خانهکیک دارچین را با این دستور خانگی تهیه کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد به همراه فوت و فن ها
کافی است. چون در این دستور پخت از تعداد بیشتری تخم مرغ استفاده می شود و این کیک ها به دلیل وجود همین تخم مرغ سریع خشک می شوند باید یک کاسه آب گرم هم همراه با قالب کیک درون فر بگذارید تا رطوبت داخل فر بیشتر شود و از خشک شدن کیک جلوگیری شود. طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد کیک شکلاتی بدون آرد با شکلات فراوان درست می شود، بافت نرم و مرطوبی دارد، بدون گلوتن است، بدون تزیین خاص هم ...
ترکیبات ادویه قورمه سبزی | مقدار ادویه قورمه سبزی چقدر باید باشد؟ | بهترین برای زمان اضافه کردن ادویه به ...
به گزارش همشهری آنلاین، قورمه سبزی از جمله غذاهای اصیل و مخصوص ایرانی است که به عنوان سمبل ملی ذائقه ایرانی شناخته می شود و همانگونه که احتمالا می دانید هر نقطه از کشور ما قورمه سبزی را به صورت مختلفی درست می کنند که سبب تفاوت طعم و مزه آن می شود. شما با توجه به سلیقه خود می توانید هر کدام از موارد این ادویه را کم و زیاد کرده تا به مزه دلخواه برسید. میزان ترشی، تلخی، شوری و شیرینی خورش ...
زیبایی و جوانی را با ماسک جلبک دریایی امتحان کنید
دریایی خشک شده نیاز دارید. 3-پودر جلبک دریایی را در کاسه کوچک خود بریزید و یک قاشق غذاخوری آب گرم را اضافه کنید. این مخلوط را با چنگال هم بزنید و در آخر یک قاشق غذاخوری آب گرم باقیمانده را به مخلوط اضافه کنید. 4-یک قاشق چای خوری ژل آلوئه ورا و یک قاشق چای خوری عسل را به مخلوط اضافه کنید و سپس هم بزنید. ترکیب آلوئه ورا در جهت از بین بردن حساسیت های پوستی بسیار مهم است و عسل نیز ...
طرز تهیه شیرینی گل مینا
شیرینی فندقی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های بسیار متنوعی درست می شود مواد لازم برای 4 نفر کره 200 گرم پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چایخوری پودر قند 100 گرم آرد 250 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری آرد ذرت 250 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری رنگ ...
طرز تهیه شیرینی هل و زعفران
...> مرحله سوم حالا زرده تخم مرغ به همراه پودر هل و زعفران دم کرده غلیظ به مخلوط کره اضافه می کنیم و مجددا با دور تند همزن برقی به مدت 3 دقیقه هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شده، سپس مخلوط کره زعفرانی شود. مرحله چهارم در این مرحله آرد را درون الک می ریزیم و 3 مرتبه الک می کنیم. در ادامه آرد را به تدریج درون مخلوط کره و زرده تخم مرغ اضافه می کنیم و با کمک لیسک مخلوط ...
طرز تهیه کوکی ردولوت
کوکی دارک یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود مواد لازم کوکی ردولوت کره 110 گرم شکر سفید 200 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 230 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس رنگ ژله ای قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1⁄3 قاشق ...
طرز تهیه مافین لبو
زنیم تا بافت تخم مرغ از لختگی خارج شود. مرحله چهارم حالا شکر را به همراه پوره لبو درون مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و مجددا هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه آرد را به همراه بکینگ پودر، پودر دارچین، نمک، جوش شیرین و پودر زنجبیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله پنجم در این مرحله مواد خشک را هم می زنیم، سپس درون الک می ریزیم و 3 مرتبه الک می ...
