خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید روغن ماهی
مقدار مصرف مورد نیاز: 3000 میلی گرم در روز. همچنین، مصرف اسیدهای چرب امگا 6 مانند شیر پرچرب، میان وعده های چرب و غذاهای چرب را کاهش دهید تا واقعا بتوانید تفاوت را احساس کنید. 3. درد: روغن ماهی علائم استئوآرتریت (osteoarthritis) را کاهش می دهد. روغن ماهی یک رویکرد دو جانبه دارد: به کاهش التهاب سلولی کمک می کند، و برای محافظت از مفاصل مواد شیمیایی درد زا در بدن شما را مهار می کند ...
تاثیر رژیم های لاغری بر زیبایی پوست و مو
و ویتامین B بالا از سویا، جگر و تخم مرغ استفاده نمایید و هرگز این مواد مغذی را از رژیم غذایی خود حذف ننمایید. در آخر این نکته را فراموش نکنید که بسیار مراقب تغذیه خود باشید زیرا پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و عدم حذف مواد مغذی، سلامت کل بدن و حتی سلامت پوست و مو را نیز به همراه خواهد داشت. منبع:سایت مه شو ...
مصرف ماهی در دوران بارداری برای رشد مغز کودک مفید است
نروتوکسی نام دارد، سبب طیف گسترده ای از بیماری های عصبی می شود. جیوه یک عنصر فلزی است که به طور طبیعی در محیط زیست وجود دارد و با عناصر دیگر به صورت معدنی یا آلی ترکیب می شود. زمانی که جیوه وارد آب یا خاک می شود، یک ترکیب آلی به نام متیل مرکوری بوجود می آید. این ترکیب می تواند در بافت ماهی و صدف انباشته شود. معمولا جیوه از طریق غذاهای دریایی وارد بدن می شود. ورود سطح بالای جیوه به ...
کمبود این مواد مغذی افسرده تان می کند
که به افسردگی منجر می شود. اگر دچار این کمبود شده اید مکمل مصرف کنید. توصیه می کنیم مصرف مواد غذایی سرشار از این ماده ی مغذی مانند سبزیجات سبز و لوبیاها و جلبک ها را افزایش دهید. توجه داشته باشید که مصرف الکل، نمک، قهوه، قند یا نوشابه ی زیاد باعث کاهش ذخایر منیزیم بدن شده و افسرده تان می کند. استرس نیز تأثیر زیادی در میزان این ماده ی معدنی دارد. ویتامین B دلایل زیادی برای جذب ...
20 غذای مضر برای عضلات
تکه پیتزا 400 کالری دارد. پپرونی سدیم زیادی دارد که باعث می شود به عضلات آسیب برسد. بهتر است پتیزا را در خانه درست کنید. از پنیر کم چرب استفاده کنید و روی پیتزا سبزیجات بریزید. 3. الکل مصرف الکل به بدن فشار وارد می کند و نیاز به آنتی اکسیدان را افزایش می دهد. آنتی اکسیدان هایی که معمولا برای ریکاوری عضلات مصرف می شوند، در عوض صرف سوخت و ساز الکل می شوند. 4. آرد نرم ...
20 غذای مضر برای عضلات
تکه پیتزا 400 کالری دارد. پپرونی سدیم زیادی دارد که باعث می شود به عضلات آسیب برسد. بهتر است پتیزا را در خانه درست کنید. از پنیر کم چرب استفاده کنید و روی پیتزا سبزیجات بریزید. 3. الکل مصرف الکل به بدن فشار وارد می کند و نیاز به آنتی اکسیدان را افزایش می دهد. آنتی اکسیدان هایی که معمولا برای ریکاوری عضلات مصرف می شوند، در عوض صرف سوخت و ساز الکل می شوند. 4. آرد نرم ...
برای افزایش هوش و تمرکز بچه ها از این مواد غذایی غافل نشوید!
بدون شک همه ی والدین دوست دارند فرزندانشان جزو شاگرد اول های کلاس باشد. البته برای شاگرد اول بودن شرایط متعددی نیاز هست که تغذیه ی سالم و درست از مهمترین آنهاست. در واقع داشتن تغذیه ای متعادل نه تنها برای رشد بدن بچه ها بلکه برای سلامت مغز آن ها نیز لازم و ضروری است. مواد غذایی خوب باعث بهبود عملکرد مغز شده و حافظه و قدرت تمرکز بچه ها را بالا می برد. مغز نیز مانند هر ارگان دیگر بدن ...
ماهی بخورید، سرطان نگیرید
روز نو : با مصرف ماهی به دلیل مقادیر زیادی از ویتامین و املاح از بروز سرطان های مختلف جلوگیری می شود. اولیایی متخصص تغذیه با اشاره به فواید مصرف ماهی اظهار داشت: مصرف ماهی به دلیل داشتن امگا 3 و ویتامین D یکی از مواد غذایی سالم برای تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن و شادابی افراد است به طوری که افراد با مصرف منظم و با برنامه این ماده دریایی خود را در برابر انواع بیماری ها و حتی ...
