سایر منابع:
سایر خبرها
پینچیتو، هدیه اعراب به اروپا!
خوری پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر: 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1- ادویه ها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. 2- سینه مرغ را به اندازه مکعب های 2 در 2 سانتی متر خرد کنید و هر دو، سه عدد آن را به یک خلال دندان بکشید. سیخ های مرغ را در یک کاسه گرد قرار داده و مایه طعم دهنده ...
لهمجون، پیتزا به سبک ترک ها
دلمه ای سبز: نگینی ریز نصف فلفل دلمه ای قرمز: نگینی ریز آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد گوشت چرخ کرده گوسفند: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روش تهیه: -1 یک تابه بزرگ را روی شعله متوسط داغ کنید. سیر، پیاز، جعفری، ریحان، نعناع، پاپریکا، تخم گشنیز، زیره، فلفل های دلمه ای، آب لیمو ترش، روغن زیتون ...
طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
و مقوی تحویل بگیرید. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی تنوری بزرگ: 4 عدد پنیر خامه ای: 1 بسته پیازچه: 1 قاشق چایخوری کره: 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده: 1⁄2 پیمانه خامه ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه تازه و خرد شده: به مقدار دلخواه فلفل پاپریکا: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد بزرگ هر ماده دیگری از کلم بروکلی گرفته تا بیکن گوساله را می توانید به مخلفات این غذای خوشمزه ...
قیمت کدام اقلام خوراکی در دی ماه کاهش یافت
- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام "گوشت گوسفند" با 1,9 درصد ،"گوشت گاو یا گوساله" با 1.7 درصد و "ماهی قزل آلا" با 1.2 درصد بیشترین بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. همچنین در این گروه "مرغ ماشینی" با 4- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است. لبنیات، تخم مرغ و ...
دیپ لوبیا سفید و بادمجان
...> بادمجان و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و آن ها را درون سینی فر بچینید. روی آن ها روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بریزید. سبزیجات را به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر کباب کنید تا کاملا طلایی شوند. سبزیجات پخته شده را به همراه لوبیا، سیر، جعفری، آب لیموترش و ادویه درون غذاساز بریزید. آن ها را تا زمانی هم بزنید که کاملا نرم و یکدست شوند. مخلوط به دست آمده را درون کاسه ریخته و به همراه سبزیجات خرد شده، کراکر یا نان پیتا سرو کنید. این دیپ را می توانید درون ظرف در بسته به مدت حداکثر 4 روز در یخچال نگهداری کنید. ...
کباب سبزیجات مخصوص
مواد لازم کدو سبز 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ دکمه ای 250 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون یا مایع 2 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری . پودر زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز خرد شده از هر کدام 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید و نمک مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه سس مخصوص کباب ابتدا روغن زیتون، پودر ...
املت اسپانیایی، غافلگیری صبحگاهی
مواد لازم: تخم مرغ : 2 عدد قارچ : 2 عدد کره : 25 گرم فلفل : یک دوم قاشق چایخوری فلفل دلمه : یک دوم گوجه فرنگی : یک عدد متوسط ژامبون گوشت یا مرغ : یک ورق نمک : یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه: تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه ...
پلو قارچ با ریحان
مواد لازم (2 نفر) برنج: 2 پیمانه قارچ:1 پیمانه سیر: 1 حبه، ریز شده فلفل سبز یا قرمز: 1 تا 2 عدد، ریز شده پیاز: 1 عدد، کوچک و ریز شده فلفل دلمه سبز: 1 عدد کوچک و خرد شده سویا سس: 1 تا 2 قاشق غذاخوری لوبیا سبز پخته: 4 تا 5 عدد، بلند خرد شده برگ تازه ریحان: 15 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک تابه ...
ترفندی بکر که جوجه کباب را ده برار خوشمزه تر می کند
خوب هم بزنید تا تکه های جوجه کاملا با روغن مایع کاور شوند. در مرحله بعد آبلیمو و نمک و ادویه جات تازه آسیاب شده را به جوجه ها اضافه کنید و مجددا یک ساعت استراحت دهید و در ادامه پیازی که خلالی خرد شده را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و بوته سیر را نیز به مواد اضافه کنید و و کمی هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند سپس روی مواد را با سلفون بپوشانید. حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر ...