طرز تهیه نان کروسان شکلاتی
...> خمیر مایه فوری 5 گرم مواد لازم رومال آب 70 گرم شکر 1 قاشق چایخوری ستاره های قندی به مقدار کافی مواد لازم درون نان نوتلا 12 قاشق چایخوری طرز تهیه نان کروسان شکلاتی مرحله اول برای تهیه نان کروسان شکلاتی خوشمزه ابتدای کار خمیر مایه را به همراه آب گرم و 1 قاشق غذاخوری شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مخلوط ...
طرز تهیه فرنی خرما
مرحله مخلوط شیر را هم می زنیم تا پوره خرما درون آن حل شود. در ادامه پودر دارچین را به مخلوط شیر اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله چهارم حالا مخلوط شیر را به صورت مداوم هم می زنیم تا فرنی خرما به غلظت مورد نظرمان برسد. در ادامه زمانی که فرنی خرما به غلظت مطلوب رسید، گلاب را اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه کیک قابلمه ای
یکدست شود. در ادامه آرد را به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله مخلوط آرد را درون الک می ریزیم و 3 مرتبه الک می کنیم. در ادامه مواد خشک را طی 3 مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و با کمک لیسک به یک سمت مخلوط می کنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود. مرحله چهارم حالا درون یک تابه نچسب را با مقداری روغن مایع چرب ...
خوشمزه ترین غذا های رژیمی برای کاهش وزن
را از ماهیتابه خارج کنید . 3. پیاز را خرد کنید و در 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید. 4. سینه های مرغ را هم خیلی نازک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود . 5. بعد از اینکه مرغ ها کمی سرخ شدند به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید . 6. قارچ را به ماهیتابه اضافه کنید تا طعم مواد با هم ترکیب شود .سپس نوش جان کنید. ...
طرز تهیه دسر زعفرانی ؛ خوشمزه ترین دسر ایرانی
با یکدیگر ترکیب شدند، شکر و گلاب را هم اضافه کنید و تمام مواد را هم بزنید تا شکر کمی داخل شیر و خامه حل شود و عطر گلاب در دسر شما بپیچد. 3- حالا باید پودر ژلاتین را روی سایر مواد بپاشید و شیرجوش یا قابلمه را روی کوچک ترین حرارت اجاق گاز قرار دهید. 4- حدود 4تا 5دقیقه تمام مواد را به آرامی و روی شعله ملایم هم بزنید تا شکر و پودر ژلاتین به خوبی داخل دسر حل شوند. 5 ...
طرز تهیه کرپ مرغ
خامه صبحانه 100 گرم فلفل دلمه ای (اختیاری) به مقدار کافی پنیر پیتزا به مقدداری کافی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه کرپ مرغ مرحله اول برای تهیه کرپ مرغ خوشمزه ابتدای کار تخم مرغ را به همراه شکر و نمک درون یک ظرف مناسب اضافه می کنیم، سپس با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لختگی خارج شده و مواد ترکیب و ...
طرز تهیه ارمنی پلو
ارمنی پلو مرحله اول برای تهیه ارمنی پلو مجلسی ابتدای کار بال مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مرینیت می کنیم، برای این منظور پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت خلالی درشت و یکدست خرد می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز خلالی را به همراه زعفران دم کرده، آب لیمو ترش تازه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و روغن زیتون به بال مرغ اضافه می کنیم و ماساژ می دهیم ...
طرز تهیه حلوای شش لایه
الک می ریزیم، سپس روی آرد سفید الک می کنیم و مجددا به مدت 10 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد نخودچی از بین برود. در ادامه مخلوط آرد را درون الک می ریزیم و الک می کنیم. مرحله سوم در این مرحله روغن جامد را به همراه کره به آرد اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم. در ادامه پس از گذشت این زمان تابه را از روی حرارت بر می داریم، سپس اجازه می دهیم مواد کاملا خنک شوند. ...