ماهی تن برای زنان باردار خوب نیست
معتقدند که نوزادان و کودکان زیر 6 سال باید از مصرف زیاد تن ماهی که به سیستم عصبی بدن آنها لطمه وارد می کند، خودداری نمایند. برخی محققان و کارشناسان تغذیه خوردن هرگونه غذای دریایی را برای مادران باردار ممنوع کرده اند؛ چراکه ترکیبات فلزی جیوه موجود در این موادغذایی به فرآیند رشد جنین آسیب می رساند. جیوه فلزی معمولاً از طریق آلودگی های صنعتی وارد مواد خوراکی می شود و تقریباً اکثر ماهی های کنسروی ...
ماهی بخورید، سرطان نگیرید
با مصرف ماهی به دلیل مقادیر زیادی از ویتامین و املاح از بروز سرطان های مختلف جلوگیری می شود. اولیایی متخصص تغذیه با اشاره به فواید مصرف ماهی اظهار داشت: مصرف ماهی به دلیل داشتن امگا 3 و ویتامین D یکی از مواد غذایی سالم برای تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن و شادابی افراد است به طوری که افراد با مصرف منظم و با برنامه این ماده دریایی خود را در برابر انواع بیماری ها و حتی سرطان های خطرناک ...
خوراکی هایی که آدم را خوش اخلاق می کند!
امگا 3 می باشد. داشتن یک رژیم سرشار از امگا3 کمک موثری به سلامت مغز خواهد کرد و با حفظ انعطاف سلول های مغز موجب تقویت و بهبود روحیه می شود و به این ترتیب پیام رسان های شیمیایی مغزی (انتقال دهنده های عصبی) می توانند به طور موثرتری کار کنند. اسفناج اگر بدن به کمبود ویتامین B مبتلا شود. منجر به ضعف روحیه و بداخلاقی فرد می شود، چرا که وجود مقدار پایین ویتامین B در بدن می ...
گیاه خواری و تغذیه
لبنیات مصرف می کنید) شیر سویا غنی شده با کلسیم پنیر سویا آجیل سویا آب پرتقال غنی شده با کلسیم سبزیجات با برگ سبزتیره مانند کلم سبز باقلا گرمک بادام ارده کنجد و سایر مکمل ها برای جبران کلسیمی که در رژیم غذایی وجود ندارد. کلیسم برای استخوان سازی و جلوگیری از پوکی استخوان و نازک شدن استخوان ها، لازم و ضروری است. مواد ...
رژیم غذایی در بیماری ایدز
به خصوص ماهی های آب های سرد (قزل آلا نوع رنگین کمانی و ساردین، سالمون و تون) وجود دارد، برای بدن بسیار مهم هستند و در صورت کمبود مصرف آن، کاهش ثانویه سطح آنها در بدن به وجود آمده و فرد دچار اختلال اسید چرب ضروری یا (EFAD) می شود که در مورد افراد مبتلا به ایدز این اختلال مشاهده می شود. در افراد مبتلا به ایدز استفاده از روغن هایی به نام MCT(تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) بسیار مفید می باشد این ...
مصرف هفته ای 2 بار ماهی موجب کاهش50 درصدی سکته قلبی می شود
هفتگی گردو نیز به افراد توصیه می شود. به گفته وی از نظر علمی به اثبات رسیده که مصرف دو بار در هفته ماهی موجب کاهش سکته قلبی به میزان 50 درصد می شود. وی با بیان اینکه امگا سه موجود در ماهی باعث رقیق شدن خون می شود، گفت: امگا سه موجود در ماهی باعث کاهش ویسکوزیته و افزایش جریان خون می شود. ضمن اینکه غشای میوکارد را پایدار کرده و مانند آسپرین خطر لخته شدن پلاکت های خونی را کاهش می ...
برای چربی سوزی، چربی بخورید!
توجه به مطالعه ای که در سال 2008 در دانشگاه ناوارا در اسپانیا انجام شده، در واقع رژیم های غذایی با مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 (یک نوع از MUFA که بدن فقط می تواند از طریق مواد غذایی آنرا بدست بیاورد) در مقایسه با وعده های غذایی با میزان کمی از اسیدهای چرب، بلافاصله بعد از صرف شام تا دو ساعت بعد از آن، حس سیری بیشتری ایجاد می کنند. جای تعجب نیست که افراد تحت رژیمی که میزان متوسطی از چربی مصرف می کنند، نسبت به آنهایی که میزان چربی کمی استفاده می کنند احتمال بیشتری دارد که به برنامه های غذایی شان پایبند باشند و نتیجه ی آن از دست دادن وزن بیشتر است. ...
