خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این میوه ها و سبزیجات را با پوست بخورید
اوقات به ما توصیه می شود که میوه های رنگارنگی بخوریم. اگرچه در نظر ما ممکن است خوردن میوه رنگارنگ یک چیز بی اهمیت باشد، اما رنگ دانه های رنگ دهنده پوست میوه ها باعث افزایش ارزش غذایی پوست میوه ها نیز می شوند، به طوری که پوست میوه ها در مقایسه با گوشت میوه ها حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است. تاحدودی می توان گفت که پوست های تیره تر مانند بنفش یا آبی سرشار از گلیکوزیدهای آنتوسیانین هستند، درحالی که پوست ...
فست فود زمینه ساز بیماری های قلبی و عروقی است
بیماری های متعددی از جمله قلب و عروق، سرطان ها و... مواجه شویم. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان با بیان اینکه بیماری های مذکور ارتباط نزدیکی با سبک زندگی انسان ها و مواد غذایی مصرفی و یا عادات غذایی ما دارد، تصریح کرد: این مشکلات ویژه استان و یا کشور ما نیست بلکه یک پدیده فراگیر در تمام دنیاست. وی با اشاره به اینکه امروزه حدود 75 درصد مرگ و میر در کشور به دلیل بیماری ...
صبحانه مثل پادشاه،ناهار مثل شاهزاده،شام مثل گدا؟/این توصیه برای سلامتی علمی است؟
آزمایش قرار داد. دوازده ساعت بعد یعنی ساعت 10 شب دومین غذای روزانه را که درست مانند صبحانه اش بود خورد و بعد گرفتن خون از خودش را به منوال روز ادامه داد. نتایج نمونه های خون نشان داد که بعد از صرف صبحانه میزان قند خون سریعا به وضع عادی برگشته و سه ساعت بعد از صبحانه کم شدن میزان چربی خون شروع شد. پس از شام که دقیقا مانند صبحانه بود اما میزان قند خون بسیار طولانی تر بالا بود و مقدار چربی خود هم حتی 4 ...
افزایش بی رویه مصرف نمک در گیلان
قلب و عروق با اشاره به اینکه هر فرد روزانه می تواند دو گرم نمک مصرف کند، تصریح کرد: نباید در مجموع نمک کنار گذاشته شود و بدن به میزان مشخصی از آن نیازمند است. وی ادامه داد: در بیمارانی که نارسایی قلبی دارند کمتر از میزان دو گرم مصرف نمک پیشنهاد می شود و در برخی از موارد به دلیل یک سری از مکانیزم هایی که در عدم مصرف نمک وجود دارد، موجب افزایش فشار خون می شود. فخرموسوی درباره ...
راهنما؛ تو زمستون چه دمنوشی بخوریم؟
طور جداگانه در چای معمولی نیز استفاده می شوند اما در این دمنوش به تنهایی استفاده می شوند. دانه های خوشبوی هل می تواند سیستم عصبی، دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی را آرام کند. زعفران نیز باتوجه به طبیعت گرم و خشکی که دارد می تواند مقوی قلب،محرک قوای مغزی است. از قدیم ترها معروف بوده است که خوردن زعفران شادی بخش و خنده آور است. برای تهیه این دمنوش می توانید مقداری زعفران را با هل در آب جوش بریزید و مدتی ...
ترویج خودمراقبتی در مدارس ضروری است
پیشقراولان چنین کنگره هایی نباشند و همه در این زمینه تبلیغ کنند تا بتوانیم در این امر موفق شویم . وی گفت: خیلی ناپسند است که در کشور ما مهمترین عامل مرگ و میر، بیماری های قلبی و عروقی و سکته های مغزی باشد . اینکه 50 درصد مردم فشار خون بالایی دارند و از این موضوع مطلع نباشند. اینکه مردم اضافه وزن داشته باشند و ندانند که چه مواد غذایی را مصرف کنند و به روح و جسمشان آسیب بزنند. ...