“کوکو کاهو”، غذایی ساده با طعمی لذیذ
کوکو کاهو غذایی خوشمزه و راحت است که کمی طعم کوکوی سبزی را می دهد و عطری بینظیر دارد. به گزارش وقت صبح ، کوکو کاهو غذایی ساده و بسیار خوشمزه است که می توانید در روزهایی که مشغله زیادی داردی در کمترین زمان آن را درست کرده و از آن لذت ببرید. کاهو خرد شده: نیم کیلو تخم مرغ: 3 عدد کدو: 2 عدد نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم ابتدا ...
طرز تهیه کوفته شوربا
مرحله به تفت دادن ادامه می دهیم، سپس آب را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب جوش بیاید. در ادامه تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با چنگال هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لختگی خارج شود. مرحله هشتم حالا نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه مقداری از مایه کوفته بر می داریم، سپس وسط آن را گود می کنیم و ...
طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو
بستگی به سلیقه و ذائقه خودتان دارد) را رنده یا ریز خرد کنید. یک تابه با سایز مناسب بردارید ودو قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آن بریزید. ماهیتابه را روی حرارت معمولی قرار دهید و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید. سیر را در حدی تفت دهید که عطر آن آشپزخانه را فراگیرد. سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید. مرحله چهارم بادمجان ها را به تابه اضافه کنید و همراه با سیر به مدت تقریبا یک ربع ...
طرز تهیه بزقرمه
هشتم حالا مخلوط بزقرمه را با گوشت کوب می کوبیم تا مواد کاملا له و پوره شوند. در ادامه کشک را به همراه نمک به بزقرمه اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم و قابلمه را مجددا روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بزقرمه گرم شود. مرحله نهم در نهایت زمانی که بزقرمه گرم شد حرارت را خاموش می کنیم، سپس بزقرمه را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کرده، سپس به همراه نان تازه و سبزی خوردن سرو می کنیم. نوش جان. منبع :majale ...
طرز تهیه ساندویچ وافل پنیری
ورق پنیر موزارلا 1⁄2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد فلفل سیاه، پودرسیر و پودر پیاز به مقدار کافی طرز تهیه ساندویچ وافل پنیری مرحله اول برای تهیه ساندویچ وافل پنیری خوشمزه ابتدای کار سینه مرغ را درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم و تا اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد آب اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم. مرحله ...
آسان ترین طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ + ترکیب ادویه
با نخ کوک محکم ببندید. برای درست کردن سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ باید آب به صورت ملایم و با جوش های ریز قل بخورد. بعد از 45 دقیقه سوسیس ها را از آب بیرون بیاورید و بلافاصله داخل آب سرد بگذارید تا به سرعت خنک شوند و خودشان را بگیرند. سوسیس های آماده شده را به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا تمام مواد خوب به خورد هم بروند و طعم سوسیس خوشمزه شود. سوسیس خانگی با گوشت یا مرغ را ...
“کباب جعفری”، وعده ای با طعم ناب و مزه ای بی رقیب
کباب جعفری به علت داشتن سبزی تازه در آن از عطر و طعمی خاص بهره برده است و می توانید با خوردن آن یک عذای جدید را تجربه کنید. ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم و آب آن را می گیریم و با گوشت چرخ شده و گوشت مرغ کاملا مخلوط می کنیم. کف ماهیتابه را با کره چرب کرده و مواد را در کف آن پخش کرده و آب زعفران را بر روی کباب ها ریخته و روی آنها گوجه حلقه شده می چینیم و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت باشعله کم بپزد و کاملا سرخ شود. بعد از سرخ شدن کباب ها می توان آن را با کته کره ای یا نان سرو کرد. ...