این غذاها باعث می شود صورت شما جوش بزند
گلیسمی بالایی دارند که قند خون را افزایش میدهد و منجر به افزایش چربی در بدن و احتمال بیرون ریختن جوش می شوند. به جای این مواد از کربوهیدراتهای پیچیده استفاده کنید. جالیمن میگوید: غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند محرک آکنه هستند. بنابراین سعی کنید مقدار مصرفی این مواد را کاهش دهید. نوشیدنی های شیرین آبمیوه و نوشابه هم مانند دسر اغلب مقدار زیادی قند دارند که، به دلایل ذکر شده ...
علل چاق شدن و روش های لاغر کردن
داروها باعث افزایش وزن می شود. تعدادی از این داروها به این شرح هستند: آنتی هیستامین ها برخی داروهای فشارخون داروهای ضد بارداری داروهای افسردگی انسولین برخی داروهای صرع. بیشتر افراد می توانند به طور منظم سه وعده غذایی بخورند. هر سه وعده غذایی باید هم اندازه و کم چربی باشد. بیشتر افراد ترجیح می دهند که پنج الی شش وعده کوچک به فاصله دو الی سه ساعت مصرف کنند ...
درمان خانگی یبوست با تخم شربتی
به گزارش شفا آنلاین ،خوشبختانه هر روز مردم بیشتر با روش های طبیعی برای مقابله با برخی مشکلات روزمره آشنا شده و از آن ها استقبال می کنند. تخم شربتی جزو همین روش های طبیعی است که برای درمان مشکلات زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. البته ما ایرانی ها از آن به عنوان یک نوشیدنی برای رفع عطش تابستان استفاده می کنیم. اما باید بدانید که این دانه های ریز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری ...
علل و درمان خشکی پوست
می کند و آلودگی های خون را از بین می برد. همچنین مانع زدن جوش روی پوست می شود. درصورتی که به مقدار کافی آب مصرف نکنید، بدن از ذخایر آبی پوست استفاده می کند و باعث کم آبی پوست و خشک شدن آن می شود. برای جلوگیری از وارد شدن آسیب به پوست و مو باید مواد لازم مثل روی و آهن در رژیم های غذایی در نظر گرفته شود. رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می کند یا آن را کاهش می دهد ...
راه های جلوگیری از پرخوری
فرآوری شده (مانند نان سفید، برنج سفید، پاستا و شکر) مناسب نیست زیرا با ایجاد نوسان در سطح قند خون باعث تحریک گرسنگی خواهد شد. مصرف پروتئین استفاده از پروتئین مطالعات نشان داده است مصرف پروتئین نسبت به مصرف کربوهیدارت و یا چربی احساس سیری را بیشتر تداوم می دهد. از این رو مصرف کمی پروتئین همراه با میان وعده ها و وعده های غذایی به سیری طولانی تر کمک می کند. دریافت پروتئین ...
تغذیه در جوش صورت
. بتاکاروتن ضد آکنه هویج، سیب زمینی شیرین، طالبی، فلفل قرمز (مواد غذایی سرشار از بتاکاروتن) بدن انسان بتاکاروتن را که در بیشتر میوه و سبزیجات زرد، نارنجی و قرمز رنگ وجود دارد به ویتامین A تبدیل می کند و این ویتامین تأثیر سلنیوم را بر پوست چند برابر می سازد. بنابراین از مصرف میوه و سبزیجات قرمز یا زرد رنگ غافل نشوید. میوه و سبزیجات محققان دریافته اند ...
غذاهای کم کننده اشتها
بسیار زیادی هستید. 4- گلابی یک مطالعه در برزیل نشان می دهد؛ زنانی که دارای اضافه وزن می باشند و روزانه 3 گلابی یا سیب کوچک مصرف می کنند، نسبت به سایر افراد، وزن بیشتری را از دست می دهند. گلابی هم مانند سیب دارای فیبر بالایی است. هر گلابی متوسط دارای 6 گرم فیبر می باشد در حالی که مقدار فیبر موجود در سیب 3 گرم است. گلابی حاوی فیبر پکتین نیز است که کاهش دهنده قند خون محسوب می گردد ...
رژیم غذایی گیاهی به رفع خستگی در MS کمک می کند
معلولیت آنها را پیدا کردند. شرکت کنندگان با مصرف رژیم غذایی گیاهی، وزن بیشتری را از دست داده، کاهش میزان کلسترول و گزارش بهبود خلق و خو و بطور کلی کیفیت زندگی بهتری داشتند. با توجه به تعداد کم شرکت کنندگان در این بررسی، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است تا به طور کامل درک شود که چگونه یک رژیم غذایی گیاهی می تواند به افراد مبتلا به بیماری ام اس کمک کند. رژیم غذایی مک دوگال مک ...
