طرز تهیه پاستا آلفردو سریع و آسان
سایر منابع:
سایر خبرها
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
مک اندچیز با سس گوشت یک غذای خوشمزه و پرکالری ایتالیایی است. این غذا به صورت کلی ترکیبی از پاستا و پنیر و کره آب شده است. اما دستور پخت ایرانی آن گوشت دارد و یک وعده غذایی کامل و سنگین است. ماکارونی مک اند چیز را باید در آبجوش همراه با مقدار کمی روغن و نمک بپزید. اگر نمی دانید چه وقت پاستا را در بیاورید یک دانه آن را با دست امتحان کنید. پاستایی خوب پخته شده که اطراف آن نرم و مرکزش هنوز ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
دلمه قارچ با مرغ یکی دیگر از انواع دلمه ها است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد. برای آموزش این دلمه با ما همراه باشید. مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد پنیر موتزارلا: 200 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. این دستور تهیه می تواند برای افرادی که جوجه کباب دوست دارند بسیار مناسب و خوشمزه باشد. مواد لازم برای درست کردن سس: ماست نصف فنجان برگ گشنیز 1 ...
غذاهای پیشنهادی برای برای شب یلدا و طرز پخت آنها
... مرغ را در روغن داغ در تابه گذاشته و سرخ کنید بهتر است هنگام سرخ کردن درتابه را بگذارید تا مرغ بهتر سرخ شود میتوانید کمی نمک و فلفل هم به مرغ اضافه کنید تا طعم دار شود پس از سرخ شدن مرغ دانه های انار را هم به تابه اضاافه کنید و پس از کمی تفت دادن پیاز سرخ شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید حالا نوبت اضافه کردن ادویه نمک و فلفل سیاه است پس از کمی تفت دادن مواد داخل تابه ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
برترین ها: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم روغن ...
طرز پخت خورشت فسنجان با گوشت مرغ
سرخ کردید را اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید تا با مواد یکدست شود. سپس کمی آن را تفت دهید و در نهایت چند پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه دهید تا خورشت فسنجون به آرامی پخته شود. طرز تهیه فسنجان با مرغ- اضافه کردن آب به خورشت فسنجان حداقل به خورشت فسنجون 3 ساعت وقت دهید تا کاملا جا بیفتد و روغن بیندازید و در نهایت در نیم ساعت پایانی پخت خورشت، 2 ...
طرز تهیه هات داگ مرغ
...، خیار شور و سس خردل استفاده کرد و بعد از مخلوط کردن همه مواد با هم، سس آماده می شود. در مرحله بعدی طرز تهیه هات داگ مرغ و قارچ؛ تابه ای را روی حرارت بگذارید و بعد 2 قاشق غذا خوری روغن بیفزایید، حال تکه های مرغ طعم دار شده را با همان مواد مرینیت داخل تابه بریزید و بر روی حرارت کم تفت دهید تا زمانی که رنگ گوشت تغییر کند و آب آن کشیده شود، بعد از پختن گوشت، فلفل دلمه ای خرد شده و ذرت ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز را ...
خوراک گوشت و سیب زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه
صورت نگینی خرد کنید و به گوشت اضافه کنید. دو سه دقیقه تفت بدهید. در این مدت هویج را به صورت خلالی خرد کنید و آن را نیز داخل قابلمه بریزید. سپس نمک، فلفل و برگ بو یا آویشن را اضافه کنید و مواد را زیر و رو کنید. رب گوجه را داخل ظرف دیگر بریزید. یک پیمانه آب گرم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رب در آب حل شود. سس گوجه را داخل قابلمه بریزید. حال عصاره گوشت یا مرغ را داخل 1 پیمانه ...
طرز تهیه گراتن کلم بروکلی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت خوراک کلم بروکلی و مرغ
. پیاز و سیر را به روغن اضافه کنید و با هم تفت دهید. مرحله چهارم کلم بروکلی و مرغ را به تابه اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. پس از چند دقیقه به مواد کمی فلفل، آویشن، نمک و گردو اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم در این مرحله نصف یک لیوان آب جوش را داخل تابه بریزید و درب تابه را بگذارید تا مواد با حرارت ملایم پخته شوند. مرحله ششم هنگامی که ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
می شود. این کار باید 3 تا 5 دقیقه انجام شود. کار بعدی افزودن رب گوجه است. این رب طعم عمیق و قوی گوجه ای اضافه می کند. سعی کنید حدود 5 دقیقه آن را سرخ کنید. زنجبیل و سیر هم بعدا اضافه شده و همراه با رب گوجه پخته می شود و به مدت 2 دقیقه دیگر سرخ می شوند. مواد لازم برنج دانه بلند: 6 پیمانه روغن زیتون: 3/4 پیمانه استاک مرغ: 4 پیمانه پودر کاری: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق غذاخوری سیر: 4 ...