روغنی که چربی رگ ها را می سوزاند
کارشناس طب سنتی با بیان اینکه درمان بیماری کبد چرب در افراد مختلف متفاوت است، اظهار کرد: مرحله اول درمان در دست خود بیمار است که باید با رعایت رژیم غذایی، تحرک و ورزش به بهبودی بیماری اش کمک کند اما در طب سنتی با توجه به گرید بیماری و نوع افراد از گیاهان دارویی ترکیبی و حلیله زرد و زرشک استفاده می شود. خسروی توصیه کرد: باید هر فردی مراقب سلامت جسمی و روحی خود باشد و برنامه ورزشی را در ساعات روزانه اش بگنجاند همچنین مصرف فست فود و روغن های صنعتی را به حداقل رسانده و از روغن حیوانی البته به اندازه متعادل استفاده کند. ...
اگر قصد شروع رژیم لاغری را دارید بخوانید
را دوست ندارید می توانید از دستور پخت های مختلف برای طعم بخشیدن به آن استفاده کنید. تحقیقات انجام شده در دانشگاه میسوری نشان می دهد که ترکیبات موجود در کرفس می تواند از توسعه و گسترش سلول های سرطانی جلوگیری کند. 7 کالری: اسفناج مقدار مصرف: یک پیمانه به صورت تازه این برگ سبز دارای قدرت عضله سازی است. اما اسفناج منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی و فولات است که به ...
صفای زندگی دیروز در گرو خانه داری زن ایرانی
هفته آنها را در آفتاب قرار می دادند تا خشک شود. سپس آنها را روی شن نرم و با فاصله در انبار قرار می دادند، تا همین دو دهه پیش هم اغلب بانوان پیاز زمستانشان را به همین طریق نگهداری می کردند. گروهی نیز علاوه بر نگهداری پیاز درسته بخشی را خورد و در روغن سرخ می کردند ودر کیسه می ریختند که در زمستان پیاز داغ داشته باشند. سرکه انداختن هم یکی از کارهای پاییزی کدبانوی قدیم بود. آنان اعتقاد ...
گیلانیان پیشتاز در مصرف نمک، چربی و قند
به اینکه 55 درصد مردم گیلان بر روی سفره غذای خود از نمک استفاده می کنند افزود: ذائقه غذایی مردم گیلان به انواع شوری ها بویژه ترشیجات و اشپل ماهی موجب افزایش بیماری های قلبی- عروقی و سرطان ها در استان شده است. وی گفت: خطر فشار خون بالا، سکته های مغزی، قلبی،پوکی استخوان، نارسایی کلیه، دیابت و سرطان معده،پستان و پروستات از مهمترین بیماریهای ناشی از مصرف قند، نمک و چربی است . ...
چاقی شکمی چه ارتباطی با سلامت شما دارد؟
سلامانه : به گزارش آوای سلامت، چاقی مسئول مرگ و ناتوانی، حملات قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا است، ضمن این که سرطان، دیابت، آرتروز، کبد چرب و افسردگی نیز با آن در ارتباطند. در این میان چاقی به علت افزایش وزن به خاطر زیادشدن میزان چربی بدن به وجود می آید، اما به غیر از میزان کلی چربی، چگونگی توزیع آن هم در بدن اهمیت دارد. یک نوع چربی اضافی از انواع دیگر خطرناک تر ...
این غذاها به مغز ما آسیب می رسانند
...، سدیم، قند و غیره هستند. مصرف بیش از حد غذاهای فوری می تواند موجب چاقی شود. افرادی که بیش از چهار بار در روز غذای فوری می خورند از شانس بیشتری برای ابتلا به بیماری قلبی در نتیجه دریافت بیش از حد چربی های اشباع و ترانس برخوردار هستند. همچنین، فست فودها استرس را بدتر کرده و اختلال در عملکرد مغز را موجب می شوند. غذاهای حاوی اسیدهای چرب بد و سدیم بالا سطح استرس را افزایش می دهند زیرا همانند یک محرک قوی برای مغز عمل می کنند. ...