پیشگیری از کم کاری و پرکاری تیروئید
. این آسیب ها فقط مختص تیروئید نیست، بلکه سیستم خود ایمنی می تواند بخش های مختلف بدن را نیز تحت تاثیر قرار دهد. اما دلیل پنهانی این امر: سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم، کلم پیچ، کلم، کلم قمری، شاهی آبی، بوک چوی (از سبزیجات چینی) و کلم بروکسل یا کلم دکمه ای سرشار از مواد مغذی و مقوی برای بدن مثل ویتامین C و فولات(اسید فولیک که به نام های فولات یا ویتامین B9 نیز خوانده می شود) می باشند، اما ...
مکمل روغن ماهی محافظ پوست است
داده است. برای انجام این مطالعه 79 فرد سالم بزرگسال انتخاب و به آنها روزانه 4 گرم امگا-3 داده شد. این افراد به طور معمول و روزانه در معرض نور آفتاب و اشعه فرابنفش خورشید بودند. به عقیده متخصصان نور آفتاب شدید سیستم ایمنی را مهار کرده و احتمال بروز عفونت های پوستی و سرطان را افزایش می دهد. اما نتایج مطالعه اخیر نشان داد که دریافت اسیدهای چرب امگا- 3، اثرات زیان بار آفتاب برسیستم ایمنی ...
درمان آرتروز با این ماده
خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت: به طور کلی می توان گفت امگا 3 می تواند در پیشگیری اولیه و ثانویه آرتروز اثربخش باشد. وی گفت: ما توصیه می کنیم که افراد سالم از ماهی های چرب در رژیم غذایی خود حتما به صورت هفته ای حداقل 2 بار استفاده کنند. همچنین کسانی هم که در معرض بیماری های قلبی و عروقی هستند بیش از 2 بار نسبت به استفاده از منابع غذایی حاوی امگا 3 مبادرت ورزند. رحمانی در پایان گفت: در صورتی که افراد به مصرف ماهی علاقه ای ندارند می توانند از منابع غذایی جایگزین مثل روغن زیتون، روغن کانولا و انواع مغزها (مغز گردو) استفاده کنند. ...
7 راهکار برای سالم ماندن قلب
.... زرده تخم مرغ غنی از کلسترول بوده و در افراد در معرض خطر باید به 3 عدد در هفته محدود شود. رئیس مرکز تحقیقات آترواسکلروز و عروق کرونر استان خراسان جنوبی، با اشاره به اینکه روغن حیوانی چربی اشباع و کلسترول بالایی دارد و در بیماران قلبی توصیه نمی شود، اظهار کرد: از مصرف غذاهای سرخ کردنی خودداری و در صورت لزوم از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود. روغن مایع مخصوص سرخ کردنی در مقابل حرارت ...
حفظ زیبایی مو در زمستان
نیز ایجاد نمی کند بنابراین بهتر است به مواد غذایی حاوی این ماده معدنی بیشتر اعتماد کنید. فلفل دلمه ای قرمز برای مقابله با نازک و شکننده شدن موها فلفل دلمه ای قرمز مانند تمام سبزیجات و میوه های رنگی برای سلامت موها مفید است. چون حاوی میزان زیادی ویتامین C و ویتامین های گروه B است که با شکنندگی و نازک شدن موها و همچنین ریزش آن ها مقابله می کند. معمولاً افراد سیگاری ...
غذاهایی که با هم نمی سازند
های چرب روی سالاد باعث چاقی شود. ولی به خاطر داشته باشید که می توان سس های پرچرب را با انواع کم چرب جایگزین کرد. مطالعات نشان می دهد که با خودداری از مصرف چربی ها همراه با سالاد، مانع از جذب مؤثر مواد مغذی سبزیجات می شوید. محققان دریافتند کاروتنوئیدها که رنگدانه های گیاهی هستند، خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و تحلیل لکه زرد چشم را کاهش می دهند، زمانی که به همراه یک ماده چرب مصرف شوند، قدرت جذب آن به مراتب بالاتر می رود البته به جای مصرف چربی های اشباع و مضر می توانید از روغن های مفید مانند روغن زیتون و سرکه استفاده کنید. منبع: foxnews. ...
چربی هایی که باعث ناباروری می شوند
مانند مارگارین تولید شود. کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب ترانس هستند که به دلیل تخمیر باکتریایی در شکمبه گاو و گوسفند تولید شده اند. در محصولات گیاهی چربی های ترانس بسیار کمی وجود دارد و بیشتر منبع مصرف چربی ترانس روغن گیاهی هیدروژنه (جامد) یا نیمه جامد، مارگارین، روغن سرخ کردنی و فست فود ها است. اسیدهای چرب ترانس جزو چربی های مفید نیستند چرا که همزمان باعث ...