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به صرفه و خوشمزه
در خوشمزه شدن عدس پلو بدون گوشت اهمیت زیادی داره. مخلوط کردن مواد در زمان به حوش اومدن برنج باعث میشه طعم مواد به طور کامل به خورد هم بره و عدس پلوی خوشمزه تری داشته باشید. استفاده از زعفران در درست کردن پیاز داغ تأثیر زیادی تو بهتر شدن طعم عدس پلو داره. برای درست کردن عدس پلوی بدون گوشت، از رب گوجه فرنگی در پیاز داغ استفاده نکنید. مهم ترین راز خوشمزه شدن عدس پلوی بدون گوشت استفاده از ادویه ها ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ طعم جدیدی را بچشید
با طعم متفاوت و خوشمزه درست کنید؛ کافی است مراحل زیر را با دقت پیش ببرید. 1. خرد سبزی و اضافه کردن تخم مرغ سبزی های موردنیاز برای تهیه کوکو سبزی جعفری، گشنیز، شوید و پیازچه هستند. پس از تهیه سبزی، آن ها را بشویید و چند دقیقه ای زمان دهید تا سبزی ها به خوبی خشک شوند. بعد با استفاده از چاقو یا دستگاه سبزی خردکن، آن ها را خرد و ریز کنید. البته شما می توانید سبزی مخصوص کوکو سبزی ...
راز خانم هایی که سوپشان معروف است | ترفندهایی برای خوشمزه شدن سوپ
، در این بخش، فوت کوزه گری این آشپزان توانا را آورده ایم، برای لذیذتر شدن سوپ از روش های زیر استفاده کنید. یکی از اصلی ترین رازهای خوشمزه شدن سوپ این است که باید از مواد غذایی تازه برای آن استفاده نمایید. سبزی و صیفی جات منجمد طعم خوب سوپ شما را از بین می برد پس اگر می خواهید سوپی خوشمزه بپزید، همیشه از سبزیجات و صیفی جات تازه استفاده کنید. برای گرفتن بوی مرغ یا گوشت، سیر و ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی برای تجربه یک طعم بی نظیر
...؛ مواد را کمی هم بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را به ترکیب اضافه کنید. با این کار مایه کوکو بافت یکدست و نرم تری پیدا خواهد کرد و همه مواد به خوبی با هم مخلوط خواهند شد. 3. اضافه کردن آرد سوخاری در این مرحله از طرز تهیه کوکو سیب زمینی یک یا دو قاشق آرد سورخای به مواد کوکو بزنید تا نتیجه نهایی یک کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه شود. سپس مواد را به خوبی با دست مخلوط کنید تا مواد ...
16 روش خانگی برای رفع بوی بد دهان
قند حاوی طعم دهنده های خوشبو کننده دهان مانند نعناع نیز هستند که ساعت ها به شما تنفس بدون بو می بخشند. ► مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل خالص ► طرز تهیه: روغن نارگیل را به مدت 5-10 دقیقه در دهان خود بچرخانید و سپس آن را تف کنید. بعد از این کار از آب ولرم برای شستشوی دهان استفاده کنید. ► هر چند وقت یکبار باید این کار را انجام دهید: این ...
چند دستور غذای گوجه ای
.... آب گوجه که کم شد، کمی برگ یا پودر آویشن روی آنها بپاشید و بعد تخم مرغ را در تابه بریزید. کمی هم بزنید تا همه تخم مرغ ها سفت و پخته شوند. 13. خورش گوجه فرنگی و تخم مرغ سه حبه سیر را ریز خرد کنید و در 2 قاشق روغن تفت دهید. وقتی سیرها سرخ شدند نیمی از آنها را بردارید و کنار بگذارید. سه عدد تخم مرغ را در همان ظرف بشکنید و همراه سیرها هم بزنید. نمک و فلفل هم اضافه کنید ...
طرز تهیه دوپیازه؛ غذایی خوشمزه و ارزان
سلیقه ای است. اگر دوست داشتید به این صورت درست کنید، زمانی که پیازداغ شما آماده شد سبزی خشک را به پیاز داغ اضافه کنید و بسیار کم تفت بدهید و زیر آن را خاموش کنید. حواستان باشد تفت دادن زیاد باعث طعم تلخی سبزی خشک می شود. همچنین بعضی ها از تخم مرغ آب پز رنده شده هم در دوپیازه استفاده می کنند، که آن هم سلیقه ای می باشد و می توانید شما هم استفاده کنید. امروز می خواهیم یک غذای ...
