خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این خوراکی ها از قلب خود محافظت کنید
که حاوی چربی های اشباع هستند و استفاده به مقدار مناسب از مغزهایی مانند گردو، فندوق و بادام که دارای چربی های مفید هستند. - توجه به نوع روغن مصرفی: استفاده از روغن های مایع مانند روغن زیتون و روغن آفتابگردان به جای روغن حیوانی و روغن نباتی جامد برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون، پرهیز از مصرف غذاهای سرخ کرده و استفاده از روغن مخصوص سرخ کردنی، زیرا روغن جامد هیدروژنه حاوی اسید های چرب
مصرف تیلاپیا ممنوع!
احتمالا شما هم هنگام گذر از ماهی فروشی ها یا فروشگاه های مواد پروتئینی با تابلوی ماهی تیلاپیا موجود است مواجه شده اید. مدتی است که این ماهی به بازار ایران وارد شده و حتی استخرهای پرورش ماهی هم شروع به پرورش تیلاپیا کرده اند. شاید یکی از عوامل رواج این نوع ماهی در بازار ایران قیمت مناسب آن در مقایسه با دیگر ماهی ها باشد. اما از آنجایی که از قدیم گفته اند هیچ ارزانی بی سبب نیست، ما درمورد درستی و نادرستی این شایعه (ضررهای ماهی تیلاپیا) با متخصص تغذیه و کارشناس ارشد
محصولاتی که در دومین روز CES 2015 رونمایی شده اند + تصاویر
بتوان در تمایم ویندوز و تمام فیلدهای اطلاعاتی ببینیم. لنوو همین کار را انجام داده است. نرم افزار رونمایی شده توسط لنوو این امکان را به کاربر می دهد تا در تمام فیلد های اطلاعاتی ویندوز و مخصوصا ویندوز 8 به بالا به جای تایپ از دستخط خود استفاده کند. بدین صورت که کافیست شما متن مورد نظر خود را فقط با قلم بنوسید تا خود نرم افزار با استفاده از موتور جستجو گوگل آن را تشخیص دهد. NVidia
صبح روزهای تعطیل حلیم خانگی را به هیچ وجه فراموش نکنید!
کنند، مواد اولیه حلیم خانگی را نیز به آن اضافه می کنند که باعث پرملات شدن این غذا می شود اما حواس تان به میزان کالری آن باشد. در تهیه حلیم معمولا از گوشت بوقلمون یا مرغ یا گوشت قرمز استفاده می شود. انواع گوشت ها حاوی پروتئین حیوانی با کیفیت بالا بوده و از نظر روی، آ هن و ویتامین های گروه A نیز غنی هستند. آنهایی که عادت به مصرف شکر همراه حلیم دارند، بهتر است عسل را جایگزین شکر کنند! نکته
همه چیز درباره پرکاری و کم کاری تیروئید
نکنید و یا مصرف داروی را به این دلیل که احساس می کنید بهتر شده اید قطع نکنید اگر چنین کاری را انجام دهید علایم بیماری کم کاری تیروئید به تدریج باز خواهد گشت. جذب مناسب از داروی لووتیروکسین: ممکن است برخی داروها و مکمل ها و حتی برخی غذاهای خاص توانایی شما در جذب لووتیروکسین را متاثر سازند. اگر مقادیر زیادی از محصولات سویا و یا یک رژیم پر فیبر را مصرف می نمایید پزشک معالجتان
ارائه نمونه های تقلبی گیاهان دارویی در برخی عطاری ها
نگهداری: دور از نور و رطوبت نگهداری شود. این کارشناس طب سنتی اضافه می کند: دارچین با نام علمی از خانواده برگ بو است و به علت شباهاتی که با پوست سایر درختان مثل Cinnamomum aromaticum Nees ، دارچین پانگ Cinnamomum burmanii Blum و دارچین سایگون Cinnamomum loureirii Nees دارد تشخیص نوع اصلی از انواع تقلبی نیاز به نظر گیاه شناس متخصص دارد. چوب درختی که در برخی از عطاری ها به دلیل شباهت
با به چه کارها که نمی توان کرد!
