ظرف مناسب سرو می کنیم. می توان روی آن را با گاناش و پودر پسته تزیین می کنیم. منبع :sharmin. ...
طرز تهیه فگاتو
تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود. در ادامه جگر خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. مرحله سوم پس از اینکه رنگ جگر تغییر کرد، مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر اورگانو، آویشن و فلفل سفید اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا ادویه های با دیگر مواد مخلوط شوند. در ادامه رب گوجه فرنگی را به جگرها اضافه می کنیم. مرحله چهارم رب گوجه فرنگی را به ...
طرز تهیه خورش مرغ
مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ 4 تکه هویج 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش مرغ مرحله اول ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز ...
طرز تهیه کدو سبز پفکی
ششم باید به اندازه ای روغن اضافه کنیم که کدو سبز هنگام سرخ شدن درون روغن شناور باشد. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد، با قاشق از مواد بر می داریم و داخل روغن می ریزیم و اجازه می دهیم پف کرده و طلایی شود. مرحله هفتم پس از اینکه یک سمت کدو سبزها طلایی شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز طلایی شود، سپس از روغن خارج می کنیم و روی دستمال حوله ای می چینیم. در پایان کدو سبز پفکی را به همراه سس دلخواه سرو می کنیم. منبع :giallozafferano ...
طرز تهیه نمک پاره
مواد لازم نمک پاره آرد سفید 1٫5 پیمانه روغن 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری اجغون 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آب به مقدار کافی روغن برای سرخ کردن دستور پخت نمک پاره مرحله اول ...
طرز تهیه لوکوم میوه ای
مواد لازم لوکوم میوه ای آب میوه 3 لیوان پودر نشاسته گل 3 قاشق غذاخوری شکر 100 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه لوکوم میوه ای مرحله اول برای تهیه لوکوم میوه ای توصیه می شود از آب میوه های شیرین یا حدالمقدور میوه های ملس استفاده شود. برای شروع آب میوه را صاف می کنیم، سپس داخل یک قابلمه مناسب می ...
طرز تهیه قیساوای زردآلو
مواد لازم برای 4 نفر قیسی 300 گرم آب 1⁄2 فنجان شیره انگور 1 فنجان کره یا روغن محلی 2 قاشق سوپخوری پودر هل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه قیساوای زردآلو مرحله اول برای تهیه قیساوای زردآلوی خوشمزه ابتدا کار قیسی ها را می شوییم، سپس درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود. در ادامه یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و ...
طرز تهیه کیک هندوانه برای دورهمی شب یلدا
که دوست دارید و با هر میوه ای که دلتان می خواهد، تزئین کنید. این کیک هندوانه ای آب نمی شود و ساعت ها در یخچال یا در دمای اتاق شکل خود را حفظ می کند؛ فقط کافی است ژلاتین را در آب حل کنید و سپس آن را به مخلوط خامه بزنید. مواد لازم برای کیک هندوانه یک هندوانه کوچک (ترجیحا بدون هسته) یک قاشق چای خوری ژلاتین (طعمدار نباشد) 3 قاشق غذاخوری آب سرد ...
طرز تهیه کیک ژله و انار + فیلم
سوپخوری (60گرم)، آرد 2ویک سوم پیمانه (حدودا 300گرم)، بکینگ پودر 2قاشق چایخوری(8گرم)، وانیل یک چهارم قاشق چای خوری(2گرم)، انار دون شده یک دوم پیمانه(120گرم) برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با آموزش آشپزی کلیک کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با شب یلدا کلیک کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با طرز تهیه کیک کلیک کنید. مواد سس: آب انار یک پیمانه ...
طرز تهیه کوکی ویژه شب یلدا
شیعه نیوز : با اومدن شب یلدا همه دوست دارن تزیینات و خوراکی های خاص خودشون رو داشته باشن. اگه شما هم از اون دسته هستین که دلتون میخواد خوراکی ها، دسرها و شیرینی شب یلدا رو خودتون تهیه کنین، کاملا درست اومدین. کوکی انار شب یلدا یکی از محبوب ترین دستورهاست. این کوکی خوشمزه نیاز به زمان کمی داره و با مواد اولیه و روش آسونی تهیه میشه. نیاز به فر داره و خمیر کوکی و مقداری طعم دهنده. برای تزیین کوکی ...
