خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طب سنتی در باره غذا خوردن چه می گوید؟
. ولی ورزشکاران و افراد دارای فعالیت بدنی زیاد مانند کارگردان باید غذاهای غلیظ بیشتری دریافت کنند تا دچار ضعف جسمانی نشوند. مثال هایی از غذاهای طیف: کاهو، سیب، انار، نان گندم، نان جو، گوشت گوسفند و بز، ماهی، مرغ، سوپ ساده سبزیجات، آش برنج، عسل و... مثال هایی از غذاهای غلیظ: رشته و غذاهایی که با رشته درست می شوند مثل آش رشته، ماکارانی، لازانیا، ته دیگ، غذاهای شیرین و چرب مثل حلوا ...
10 پله برای سوزاندن کامل چربی های اضافی
توانید بر روی گوشت مصرفی خود سس های سالم، چاشنی و ادویه جات لذت بخش بریزید. این مواد تغییرات زیادی را در طعم غذا ایجاد می کند و در عین حال راه ساده ای برای خوش طع م شدن غذاهاست.ضمن اینکه برخی از ادویه جات همانند فلفل قرمز و پاپریکا و...... متابولیسم را افزایش می دهد. 8)خودداری از رژیم های غذایی تبلیغاتی برنامه غذایی خود را بر اساس میل و ذائقه شخصی خود تنظیم کنید.همیشه افراد زیادی ...
به کبد و استخوان تان رحم کنید
استفاده در این فست فودها با مواد بسیار بی کیفیت و غیراستانداردی مخلوط می شود و در تهیه آن به هیچ عنوان نکات بهداشتی رعایت نشده است. این فوق تخصص گوارش افزود: ایراد دوم آنها ادویه بسیار زیاد به ویژه نمک و فلفل غیراستانداردی است که در این حجم برای بدن و تغذیه بسیار نامناسب است، ضمن اینکه قندها و پروتئین آنها، کیفیت لازم را ندارند و حتی ناسالم هستند. عضو انجمن گوارش آمریکا با اشاره ...
بهترین ساندویچ های جهان را اینجا ببینید
ساندویچ به دلیل سادگی در تهیه، قابلیت همراه بردن با خود و تنوع بسیار آن، تقریباً به همه دستورهای غذایی در کشورهای غربی راه یافت. انواع گوناگونی از ساندویچ ها در کشورهای مختلف وجود دارند به طوری که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نان که لابلای آن مواد غذایی از قبیل ژامبون، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوجه فرنگی، خیار، کاهو و غیره قرار می گیرد، تشکیل می شوند. مثل همه تفاوت های فرهنگی و سنتی ...
طرز تهیه فلافل
مواد لازم برای تهیه فلافل نخود 300 گرم پیاز یک عدد جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی دو قاشق غذا خوری (اختیاری) ادویه ( فلفل سیاه، زیره سبز و تخم گشنیز هر کدوم یه قاشق چای خوری رو باهم پودرو مخلوط میکنیم) تخم مرغ 1 عدد در صورت تمایل نمک به مقدار لازم نخود برای تهیه فلافل طرز تهیه فلافل برای تهیه فلافل نخود رو باید خیس بدیم. خیس ...
فرهنگ در رسانه
باشد و به همین دلیل امیدواریم این عدالت در همه وجوه و درباره تمام آثار رعایت شود . رئیس آسیفای ایران اضافه کرد : درحال حاضر نیز چند اثر انیمیشن در مراحل مختلف تولید قرار دارند و امیدواریم از اکران این آثار نیز حمایت شود . وی با اشاره به نامگذاری امسال به عنوان سال انیمیشن ابراز امیدواری کرد تا پایان سال نام مرکز گسترش سینمای مستند و تجربی به مرکز ملی سینمای مستند و انیمیشن تغییر کند . صادقی اضافه ...
بهترین فعالیت های توریستی در امالفی
. همچنین شهر برای آشپزی عالی خود شناخته شده است: سعی کنید غذاهای خوشمزه در سه رستوران با کیفیت جهان – ایل Convento، ایل سان پیترو و L’آکوآ Pazza.که نیازی به گفتن نیست از مواد تازه هستند و مستقیما از ماهیگیران خریداری شده است میل کنید. همچنین بازدید کنندگان یک بطری سس ماهی کولی محلی به عنوان سوغات میتوانند بخرند شهر کارت پستالی زیبا است و در یکی از زیبا ترین سواحل اروپا واقع شده است این یک مکان ...