داشته باشید که در قابلمه در کل مدت پخت باید بسته باشد، همچنین می توانید به جای هل از یک قاشق چای خوری وانیل استفاده کنید. برای امتحان قوام مربا، شربت آن را در قاشق بریزید، اگر پس از سرد شدن از قاشق نریخت، مربا قوام آمده است. اگر مربا بیش از اندازه بجوشد، شکرک می زند. در این صورت باید یک چهارم پیمانه آب جوش و سه قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید و اجازه دهید کمی بجوشد. یادتان باشد که اگر مربای
راهکارهایی جهانی برای لاغر شدن (1)
ملایم برای تحریک اشتهای مشتریان خود بهره می گیرند. برعکس، نور زیاد و درخشان باعث می شود متعادل غذا بخوریم. شنوایی گوش دادن به موسیقی آرامش بخش در هنگام صرف غذا، دو فایده کلی دارد: در وهله اول باعث آهسته تر شدن سرعت جویدن لقمه ها و در نتیجه ارسال به موقع پیام سیری به مغز و هضم بهتر غذا می شود. اما همچنین با آرامش کلی که ایجاد می کند، وسوسه غذا خوردن احساسی را کاهش می دهد.
کودکان بیشتر در معرض چه حوادثی هستند؟
مانند نفت یا مواد شوینده را در ظروف مخصوص ریخته و در طبقات پایین قفسه ها و دور از دسترس کودکان قرار دهید. همچنین داروها به ویژه در صورت استفاده از متادون، آن را در ظرف مخصوص و قفل دار و دور از دسترس اطفال نگه دارید. در ضمن از این نکته هم غافل نشوید که داروهای تاریخ مصرف گذشته را در منزل نگهداری نکنید تا شاهد بروز اتفاقات جبران ناپذیر نباشید. انتهای پیام
گجت های 2015؛ از پرستار بچه تا دستکشی برای مکالمه
حیوانات خانگی مطلع کرده و می تواند تصاویر زنده ای را از حیوانات به رایانه محل کار کاربر ارسال کند. همچنین کاربر می تواند با استفاده از نرم افزار صوتی این دوربین با حیوانات خود صحبت کند و در هنگام شب با استفاده از نور مادون قرمز آنها را در تاریکی شب مشاهده کند. اجاق گازی که می توان آن را همه جا برد این اجاق گاز هوشمند که به قیمت 99.99 یورو به فروش می رسد به اندازه یک آی پد
خوراکی های مناسب و نامناسب برای سنگ کیسه صفرا
صفرا ذخیره و در روده ی بزرگ برای هضم چربی ها استفاده می شود. اگر در صفرای شما کلسترول زیادی وجود داشته باشد احتمال تشکیل سنگ صفرا بالا می رود. زمانی که غذاهای چرب مصرف می کنیم صفرا منقبض می شود تا صفرا را از طریق کانالی که به روده ی بزرگ ختم می شود تخلیه کند. در آنجا صفرا به هضم چربی های رسیده از غذای مصرف شده کمک می کند. با این حال میزان بالای کلسترول موجود در صفرا باعث می شود که سفت شده
10 ماده خوراکی برای جلوگیری از ریزش مو
/> گردو حاوی اسیدهای چرب امگا3، ویتامین E و بیوتین است. این مواد مغذی از سلول های موهای شما در برابر آسیب هایی که معمولا به خاطر تابش زیاد نور آفتاب پدیدار می شود، محافظت می کنند. خاصیت بارز گردو این است که حاوی مس نیز هست. مس به غنی سازی رنگ طبیعی موهای شما کمک می کند.استفاده از روغن گردو هم به اندازه روغن زیتون می تواند مفید باشد. 6. مریم گلی از قدیم مردم بر این باورند که
ابن سینا می گوید: نان و پنیر صبحانه نیست!