هوس کباب کرده اید؟ آدانا دل شما را می برد
برترین ها: هوس کباب کرده اید؟ امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید؟ ما برا شما یک روش آسان و بسیار لذیذ یاد می دهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید. آدانا کباب یکی از غذا های جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 600 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد روغن ...
بادمجان شکم پر، مخصوص گیاهخوارها
مواد لازم (4 نفر) 2 عدد بادمجان دلمه ای درشت روغن زیتون نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄4 پیمانه پیاز خرد شده 3 حبه سیر رنده شده نصف پیمانه بلغور (یا کوینولا) 1 پیمانه آب سبزیجات 1 پیمانه پنیر موزارلای مخصوص گیاهخوارها 1 پیمانه سس مارینارا طرز تهیه فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. بادمجان ها را از وسط دو نیم کرده و شکم آن ها را خالی ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده | نکات طلایی برای خوشمزه شدن این غذای ایرانی
...، افزایش انرژی و سلامت استخوان منجر می شود. پس، سعی کنید بیشتر به سراغ درست کردن لوبیاپلو و دیگر غذاها با لوبیاسبز بروید. برنج 3 لیوان لوبیاسبز خردشده 3 لیوان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن ...
طرز تهیه جوجه چینی در خانه
به گزارش ایلنا، باید مطمئن باشیم روغنی که جوجه ها داخل آن سرخ می شوند چندبار استفاده هستند یا نه، کیفیت فیله ها به چه شکل است و .. در نهایت برای این غذا که شاید به خاطر سنگین بودنش آن را دیر به دیر هوس کنیم، بهتر است در خانه دست به کار شویم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد شیر: نصف لیوان تخم مرغ: 2 عدد لیمو ترش: 1 عدد سینه مرغ: 2 عدد ...
روزگار سپری شده در کنار سوسیس
... بخشی از خوراک های متنوعی هستند که با تخم مرغ همراه می شوند. در این بین، یکی از دغدغه های فوری و خوشمزه که خاطرخواه زیادی هم دارد، سوسیس و تخم مرغ است اما همین غذا نیز با همه سادگی، نکاتی در خود دارد که در صورت مراعات آنها نتیجه کار بهتر می شود. مواد لازم برای 4 نفر: تخم مرغ: 4 عدد سوسیس کوکتل: 4 عدد روغن: 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه: 1 ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
کارتان راحت تر می شود. مواد لازم برای باچانگای گوشت خمیر یوفکا مثلثی: 6 ورق گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر کاشر: 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد طرز تهیه باچانگای گوشت مرحله اول: مواد میانی را آماده کنید ...
فیله گوشت گوساله با سس هرس ردیش
فیله گوساله، گوشت بسیار نرمی است که به راحتی آن را می شود پخت و بسیار هم خوشمزه است. مهم ترین کار و نکته در درست کردن آن استفاده از سیر است، چون خوشمزگی و پخت گوشت دوبرابر می شود. مواد لازم برای 2نفر: رزماری تازه: یک دسته کوچک نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم فیله گوساله: 225 2 گرم سیر: 2حبه برای سرو: خامه فرانسوی: 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: یک ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
...> نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام سبزیجات را پاک کنید و به صورت ساطوری ریز خرد کنید. فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. تن ماهی را داخل یک سبد آبکش ریخته و با چنگال یا پشت قاشق خوب فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و تا کتلت شل نشود. مرحله دوم: تهیه مایه کتلت تن ماهی با طعم جعفری تن ماهی را ...
طرز تهیه کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت
مواد لازم کیک ماکارونی فلفل دلمه ای : نصف عدد پنیر پیتزا : 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری زعفران : یک چهارم قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده : یک کاسه ماست خوری پیاز : یک عدد ماکارونی : 300 گرم سوسیس : دو عدد کوچک روغن : نصف فنجان نمک و فلفل : به میزان لازم تخم مرغ ...
دستور ساده و خوشمزه برای یک غذای گیاهی
گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید. سپس در یک قابلمه با مقداری آب، بخارپز کنید. اسفناج را نیز در یک ظرف جداگانه آبپز و آماده کنید. سیب زمینی ها را آبپز کرده و به صورت ...
قیمت خودرو
قیمت انواع گوشت قرمز در بازار یازدهم بهمن 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 172,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 158,000 ران پاک کرده گوساله 166,000 سر دست پاک کرده گوساله 165,000 ...