شیرینی اوکراینی، هم برای عزا هم برای عروسی!
لقمه سیب شیرینی مخصوص جشن ها و مراسم سال نو و حتی مراسم تدفین و سوگواری اوکراینی ها هم هست. این شیرینی ساده را می توانید در یک عصر زمستانی درست کنید و با چای دارچین با مهمان هایتان گل بگویید و گل بشنوید. شیرینی اوکراینی، هم برای عزا هم برای عروسی ! مواد لازم 2 عدد سیب 2 /1 پیمانه پودر قند 2 ق چ پودر دارچین به میزان لازم خمیر یوفکا طرز ...
براونی پسته ای
مخصوص فر چرب شده ریخته در فر 180 درجه قرار می دهیم از قر در آورده 5 دقیقه استراحت م یدهیم حالا شیر را م یریزیم و شیر خوب به خرد کیک می رود حالا مواد سس را در یک ظرف می ریزیم در حرارت می گذاریم نباید بجوشد نزدیک به نقطه جوش که رسید ازحرارتبرمیداریم خوب هم زده تا شکلات کاملا ذوب شود حالا این سس را روی کیک می ریزیم حداقل 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم رویش پودر پسته می ریزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد. ...
مالدیو سرزمین جزیره ها
شده تشکیل می شود که البته پیش از کباب شدن در سس ویژه ای که ماده اصلی آن فلفل قرمز است، خوابانده می شود. مکانهای تفریحی مالدیو فیهونو ماس غذای خصوص مالدیو است که از ماهی های دریایی کباب شده تشکیل می شود گولا: دیگر شیرینی مشهور این کشور گولا نام دارد که درواقع بیشتر به کوفته های ماهی شباهت دارد. کیمیا: این غذا به صورت رولت های ماهی سرو می شود که البته این رولت ها باید ...
تهرانگردی؛ بهترین پیتزا های تهران (4)
می شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می کنند. پنیری که استفاده می شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزاست. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می شود (ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و ...). ویژگیِ منحصر به فرد پیتزا، قابلیتِ بالای آن برای داشتنِ تنوع است، یعنی هر شخصی میتواند با هر مواد ...
نحوه پاک کردن لکه های مختلف از لباس
....برای لکه های غیر چرب از آب سرد استفاده نمایید. آب داغ لکه غیر چرب را پایدار می نماید. نحوه پاک کردن لکه خون: 1 اگر لکه خون تازه است و خشک نشده محل لکه را با آب سرد و صابون بشویید.تا بر طرف شود 2 روی لکه خون را فوراً با خمیری که از مخلوط کردن آ ب سرد و نشاسته ذرت درست کرده اید، بپوشانید و به آرامی کمی مالش دهید و آن را مقابل آفتاب بگذارید تا خشک شود. آفتاب خون را از پارچه ...
ویروس آنفلوانزا
...: - ماهی، غذاهای دریایی،گوشت، نان سبوس دار،غلات کامل،مغزها،دانه های روغنی - مواد غذایی دارای ویتامین ث: - توت فرنگی،کشمش سیاه،انبه،پرتقال،سیب زمینی،نخود فرنگی، فلفل و سبزیجات دارای برگ تیره در حد امکان مواد غذایی دارای ویتامین ث بصورت تازه،خام و خرد نشده مصرف شود. - مواد غذایی حاوی بتا کاروتن: سبزیجات و میوه جات زرد رنگ مانند کدو تنبل، ...
ادویه ای برای مقابله با آلزایمر
داشته باشید و به طور مرتب و به میزان معقول به غذاهایتان بزنید. دارچین روی میوه های خام سیبی را با دقت بشویید و با پوست خرد کنید. مقداری پودر دارچین روی آن بپاشید و میل کنید. می توانید یک عدد پرتقال را نیز پوست بگیرید و به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. سپس 25 گرم عسل را با 2 گرم پودر دارچین مخلوط کرده و روی آن بریزید. در این صورت پرتقالی شیرین و طعم دار میل خواهید کرد. علاوه بر ...
بهترین برنامه غذایی برای فصل امتحانات
* تخم مرغ، منبع کاملی از پروتئین و سایر مواد مورد نیاز بدن است و به هر شکل که مصرف شود (آب پز، نیمرو، پخته) مفید است و تا مدتی طولانی کودکان را سیر نگه می دارد. * از خوردن غذاهای پرحجم باقیمانده از شب قبل به عنوان صبحانه، مثل قورمه سبزی یا قیمه، آبگوشت و... بپرهیزید. این غذاها، حجم معده را افزایش داده و احساس سنگینی و خواب آلودگی ایجاد می کنند و در روزهای امتحان اصلاً توصیه ...