غذایی مان را با یک مایع آبکی گرم و انرژی بخش مثل چای یا شیر به همراه عسل یا زنجبیل یا دارچین شروع کنیم. سپس به تدریج می توانیم غذاهای ترکیبی را اضافه کنیم، به این ترتیب که ابتدا مواد غذایی کم چرب و سپس خوراکی های پرچرب را مصرف کنیم تا پذیرش معده به مرور بیشتر شود. خوردن پنیر هنگام صبح چندان توصیه نمی شود بلکه بهتر است شب ها همراه گردو یا آویشن در وعده شام میل شود. همچنین در وعده صبح توصیه می شود از قندهای ساده و مواد انرژی دهنده به مغز استفاده شود. برای مثال عسل یا خرما از آنجایی که گرم هستند انرژی بدن را بالا می برند و ما را برای فعالیت روزانه آماده می کنند. ...
چند گام ساده برای داشتن پوستی زیبا
. از پاک کننده های مناسب استفاده کنید اگر پوستی خشک دارید از پاک کننده های چرب و اگر پوستی چرب دارید از پاک کننده های بدون چربی و حالت کفی استفاده کنید . اگر دارای پوستی حساس هستید می توانید برای انتخاب پاک کننده مناسب از متخصصین کمک بگیرید تا دچار سوزش و التهاب پوستی نشوید. با آب سرد یا ولرم پوستتان را شستشو دهید آب داغ ترکیب طبیعی روی پوست را بر هم می زند. پس از
5 میوه بهشتی در قرآن
را به اندیشه در خوشه های به هم پیچیده خرما و گونا گونی انواع آن (رعد/4، انعام/ 99، ق/10) و همچنین نگریستن به باغ های سر سبز خرما به عنوان آیات الهی (یس/ 34) فراخوانده است. بر اساس تحقیقات انجام شده این میوه یکی از بهترین منابع انرژی، سرشار از فیبر طبیعی و دارای ترکیبات روغن، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و منیزیم است و مصرف آن به همراه مقداری شیر برای افرادی که مدتی گرسنه
توصیه هایی برای پایین آوردن کلسترول خون
توانید ماست را جایگزین سس مایونز در سالاد کنید. مصرف غذاهای سرخ کرده را کاهش دهید و ترجیحا" غذای خود را آب پز، بخارپز، کباب شده یا تنوری تهیه کنید. در صورت لزوم، از روغن مایع مخصوص سرخ کردنی بجای روغن مایع معمولی استفاده کنید. به جای روغنهای جامد، کره، مارگارین و چربی های حیوانی از روغن های مایع مثل روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن ذرت استفاده کنید. از نان های سبوس
آیا رژیم های پرچرب با سرطان ارتباطی دارند؟
خصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان سینه را افزایش می دهد. کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مثل انواع غذاهای حیوانی، کره، لبنیات پرچرب، کله پاچه، امعاء و احشاء، گوشت های قرمز، خطر سرطان ها را کاهش می دهند. اما مصرف روغن ها با یک باند دوگانه مثل روغن زیتون خطر بروز بسیاری از سرطان ها به خصوص سرطان سینه را کاهش می دهند. آیا چاقی باعث افزایش بروز سرطان ها می شود؟ بنابر مطالعات
شیر هیچ جایگزینی ندارد
غذایی بیشتر شیرها با ویتامین ها و تعدادی از املاح بخصوص ویتامین D، A و کلسیم غنی شده است و چون این ریز مغذی ها اثرات مثبتی بر کارکردهای طبیعی بدن، بخصوص عملکرد هورمون ها دارند، بهتر است در کنار مصرف ماست، پنیر و دیگر فرآورده های لبنی کم چرب، روزانه یک لیوان شیر نوشیده شود، اما توصیه می شود در صورتی که شیر در دسترس نبود یا مشکلات گوارشی، جرات نوشیدن شیر را از شما گرفته است، هر نوع لبنیات کم چربی را که
