سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز گیاه میخک
میخک خطر تشنج را بالا می برد. استفاده بیش از حد از این ادویه می تواند باعث فعالیت نامنظم سلول های مغزی شود. طرز تهیه چای میخک برای تهیه چای خوش عطر میخک 1 تا 3 عدد از غنچه های میخک را با چای سیاه ترکیب کنید و از فواید آن بهره مند شوید. برای دم کرده میخک 10 گرم (یا کم تر) از غنچه های میخک را در 1 لیتر آب جوش بریزید و اجازه بدهید 10 دقیقه دم بکشد. دمنوش میخک علاوه بر بهبود مشکلات گوارشی دهان را بسیار خوشبو می کند. این دمنوش خاصیت گرم و خشک دارد و می تواند سردی را از بین ببرد. ...
با بی نظیرترین خورش ایرانی روزهاتون چه رنگیه؟
گوشت تغییر کند. 3. پس از تغییر رنگ گوشت رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 4. چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد. خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید (مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب جوش حل کنید و 15 دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد و رنگ دهد ...
طرز تهیه استانبولی پلو با چهار روش
استانبولی پلوی مخلوطی است که از ترکیب رب با گوشت و سیب زمینی و لوبیا سبز و ... پخته می شود و شما می توانید در طرز تهیه استانبولی روشی را انتخاب کنید که با ذائقه تان بیشتر جور در می آید. طرز تهیه استانبولی با چهار روش مختلف در منزل روش پخت استانبولی در مناطق مختلف و حتی خانواده های مختلف، متفاوت می باشد و بهتر است شما از روشی را برای پخت این غذای ایرانی استفاده کنید که لذیذ و ...
این 3 گیاه درمانی ریشه در تاریخ دارد
میگرن دارد به طوری که علف لیمو می تواند در برخی موارد همانند آسپرین عمل کند. 2- درخت چای: درخت چای یکی از گیاهان بومی در مناطق گرم و مرطوب محسوب می شود. حتی در جهان معاصر نیز از این گیاه برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها استفاده می شود. در زمان های قدیم برگ ها و پوست این درخت را کوبیده و با استنشاق عصاره آن سردرد را درمان می کردند. همچنین می توانید با دم کردن چای مشکلات گلو در ...
چند راهکار ساده برای رهایی از گلودرد
آن را به نازکی برش دهید و در آب جوش قرار دهید و بگذارید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. این دمنوش را در طول بروز علایم حاد گلودرد به صورت روزانه مصرف کنید. بیشتر بخوانید: مسکن های گیاهی برای درمان دل درد 6گیاه که شما را مقابل آنفولانزا بیمه می کند رطوبت درون خانه بیشتر کنید برای افزایش رطوبت هوای داخل خانه که باعث جلوگیری از خشک شدن گلو می شود، می توانید یک دستگاه بخور یا ...
آشنایی با خواص فوق العاده چای سیستوس
می توانید چای سیستوس را از ترکیب برگ و گل های خشک شده گیاه سیستوس حاصل فرمایید. سپس یک لیتر آب فاقد املاح معدنی و فلزات را به صورت تصفیه شده با چای ترکیب کنید. چای سیستوس را در معرض درجه حرارت با دمای 70 الی 90 درجه سانتی گراد به مدت 35 دقیقه قرار دهید. توصیه می شود برای خوش طعم سازی دمنوش سیستوس از شیرین کننده های طبیعی اعم از چای سیاه و عسل استفاده کنید. بهتر است ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی | جدول کالری مواد لازم ته چین مرغ
شیوه که ما به شما گفته ایم بپزید مرغ دیگر بوی زهم نخواهد داد. مرحله هشتم : مرغ هایی را که در تابه ریخته اید تفت دهید تا مرغ کمی گرم شود سپس زعفران دم کشیده را به مرغ های درون تابه تان اضافه کنید و حدود یک دقیقه مرغ ها را با زعفران تفت دهید تا زعفران کاملا به خورد تکه های مرغ برود و رنگ و طعم زعفران را به خود جذب کند. مرحله نهم : در این مرحله از تهیه ته چین ...