بهترین دستور پخت خورشت فسنجان ، خوشمزه و جا افتاده
ساعت برای پختن و جا افتادن خورش زمان بگذارید. در این طرز تهیه برای پختن خورشت فسنجان از مرغ استفاده کرده ایم که شما می توانید از گوشت اردک یا گوشت قرمز چرخ کرده بصورت قلقلی هم استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان زمان پخت : 120 دقیقه بهترین طرز تهیه خورشت فسنجان در اولین مرحله برای تهیه خورشت فسنجان باید تکه های مرغی که می خواهید داخل ...
غذای رژیمی با ماکارونی
...: مواد لازم غذا با ماکارونی شکل دار و رژیمی ماکارونی یک بسته بروکلی خورد شده یک فنجان نخود فرنگی یک فنجان قارچ خورد شده یک فنجان سیر چند حبه روغن زیتون یک چهارم فنجان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه غذا با ماکارونی شکل دار و رژیمی ماکارونی شکل دار را به همراه بروکلی و نخود فرنگی مطابق دستور پشت بسته بپزید و آبکش کنید ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ
شده 400 گرم رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل آسیاب ریخته و آن قدر بزنید تا کاملا به روغن افتاده له شوند سپس داخل یک ...
طرز تهیه سالاد فتوش، سالاد جذاب لبنانی
همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد فتوش یکی از انواع سالادهاست که متعلق به کشور لبنان است و ...
آموزش دستور پخت جواهرپلو
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ در این مطلب طرز تهیه پلویی را به شما آموزش داده ایم که بسیار رنگارنگ و خوشمزه است و به علت موادش مانند جواهر برق می زند. مواد لازم جهت پخت جواهرپلو: برنج دانه بلند: 300 گرم زغال اخته خشک: 150 گرم پیاز درشت (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری کره: 60 گرم چوب دارچین: یک عدد هل: یک قاشق چای خوری زیره: به مقدار لازم نمک ...
20 خوراکی عالی ، خوشمزه و جدید برای شب یلدای خانواده ایرانی
پیاز را همراه با روغن نارگیل داخل تابه ای تفت دهید تا عسلی شود. 2٫ سپس سیر را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 3٫ لبو، سیب زمینی، هویج و تره فرنگی را به مواد افزوده و به مدت 10 دقیقه تفت دهید. 4٫ آب مرغ را به مواد افزوده و با در بسته روی حرارت ملایم بگذارید تا سبزیجات بپزد. 5٫ با گوشت کوب برقی مواد پخته شده را مخلوط کنید و مجدد روی حرارت قرار دهید تا ...
خوراکی های جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
مخلوط ماست و سبزیجات را بریزید و در انتها با گردوی بوداده و دانه انار تزئین کنید سوپ لبو؛ پیش غذای شب یلدا مواد مورد نیاز: طرز تهیه سوپ لبو روش پخت: 1٫ پیاز را همراه با روغن نارگیل داخل تابه ای تفت دهید تا عسلی شود. 2٫ سپس سیر را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید. 3٫ لبو، سیب زمینی، هویج و تره فرنگی را به مواد افزوده و ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی به همراه تزیین و مواد لازم
شما می توانید حتی برای مسافرت هم این غذا را تهیه کنید زیرا برای خوردن آن احتیاج به گرم کردن نیست. مقدار موادی که در ادامه مشاهده می کنید برای 2 نفر مناسب است و اگر خواستید سالاد ماکارونی را برای نفرات بیشتر تهیه کنید باید با در نظر گرفتن نسبت های بین مواد اولیه مقدار آنها را افزایش دهید. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی زمان پخت:30 گوجه فرنگی: یک پیمانه خرد شده مرغ: دو پیمانه پخته خرد ...