اثرات زیان بار مصرف غذاهای پرنمک و شور در کودکان
سلامت نیوز : طبق اعلام وزارت بهداشت در زمان حاضر مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ شده، انواع فست فودها و نیز مصرف زیاد نمک از جمله مشکلاتی است که در الگوی غذایی دانش آموزان وجود دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، طبق اعلام دکتر علی اکبر سیاری معاون بهداشت وزیر بهداشت در آبان ماه امسال ، بطورکلی 2 / 5 درصد دانش آموزان مبتلا به فشارخون هستند که یکی از دلایل اصلی آن، مصرف زیاد نمک است
حکایت آش نخورده و دهان سوخته خانواده های ایرانی
/> مثل آش نخورده و دهان سوخته نقل نسل امروزی است که هر روز دیدگانش در مقابل این همه تبلیغات غذاهای آماده، فریز و سرخ کردنی قرار می گیرد اما دریغ یک قاشق آش خوشمزه که به دهان برسد و بدن ها را ایمن کند. با گسترش این فرهنگ غذایی آماده، باید به دنبال احیا و زنده کردن غذاهای اصیل که ترکیبی از حبوبات ، غلات ، سبزیجات و لبنیات است، باشیم و حتی نهادهایی چون وزارت بهداشت، میراث فرهنگی، صدا و سیما و
خانم ها نخوانند!/ آردن و محصولاتی برای آقایان!
) آقایان آردن کرم مرطوب کننده آقایان آردن، فاقد چربی، حاوی مواد مرطوب کننده موثر، مخصوص آقایان می باشد. این فرآورده علاوه بر تامین سریع رطوبت مورد نیاز پوست در طول روز و جلوگیری از تکثیر و ازدیاد باکتریهای مولد جوشهای صورت، از پوست در برابر عوامل نامطلوب محیطی (سرما، گرما، هوای خشک، قرار گرفتن در برابر تابش نور آفتاب، آلودگی هوا) محافظت می نماید و به آن ظاهری سالم، شاداب و جوان می بخشد.
بفرمایید روغن، نمک، سرطان!
معیارهای استاندارد و در ظرفی پر روغن که چند بار مصرف شده است تدارک دیده می شوند. دکتر هاشمی می گوید: در روش سنتی، سیب زمینی ها را در ظرف های بزرگ پر روغن با حرارت بسیار بالا سرخ و برشته می کنند. این موضوع در کنار مصرف چند باره روغن سبب می شود تا محصول نهایی این روش به خوراکی تبدیل شود که برای سلامت بسیار مضر است. به گفته او نحوه درست کردن چیپس از لحاظ بهداشتی به سلامت لطمه می زند و بهتر است مردم
از جنبه های دراماتیک تاریخ تئاتر انقلاب تا نشانه شناسی دیوار
بهتر از امام جماعت مسجد به مردم بگویم، ایجاد می شد. شاید خود بچه هایی که داشتند در این فضا کار می کردند، اصلاً درک نمی کردند که این تحلیل را بگویند ولی این گرم شدگی و حرارت انقلاب بوده که آنها را وادار می کرده که وارد این فضا بشوند و آن آثار را خلق بکنند. به تعبیر یک نویسنده بزرگ، نویسنده آنی نیست که می نویسد، نویسنده درست آن کسی است که نمی تواند ننویسد. این بچه ها هنرمندانی بودند که
آشنایی با ارتباط مصرف روغن و بیماری های قلبی و عروقی
مصرف انواع روغن توصیه می شودکه مصرف چربی های حیوانی و روغن جامد محدود شود و حتی الامکان از روغن مایع استفاده شود. ماهی ها خصوصا" ماهیهای چرب مثل ماهی آزاد، کپور، کاد و ... حاوی مقادیر فراوان از یک نوع اسید چرب غیراشباع به نام امگا 3 می باشند و مصرف آنها خصوصا" برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی بسیار مفید است. بهتر است غذاهای آب پز و تنوری به جای غذاهای سرخ شده مصرف شود. در غیر این
