خانه
طرز تهیه سوفله مرغ یک غذایی مدرن و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
املت گوجه فرنگی قهوه خانه ای را به همین سادگی درست کنید
متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 2 نفر رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد روغن مایع به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی آب جوش 4 قاشق غذاخوری مرحله اول برای تهیه املت ربی خوشمزه به روش قهوه خانه ای ابتدا یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید. معمولا در قهوه خانه ها برای تهیه املت ربی از تابه های یک
طرز تهیه قوی ترین سالاد تابستانی با سس گشنیز + آموزش
/> گشنیز ساطوری، شیر، مایونز، پیازی که به صورت نگینی بسیار ریز خرد کرده اید، سرکه، نمک و فلفل را داخل دستگاه خردکن یا غذاساز بریزید تا سس یکنواختی به دست بیاورید. ظرف گودی را برای چیدن سالاد در نظر بگیرید و کاهوی خردشده، کلم های خردشده، نخود پخته، هویج های حلقه شده، فلفل دلمه ای خردشده و کینوای پخته را در آن بریزید. مواد سالاد را با کمک قاشق و چنگال مخصوص سالاد به خوبی هم
طرز تهیه یخ در بهشت محبوب و دوست داشتنی
را به خوبی باهم مخلوط کنید و دوباره ظرف را در درون فریزیر قرار دهید تا دوباره یخ بزند بعد از مدت زمان ذکر شده ظرف را از فریزر خارج کنید و درون لیوان ها را پر کنید و به کمک برگ نعنای تازه یخ در بهشت را برای سرو تزیین کنید. روش دوم دستور تهیه یخ در بهشت در این روش ساده ترین طرز تهیه یخ در بهشت را در اختیار شما قرار داده ایم. مواد لازم تخم شربتی : 2 قاشق
طرز تهیه کیک شکلاتی نوتلا خانگی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله کیک رژیمی
می توانید این کیک را با فر و بدون فر تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کیک نوتلا پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری نوتلا 2 قاشق غذاخوری وانیل 4/ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری تخم مرغ 5 عدد شکر 1 پیمانه آب جوش 2/ 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه آرد 1 و 2/ 1 پیمانه گردو خرد شده 4
طرز تهیه چیپس کدو؛ میان وعده ای سالم و جذاب برای کودکان
داشتن ترکیبات مختلف می تواند کالری و انرژی خوبی هم به بدن کودکان و نوجوانان برساند. مواد لازم برای 8 نفر کدوی سبز قلمی و متوسط 2 عدد نشاسته ذرت نصف لیوان سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر نان خشک 2 لیوان روغن مخصوص سرخ کردنی کمتر از 1 قاشق غذاخوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری خامه ترش سه چهارم پیمانه مایونز کم چرب یک سوم پیمانه پیازچه خردشده
بدترین جای یخچال برای نگهداری تخم مرغ
به گزارش اقتصاد آنلاین، بهترین درجه حرارت نگهداری تخم مرغ در یخچال صفر و تا چهار درجه سانتیگراد و رطوبت 85 درصد است، گرمای بیش از حد باعث تسریع کاهش کیفیت تخم مرغ و در نتیجه مخلوط شدن زرده و سفیده می شود. چرا نباید تخم مرغ را در درب یخچال نگه داشت؟ معمولا تخم مرغ را در محفظه تعبیه شده داخل درب یخچال نگهداری می کنیم. اما این کار به شدت اشتباه است. متخصصان براین
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و گردو
پیش غذایی است که از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و... سرو می شود. سالاد ها معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شوند که در این صورت ارزش غذایی آن بیشتر می شود و می توان به عنوان غذا نیز آن را میل کرد. امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد
“ماهی شکم پر”، غذایی لذیذ و پر خاصیت
انار : سه قاشق غذاخوری گردو : 10 عدد روغن کانولا : سه قاشق غذاخوری کره : یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه : 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان لازم نمک و زعفران : به میزان لازم برای تهیه ماهی شکم پر ابتدا روی ماهی و داخل شکم ماهی را با آبلیموی تازه آغشته کنید سپس ماهی را به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار دهید.
