سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 10 خوراکی متنوع با هندوانه برای شب یلدا
که مناسب این شب بلند باشد. سالادهای هندوانه ای 1-سالاد هندوانه و گردو • تعداد: 6 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان پخت: 7 دقیقه • زمان خنک شدن: 15 دقیقه مواد لازم • 3⁄4 پیمانه گردوی خرد شده • 5 پیمانه هندوانه خرد شده بدون تخمه • ژله فلفل • یک پیمانه پنیر گورگونزالا • 170 گرم اسفناج طرز تهیه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سرگنجشکی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه سرگنجشکی آشنا کنیم. گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم گشنیز به مقدار لازم آرد نخودچی 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم هویج در صورت تمایل یک عدد گوشت چرخ کرده (بهتر است ...
آموزش 5 مدل دسر یلدایی با تزیین؛ ساده و فوری
لازم شیر: 2 لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 100 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری ژله انار: 1 بسته انار دانه شده: 1 لیوان طرز تهیه پاناکوتا با روکش انار و ژله ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید. یک دقیقه بعد پودر ژلاتین را روی شیر بپاشید و چند دقیقه صبر کنید. سپس با قاشق شیر را خوب هم ...
طرز تهیه کرم باواریا
مواد لازم کرم باواریا شیر نیم لیتر زرده تخم مرغ 6 عدد خامه 300 گرم شکر 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری وانیل 2 قاشق چای خوری ژلاتین 2 قاشق غذا خوری ژله توت فرنگی 1 بسته طرز تهیه کرم باواریا مرحله اول برای تهیه کرم باواریا در ابتدای کار، ژلاتین را به همراه نصف فنجان آب جوش داخل ...
طرز تهیه مرغ کاری
مواد لازم برای 2 نفر سینه مرغ 2 تکه پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر کاری 1 قاشق چایخوری کره 25 گرم خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت مرغ کاری مرحله اول ابتدا استخوان های سینه مرغ را خارج می ...
طرز تهیه عرایس گوشت
1 قاشق چای خوری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه عرایس گوشت مرحله اول برای تهیه عرایس گوشت خوشمزه در ابتدای کار، گوشت چرخ کرده را به همراه رب گوجه فرنگی و مقداری نمک، فلفل قرمز، روغن زیتون و ادویه گوشت داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. مرحله دوم در این مرحله گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم، سپس با رنده ریز ...
طرز تهیه پاستیل خانگی
مواد لازم پاستیل پودر ژله رنگی 1 بسته پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلوکز مایع 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 تا 2⁄3 لیوان طرز تهیه پاستیل خانگی مرحله اول برای تهیه پاستیل ساده خانگی ابتدا پودر ژله را به همراه پودر ژلاتین درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس آب سرد را به کاسه اضافه کرده و مواد را به آرامی با قاشق ترکیب می کنیم تا به خوبی ...
طرز تهیه اشکنه
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی دستور پخت اشکنه مرحله اول ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم سپس ...
جواهرپلو؛ پلویی که دلتان نمی آید آن را بخورید
...؛ در این مطلب طرز تهیه پلویی را به شما آموزش داده ایم که بسیار رنگارنگ است و به علت موادش مانند جواهر برق می زند. مواد لازم: برنج دانه بلند: 300 گرم زغال اخته خشک: 150 گرم پیاز درشت (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری کره: 60 گرم چوب دارچین: یک عدد هل: یک قاشق چای خوری ...
چرا باید پوست انار را مصرف کنیم؟
پوست انار حاوی تانن است که التهاب روده و ورم هموروئید را کاهش می دهد و باعث تنگ شدن دیواره روده و مانع خونریزی هنگام اسهال می شود و هاضمه را بهبود می بخشد. طرز استفاده: نصف پیمانه پودر پوست انار را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید. پس از نرم شدن، با یک قاشق چای خوری زیره، سه چهارم پیمانه شیر بریده و کمی نمک در غذاساز مخلوط کنید. برای مقابله با بواسیر، التهاب روده و مشکلات هاضمه از این معجون هفته ای 3بار استفاده شود. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کرپ لقمه گوشت
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کرپ لقمه گوشت آشنا کنیم. تخم مرغ 2 عدد شیر 2/5 لیوان آرد 1/5 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری روغن 1/4 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد پودر آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 1 عدد رب گوجه ...
طرز تهیه لوبیا پلو با میگو
مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری لوبیا سبز 300 گرم هویج 2 عدد میگو 300 گرم فلفل قرمز و زردچوبه به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه لوبیا پلو با میگو مرحله اول برای تهیه لوبیا پلو با میگو خوشمزه ابتدا لوبیا سبز را می شوییم ...
طرز تهیه فگاتو
مواد لازم برای 4 نفر جگر گوسفندی 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری کره 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک هشتم پیمانه آب 1⁄2 پیمانه سس چیلی 1 قاشق غذاخوری پودر اورگانو به مقدار کافی آویشن و فلفل سفید به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه ماقوت
مواد لازم ماقوت نشاسته گل 6 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری شکر 1⁄2 لیوان آب 2 لیوان پودر ژله موزی 1 بسته تخم شربتی 1 قاشق چایخوری دستور تهیه ماقوت مرحله اول برای تهیه ماقوت زعفرانی ابتدا نشاسته گل را به همراه نصف پیمانه آب سرد ...
طرز تهیه خورش خلال
بادام درشت 250 گرم لیمو عمانی 2 عدد پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه خورش خلال مرحله اول ابتداگوشت را می شوییم ( می توانید به جای گوشت قرمز از 700 گرم گوشت مرغ یا بوقلمون استفاده کنید ) و روی تخته ...