با این نوشیدنی ها زمستان بهار می شود
.... آب جوش را به آن اضافه کنید و بگذارید حداقل به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس داخل فنجان ریخته و سرو کنید. فوت آشپزی: از آب پرتقال و یک پر پرتقال برای خوش طعم کردن این نوشیدنی استفاده کنید. چای زنجبیلی مواد لازم: چای سیاه: یک قاشق مرباخوری شیر: نصف لیوان پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری روش تهیه: چای سیاه را به همراه پودر ...
طرز تهیه لپه پلو با زیره
شما دم بکشد. اگر دوست داشتید می توانید زمان دم گذاشتن برنج روی آن زعفران آبکرده بریزید. نکاتی برای تهیه لپه پلو با زیره 1- لپه پلو با زیره را می توانید با گوشت چرخ شده قلقلی درست کنید و یا گوشت چرخ شده و گوشت تکه ای تهیه می شود. اما در اصل با گوشت قلقلی تهیه می شود. 2- برای تهیه لپه پلو با زیره می توانید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید و می توانید آن را ...
پخت “بریانی مرغ” خوشمزه و خوش طعم
برای پخت “بریانی مرغ” خوشمزه و خوش طعم با ما همراه باشید تا از صفر تا صد تهیه این پلو و مرغ لذیذ و خاص را به شما آموزش دهیم. بریانی مرغ یک غذای خوشمزه مجلسی است که در آن از بادام پرک شده و رشته فرنگی استفاده کردند و از انواع غذاهای بین المللی است که در اکثر کشورها با دستورات متفاوتی تهیه می شود. بریانی مرغ خوشمزه و خوش رنگ در ابتدا برای شروع برنج را بشویید و برای ...
درمان بی خوابی با دمنوش گل بنفشه
خوابی می شود. برای درمان بی خوابی می توانید از دمنوش گل بنفشه کمک بگیرید شکل استفاده این گیاه به صورت شربت، عرقیات، جوشانده نیز است. طرزتهیه دمنوش گل بنفشه طرزتهیه دمنوش گل بنفشه بسیار آسان است در کمترین زمان می توانید این نوشیدنی مفید را درست کنید برای این کار 70 گرم از برگ های این گل را با آب سرد بشویید و بعد در نیم لیتر آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد بعد آن را صاف ...
همه چیز درباره کابوس همیشگی و اشک دربیارِ خانم ها
قاعدگی دردناک بیشتر دختران جوان را تحت تأثیر قرار می دهد و بیشتر در بین این رده سنی دیده شده است و معمولاً با افزایش سن و پس از ازدواج و زایمان کاهش می یابد. اقدامات مفید جهت کاهش و رفع درد قاعدگی ماساژ شکم، کمر، پهلوها استفاده از حوله گرم یا کیسه آب گرم خم شدن روی آرنج و زانوها پیاده روی دوش آب گرم پرهیز از غذاهای نفاخ و سنگین مصرف دمنوش هایی همچون بابونه، گل گاو زبان، چای سبز ...
با خواص بی نظیر نبات آشنا شوید
به گزارش صدای ایران خواص نبات برای سلامتی زیاد است. ولی نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. شما میتوانید برای درمان نفخ و دل درد و دل پیچه از نبات استفاده کنید. همچنین اگر خوراکی با طبع سرد خوردید بعد آن نبات بخورید. ماده اصلی نبات همانند شکر و قند است. در این بخش درباره خواص نبات و فرق نبات و قند و شکر اطلاعاتی را تقدیم تان می کنیم. نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید. برای تهیه ...
اشتباهات رایج درست کردن جوجه کباب خانگی
ازای هر قاشق غذاخوری زعفران، 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ اضافه کنید. یخ باعث ایجاد شوک و رنگ دهی بیشتر زعفران خواهد شد. برای اینکه جوجه کباب شما مانند جوجه کباب های رستورانی نرم و لذیذ باشد، باید حتما آب لیمو ترش به اندازه باشد زیرا بیش از حد اضافه کردن آب لیمو ترش باعث سفت شدن جوجه ها و احساس نکردن طعم واقعی آنها می شود. بسیاری از افراد جوجه کباب را خوش نمک دوست دارند اما ...