پیتزای حیوانات
بگذارید . روغن را د ر ظرف مناسبی بریزید و پیاز و سیر را 5 د قیقه تفت د هید تا نرم شود . آنگاه گوجه فرنگی و پوره گوجه فرنگی را بیفزایید و 10 د قیقه به آرامی بپزید . سپس سس گوجه فرنگی را به طور یکنواخت روی خمیر بمالید . روی آن پنیر پیتزا بریزید و گوجه فرنگی مینیاتوری و ریحان را بچینید و 20 د قیقه بپزید . حالا تمام مواد لازم برای تزئین پیتزا را روی میز قرار د هید و به کود کان اجازه د هید هر کد ام
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پاستا تورتلینی خوشمزه و مخصوص ایتالیایی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، پاستا تورتلینی در اصل مربوط به منطقه امیلیا در ایتالیا است ک به صورت سنتی داخل خمیر پاستا را با مخلوطی از گوشت ، مارتادلا ، پنیر ، تخم مرغ و جوز هندی پر میکند و در آب گوشت سرو مینمایند. بیشتر بخوانید: پاستا تورتلینی ( به انگلیسی : Tortellini ) ، یکی از پاستاهای اصیل ایتالیایی است که به شکل حلفه ای شکل و مغز پر درون خمیر است. خمیر
طرز تهیه شربت ژله ای، نوشیدنی خنک و دلچسب
کنید. 4 وقتی تخم شربتی باز شد، آن را همراه با خاکشیر به ژله خرد شده اضافه کنید؛ سپس گلاب، شکر و آب سرد را هم به ظرف ژله اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 5 در مرحله آخر داخل لیوان مخصوص سرو شربت چند تکه یخ بیندازید؛ سپس شربت آماده را داخل لیوان بریزید. حالا شربت خنک و دلچسب شما آماده نوشیدن است، نوش جان.
درمان سریع خط اخم و چروک پیشانی طبیعی و خانگی
توانید یک موز رسیده را کامل له کنید و 1 قاشق غذاخوری ماست به همراه 2 قاشق غذاخوری جو دوسر به آن اضافه کنید و به خوبی با هم ترکیب کنید. بگذارید این مخلوط برای 15 دقیقه روی خطوط اخم بماند و سپس آن را بشویید. 4. سفیده تخم مرغ دشمن خط اخم به مدت 10 دقیقه سفیده تخم مرغ را روی خطوط پیشانی و بین دو ابرو نگه دارید سپس با آب سرد بشویید. همچنین می توانید یک سفیده تخم مرغ را همراه با کمی
طرز تهیه دسر عیش السرایا
در سینی فر قرار دهیم، سپس در فر گرم شده قرار دهیم تا نان ها برشته شوند. مرحله سوم در این مرحله شیر را به همراه شکر، نشاسته ذرت و خامه صبحانه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم تا یکدست شوند، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و به صورت مداوم هم میزنیم تا مواد غلیظ شوند. مرحله چهارم زمانی که مواد به غلظت مناسب رسیدند، گلاب را اضافه
طرز تهیه پلمبیر وانیلی
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 4 عدد شیر داغ 2 لیوان شکر 6 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 لیوان بستنی وانیلی 2 لیوان خامه صبحانه 1 بسته وانیل 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه پلمبیر وانیلی مرحله اول برای تهیه دسر پلمبیر وانیلی در ابتدای کار پودر ژلاتین را با آب سرد درون یک
طرز تهیه و دستو پخت چیز کیک آلبالو، دسر خوشمزه فصل + آموزش
کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی از یک جهت هم بزنید. 4 در مرحله آخر سفیده تخم مرغ را به مایه کیک اضافه کنید و با همان لیسک یا همزن دستی آرام هم بزنید تا سفیده کاملا در مایه کیک مخلوط شود. حالا مایه کیک را در یک قالب گرد 23 سانتی متری بریزید (حتما کف قالب کاغذ روغنی پهن کنید و با کمی روی کاغذ را چرب کنید) و قالب را در فر 175 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 30 تا
تهیه کیک بدون روغن و بدون فر
بدون روغن آرد 1 پیمانه معادل 150 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه معادل 200 گرم خامه صبحانه 1/2 پیمانه معادل 100 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل 1/3 قاشق چای خوری زعفران به مقدار لازم کیک بدون فر طرز تهیه کیک بدون روغن مرحله اول ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید. سپس مواد را که می توانید همه به پیمانه یا
طرز تهیه کوکی ارده
مواد لازم کوکی ارده آرد 1 و نیم پیمانه جوش شیرین 3⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری کره 1⁄2 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری ارده 1⁄2 پیمانه کنجد سفید 1⁄2 پیمانه طرز تهیه کوکی ارده مرحله اول برای تهیه کوکی ارده خوشمزه ابتدای کار از 30 دقیقه قبل
طرز تهیه پیراشکی قارچ
/> نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی تخم مرغ برای رومال 1عدد طرز تهیه پیراشکی قارچ مرحله اول برای تهیه پیراشکی قارچ ابتدا خمیر را آماده می کنیم، برای این منظور ماست را به همراه تخم مرغ، روغن، مایه خمیر، شکر و نمک داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم، سپس به خوبی با هم ترکیب می کنیم تا مواد یکدست شوند. مرحله دوم
اسلایس نارگیل کاراملی
مواد لازم خمیر: کره نرم...............90 گرم شکر..............80 گرم تخم مرغ....................یک عدد آرد..................200 گرم بیکینگ پودر....................یک چهارم قاشق چایخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی کشمشی مواد لازم رویه: تخم مرغ.....................3 عدد شکر قهوه ای روشن
طرز تهیه قیساوا خرما