وقتی مهمان دماوندی ها هستید، خورش کدوحلوایی بخورید
گوسفند 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 1 ق س زعفران دم کرده 1 ق س برگ بو خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه: 1. پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید. 2. سیر را هم نگینی خرد کنید و با پیاز کمی تفت دهید تا فقط رنگش تغییر کند. حالا گوشت خرد شده را اضافه کنید و با برگ بو، زردچوبه و دو لیوان آب بگذارید بپزد. 3. وقتی گوشت پخت، کدو را که به اندازه مکعب های پنج سانتی برش داده اید به گوشت اضافه کنید و بگذارید با همان آب گوشت یک ساعت بپزد. زعفران دم شده ، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. ...
کوفته برنجیِ معروف را برای ناهار درست کنید
وب سایت آشپز باشی: کوفته برنجی از انواع کوفته است که در استان ها و شهرهای مختلف به سبک و روش مخصوص خودشان طبخ می شود. مواد لازم: 1/2 کیلوگرم گوشت چرخ شده 1/2 پیمانه لپه 1 پیمانه برنج 1/2 کیلوگرم سبزی کوفته 1 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه 100 گرم زرشک 100 گرم گردو به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه طرز تهیه: 1 ...
10 غذای زمستانی لاغرکننده
انواع غذاها مانند خوراک مرغ و یا خورش ها استفاده کنید. 9-کلم بروکسل کلم بروکسل از خانواده سبزیجات چلیپایی است. 10 عدد کلم بروکسل، حاوی 6 گرم پروتئین و 7 گرم فیبر و 80 کیلوکالری است و با وجود کالری کم، ارزش سیرکنندگی بالایی دارد. 10-گلابی گلابی نیز سرشار از فیبر است و یک عدد متوسط آن حاوی 6 گرم فیبر است که می تواند یک چهارم نیاز روزانه شما به فیبر را تأمین ...
آشنایی با میزان کالری غذاهای مصرف شده در شبانه روز
ی مورد علاقه ی خود، کمی نمک، 1 عدد فلفل دلمه قرمز شیرین و یک فنجان گوجه فرنگی خشک شده نیاز دارید. استفاده از یک وسیله پوست کن سبزیجات باعث می شود نوارهای کدوسبز مثل فتوچینی شوند ( نوعی از پاستا که به اسپاگتی هم معروف است). بقیه موادی که در بالا ذکر شد را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه مرغ ...
خوراکی هایی که منجر به سقط جنین می شوند
یخچال گذاشته شده است و هر کدام که شکستگی یا ترک داشت را دور بیندازید. از خوردن تخم مرغ عسلی خودداری کنید (بهتر است کاملاً آب پز شوند تا نیمرو) و همچنین سس سالاد اگر حاوی تخم مرغ خام باشد نیز برای شما مناسب نیست. یادتان نرود خمیر پخته نشده کیک و شیرینی را هم مزه نکنید. غذای کنسروی مصرف غذاهای کنسرو شده و غذاهایی که تحت تاثیر امواج مایکروویو قرار گرفته اند خطر سقط جنین را تا 80 درصد ...
بقچه گل در قالب کیک
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در ترکیه غذاهای خمیری بیشتر استفاده می شود که یکی از غذاهای محبوب آنها است ای بقچه خمیری داخلش مخلوط سیب زمینی دارد و بدون گوشت درست شده است مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد شیر ولرم 1 لیوان آب ولرم 1 استکان روغن مایع نصف استکان شکر 2 قاشق نمک 1 قاشق مربا خوری ...
راه هایی برای پیشگیری و کنترل چاقی
سرخ می کنید، در مدت زمان کم فقط آن را با مقدار کمی روغن تفت دهید. مصرف سوسیس،کالباس، خامه، سرشیر، چیپس، پفک، سس ها، کله پاچه، مغز، دل وقلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند را در برنامه غذایی خود محدود کنید. پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده در گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا و سعی کنید از گوشت کم چرب استفاده کنید. به هر بهانه ای، فعالیت بدنی بیشتری داشته باشید. به عنوان مثال، پیاده به خرید بروید و یا زودتر از تاکسی و اتوبوس پیاده شوید. تا دیر نشده است با اصلاح الگوی غذایی و سبک زندگی، از ابتلا به چاقی پیشگیری کنید. ...