فواید و مضرات استفاده از هل در غذا و چای
یک فنجان آب جوش (80 درجه) ریخته و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد سپس می توانید آن را با عسل شیرین کرده و نوش جان نمایید. چای و دمنوش هل برای درمان مشکلات گوارشی ، سم زدایی بدن ، پاک سازی کلیه ها، کبد ، درمان مشکلات تنفسی مانند آسم و برونشیت ، درمان درد های پریود و سندروم پیش از قاعدگی در زنان مفیداست. خواص هل خواص هل برای نوزادان و کودکان هل ویتامین های ...
آویشن، گیاه معجزه گر در درمان بیماری ها
سرفه استفاده می شود. نتایج بررسی ها نشان می دهد که ترکیب آویشن و پیچک به کاهش سرفه و سایر علائم برونشیت حاد کمک می کند. هنگامیکه دچار سرفه یا گلو درد شدید، کافیست مقداری دمنوش آویشن میل کنید 4. آویشن به سم زدایی بدن کمک می کند. قارچ ها همه جا در کمین شما هستند. آویشن خاصیت ضدعفونی و ضدقارچی دارد. می توانید از روغن و اسانس آویشن برای سم زدایی استفاده کنید. 5. آویشن ...
درمان راحت گلودرد با این 9 چای گیاهی
جانبی منفی داشته باشد. طرز تهیه مقداری آب ،2 قاشق سوپ خوری خرد شده یا رنده شیرین بیان ،یک قاشق چایخوری دارچین و مقدلری پوست پرتقال را به صورت اختیاری تهیه کنید. بگذارید تا آب به جوش آید و سپس شعله را خیلی کم کنید و مواد اولیه را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. 3.چای ریشه گل ختمی برای درمان گلودرد: اگر مبتلا به گلو درد و سرفه شدید هستید، چای ...
قیمت خودرو
. نعنا عضلات معده را تسکین می دهد و روند جریان صفرا؛ که بدن برای هضم چربی به آن نیاز دارد را بهبود می بخشد. در نتیجه،غذا از طریق معده به سرعت عبور و به رفع بسیاری از بیماری های هاضمه کمک می کند. نعناع کرم های روده و معده را از بین می برد. در صورت تغییر مزاج، اسپاسم یا دل درد از دم کرده نعناع با نبات و برای رفع سکسکه از برگ نعنا استفاده می شود. همچنین خوردن نعناع برای رفع بوی بد دهان ...
این 5 نوشیدنی یبوست را از شما دور می کند
بزرگ انجام می شود) است. قرن هاست که از دمنوش سنا برای رفع یبوست استفاده می شود. با این حال مصرف بیش از حد سنا می تواند باکتری های خوب روده را کاهش دهد. چای گزنه: یکی از بهترین انواع چای برای درمان یبوست است. این نوع چای حرکات روده را بهبود می بخشد و باعث حذف مواد زائد از روده ها می شود. یک فنجان چای گزنه را با معده خالی برای 2 تا 3 بار در هفته مصرف کنید تا شاهد خواص شگفت انگیز آن در ...
طرز تهیه رُست سالمون همراه لبو پلو
دورن قابلمه ای ریخته و به مدت 1 ساعت استراحت دهید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید. بعد از 1 دقیقه چغندر را به آن اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن، کره را به آن اضافه کرده و بگذارید تا آب آن تبخیر شود. سپس آن را دم بیندازید (اگر نیاز بود که به آن آب اضافه کنید، حتما از آب جوش استفاده کنید). 6. ماهی را در ظرفی همراه با لبو پلو سرو کنید. منبع : ماهنامه سرآشپز در این ...
