خانهبهترین غذا ها و دسر های سرخ شده در سراسر جهان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آبگوشت ماست غذای مخصوص کردستان
.... نوش جان 1. به جای سینه مرغ از هر قسمت مرغ که دل تان بخواهد می توانید استفاده کنید؛ بال مرغ هم می شود و خوشمزه است. 2. اصل این غذا با گوشت گوسفندی طبخ می شود و به مراتب خیلی خوشمزه تر می کند آن را. می توانید هر گوشتی که دوست دارید را اضافه کنید مثل بوقلمون. بلدرچین. گوشت گاو و ... 3. می توانید یک قاشق کشک هم اضافه کنید و حتی با کشک هم می شود تزئینش کنید. ...
محدودیت صادرات و تاثیر آن بر رنگ و بوی غذاهای توریستی
به گزارش بولتن نیوز ، این غذای مرسوم، تقریبا در همه غذاخوری های سنگاپور ، یافت می شود و شامل مرغ آب پز، برنج و سس فلفل با طعم سیر است. اقدام مالزی برای توقف صادرات مرغ از ژوئن، به غذاخوری های این شهر که یک سوم مرغ خود را از همسایه خود تامین می کند، آسیب خواهد زد. لی جو یه، اقتصاددان در گروه بانکی سرمایه گذاری مای بانک گفت که ممنوعیت صادرات، احتمالا قیمت مرغ، پرمصرف ترین گوشت سنگاپور را ...
راز تناسب اندام ژاپنی ها
دچار چاقی هستند. سبک تغذیه ژاپنی ها به دلیل مصرف ماهی و سبزیجات مختلف همچنین پرهیز از غذاهای سرخ کردنی شهرت دارد که باعث شده آنها طول عمر بالایی داشته باشند و شمار بیماری های مرتبط با اضافه وزن نیز در این کشور پایین باشد. در ادامه این مطلب به عادت های غذایی در میان ژاپنی ها اشاره خواهیم کرد که زمینه تناسب اندام را فراهم می آورد که به ترتیب عبارتند از: آهسته غذا خوردن یکی از مزیت ...
خوردن گوجه سبز برای چه افرادی ضرر دارد؟
دوران بارداری وجود ندارد . اما بهتر است خانمهای باردار در صورت داشتن بیماری های زمینه ای یا آلرژی قبل از مصرف گوجه سبز با پزشک مشورت نمایند. میوه هایی که طعم ترشی دارند مانند میوه های دیگر می تواند باعث بروز حساسیت شوند . این حساسیت ها در برخی موارد به صورت حساسیت های پوستی مانند خارش شدید پوست ، ترک خوردن ، اگزما و سرخ شدن در پوست دیده می شود. میوه های بهاری حساسیت های دیگری نیز ...
طرز تهیه انواع غذای بدون برنج (15 پیشنهاد شگفت انگیز)
نکته لیست 20 غذا بدون برنج 1-پتاژ قارچ با پنیر پیتزا 2-سینه مرغ سوخاری در فر یا گریل 3-بورک گوشت و قارچ(غذای معروف ترکیه) 4-سوپ ذرت و بیکن مکزیکی 5-کراکت سیب زمینی با کالباس و پنیر 6-میت لوف گوشت با پوره سیب زمینی 7-پیراشکی گوشت 8-ناگت مرغ خانگی 9-کباب مرغ فاجیتا(غذای مکزیک) 10-سوپ ذرت خامه ای 11-استیک با سس سویا 12-میگو سوخاری 13-ماکارونی با آرد سوخاری در فر 14-بلدرچین شکم پر با دانه انار 15-مرغ ...