طرز تهیه دمپخت گوشت
مواد لازم برای 4 نفر گوشت بدون استخوان 300 گرم پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد متوسط برنج 3 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه دمپخت گوشت مرحله اول برای تهیه دمپخت گوشت مجلسی ابتدا پیاز را به ...
آموزش پخت نان لبو و کدو حلوایی + فیلم
...> مواد میانی: کدو حلوایی پخته شده 1 پیمانه، گردوی خرد شده یک دوم پیمانه، شکر یک دوم پیمانه، دارچین 1 ق چ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله نان لبو و کدو حلوایی را مشاهده می کنید. طرز تهیه کیک ژله و انار + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ترشک انار
مواد لازم ترشک انار انار 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری گلپر 1⁄2 قاشق چایخوری نبات 1 تکه دستور تهیه ترشک انار مرحله اول برای تهیه ترشک انار مجلسی ابتدا باید از انارهایی استفاده کنیم که طعمی ترش یا ملس داشته باشند. برای شروع انارها را دان می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. پرده های سفید بین انار را حتما باید جدا کنیم. ...
طرز تهیه ژله هندوانه قالبی شب یلدا مرحله به مرحله
. می توانید برای حل شدن بهتر، پودر ژله را برای 1 تا 2 دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید. اطلاع از آخرین مطالب جذاب و پرطرفدار عضویت در خبرنامه مرحله دوم: شیر را به ژله اضافه کنید ژله را برای چند دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا خنک شود. سپس چند قاشق شیر را که به دمای محیط رسیده است، به ژله خنک شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. این کار موجب می شود تا رنگ ژله کمی مات شود ...
دانستنی آشپزی/ پاناکوتای انار برای شب یلدا
برچسب ها آموزش اشپر اشپزی پاناکوتای انار دسر شب چله شب یلدا برچسب ها
طرز تهیه خورشت ناردون
2 عدد سیر رنده شده 4 حبه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری رب انار 4 قاشق غذاخوری آب انار 2 پیمانه دانه انار مقداری گشنیز تازه و خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 یا 2 قاشق غذاخوری روغن کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه اطلاعات مواد مغذی 479 کالری 35.6 گرم کربوهیدرات 16 گرم چربی 48.2 گرم پروتئین ...
“باسلق یلدایی”، شیرینی لذیذ و با قدمت طولانی
پیمانه 3.پودر ژله انار 2 بسته 4.شکر 1 پیمانه 5.روغن مایع 1/4 پیمانه 6.گلاب 2 قاشق غذاخوری 7.پسته (اختیاری) 100 گرم 8.پودر نارگیل به میزان لازم در این روش برای تهیه باسلوق، از ژله انار استفاده خواهیم کرد. در صورتی که تمایل دارید به جای ژله انار از آب انار طبیعی استفاده کنید، روش دوم تهیه باسلوق را که در ادامه به آن می ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار ؛ سالادی خوشمزه ویژه شب یلدا
قلبی جلوگیری می کند. انار یک عدد بیبی اسفناج 200 گرم پرتقال یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم رب انار یک قاشق غذاخوری مخلوط سرکه و روغن زیتون گردو 30 گرم نکته: می توانید در سالاد اسفناج و انار علاوه بر اسفناج از سبزیجات دلخواه دیگر مثل کلم ، کاهو یا کلم بروکلی هم استفاده کنید. 1- برای تهیه سس مخلوط سرکه و ...
طرز تهیه پلو مرغ بهشهری
مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه سیب زمینی 2 عدد متوسط فیله مرغ 300 گرم پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه رب انار 3 قاشق غذاخوری رب آلوچه 2 قاشق غذاخوری رب نارنج 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت ...
طرز تهیه ترشی نازخاتون
نمک و شوید خشک به کاسه حاوی بادمجان اضافه می کنیم. در این مرحله رب انار ترش را اضافه می کنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند. طرز تهیه ترشی لیته ترشی لیته یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد مرحله چهارم در این مرحله آبغوره را کم کم اضافه می کنیم و با ...
طرز تهیه آش انار؛ غذای خوشمزه زمستانی
آش انار یکی از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا در فصل پاییز و زمستان درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش انار در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج نیم دانه 1 پیمانه سبزی آش 1 کیلو گرم لپه 1⁄2 پیمانه پیاز 3 عدد آب 1⁄2 پیمانه گوشت 500 گرم رب انار ملس 1⁄2 پیمانه آب انار ...
طرز تهیه تاوا کبابی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط 600 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز تند 4 عدد پیاز 1 عدد متوسط گوجه فرنگی 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت تاوا کبابی مرحله اول برای تهیه تاوا کبابی تبریزی ...
طرز تهیه کیک هندوانه برای دورهمی شب یلدا
هر میوه ای که دلتان می خواهد، تزئین کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با آموزش آشپزی کلیک کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با شب یلدا کلیک کنید. برای اطلاع از سایر مطالب مرتبط با طرز تهیه کیک کلیک کنید. این کیک هندوانه ای آب نمی شود و ساعت ها در یخچال یا در دمای اتاق شکل خود را حفظ می کند؛ فقط کافی است ژلاتین را در آب حل کنید و سپس آن را به مخلوط ...
طرز تهیه کوکی ویژه شب یلدا
انار شروع می کنیم. دیگه انتخاب بقیه خوراکی ها با خودتون! طرز تهیه کوکی انار مرحله اول: آماده سازی فر فر را روشن کنید. آن را روی درجه حرارت 350 فارنهایت یا 180 سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. روی یک سینی فر بزرگ کاغذ روغنی پهن کنید. مرحله دوم: آماده سازی کوکی 1- یک کاسه بزرگ بردارید. ارده، شربت افرا و اسانس وانیل را در آن بریزید. خوب بهم بزنید ...