مواد لازم برای 2 نفر خرما یا رطب 12 عدد پودر گردو 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ عدد کنجد و نمک به مقدار کافی روغن مایع یا کره به مقدار کافی طرز تهیه قیساوا خرما مرحله اول برای تهیه قیساوا خرما خوشمزه در ابتدای کار هسته های خرما را جدا کرده و در صورتی که خرما سفت بود، آنرا درون یک
طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای
باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا به راحتی می توان در آن تقلب کرد. طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای 1 ابتدا سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید و تکه های برش خورده را داخل یک ظرف بریزید. 2 یک قاشق زعفران دم کرده را روی تکه های مرغ بریزید و خوب هم بزنید تا همه تکه ها به زعفران آغشته شوند؛ سپس پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کوکوی اسفناج
خانواده ها را دچار مشکل می کند. بیشتر بخوانید: مواد لازم: اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم 1. ابتدا اسفناج و پیازچه را به خوبی می شوییم و خرد می کنیم. حالا پیاز را به
باقلوای کرم دار
شکر.................نصف پیمانه شیر................2 پیمانه پودر هل..................یک چهارم قاشق چایخوری کره...............یک تا دو قاشق سوپخوری وانیل..................نوک قاشق چایخوری گردوی نگینی..................یک چهارم پیمانه مواد لازم برای باقلوا: خمیر باقلوا....................نصف بسته کره ذوب
چه کار کنیم که برنج وا نرود؟
.... سپس دم کنی را بگذارید. 6. اگر در زمان آب کش کردن برنج احساس کردید که برنج شور شده روی برنج آب بگیرید تا شوری آن از بین برود. 7. اگر می خواهید برنج خوب قد بکشد، موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید. علاوه بر این قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد. هنگام جوشاندن برنج نیز، دو قاشق روغن مایع داخل آب قابلمه بریزید تا هم خوب قد بکشد هم به اصطلاح خوش پخت شود. موقع آبکش کردن برنج هم روی برنج آب سرد نریزید، زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد. منبع: ایرنا ...
طرز تهیه چیپس ترکیه ای
مواد لازم چیپس ترکیه ای تخم مرغ 1 عدد آرد به مقدار کافی پنیر چدار رنده شده 100 گرم شیر 1 لیوان جعفری 1 برگ بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدارکافی طرز تهیه چیپس ترکیه ای مرحله اول برای تهیه چیپس ترکیه ای ساده در ابتدای کار تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با
“شامی کباب”؛ غذای خوشمزه و بینظیر
/> تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد بزرگ آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی برای تهیه شامی کباب مجلسی ابتدا پوست سیب زمینی ها را می گیریم سپس با یک رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی سیب زمینی ها را می گیریم. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه جادار می
طرز تهیه و دستورپخت آش گوجه اردبیلی غذای ساده مخصوص روزهای گرم سال
به گزارش سلام نو، هموطنان اردبیلی مان این آش را با دستور ویژه ای طبخ می کنند که طعم و بوی بی نظیری به این غذا می دهد. اگر قصد تهیه این آش سنتی را دارید با ما همراه شوید. مواد لازم گندم: یک لیوان نخود، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز : یک لیوان عدس: نصف لیوان سبزی آش خرد شده: 300 گرم گوجه : 8 تا 10 عدد متوسط پیاز خلالی سرخ شده: 4
غذایی که هیچ ایرانی دست رد به سینه آن نمی زند!
گردن سرو می شود که هر کدام طرفداران خاص خود را دارد ما در این مطلب طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه را برای شما آموزش می دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای خوشمزه و لذیذ آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه باقالی سبز پاک کرده 2 پیمانه شوید خرد شده تازه یا خشک 1/5 پیمانه هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی 1 قاشق
طرز تهیه موساکا بادمجان و گوشت در تابستان
غلیظ شد از روی حرارت بردارید و فلفل سیاه و یکم آویشن زده و کنار بگذارید. داخل ظرف پیرکس یا سرامیکی را کمی چرب کنید(موساکا در همان ظرف پخت سرو می شود) سپس لایه اول را کمی سس بشامل زده سپس یک لایه سیب زمینی حلقه شده یا پوره شده ریخته و روی آن بادمجان و لایه بعدی مواد گوشتی را اضافه کنید این مراحل را تکرار کنید تا مواد تمام شود سپس در آخر روی موساکا سس بشامل و پنیر پیتزا ریخته و خوب کاور کنید در فر بمدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شود برای چند دقیقه انتهای گرلی را روشن کرده تا روی غذا طلایی شود. نوش جان آنچه دیگران میخوانند: نویسنده: مریم بالوی فیلی ...
طرز تهیه بافرا پیتا
صورتی که خمیر سفت بود کمی آب اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله یک کاسه مناسب را چرب کرده و خمیر را درون کاسه قرار می دهیم، سپس روی آنرا با سلفون می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم. در همین حین مواد میانی را آماده می کنیم. مرحله چهارم برای این منظور پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب می ریزیم