طرز تهیه لقمه بادمجان، خوش طعم و عالی
...> سیرها را درون تابه ریخته و با مواد تفت می دهیم. سپس باید جعفری خرد شده و نمک و فلفل را نیز به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی هم بزنید، تا ترکیب یکدست داشته باشند. مرحله بعدی کوفته قلقلی ها را میان ورق های بادمجان قرار داده و رول می کنیم، در نهایت نیز مواد را درون سس می اندازیم. زمانی که سس به خوبی به خرد مواد رفت باید، آن را از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسبی سرو نمایید. این غذا با استفاده از نان و برنج نیز سرو می شود. منبع: برترینها ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
...: قیمت گوشت، مرغ، سبزیجات و در نهایت انواع غذا در رستوران ها بالا رفته و لذت یک تفریح بدون دغدغه کمی از ما گرفته شده است. تا چند ماه پیش اگر رفتن به یک فست فود یا رستوران ایرانی متوسط به صورت میانگین 50 هزار تومان هزینه می برد الان به بیش از 100 هزار تومان رسیده و با این وضعیت نابسامان اقتصادی، این لذت گذرا را از بسیاری از خانواده ها گرفته است. خانواده ها هم برای خرج کمتر به ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ ؛ یک سوخاری بینهایت خوشمزه
بزرگ بچینید. تابه ای با عمق زیاد را روی حرارت متوسط قارر دهید و 1 سانتی متر از تابه را با روغن پر کنید و وقتی روغن داخ شده مرغ ها را درون روغن سرخ کنید. حدود 4 دقیقه برای برشته شدن هر طرف مرغ ها کافیست. روی فیله های مرغ کیویسکی نمک و آبلیمو و جعفری تازه بپاشید و سرو کنید. در صورتی که مهارت کافی برای فیله کردن سینه مرغ را ندارید و نازک شدن گوشت احتمال پارگی هنگام برش را بالا می برد میتوانید از تکه های سینه مرغ به صورت کامل استفاده کنید تا قطر بیشتری داشته باشد. ...
مواد غذایی که خوردنشان با یک دیگر مضر است
کمی طعم دار کنند. مثل ترکیب کردن گوشت و سیب زمینی، مرغ و پاستا و یا ترکیب پروتئین هایی مثل گوشت و تخم مرغ، مغز میوه و ماست. مصرف پروتئین حیوانی با کربوهیدرات مانند گوشت همراه با نان یا سیب زمینی تأثیرگذاری یکدیگر را خنثی می کند و باعث ایجاد گاز معده و نفخ در سیستم گوارشی است، اما بدن برخی افراد به ترکیب این دو نوع غذا از جمله گوشت و سیب زمینی عادت دارد. در صورتی که ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز؛ بهاری و خوشمزه
...> خورشت گوجه سبز را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید این خورشت غذای نسبتا ساده ای است، اما مثل همه غذا ها یک سری نکات ریز دارد که به خوشمزه تر شدن آن کمک می کند پس در ادامه این مطلب با ما باشید تا با طرز تهیه یک خورشت گوجه سبز عالی با همه نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه خورشت گوجه سبز گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله یا مرغ 500 گرم ...
طرز تهیه رویال برگر فست فودی با قارچ و پنیر و ژامبون و سوسیس
مواد لازم برای تهیه رویال برگر خانگی گوشت چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 1 حبه آرد سوخاری 1 فنجان پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم نان همبرگر 5 عدد پنیر چدار 1 فنجان قارچ 6 عدد ژامبون گوشت و مرغ 200 گرم سوسیس 5 عدد پنیر ورقه ای 1 بسته کاهو گوجه و خیار شور به میزان لازم سس دلخواه به میزان لازم مرحله اول: آماده سازی ...
با گوجه سبز، غذا چی بپزم که خوشمزه و راحت باشه؟
ریخته و در یخچال نگهداری نمایید. مواد لازم خورشت گوجه سبز -500 گرم گوشت خورشی یک کیلو نعنا و جعفری نیم کیلو گوجه سبز یک عدد پیاز درشت 150 میلیلیتر روغن مایع طرز تهیه خورشت گوجه سبز گوشت را خرد کرده و بشویید و پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب 2 قاشق روغن بریزید و داغ کنید. پیاز را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. 3 تا 4 ...
دستور پخت موساکای بادمجان و گوشت خانگی
مواد لازم برای موساکا گوشت چرخ شده 500 گرم بادمجان 6 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 2 عدد سیب زمینی 4 عدد پنیر پیتزا 2 پیمانه سس سفید 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم 1. طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت مرحله اول آماده سازی سس گوشتی، برای این کار، ابتدا داخل تابه ای روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم حالا گوشت چرخ شده ...
دستور پخت کیک گوشت و قارچ با خمیر جادویی خانگی
مواد لازم برای کیک گوشت آرد سفید 2 پیمانه ماست شیرین 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم مواد لازم برای سس گوشتی گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد فلفل دلمه خرد شده 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری روغن به ...