ایده های ساده و شیک برای سفره آرایی شب یلدا
قرمز را در قالب خود بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. پس از آن ژله رنگ سبز خود را به قالب اضافه کنید و پس از گذشت 2 ساعت ژله هندوانه شما آماده است. برای تزیین دانه های هندوانه هم می توانید از تخم هندوانه استفاده کنید. ایده میوه آرایی شب یلدا یکی از روش های ساده میوه آرایی شب یلدا این است که میوه ها را خرد کنید. برای اینکه ترکیب زیباتری داشته باشید میوه ...
“باسلق یلدایی”، شیرینی لذیذ و با قدمت طولانی
...، آب جوش و سیخ چوبی یا چوب بستنی به راحتی در منزل تهیه کنید که انتخاب مناسبی برای شب یلداست. ژله یکی از ساده ترین دسر هایی است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ ها و طعم های گوناگون در فروشگاه های مواد غذایی موجود است که می توانید با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی ...
ساده و سریع، دسرهایی که مهمانی شما را رنگارنگ و خوشمزه می کند
خالی کنید، حالا نوبت هم زدن است تا ژله به خوبی در بین مولکول های آب قرار گرفته و با آن ترکیب شود. در این مرحله میوه هایی که از قبل شسته و قاچ زده اید را به صورت مخلوط و یا لایه لایه، به ژله اضافه کنید و در نهایت، به مدت یک تا دو ساعت، ظرف را در یخچال بگذارید تا سرمای موجود در آن، ژله محبوب شما را سفت کند. این ژله نیز، به خوبی سفره مهمانی شما را رنگین می کند. دسر پایانی با هنداونه ...
طرز تهیه برشتوک شکلاتی، ویژه شب یلدا
بریزید و کاسه را روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا شکلات ذوب شود. اگر از شکلات سفید استفاده می کنید، بعد از اینکه شکلات آب شد، چند قطره رنگ قرمز به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ قرمز هندوانه ای شود. اگر شکلات خیلی سفت بود، چند قطره روغن مایع به آن اضافه کنید. سپس شکلات را داخل هرکدام از قسمت های قالب بریزید. توجه داشته باشید که باید نصف هر قسمت از قالب با شکلات قرمز پر شود. حالا قالب را ...
دانستنی آشپزی/ پاناکوتای انار برای شب یلدا
برچسب ها آموزش اشپر اشپزی پاناکوتای انار دسر شب چله شب یلدا برچسب ها
مافین انار با کرم شانتی
به گزارش یکتاپرس مواد لازم برای تهیه مافین انار برای شب یلدا شکر : 1 پیمانه بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری دانه انار : مقداری آب انار شیرین : 1 پیمانه وانیل : مقداری تخم مرغ : 3 عدد روغن مایع : نصف پیمانه آرد شیرینی پزی : 2 پیمانه طرز تهیه مافین انار برای شب یلدا مافین,مافین انار,مافین انار برای شب یلدا,طرز تهیه مافین انار برای شب ...
طرز تهیه فاهیتا مرغ تنوری
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 600 گرم فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد پیاز 1 عدد متوسط روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری گشنیز 3 قاشق غذاخوری پاپریکا 1⁄2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق ...
طرز تهیه ذرت پنیری
و کنار می گذاریم. مرحله هشتم سپس کتری را آب می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش بیاید و بعد کره را داخل یک کاسه مناسب (ترجیحا کاسه پیرکس باشد) می اندازیم و روی کتری قرار می دهیم تا بخار آب کتری کره را آب کند. مرحله نهم بعد مخلوط ذرت و قارچ بخار پز شده را به آن اضافه می کنیم و بلافاصله پودر پیاز،پودر آویشن،پودر سیر و نمک را نیز به مواد می افزاییم ...
طرز تهیه قهوه ترک
مواد لازم برای 2 نفر پودر قهوه 4 قاشق مرباخوری آب 2 فنجان شکر 2 قاشق مرباخوری دستور تهیه قهوه ترک مرحله اول برای تهیه قهوه ترک خوشمزه ابتدا آب را داخل قهوه جوش می ریزیم، سپس شکر را اضافه می کنیم و در نهایت پودر قهوه را به قهوه جوش اضافه می کنیم و با یک قاشق کوچک مواد را به خوبی هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله دوم ...