خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا بادمجان لذیذ با طعمی فوق العاده
پیتزا تنوع ایجاد کنید. مواد لازم بادمجان کوچک: یک عدد روغن زیتون: به مقدار لازم نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم پنیر موزارلا تازه: 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه: مقداری گوجه فرنگی کوچک: 1 عدد سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری خمیر پیتزا آماده آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و
مک اند چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی
. سپس گوشت را همراه با ادویه و نمک و فلفل در پیاز داغ تفت دهید. فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را تفت داده و همراه با ذرت و سیر رنده شده و رب گوجه و سس کچاب و پوره گوجه به غذا بیفزایید و اجازه دهید تا روی حرارت متوسط جا بیفتند. سه قاشق آرد را داخل یک لیوان شیر حل کرده و به مواد گوشتی بیفزایید، هم بزنید و اجازه بدهید تا جا بیفتد، یا به اصطلاح قوام بیاید بر روی گاز.
طرز تهیه خورش بادمجان؛ خوش طعم پرطرفدار
باشید پس از اضافه کردن زردچوبه و فلفل ترکیب را کاملا مخلوط کرده و هم بزنید تا همه گوشت ها به طور کامل مزه دار شوند. 3. افزودن چاشنی به مواد خورش در این مرحله از طرز تهیه خورش بادمجان بعد از تفت دادن گوشت، رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه و همه آن ها را چند دقیقه تفت دهید؛ این کار باعث می شود طعم و رنگ خورش بادمجان بهتر شده و بوی خامی رب گوجه فرنگی هم حین پخت گرفته شود. اگر می
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه پیاز را
طرز تهیه سالاد سزار با مرغ سوخاری به سبک رستوران ها
، نمک، سه حبه سیر رنده شده، پنیر پارمسان و آب نصف لیمو را اضافه می کنیم. وقتی همه مواد را خوب هم زدیم و سس یکدست شد، روغن زیتون را اضافه می کنیم. (6) در مرحله آخر کاهوهای سالاد سزار را درشت خرد می کنیم و داخل ظرف مناسب می ریزیم و مرغ و نان برشته شده را رویش می چینیم و سس و پنیر پارمسان را اضافه می کنیم.
محبوب ترین غذا های محلی ایران: آذربایجان غربی
قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس پیازهای نگینی خرد شده را در قابلمه بریزید و آن ها را تفت دهید تا طلایی و سبک شوند. در ادامه نمک، فلفل و زردچوبه را به پیازهای سرخ شده بیفزایید و آن ها را خوب مخلوط کنید و تفت دهید. در مرحله بعد، گوجه فرنگی نگینی خرد شده را در قابلمه بریزید و آن ها را برای چند دقیقه با پیاز داغ، سرخ کنید و تفت دهید. سپس بلغور را آبکش کنید و آن را به همراه دو پیمانه آب جوش در
طرز تهیه یک رولت ارزان، شیک و خوشمزه
خوری جعفری خرد شده: نصف لیوان ماست چکیده: 1 پیاله ماست خوری سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم کره: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به سس مایونز همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
استفاده کنید. 14. مرغی را که از قبل پخته اید، به خوبی ریش ریش کنید، می توانید از مخلوط کن یا گوشت کوب برقی هم استفاده کنید. 15. آب مرغ (استاک) را از صافی عبور دهید تا پیاز و هویج و دیگر مواد جدا شود. این آب را به سیب زمینی های آبپز شده اضافه کنید. اگر میزان آب مرغ زیاد است، همه آن را اضافه نکنید. با این کار طعم مرغ کاملا به خورد سالاد الویه خانگی می رود. همچنین مصرف سس مایونز را
“رایس برگر”، وعده ای متفاوت و طعمی هیجان انگیز
.... با قلمو روی آن را سویا سس یا سرکه بالزامیک بمالید. برای میان رایس برگر گوشت چرخ کرده را به صورت توپ های کوچک کمی بزرگتر از گردو درآورید. روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید و کنار بگذارید. پیاز را خلالی خرد کرده و داخل تابه ای که کمی روغن دارد به فاصله قرار دهید. گلوله های گوشت را روی پیازها بگذارید و کمی فشار دهید تا گرد شوند. روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید. دو طرف گوشت ها را خوب سرخ کنید. تا داغ هستند روی آنها پنیر ورقه ای قرار دهید. مواد سس را مخلوط کنید. حالا روی برگر برنج را کمی سس بمالید. دو برگ ریحان قرار دهید. ...