آشنایی با بیماری آنفلوآنزا و روشهای درمان آنفولانزا
...، سیگار و الکل استفاده از قطره های بینی حاوی آب و نمک برای تخفیف گرفتگی بینی ، موثر است. * قطره های بینی که حاوی آب و نمک (سرم فیزیولوژی) هستند به کاهش ترشحات بینی و مرطوب شدن پوست داخل بینی کمک می کنند. * برای افزایش رطوبت هوا از یک دستگاه بخور استفاده نمایید. رطوبت کمک می کند تا ترشحات ریه رقیق و بنابراین راحت تر تخلیه شوند. دستگاه را روزانه تمیز کنید. * برای ...
طرز تهیه رول بوقلمون
رول ها آماده شدند، آنها را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید.در یک تابه مقداری کره بریزید. پیاز را خلالی خرد کنید، سپس آن را در کره کمی تفت دهید. بقیه پنیر را با خامه مخلوط کنید، سپس آن را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.در یک تابه دیگر مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا قارچ های خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید، سپس آنها را به مخلوط پیاز، خامه و پنیر اضافه کنید تا سس غذا آماده شود. ...
طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی ها با پلوی تند
تهیه کباب شیرین فنلاندی با پلوی تند : برنج را به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید، سپس داخل قابلمه ریخته، به اندازه یک بندانگشت آب روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. رب گوجه فرنگی، زعفران و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و با برنج مخلوط کنید. کره را هم اضافه کرده، صبر کنید تا آب برنج کشیده شود و برنج خوب دم بکشد. پیاز و سیر را در یک ظرف مناسب رنده ...
به کبد و استخوان تان رحم کنید
استفاده در این فست فودها با مواد بسیار بی کیفیت و غیراستانداردی مخلوط می شود و در تهیه آن به هیچ عنوان نکات بهداشتی رعایت نشده است. این فوق تخصص گوارش افزود: ایراد دوم آنها ادویه بسیار زیاد به ویژه نمک و فلفل غیراستانداردی است که در این حجم برای بدن و تغذیه بسیار نامناسب است، ضمن اینکه قندها و پروتئین آنها، کیفیت لازم را ندارند و حتی ناسالم هستند. عضو انجمن گوارش آمریکا با ...
کیک شکلاتی آسان، کیکی خوشمزه و عالی برای خانمهای کارمند!
کیک شکلاتی را آسان درست کنید از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید. مواد لازم برای کیک شکلاتی آسان : کره : 3/4 پیمانه پودر کاکائو : 3/4 پیمانه آرد : 3/4 پیمانه بیکینگ پودر : 1/2 قاشق چایخوری نمک : 1/4 قاشق چایخوری شکر : 1 پیمانه تخم مرغ بزرگ : 3 عدد ...
چند اسموتی برای لاغر شدن
بالا مخلوط نمایید. موز را خرد کرده به مخلوط کن اضافه نمایید و مخلوط کن را دوباره روشن کنید. این مخلوط را داخل دو لیوان ریخته و در صورت تمایل کمی دارچین روی آن بریزید و نوشن جان نمایید . اسموتی ویتامین C دکتر آز برای افزایش ایمنی خود این نوشیدنی سرشار از ویتامین C را میل کنید . مواد لازم: 2عدد پرتقال 1/2 طالبی 1فنجان توت فرنگی ...
10توصیه برای وعده های غذایی سالم
بدون چربی یا کم چرب را به غذای خود اضافه کنید. نیمی از بشقاب خود را با سبزی و میوه پر کنید سبزی و میوه ها غنی از مواد مغذی هستند و می توانند به ارتقای سلامت کمک کنند. سبزی های قرمز، نارنجی و سبز تیره مانند گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین و بروکلی انتخاب کنید. پروتئین بدون چربی را انتخاب کنید غذاهای پروتئینی مانند گوشت بدون چربی گاو، مرغ یا بوقلمون، حبوبات یا ...
چیز کیک لیمویی بدون نیاز به فر
شده لیمو ترش 3 تا 4 ق س آب لیموی تازه 2 عدد لیموترش طرز تهیه: 1. ابتدا بیسکویت و کره را داخل ظرف غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا بیسکویت کاملا خرد شده و با کره مخلوط شود. مخلوط بیسکویت و کره را همچنین داخل یک کاسه هم می توانید درست کنید. به این صورت که بیسکویت را داخل کاسه بریزید و آن را خوب له کنید، سپس کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. مخلوط کره و بیسکویت را داخل لیوان های ...