وقت غذا خوردن چقدر بر سلامتی تاثیر دارد؟
سلامانه : به گزارش ایسنا، مدت هاست این موضوع روشن شده که تغییر زمان خوردن غذا می تواند در وزن و متابولیسم شخص موثر باشد. به گفته متخصصان حداقل در مورد موش ها این موضوع ثابت شده است. از آزمایش هایی که روی موش ها صورت گرفته بود چنین به نظر می رسد که رمز بهتر شدن سلامت، کاهش محدوده زمانی ساعات غذا خوردن (فاصله صبحانه تا شام) است که در نتیجه آن فاصله خوردن شام تا صبحانه افزایش یافته ...
فرهنگ در رسانه
....آیا باید به این بهانه از بیان واقعیت ها چشم پوشی کرد؟ البته این اتفاق در خصوص تمام آسیب های اجتماعی صدق می کند. باید در پرداخت به یک آسیب اجتماعی به عوامل و علائم هم اشاره کرد. ما در ساده ترین طبقه بندی در پیشگیری عوامل را به سه دسته اولیه، ثانویه و سوم تقسیم می کنیم. به عنوان مثال برای جوانی که در 19 سالگی شیشه مصرف می کندعلم روانشناسی می گوید عوامل این اتفاق را باید از 5-4 سالگی ...
درمان بیماری های مفاصل به کمک طب سنتی
زودتر برخاستن از خواب): چون هضم غذا در خواب قوت یافته و مواد خام و هضم نشده در خواب به هضم کامل رسیده و مواد زائد آماده دفع می شوند. البته خواب زیاد در طول روز و بویژه در فصول سرد [یا فصل گرم و جلوی کولر] و افراد دارای مزاج یا سوءمزاج سرد باعث تولید نزله شده و بر شدت درد مفاصل می افزاید. اگر یبوست وجود دارد، حتما باید برطرف شود. درمان هرکسی بسته به علت ایجاد کننده و مزاج فرد متفاوت است. اما یک راهکار عمومی، استفاده از خاکشی و آب جوش در صبح ناشتاست. مصرف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون شب قبل از خواب و ماساژ ناحیه شکم با روغن زیتون نیز مفید خواهد بود. ...
آثار فوق العاده این ماده خوراکی روی سلامتی را بشناسید
ویتامین K، ویتامین های گروه B، آهن و روی نیز دارد. آنتی اکسیدان ها و عناصر کمینه آن باعث شده تا نقش محافظتی بالایی نسبت به پیشرفت بعضی از بیماری ها از جمله سرطان داشته باشد. بررسی های مختلف پزشکی تا به حال تاثیرات متعدد کلم بروکلی را بر سلامتی تایید کرده اند که آشنایی با آنها می تواند زمینه ساز مصرف بیشتر در برنامه روزانه شود. کاهش خطر سرطان کلم بروکلی نیز مانند دیگر ...
10 نکته مهم در مورد پاها
پا میشود. اگر چنین وضعیتی دارید (پای مورتون) با متخصص درباره بهترین نوع کفی برای شکل پای خود صحبت کنید چون کفشهای نامناسب باعث بدتر شدن وضعیت شما میشوند. قارچ ناخن سرسخت است در صورتی که ناخن شما شروع به تغییر رنگ و افزایش ضخامت و شکنندگی کرد، احتمال دارد که قارچها مسئول آن باشند. اگر چه با مصرف داروهای ضد قارچ میتوان ناخنها را از قارچ پاک کرد، اما خطر بازگشت آن بسیار بالا است ...
برای افزایش هوش و تمرکز بچه ها از این مواد غذایی غافل نشوید!
توت ها و بری ها فصل توت انواع آن را خریداری کرده و به بچه ها بدهید. توت ها به بهبود قدرت مغز و افزایش تمرکز کمک می کنند. این میوه های ریز و خوش طعم سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر هستند. دانه های ریز داخل توت ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ها هستند که برای مغز مفید است. توت فرنگی، بلوبری، تمشک، شاه توت، توت سفید و غیره حاوی مواد مغذی زیادی هستند که برای بچه ها مفید و لازم ...