طرز تهیه سالاد الویه | فوت وفن خوشمزه تر شدن سالاد الویه با کالباس
بریزید تا کره با حرارت سیب زمینی ها آب شود و با آنها مخلوط شود. 4- هویج ها را هم رنده کرده و با سیب زمینی و تخم مرغ رنده شده مخلوط می کنیم. 5- خیارشورها و کالباس را به صورت مکعبی خرد می کنیم و با مواد گفته شده مخلوط می کنیم. 6- نخود فرنگی پخته شده را نیز به سالاد الویه اضافه می کنیم. 7- سس را در صورت تمایل با خامه مخلوط می کنیم و سپس به مواد سالاد اضافه می
طرز تهیه ی کیک مرغ؛ پیش غذای مجلسی و آسان
لازم ماست یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز به مقدار لازم 50 گرم خامه طرز تهیه برای پخت کیک مرغ ابتدا سینه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو بپزید و آنرا ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید، چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد
دستورپخت رول گوشت و تخم مرغ
ناطقان: مواد لازم : گوشت چرخ کرده بدون چربی 700 الی800گرم تخم مرغ 4 عدد جعفری خرد شده 4 فاشق غذا خوری پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن به میزان کافی نمک و زرد چوبه و فلفل به میزان لازم زنجبیل یک تکه کوچک تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری آب 5/1 لیوان طرز تهیه : گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری و
خوراک ماهی با سس اسپایسی
/> روغن......................از یک سوم تا یک دوم پیمانه زردچوبه.......................یک دوم قاشق چایخوری دارچین......................تا یک قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده.......................یک قاشق چایخوری زیره ی سبز آسیاب شده.......................یک قاشق چایخوری فلفل بهار آسیاب شده......................4 عدد فلفل تند ریز خرد
طرز تهیه کاسترول ژامبون
ناطقان: مواد لازم : سیب زمینی نگینی خرد شده 2 پیمانه 150 کالری کرفس خرد شده 2 ساقه 30 کالری هویج بزرگ حلقه یاخرد شده 1 عدد 30 کالری آب 3 پیمانه 0 کالری کره 3 قاشق غذاخوری+1/4 پیمانه 300 کالری ژامبون خرد شده 2 پیمانه 600 کالری فلفل دلمه ای سبز خرد شده 2 قاشق غذاخوری 5 کالری پیاز ریز شده 2 قاشق چایخوری 2 کالری آرد 3 قاشق غذاخوری 40
طرز تهیه چیپس و پنیر با ساده ترین روش در خانه
/> برای ایجاد طعم متفاوت و ایده آل در تهیه چیپس و پنیر می توانید از ترکیب سس کچاپ و سس مایونز و ادویه جات های متنوع و آبلیموی تازه و ترش و همچنین پنیر پیتزای مخلوط (طعمدار و کشدار ) استفاده کنید. این غذا اگر در فر تهیه شود بسیار خوشمزه تر خواهد شد. مواد لازم چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: 200 گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز به میزان لازم
“فاهیتای مرغ”، غذای اصیل مکزیکی با طعمی خاص
را روی فلفل دلمه ای می ریزیم. در ادامه مرغ ها را به سینی فر اضافه می کنیم و مخلوط روغن زیتون و ادویه ها را روی مواد می ریزیم. در این مرحله مواد را با دست به خوبی ترکیب می کنیم تا تمام نقاط گوشت مرغ و سبزیجات به ادویه ها آغشته شود. در ادامه سینی فر را به مدت 20 تا 30 دقیقه درون سینی فر قرار می دهیم تا فاهیتای تنوری اماده شود. پس از اینکه فاهیتا آماده شد، آنرا از فر خارج می کنیم، سپس غذا را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و آب لیمو ترش را به همراه مقداری بیشتری نمک اضافه می کنیم. در پایان این غذای خوشمزه را به همراه نان ترتیلا و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
برنج زیتونی
مواد لازم برای 2 نفر برنج آبکش شده...........................2 پیمانه گوجه فرنگی بزرگ......................2 عدد، نگینی خرد شده روغن مایع.....................5 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای زرد........................یک دوم عدد پیاز داغ..........................1 قاشق سوپخوری سینه ی مرغ......................200 گرم، حبه ای
آموزش آشپزی/ کاسرول مرغ و سیب زمینی
/> پنیر چدار 1/2 پیمانه پنیر موزرلا 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پودر سیر و پاپریکا 1/2 قاشق غذا خوری سس خردل 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه کاسرول مرغ و سیب زمینی مرحله اول : ابتدا سینه مرغ را شسته و تمیز کنید سپس استخوان های آن را جدا کنید و