طرز تهیه شنیسل گوشت
مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله 800 گرم پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و پودر سیر به مقدار کافی پودر پیاز و پاپریکا به مقدار کافی دستور پخت شنیسل گوشت مرحله اول برای تهیه شنیسل گوشت خوشمزه ابتدا گوشت را به صورت نازک برش می زنیم، سپس با بیفتک کوب قطعات گوشت را می ...
طرز تهیه املت تن ماهی
مواد لازم برای 2 نفر تن ماهی 1 عدد تخم مرغ 2 عدد قارچ 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت املت تن ماهی مرحله اول برای تهیه املت تن ماهی خوشمزه ابتدا قوطی تن ماهی را در یک قابلمه کوچک قرار می دهیم، سپس یک پیمانه آب اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه رولت بادمجان
نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی شود، سپس سیر را رنده کرده و به تابه اضافه می کنیم. سیر را فقط در حدی که عطرش بلند شود تفت می دهیم. مرحله سوم در این مرحله وگوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم ا رنگ گوشت تغییر کند. یکی از گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و پس از خرد کرده به تابه اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی به همراه مواد لازم
را کاهش یا افزایش دهید. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ پیاز: یک عدد متوسط مرغ: دو ران کامل پرتقال: برای تزئین به مقدار لازم کره پاستوریزه: 50 گرم آب پرتقال طبیعی: دو لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم زعفران دم شده: دو قاشق غذاخوری بهترین طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی برای تهیه مرغ پرتقالی باید به جای روغن از کره برای سرخ کردن مرغ استفاده کنید ...
طرز تهیه استیک مرغ خوشمزه با سس قارچ ایتالیایی ویژه
مواد لازم برای سس قارچ سیر 2 حبه شیر 1 لیوان قارچ بزرگ 4 عدد کره 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی طرز تهیه سس قارچ برای تهیه سس قارچ ابتدا قارچ ها را به صورت ورقه ای متوسط خرد کنید. سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و قارچ ها را با حرارت بالا کمی تفت دهید تا آب نیندازند. پس از ...
دلمه ماکارونی برای خانم هایی که دنبال خلاقیتند
طرز تهیه دلمه ماکارونی برای آن دسته از خانم های خوش ذوق که از خلاقیت در آشپزی استفاده می کنند و علاقه مند به تهیه غذا های نو و جدید هستند، درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان! طرز تهیه دلمه ماکارونی با سبکی خاص مواد لازم ماکارونی شکلی : 3 فنجان لپه پخته : 2 فنجان سبزی دلمه ساطوری شده : 500 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سرکه در صورت تمایل: به مقدار کافی زعفران ...
طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی
...> کالباس 7 ورق قارچ 10 عدد ذرت 1/4 پیمانه سس کچاپ به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود با سوسیس و کالباس مرحله اول: عمل آوری خمیر ابتدا 1/2 پیمانه آب ولرم را داخل کاسه ریخته و شکر را اضافه کنید و هم بزنید سپس خمیرمایه را روی آب بپاشید و روی کاسه را یک بشقاب قرار دهید و برای 10 دقیقه اجازه دهید ...
رسم و رسومات یلدا در شهرهای مختلف
...: آرد نخودچی: 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. در مرحله اول دستور پخت کلم پلو شیرازی، ابتدا برنج را بشویید و به همراه مقداری آب و نمک برنج را به مدت چند ساعت قبل از پخت کلم پلو خیس کنید. 2. سپس کلم قمری ها را ...
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
توانید طعم های بی نظیری را با قارچ، مرغ و گوشت خلق کنید. می توانید در کنار پیتزا، پاستا و غذا هایی از این قبیل قارچ سوخاری هم آماده کنید. 5. سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی اکسیدان ها است که خاصیت فراوانی دارد. می توان از این نوع سرکه به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون، یک سس مغذی و سالم برای مصرف سالاد ها ...
فریکازه مرغ
... مواد لازم برای سس کره.................25 گرم آرد سفید..............30 گرم آب مرغ................500 میلی لیتر کنسرو مارچوبه....................150 گرم کنسرو قارچ.................150 گرم آب لیمو..................1 قاشق غذاخوری شکر.................1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ............2 عدد خامه ...
طرز تهیه کباب تتالی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت تتالی مرحله اول برای تهیه تتالی اراکی ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و پس از گرفتن آب ...