راههایی برای رهایی از شر موهای چرب
ویتامین A و E شامل مرغ، ماهی، گوشت، میوه ها و سبزیجات تنظیم کرد. مواد غذایی غنی از روی این نوع مواد غذایی تولید چربی در مو و پوست را کنترل می کند و باعث بهبود بافت و همچنین بهبود سلامت کلی مو می شود. منبع عالی روی ماهی، آجیل، غلات و سبزی است. محدود کردن مصرف چربی دو نوع چربی وجود دارد نوع خوب و بد. چربی بد برای مو و پوست مضر است. بنابراین، مصرف چربی های ...
تغذیه ناسالم و بروز سرطان
مناسب دانست و گفت: از روغن نباتی جامد و نیمه جامد و پالم استفاده نشود زیرا این روغن ها موجب بالا رفتن فشار خون و گرفتگی عروق و بروز مشکلات قلبی فراوانی می شود. وی بیان کرد: مصرف کنسرو، ترشیجات، تنقلاتی مثل چیپس و پفک، شیرینی، شکلات توسط افرادی که مبتلا به پرفشاری و قند مورد استفاده قرار می گیرند آسیب های جبران ناپذیری را پدید می آورند. موسوی ادامه داد: سالانه 30 هزار نفر بر اثر ...
جعل حدیث و فرقه سازی صوفیه
اهل تخصص و فهم، غیر ممکن است نه دشوار، پس اگر کسی تصور کند قرآن و رأی معصوم - علیه السلام - را در حالی که دانش تخصصی آن را دارا نیست، بدون رجوع به متخصص آن می فهمد، اشتباه کرده است؛ زیرا نه فقط دیدگاه و رأی اسلام نیست، بلکه تصوری جاهلانه و غیرعقلائی می باشد. در این صورت همانطور که نمی توان به اعتبار حسبنا کتاب الله (101) در صراط مستقیم قرآن قدم برداشت، بل به اعتبارِ الْیَوْمَ أَکْمَلْتُ لَکُمْ ...
میوه ای که چربی هایتان را می سوزاند!
قاعدگی آنها دستخوش تغییرات نامنظم است. * انار در برخی افراد، به ویژه آنها که مزاجی سرد دارند باعث سرگیجه، سردرد و گاهی استفراغ می شود. پس اگر جزو چنین افرادی هستید، مراقب سلامت خود هنگام مصرف این میوه باشید. * اگر از ابتلا به بیماری های مفصلی وحشت دارید، انار بخورید. فرقی ندارد آن را به صورت میوه، رب یا روغن انار مصرف کنید؛ هر سه خواصی دارد که نتیجه خوردنشان جلوگیری از تخریب شدن ...
عادات خوب غذایی
... با روغن جامد خداحافظی کنیم روغن های جامد سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند که برای قلب و عروق ما زیانبارند. عروق را تنگ می کنند و خطر حمله های قلبی را افزایش می دهند. سیر و پیاز را در برنامه غذایی مان بگنجانیم گرچه سیر و پیاز ممکن است به ظاهر بد بو باشند، اما اتفاقاً خاصیت آنها به خاطر همان ترکیبات گوگردی است که بوی ناخوشایندی دارند. مزمزه کردن کمی چای خشک ...
خواص بادام
خشک کردن خرد می کنند و بصورت خمیر در می آورند و سپس آنرا تحت فشار قرار داده و روغن آن را استخراج می کنند. این روغن را فشار اول می نامند. تفاله بادام را که از فشار اول باقیمانده تحت اثر حرارت و مواد شیمیایی قرار داده و روفن فشار دوم را بدست می آورند. بدلیل اینکه روغن بادام گران است معمولا تقلب کرده و آنرا با روغن های دیگر مانند روغن مغز هسته زردآلو و هلو مخلوط کرده و به اسم روغن بادام می فروشند ...