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
نصف شود. 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: فیله مرغ (چرخ شده): 3 عدد شیر: به مقدار لازم تخم مرغ: 3
محبوب ترین غذا های محلی ایران: چهارمحال و بختیاری
. مواد لازم برای چهار نفر فیله گوسفند: 300 گرم مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه سبز: یک عدد لیمو ترش: یک عدد زعفران: یک قاشق سوپ خوری کره: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس سویا: 2 قاشق غذاخوری برنج یا نان: برای سرو گوجه فرنگی کبابی و ریحان تازه: برای سرو طرز تهیه فیله گوشت و مرغ را بشویید و آن ها را پس از خشک شدن روی
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
آرد: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1: 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. مرحله 2: سپس ماهی را به تکه های متوسط خرد کنید و در این مخلوط
لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
دوم قاشق چای خوری آویشن خشک شده یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 280 گرم قارچ برش خورده 170 گرم اسفناج تازه اسپری پخت یا مقداری روغن یک و یک دوم فنجان شیر 2 درصد چربی یک و یک دوم فنجان آرد همه منظوره یک چهارم فنجان جوز هندی 55 گرم پنیر پیتزای رنده شده ( حدود یک دوم فنجان ) 12 ورق لازانیا نجوشانده 140 گرم پنیر ماتسرلا طرز تهیه: 1-آب مرغ را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت
“کوفته نخودچی”؛ غذایی اصیلی با عطر و طعم بینظیر
لپه: 1⁄2 لیوان لیمو عمانی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی ابتدا لپه را از چند ساعت قبل می خیسانیم تا علاوه بر اینکه نفخش گرفته شود، راحت تر نیز پخته شود. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب به خوبی تفت می دهیم تا کاملا
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
توانید آن را در میکسر خرد کنید، اما دقت کنید که در هر 2 صورت باید آب آن را بگیرید. سپس سیر ها را خرد یا رنده و به آن اضافه کنید. 2. فلفل دلمه ای را اضافه و همراه سیر و پیاز میکس کنید. 3. وقتی رنگ مواد تغییر کرد تمام ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه ی مرغ، پاپریکا و سماق را همراه کره ی آب شده، زعفران و آب لیمو ترش به مخلوط اضافه کنید تا به شکل یک پوره در بیایند.
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
این لقمه استفاده کنید. منبع:وب سایت دونفره مواد لازم سینه مرغ 1 عدد سبر 2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته
کوفته نخود را چگونه بپزیم؟
: 2 ق س زعفران دم کرده: 1 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس رب گوجه فرنگی: 2 ق س زردچوبه: به میزان لازم قرص عصاره گوشت: 1 عدد پیازداغ: 2 ق س زعفران دم کرده: 1 ق س آب: 3 پیمانه روغن مایع: 1 ق س روش پخت: 1. نخود را به صورت خام آسیاب کنید و درون ظرفی با بلغور گندم، گردو، گوشت، مرزه، تخم مرغ، پیازداغ، زعفران، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و با دست
آموزش تهیه بادمجان سوخاری + فیلم
به گزارش بولتن نیوز ، برای پخت بادمجان سوخاری به 4 عدد بادمجان،3 لیتر آب، 2 قاشق غذاخوری نمک، 3 عدد تخم مرغ، 2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت، یک فنجان آرد سوخاری و کمی روغن برای سرخ کردن نیاز دارید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه پنینی مرغ و سس مخصوص + فیلم دانلود فیلم اصلی
طرز تهیه ی مرغ پرتقالی مجلسی؛ روش های گرفتن بوی زهم مرغ
بوی زهم مرغ را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 6 تا 8 تکه کره: 50 گرم یا بیشتر زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه پیاز: 1 عدد بزرگ آب پرتقال طبیعی: 2 یا 3 لیوان فرانسوی دسته دار نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه زنجبیل: 1 قاشق مرباخوری (اختیاری) طرز تهیه برای درست کردن مرغ مجلسی با سس پرتقال ابتدا تکه های مرغ را با نمک و فلفل
