سایر منابع:
سایر خبرها
مینی چیزکیک خوشمزه با طعم چای سبز
قاشق چای خوری مواد لازم تزیین: توت فرنگی: 12 عدد چیپس شکلات سفید: یک پیمانه خامه پرچرب: یک چهارم پیمانه شکلات نیمه شیرین: 120 گرم طرز تهیه: 1. بیسکویت اوروئی پودر شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآیند. 2. این خمیر را به طوری مساوی کف کاپ های قالب مافین بریزید و فشار دهید و حدود 7 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد ...
موس شکلات
مواد لازم: زرده تخم مرغ: 4 عدد خامه فرم گرفته: 100 گرم شکر: 100گرم پودر کاکائو: 4 قاشق غذاخوری شکلات سیاه: 300 گرم شیر: یک لیوان ژلاتین: 10 ورق روش تهیه: ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر هم می زنیم تا کاملا پف کنند. شیر و پودر کاکائو را با زرده ها مخلوط کرده، داخل ظرف فلزی ریخته و روی حرارت ملایم هم می زنیم تا به جوش آمده و زرده ها بپزند. مخلوط زرده را وقتی که از حرارت ...
تالیاتلی مرغ، مزه ای جدید در 25 دقیقه
پودر آویشن: 2 ق چ خامه: 200 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پارمزان: 50 گرم آب لیموترش: 3 ق س جعفری (خردشده): یک دوم پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 6 ق س روغن مایع: 1 ق س روش پخت 1. درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس روغن مایع و 1 قاشق سوپخوری نمک به آن بیفزایید. بعد پاستا را درون آن بریزید و پس از 10 دقیقه (یا طبق دستور ...
طرز تهیه چیزکیک گردو
مواد لازم: بیسکویت شکلاتی: 200 گرم شکر قهوه ای: 2 ق س کره (ذوب شده): 100 گرم مواد میانی: پنیر ماسکارپونه: 400 گرم پنیر خامه ای: 100 گرم شکر قهوه ای روشن: 150 گرم وانیل: یک چهارم ق چ تخم مرغ: 2 عدد خامه صبحانه: 50 گرم کره (نرم): 20 گرم ماست خامه ای: 2 ق س گردو (خردشده): 100 گرم مواد رویه: شکر قهوه ای: 2 ق س خامه صبحانه: 150 گرم طرز ...
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید!
مواد لازم برای تهیه بورک: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت بورک: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 2. سپس سیب زمینی ...
توپک جگر، گلوله هایی سرشار از آهن
این توپک های جگر و گوشت چرخکرده غذایی خوشمزه و سرشار از آهن هستند که برای کسانی که کم خونی دارند بسیار مناسب است. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: جگر گوسفندی: 300 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد فلفل سبز (خرد شده): 3 عدد فلفل قرمز (خرد شده): یک عدد گوشت چرخ کرده: 100 گرم برگ ریحان (خشک): 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد پودر فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری بلغور گندم ...
پیش غذای عربی با بادمجان
این بادمجان های رول شده همراه با تخم مرغ و پنیر یک پیش غذای خوشمزه عربی است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز بادنجان بزرگ: 2 عدد تخم مرغ (آب پز و دو نیم شده): 4 عدد پنیر ریکوتا (کم چرب): 200 گرم نعنا (خردشده): 2 ق س سماق: 1 ق چ زیتون: یک دوم پیمانه (حدود 80 گرم) خیار کوچک قلمی (با پوست دونیم شده): 2 عدد گوجه گیلاسی (دونیم شده): 6 گرم پنیر فتا کم چرب ( خردشده): 100 ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. 2. سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. 3. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند. تخم مرغ به همراه مایونز و خردل مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: 6 عدد سس مایونز کانولا: یک چهارم فنجان سس خردل: یک قاشق چای خوری سرکه سیب ...
طرز تهیه 10 نوع ترافل خوشمزه و انرژی زا
: فندق: 1 پیمانه خرمای هسته گرفته: 1 و 1/2 پیمانه نمک: 1/4 قاشق چایخوری مواد را در غذاساز بریزید و آنها را مخلوط کنید تا زمانی که مواد در غذاساز شکل یک توپ شده و به هم بچسبند. اگر بتوانید این مواد را تا اندازه ای که حالت خمیر پیدا کند، در غذاساز مخلوط کنید، خوب است. اگر هنوز مقداری مواد برجسته در آن است چند خرمای دیگر را اضافه کنید تا به اندازه کافی چسبنده باشد. مواد را در یخچال ...
گوجه فرنگی و تن ماهی
ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را رنده و یک قوطی تن ماهی بدون روغن را ریز کنید. یک عدد سیر را بکوبید و به مخلوط پیاز و تن ماهی بیفزایید. یک قاشق سوپخوری جعفری خردشده و به مقدار لازم نمک و ادویه را با مخلوط تن ماهی و سیر مخلوط کنید. به تعداد لازم گوجه فرنگی درشت انتخاب و داخل آنها را خالی کنید. با توجه به حجم داخل گوجه از مواد، داخل آن بریزید و روی آن هم یک عدد تخم مرغ بشکنید. سینی مخصوص فر را ...