راگوی فلفل و گوجه فرنگی
توصیه می شود. مواد لازم برای4نفر: روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2 عدد، خلالی شده فلفل دلمه ای سبز یا قرمز: یک عدد، خلالی شده سیر: 2 حبه، ساطوری شده پاپریکا: 2 قاشق مرباخوری کنسرو گوجه فرنگی: یک عدد، خرد شده شکر: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه: مرحله اول : روغن را روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز، فلفل دلمه و سیر را ...
کوکوی قارچ؛ دلربای خوشمزه
قارچ را می توانید به همراه برنج زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. مواد لازم قارچ: 200 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد جعفری خرد شده: 40 گرم تخم مرغ: 2 عدد روغن: به مقدار لازم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه ...
املت ایتالیایی خوشرنگ و خوشمزه
یک املت ایتالیایی خوشرنگ و لعاب و نیز خوشمزه. مجموعه ای از تمام مواد غذایی که دوست دارید و بدن به آنها نیاز دارد. هرنوع کالباس یا گوشت سردی که دوست دارید، می توانید در تهیه آن استفاده کنید و از خوردنش لذت ببرید. موادلازم برای 4 تا 6 نفر: روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری پیازمتوسط: یک عدد، ورقه خیلی نازک سیب زمینی: یک عدد، ورقه خیلی نازک هویج آبپز: 2عدد، خلالی کدوی کوچک: 2عدد، خلالی فلفل ...
چلوخورشت هویج تبریزی با طعمی بی نظیر
هم به همین دلیل است. مواد لازم برای تهیه چلوخورشت هویج تبریزی با گوشت و آلو گوشت گوساله 750 گرم برنج 10 پیمانه هویج 1 کیلوگرم آلو خشک 250 گرم پیاز 2 عدد شکر به میزان لازم زعفران ساییده شده 2 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه چلوخورشت هویج ...
قیمت این کالای پر مصرف صعود کرد
دو (روغن مایع و لاستیک پراید) تا 88 (رب گوجه) درصد افزایش و قیمت چهار کالا بین 10 (تیرآهن) تا 37 (سیمان خاکستری) درصد کاهش یافته است. بر اساس این گزارش قیمت گروه محصولات پروتئینی شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گوساله و گوسفند و گوساله زنده در ابتدای ماه جاری نسبت به 6 ماه قبل بین 5 تا 17 درصد افزایش یافته است. بر این اساس طی شش ماه گذشته قیمت هر کیلو تخم مرغ و گوشت ...
طرز تهیه اکبر جوجه با سس مخصوص + فیلم
اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف می باشد. روش پخت این غذا به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد. مرغ کوچک 1 عدد زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره 100 گرم پیاز 1 عدد سیر 4 حبه آبلیمو نصف لیوان ...
پوکورا غذای تند و آتشی
و فلفل را چند دقیقه ای هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید. 4. بعد از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مواد مخلوط شده کوکو را با قاشق کم کم برداشته و در روغن سرخ کنید یا اینکه می توان، تمام مواد را یکباره در ماهیتابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. سپس آن را در دیس چیده و با سس گوجه فرنگی آن را سرو کنید. 5. در صورت تمایل می توانید، مقدار فلفل را بیشتر کنید. ...
سوسیس بندری
مواد لازم سوسیس کوکتل 400 گرم سیب زمینی سه عدد(اختیاری) پیاز دو و نیم عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یک قاشق مرباخوری طرز تهیه 1. سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید. 2. بعد از سرخ شدن آن ها را از تابه خارج کنید و روی ...
6 سالاد متنوع و خوشمزه با سبزیجات تازه بهاری
و روی سالاد بریزید. سالاد خیار و تربچه ترکیب این سالاد عبارت است از: خیار با برش حلقه ای، تربچه با برش حلقه ای یا نگینی، پیازچه خرد شده، نعناع، ماست چکیده موسیر یا یونانی، سیر، در صورت تمایل مقداری آووکادو، روغن زیتون، آبلیمو و نمک و فلفل. ماست را با آبلیمو، نمک و فلفل، سیر خرد شده و روغن زیتون مخلوط کنید و به عنوان سس کنار بگذارید. سایر مواد را در ظرف ...