یک رژیم غذایی مناسب برای فصل سرما
مفید است. اما به دلیل قند بالای آن ، توصیه می شود افراد مبتلا به دیابت یا ناراحتی های گوارشی از مصرف آن خودداری نمایند. ادویه جات زمستانی دارچین یکی از ادویه جاتی است که بهتر است در غذاهای فصل زمستان مورد استفاده قرار گیرد. هم چنین ادویه جاتی که طبع گرمی دارند ، مثل آویشن و زنجبیل نیز مصرف شان در این فصل توصیه می شود. دمنوش های مناسب فصل زمستان دمنوش ...
10 فایده بی نظیر برگ به لیمو برای سلامت بدن
طبیعتی گرم دارد. برخی از مهمترین خواص برگ به لیمو عبارتند از: مهمترین خاصیت درمانی برگ های به لیمو خاصیت آرام بخش، تسکین دهنده اعصاب، درمان بی خوابی و ایجاد احساس نشاط است. دمنوش تهیه شده از برگ به لیمو برای درمان سرماخوردگی مفید است. یکی از مهمترین خواص برگ به لیمو تقویت معده است و مصرف آن برای درمان نفخ مفید است. به طور کلی مصرف دمنوش به لیمو بعد از غذا به هضم بهتر غذا ...
نوشیدنی ایرانی که بر هر درد بی درمان دواست
. درمان باد گلو و معده اگر از آن دسته کسانی هستید که بعد از خوردن غذا حسابی بادگلو دارید و یا باد بدنتان معذبتان می کند. چای نبات فراموش نشود. چای نباب باد گلو و بدنتان را می گیرد و به هضم سریع غذایتان کمک می کند. پس بهتر است با چای نبات جلو بادگلو معده تان را که ممکن است معذبتان کند و یا ازارتان دهد بگیرید. به خصوص بعد از خوردن غذاهای به اصطلاح باد دار مثل لوبیا، نخود ...
درد بیکاری در خراسان جنوبی با گیاهان دارویی درمان می شود
می توانید اول شب با مصرف یک لیوان دمنوش اروانه خواب آرامی در طول شب داشته باشید. به گفته این محقق علوم گیاهی، اگر دچار کابوس هایی در خواب می شوید که ناشی از افکار روزانه است، باز هم اروانه خواب شما را بسیار آرام خواهد کرد. برای استفاده از این دمنوش می توانید حدود 2 یا 5 گرم از گل ها و سرشاخه های گلدار این گیاه را در یک لیوان آب 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا عصاره گیاه بیرون آید. ایجاد ...
درمان سرخی پروانه ای پوست با "اروانه"
اروانه تهیه کنید؛ علاوه بر این اگر خواب طولانی ندارید و مقطع است می توانید اول شب با مصرف یک لیوان دمنوش اروانه خواب آرامی در طول شب داشته باشید. پویان ادامه داد: اگر دچار کابوس هایی در خواب می شوید که این ناشی از افکار روزانه است باز هم اروانه خواب شما را بسیار آرام خواهد کرد؛ برای استفاده از این دمنوش می توانید حدود 2 یا 5 گرم از گل ها و سرشاخه های گلدار این گیاه را در یک لیوان آب 10 تا ...
خواص تخم شربتی از لاغری تا درمان درد معده
خوش بوتر شدن بوی دهان نیز می شود. خواص تخم شربتی برای درمان فشار خون معمولاً بعد از خوردن غذا به ویژه غذا های پر نشاسته فشارخون بالا می رود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاسته ای به تدریج قند موجود در خود را آزاد می کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت. درمان عفونت مثانه و واژن تخم شربتی به دلیل خواص آنتی باکتریال ...
خواص عالی درمانی به لیمو
مفیدتر از طعم آن است که باعث می شود به لیمو روز به روز محبوب تر شود، به خصوص برای کسانی که دوست دارند از مواد طبیعی حمایت کنند. -به لیمو حاوی اسانس ها، مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، ویتامین های A و C، تانن و فیبر مغذی است و در صورت استفاده صحیح، اثر تقویتی بر سیستم ایمنی بدن دارد. -ضمن محافظت از بدن در برابر بیماری ها، دفع مواد مضر از بدن را نیز تسریع می کند. ...