مفاهیم: روغن هیدروژنه و هیدروژناسیون چیست؟
نامطلوب رخ می دهد و آن تولید اسیدهای چرب ترانس است. اسید چرب ترانس به دلیل اینکه یک اسید چرب غیر عادی است برای سلامتی خصوصا" بیماریهای قلبی و عروقی خطرناک است. در روغن های نباتی نیمه جامد مقدار اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس حتی المقدور کاهش یافته است و مصرف آن به جای روغن نباتی جامد توصیه می شود دفتر بهبود تغذیه جامعه - معاونت سلامت وزارت بهداشت
آشنایی با اسید چرب، اسید چرب اشباع، غیر اشباع و ترانس
چربی برای سلامتی مضر است و می تواند موجب بروز بیماریهای قلبی و عروقی و سرطان بشود. مقدار اسید چرب ترانس در روغن های مصرفی باید در حداقل مقدار باشد که سلامت انسان را به خطر نیندازد. روغن هایی که میزان اسید چرب ترانس آن تا 10% باشد، برای مصرف مناسب است. دفتر بهبود تغذیه جامعه - معاونت سلامت وزارت بهداشت
آشنایی با نکاتی درمورد روغن های مایع خوراکی
، علامت یا مهر استاندارد می باشند. ظرف روغن خصوصا" روغن مایع را در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری کنید. روغن را همیشه در ظرف در بسته نگهداری کنید. در صورت بزرگ بودن بسته روغن از ظروف کوچکتر به منظور نگهداری موقت روغن مصرفی استفاده نمائید. غذا های آب پز سالم تر از غذا های سرخ شده هستند. ولی اگر می خواهید غذائی را سرخ کنید روغن را تحت شعله کم و در مدت زمان کوتاه حرارت دهید
آشنایی با مجله روغن
جامد ارجحیت دارد. - روغن جامد هیدروژنه که حاوی اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی را افزایش می دهد. بهتر است از روغن مایع برای مصارف پخت و پز و سالاد و از روغن مخصوص سرخ کردنی برای مصارف سرخ کردن استفاده کرد. - استفاده از حرارت بالا هنگام طبخ روغن باعث ایجاد ترکیبات شیمیایی نامطلوب در روغن می شود. وقتی غلظت این ترکیبات زیاد باشد روغن کدر
آشنایی با شیوه های پیشگیری از فشار خون بالا
بیشتر موارد یک رژیم غذایی با چربی محدود برای پیشگیری و کنترل فشار خون بالا مناسب است. مصرف چربی های غیر اشباع که در منابع غذایی گیاهی وجود دارد مثل انواع روغن های مایع و هم چنین اجتناب از مصرف چربی های جامد که دارای اسیدهای چرب اشباع هستند مثل پیه ، دمبه و روغن نباتی جامد به کاهش تجمع پلاک در رگ های خونی شمامی کند.این امر، خطر ابتلا به سکته مغزی یا حمله قلبی را کاهش می دهد.
چه بخوریم که لاغر بمانیم؟
آبنبات را محدود کنید. 7- در صورت تمایل به خرید انواع شیرینی بهتر است از انواع شیرینی بدون خامه، کم چرب و کم شیرین با سایز کوچک استفاده کنید. 8- خرید و مصرف قند و شکر را کاهش دهید. 9- استفاده بی رویه از کشمش و خرما به جای قند هم می تواند کالری زیادی به بدن شما وارد کند. 10- انواع پیراشکی، باقلوا و سمبوسه دارای کالری زیاد است. خرید و مصرف آن با احتیاط باشد.