طرز تهیه یتیمچه
طرز تهیه یتیمچه، غذایی ساده و خوشمزه یتیمچه یکی از غذا های سنتی ایرانی است و از انواع خوراک هاست که همراه با نان سرو می شود. این غذای لذیذ از ترکیب بادمجان، گوجه، پیاز، سیب زمینی و... تهیه می شود. از آن جایی که در ترکیبات این غذا گوشت وجود ندارد، به آن یتیمچه می گویند. این غذای خوشمزه به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از خاصیت است؛ همچنین غذایی خوشمزه و کامل برای گیاه خواران و افرادی است که ...
طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده مجلسی
ریزیم این کار را تکرار کرده تا مواد و برنج تمام شود سپس درب قابلمه پلو مخلوط را گذاشته و دم می گذاریم و در اواخر پخت کره و یا روغن روی برنج ریخته و داخل دیس بکشید و با سیب زمینی سرخ شده تزئین کنید. نوش جان نکات و فوت و فن های پلو مخلوط با گوشت و سیب زمینی اضافه کردن پوره گوجه اختیاری می باشد می توانید حذف کنید و بجایش از زعفران دم کرده استفاده کنید. می توانید مواد میانی را با پلو مخلوط نکرده و پس از دم کشیدن غذا روی آن بریزید. اضافه کردن ذرت اختیاری می باشد. می توانید از انواع سبزیجات مثل نخود فرنگی و یا قارچ و .. استفاده کنید. ...
دستور پخت گراتن پاستا با گوشت و قارچ و پنیر
را ورقه ای برش می دهیم و آماده می گذاریم. 2. مرحله دوم: تهیه سس گوشتی، گراتن ابتدا داخل تابه مناسبی کمی روغن ریخته و پیاز، فلفل دلمه ای و هویج را داخل تابه می ریزیم و خوب تفت می دهیم تا کمی نرم شوند. حالا گوشت را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه، به مواد می افزاییم و تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند، خوب گوشت را تفت می دهیم. در نهایت رب گوجه را افزوده خوب تفت می دهیم و 1 استکان آب ...
دستور پخت مسمای بادمجان
خورشت می افزاییم. 6. مرحله آخر: سرو خورش مسما بادمجان مسما بادمجان در نهایت پخت باید کم آب و غلیظ باشد. حالا با احتیاط بادمجان، گوجه و مرغ را به شکل منظمی داخل ظرف سرو چیده و در نهایت از آب خورشت روی آنها بریزید و در کنار برنج ایرانی نوش جان کنید. نکات مهم و فوت و فن تهیه مسما بادمجان توجه داشته باشید که بادمجان ها را بعد از پوست گرفتن 30 دقیقه در آب نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان گرفته شود بعد آبکشی کرده و داخل روغن سرخ کنید. می توانید رب را از ین غذا حذف کرده و فقط با زعفران این خورشت را تهیه کنید. ...
بهترین راه پیشگیری از ترش کردن معده
تحتانی مری تحت فشار قرار میگیرد. برخی از مواد غذایی که احتمال ترش کردن معده را افزایش میدهند ، عبارتند از : غذا های سرخ شده گوشت با چربی بالا سس فراورده های لبنی پر چرب شکلات نوشیدنی های مانند نوشابه ، قهوه، چای، شیر کاکائو غذا های ادویه دار مرکبات و آب میوه های مثل پرتقال و گریپ فروت و محصولات حاوی گوجه ...
طرز تهیه مافین گوشت
مایه گوشتی را با کمی مایه مافین پر می کنیم، سپس قالب را درون فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم مافین ها بپزند. مرحله هشتم پس از گذشت 20 تا 25 دقیقه فر را خاموش کرده و چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا روی مافین ها طلایی شود. در نهایت مافین ها را از فر خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان می چینیم، سپس به همراه سس دلخواه سرو می کنیم. منبع: چی شی کانال عصر ایران در تلگرام عضویت در اینستاگرام عصر ایران نظرات کاربران خبر اتفاقی از 15 سال قبل ...