چند غذای خوشمزه با پسته
و مواد را به داخل یک ظرف فر (اندازه متوسط) انتقال دهید. ران های مرغ را روی مواد بچینید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا ران ها پخته و برشته شوند. روی پلو پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید. میگو با سس پسته کبابی سرشار از امگا 3 میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: پسته (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری میگو ...
طرز تهیه نوشیدنی های کافی شاپی درخانه
غذاخوری آب سرد: نصف لیوان تخم شربتی: 6 قاشق غذاخوری عرق بیدمشک، گلاب، عرق نعنا، بهارنارنج، تخم شربتی و زعفران: به میزان دلخواه طرز تهیه گل پنیرک را 30 دقیقه در آب سرد بخیسانید تا عصاره رنگی و غلیظی به دست آید. سپس آن را صاف کنید. تخم شربتی را هم بخیسانید تا ژله ای شود. سپس درون هر لیوان یک قاشق غذاخوری تخم شربتی بریزید. حالا وقت آن است که از شربت پنیرک رنگ های مختلفی ...
پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!
• 1.5 قاشق غذاخوری روغن مایع • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 پیمانه آب ولرم • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • دو پیمانه آرد طرز تهیه (خمیر پیراشکی) 1. در یه کاسه بزرگ، آرد و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن را به آنها اضافه کنید. 2. آب و شیر ولرم و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا خمیر چسبناکی حاصل ...
دستور پخت چند مدل قارچ شکم پر
مواد پخته شود در فر قرار دهید. قارچ شکم پر با خرده نان و پنیر خامه ای مواد لازم : قارچ (بزرگ): 225 گرم خرده نان (ادویه دار): 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: (پنیر خامه ای با مخلوط اسفناج و کنگر) 185 گرم طرز تهیه: 1. ساقه قارچ ها را کات کنید و کلاهک قارچ را کنار بگذارید. 2. پنیر را داخل پلاستیک فریزر بریزید، گوشه پلاستیک را به وسیله قیچی ...
کیک میوه ای فنجانی فوری
مواد لازم میوه های خشک خرد شده.......................375 گرم شیر....................2/1 پیمانه کره..................125 گرم آرد.................250 گرم شکر قهوه ای.......................140 گرم تخم مرغ................2 عدد بیکینگ پودر.....................یک و یک دوم قاشق چایخوری دارچین ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه پنکیک با پودر آماده شکلاتی ساده
یکدیگر مخلوط کنید تا حالتی خمیری شکل با غلظت ماست چکیده بدست آید و مایه پنکیک شما آماده شود و در آخر هم دو قاشق غذا خوری روغن را به مایه اضافه کنید و خوب با یکدیگر تمامی مواد را بار دیگر مخلوط کنید. مرحله سوم: پخت پنکیک ها پس از آن که مایه پنکیک به طور کامل آماده شد ماهیتابه نچسبی را برداشته و روی گاز قرار دهید تا کمی گرم شود و سپس مقداری از مایه را برداشته و داخل ماهیتابه ای ...
طرز تهیه شیرینی نعلی شکل چگونه است؟
...> آرد: 170 تا 200 گرم پودر قند: 40 گرم کره: 100 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری شکلات: برای تزیین طرز تهیه: کره و پودرقند الک شده را با هم زن هم بزنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ و وانیل را به ترکیب کره و پودر قند اضافه کنید و سه چهار دقیقه با هم زن هم بزنید تا رنگ آن روشن شود. آرد را کم کم به مواد اضافه ...
کیک شیر را با طعم بی نظیر و به صورت خانگی تهیه کنید
به گزارش شهرآرانیوز؛ اگر دنبال پخت یک کیک راحت و ساده هستید، پیشنهاد می کنم کیک شیر را امتحان کنید. این کیک را قدیم تر ها مادرهایمان داخل خانه و درون قابلمه و البته با کیفیتی عالی می پختند و همراه با شیر یا چای در وعده عصرانه می خوردیم. تعداد: 10 نفر زمان تهیه: 40 دقیقه مواد لازم برای تهیه کیک شیر تخم مرغ: 5 عدد شکر: یک و نیم لیوان شیر: یک ...
کیک ماست و انار
... تخم مرغ.................3 عدد مواد لازم برای رویه ی ماست و میوه: ژلاتین....................10 تا 12 ورق آب و رنده ی پوست................یک عدد لیمو شکر...................150 گرم ماست....................یک کیلوگرم وانیل.................یک دوم قاشق چایخوری خامه ی فرم گرفته..................400 گرم انار ...
کرِم خرمالو
مواد لازم زرده ی تخم مرغ................دو عدد شکر..................60 گرم شیر..................یک پیمانه پودر ژلاتین..................چهار قاشق چایخوری آب سرد....................یک سوم پیمانه خرمالو.......................150 گرم، له شده خامه ی فرم گرفته..........................یک پیمانه خرمالوی خرد شده ...