لثه بیمار چگونه است
رابطه میان بیماری های قلبی عروقی (تنگی عروق قلب) و عفونت های دهانی (خصوصاً بیماری های لثه) شناخته شده است. یک لایه از سلول های مرده و کریستال های کلسترول و پروتئین و.... در داخل رگ های قلب با قطر متوسط تشکیل می گردد که به تدریج باعث تنگ شدن عروق قلب می شوند. مهم ترین عوامل مستعدکننده ی ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی شامل فشار خون بالا، کلسترول خون بالا، کشیدن سیگار، افزایش سن، دیابت ...
تغذیه در زخم مری
خون از دست رفته ضروری به نظر می رسد. کاهش حجم وعده های غذایی و افزایش تعداد وعده ها نیز چون احتمال رفلاکس اسید معده را کاهش می دهد می تواند در بهبود هر چه سریع تر زخم ها موثر باشد از منابع غنی آهن و روی که اغلب مشترکند می توان به گوشت ها، جگر، حبوبات و سبزی ها با رنگ سبز تیره اشاره کرد. البته گوشت قرمز، به دلیل محتوای بالای کلسترول، باید به صورت کنترل شده مصرف شود و جگر (کبد) هم در برخی ...
عوارض بی توجهی به سلامت با هزاران میلیارد تومان هم جبران نمی شود
این حوزه توجه نشده است. هاشمی اظهار امیدواری کرد که نظام سلامت با سرعت بیشتری، گام های محکم تری بردارد . اگر امروز مردم به خاطر بیماری های قلبی و عروقی جان خود را از دست می دهند به خاطر تصمیم گیری های دوران گذشته بوده است؛ اگر نگران آلودگی هوا هستیم معلول تصمیم گیری های گذشته است که جای غصه دارد اما امروز می توانیم راجع به مصرف سیگار و همچنین مصرف روغن، شیرین کننده ها ، مواد قندی و نمک و نوع تبلیغ ها در این زمینه ، تصمیم گیری کنیم. چهارمین کنگره خود مراقبتی و آموزش بیمار از امروز کار خود را در سالن همایش های بیمارستان امام خمینی (ره) ، آغاز کرده و تا دوم بهمن ماه ادامه دارد. ...
خواص انواع توت ها
، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها ست که این مواد مغذی باعث می شوند توت فرنگی بعنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان (دو بیماری مهم که که بیشترین میزان مرگ و میر را به خود اختصاص می دهند) شود. همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است و از مواد موثر مهم آن می توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف، سالیسیلات ها و به خصوص اسیدهای میوه را نام برد. یک واحد توت فرنگی معادل 8 ...
رژیم های غلط لاغری
عوارضی از جمله گودرفتن زیرچشم ها، لاغر شدن صورت، بالارفتن چربی خون، کم شدن آب زیرپوستی، عصبی شدن و... رخ می دهند. 1.کرفس درمانی بین عموم، مصرف آب سبزی ها، به خصوص آب کرفس، جعفری یا شوید برای کاهش وزن مرسوم است اما آب سبزی ها باعث لاغری نمی شود و فقط به دلیل فیبر و آب فراوانی که دارند، جذب برخی چربی ها را کاهش می دهند و باعث دفع مقداری آب هم می شوند که این موضوع حس خوشایندی به ...
یک پک سرطان طعم دار
معطر ، مصرف قلیان بطور چشمگیری در میان جوانان ونوجوانان پسران و دختران رو به افزایش است. وی ادامه داد: باورهای غلط در مورد مصرف قلیان که در جامعه و بخصوص جوانان و نوجوانان رواج داشته وباعث افزایش شیوع مصرف تنباکو به صورت استفاده ازقلیان گردیده است. تصورات نادرست باعث ترویج قلیان شد متخصص بیماری های داخلی بیان داشت: دود باید اول از یک محفظۀ آبی بگذرد تا به شکل بی ...