دستور پخت دلمه فلفل دلمه ای ربی خوشمزه
مواد لازم برای دلمه فلفل دلمه گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی دلمه 500 گرم برنج 200 گرم فلفل دلمه ای 8 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه به میزان لازم مرزه و ترخون خشک به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای خوشمزه و مجلسی مرحله اول آماده سازی برنج: برای این کار، ابتدا برنج را بشویید و به همراه 2 لیوان آب داخل ...
دستور پخت مرحله به مرحله خورش ریواس
گوسفند و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و گوشت بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. برای طرز تهیه خورش کرفس رسپی های مختلفی وجود دارد که در ادامه به معرفی برخی از آن ها می پردازیم. خورش ریواس معمولا با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفند و گوساله است پخته می شود. در ادامه به ...
راز خوشمزه شدن ته چین عربی
است و در عین حال طعم بسیار خاص و دلپذیری دارد. این نوع از غذاهای مجلسی با ذائقه های مختلف نیز سازگاری دارد. شما به طور دلخواه می توانید، از کاهو و کرفس نیز در این مواد استفاده کنید. استفاده از زرشک نیز در این ته چین بسیار توصیه می شود. شما به طور دلخواه می توانید، به جای مرغ از گوشت گوسفندی ریش شده نیز در این غذا استفاده نمایید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه کاهو: 1 کیلوگرم مرغ ...
بهترین دستور برای تهیه دلمه ساده خانگی و خوشمزه
دلمه برگ مو یکی از مجلسی ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود. اسم غذا که می آید یک لیست بلند بالا از غذاهای ایرانی در ذهن همه بالا و پایین می شود. غذاهای سنتی ایران، از ساده ترین آن ها گرفته تا پرکاربردترین، جزو لذیذترین و خوش طعم ترین غذاهای جهان محسوب می شوند. غذاهای ایرانی سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی هستند و هرکدام از آن ها طرفداران خاص خود را دارند. گل ...
طرز تهیه کتلت مرغ رژیمی+ فیلم
که یک طرف کتلت ها به طور کامل سرخ شد آن ها را بر می گردانیم تا طرف دیگرشان نیز سرخ شود. می توانید زمانیکه کتلت ها را داخل تابه قرار دادید روی آن ها زعفران اسپره کنید تا خوش رنگ و طعم تر شوند. کتلت های مرغ را بعد از سرخ شدن روی دستمال آشپزخانه قرار می دهیم تا روغن اضافه آن ها خارج شود و بعد در ظرف مورد نظر آن ها را می چینیم و با خیارشور،گوجه فرنگی،زیتون و...تزئین می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه پلو مکزیکی با مرغ خوشمزه و رستورانی
آغشته به کنجد بگذارید و یه لایه برنج ریخته و یک لایه مواد مکزیکی این کار را ادامه داده تا برنج و مواد تمام شود سپس پلو مکزیکی را دم گذاشته و در انتها روی آن کره یا روغن زیتون به همراه آبلیمو می ریزیم. نوش جان نکات کلیدی در تهیه پلو مکزیکی تند از سس سالسا نیز می توان استفاده کرد. گشنیز را زمانی اضافه کنید که حرارت خاموش باشد. این پلو را می توانید فقط با سبزیجات تهیه کنید و مرغ را حذف کنید. این پلو هر چقدر تندتر باشد لذیذ تر است. ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه گراتن سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف های دیواره کوتاه تهیه می شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می شود که در آن غذا زیر لایه ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می شود. گراتن ها انواع گوناگونی دارند، مانند: گراتن مرغ، گراتن سیب زمینی، گراتن مارچوبه، گراتن کدو، گراتن اسفناج ...
با این نسخه ارزون، چهارستون بدنت همیشه سالمه
به گزارش اقتصاد آنلاین، همچنین غنی بودن روغن زیتون از آنتی اکسیدان، آن را به گزینه ای خوب برای داشتن تغذیه سالم تبدیل می کند. اما به یاد داشته باشید 1 قاشق غذاخوری حاوی 120 کالری است؛ بنابراین بیش از اندازه مصرف نکنید. انرژی بیشتر با غذاهای سرشار از آهن! از کمبود آهن (آنمیا) با مصرف گوشت قرمز و مرغ که جذب آهن خوبی دارند پیشگیری کنید. از منابع خوب دیگر می توان به حبوباتی مانند انواع ...