کیک کدوی شکلاتی و معطر
مواد لازم آرد.......................220 گرم پودرکاکائو......................12 گرم بیکینگ پودر.....................یک قاشق چایخوری جوش شیرین...........................یک دوم قاشق چایخوری پودر دارچین........................یک قاشق چایخوری جوز هندی........................یک چهارم قاشق چایخوری ادویه بهارات ...
طرز تهیه نان زنجبیلی تبریزی
...> مواد مورد نیاز برای تهیه نان زنجبیلی عبارت است از: آرد/ حدودا نیم کیلو شیر/ یک چهارم پیمانه ماست/ یک چهارم پیمانه آب ولرم/ یک چهارم پیمانه تخم مرغ/ یک عدد خمیر مایه/ 1 قاشق سوپ خوری شکر/ یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر/ یک قاشق چای خوری زنجبیل/ 2 قاشق غذاخوری نمک/ نوک قاشق چای خوری کره آب شده/ 70 گرم مواد لازم برای رومال یا تزیین نان زنجبیلی: زرده تخم مرغ/ یک عدد ...
کوکوی خوزستانی پوکورا را حتما امتحان کنید+ دستور پخت
. تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه ها را در ظرف دیگری باهم مخلوط کنید و چند دقیقه خوب هم بزنید. سپس به مواد قبلی اضافه کنید. روغن را درون تابه ای بریزد و بگذارید خوب داغ شود. شعله را کم کنید و مایع کوکو را داخل روغن بریزید. پس از سرخ شدن، طرف دیگرش را هم سرخ کنید. فوت آشپزی *پوکورا را می توان شبیه کتلت هم پخت. با قاشق کم کم از مایع کوکو بردارید و درون روغن بریزید تا سرخ شود. *استفاده از روغن حیوانی برای سرخ کردن کوکو و کتلت، بافت آن ها را نرم تر می کند. ...
سبد لوبیا؛ غذایی هوس انگیز برای کودکان
...> مواد لازم برای تهیه سبد لوبیا: نان سبوس دار 12 تکه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیاچیتی 420 گرم تخم مرغ 4 عدد پنیر چدار 3 برش -با یک وردنه ضخامت نان ها را کمی نازک کنید. سپس با یک قلم مو، کره آب شده را روی نان ها بمالید. -تکه های نان را از آن سمتی که به کره آغشته است داخل قالب های مافین قرار دهید و مدت 10 ...
طرز تهیه “پنکیک نروژی”؛ صبحانه ای خوشمزه برای دورهمی های ساده
که نچسب است، برداشتن و پشت و رو کردنشان آسان است. برای این که کرپ را درست کنید، باید کمی خمیر اضافه کنید و آن را پهن کنید که تا جایی می شود، نازک شود. برای این که پنکیک ها را از کرپ نازک تر کنید، فقط کمی خمیر به تابه اضافه کنید. 1 فنجان آرد به اضافه 2 قاشق غذاخوری سه چهارم فنجان شیر نصف فنجان آب که در دمای محیط بوده 2 تخم مرغ بزرگ ...
طرزتهیه آبگوشت پیازچه وسیب زمینی
...: مواد لازم : برای 6 نفر آب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید . ...
طرز تهیه کیک یک تخمه مرغی با ماست بدون فر
...> جوش شیرین قاشق مربا خوری وانیل به مقدار لازم گردو و کشمش به مقدار دلخواه دستور پخت کیک یک تخم مرغی با ماست بدون فر برای تهیه کیک یک تخم مرغی با ماست بدون فر در ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن می زنیم تا به رنگ کرم و پف کرده در بیاید سپس روغن را به آن اضافه می کنیم و بعد ماست را اضاف می کنیم، حال با همزن روی دور کند شروع به هم زدن می کنیم تا حدی که مواد فقط مخلوط ...
طرز تهیه ریزه کوفته کرمانشاهی که ارزش غذایی بالایی دارد
را باهم یاد بگیریم: برای تعداد: 4 نفر زمان تهیه:90 دقیقه مواد لازم برای تهیه ریزه کوفته گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد تخم مرغ: یک عدد پودر سوخاری: یک قاشق غذاخوری ادویه کاری و پاپریکا: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم رب انار: نصف پیمانه آب گوشت: 2 پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری ...
6 ماسک ساده خانگی برای حل مشکلات رایج پوست
سپس با آب گرم بشویید. 5. ماسک پوست خشک ماسک صورت مرطوب کننده می تواند به پوست شما کمک کند تا رطوبت و سوزش و خارش را حفظ کند. مواد لازم نصف خیار 2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا طرز تهیه: خیار را مخلوط بکنید و با ژل آلوئه ورا ترکیب بکنید. به آرامی خمیر را روی صورتت ماساژ بده. بگذارید 30 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. 6. ماسک چین وچروک درمان های منظم ...