خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 روش تهیه سیب زمینی سرخ کرده همراه با آموزش تصویری مرحله ای
حوله کاغذی بگذارید. در این مرحله سیب زمینی های ترد شما آماده شده اند که هنگام سرو باتوجه به طبع و رژیمتان، می توانید کمی نمک روی آن ها بپاشید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی با کالباس طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و اسفناج سیب زمینی سرخ کرده با آرد مواد لازم سیب زمینی 900 گرم (یک عدد) آرد 1 پیمانه پودر سیر 1 قاشق چای خوری پودرپیاز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 ...
2 روش برای درخشان شدن پوست در تابستان
...> همه ما ضرورت استفاده از اسکراب را برای پاکسازی، درخشش و آب رسانی پوست می دانیم اما معمولا استفاده از آن را بنا به دلایلی چون هزینه بالا یا در دسترس نبودن به تعویق می اندازیم. اما اگر نمونه خانگی آن را درست کنیم این مشکل نیز حل خواهد شد. یک کاسه تمیز بردارید و دو قاشق آرد برنج درون آن بریزید حالا سه قاشق آب خیار و یک پیمانه زردچوبه اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید و با یک پنبه آغشته به گلاب به ...
طرز تهیه شیر ماهی به روش اصل جنوبی ها
. ناگفته نماند که این ماهی مخصوص منطقه جنوب بوده و در دریای جنوب وجود دارد. از این رو در این مطلب شما را با طرز تهیه شیر ماهی خوشمزه آشنا خواهیم کرد تا از طعم عالی آن لذت ببرید. طرز تهیه شیر ماهی سوخاری طبع ماهی سرد است؛ به همین دلیل جنوبی ها در طبخ ماهی از انواع ادویه های گرم و تند استفاده می کنند. این دستور برای تهیه شیرماهی سوخاری بسیار لذیذ و خوشمزه است. مواد ...
عدسی با گوشت تکه ای و سبزیجات
عدسی شود. برای دیدن دستورهای غذای ایرانی، ته چین قارچ و بادمجان را بخوانید. مرحله چهارم از تهیه عدسی با گوشت اکنون نوبت اضافه کردن گوشت و مواد پخته شده به عدس ها است. می توانید گوشت را ابتدا با کمک دو چنگال ریش ریش کنید و سپس به عدس اضافه کنید. اگر گیاه خوار هستید، می توانید این مرحله را از مراحل تهیه عدسی حذف کنید. در قابلمه را ببندید و روی همان حرارت ملایم بگذارید تا زمانی که مواد خوب پخته شوند. 15 تا 20 دقیقه صبر کنید و اجازه دهید طعم ها با یکدیگر ترکیب شوند و عدسی شما خوب جا بیفتد. پس از این مدت، غذای شما آماده است. ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه دسر زعفرانی
و وانیل به میزان لازم دسر زعفرانی؛ دسر ساده پذیرایی طرز تهیه دسر زعفرانی آسان است و زمان زیادی لازم ندارد. شیر و خامه را از یخچال بیرون بگذارید تا با محیط هم دما شوند. پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه آب سرد بریزید تا آب را جذب کند. وقتی آب جذب پودر ژلاتین شد، آن را روی بخار کتری بگذارید تا به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) شفاف شود. به هیچ وجه آب و ژلاتین ...
طرز تهیه بستنی زعفرانی در منزل
.... گلاب اصل همچنین طعمی سنگین و مایل به تلخی دارد؛ پس هنگام خرید گلاب به این نکات توجه داشته باشید. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفر ...
سم زدایی پوست با ماسک بهاری
...: نصف 1 عدد عسل: 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه با کمک یک قاشق غذا خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملاً له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی صورت خود بمالید. دقت داشته باشید ماسک با ناحیه اطراف چشم تان برخورد نداشته باشد ...
طرز تهیه تیرامیسو انبه، دسری خوشمزه و متفاوت
... مواد لازم برای تهیه تیرامیسو انبه انبه: 3 عدد بیسکوییت پتی پور ساده (یا لیدی فینگر): 2 بسته خامه قنادی: 400 گرم آب انبه: 1 لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب سرد: یک چهارم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به انبه انبه یکی از میوه های گرمسیری محسوب می شود که بسیار خوشمزه، مغذی و سرشار از خاصیت است. انبه دارای ویتامین A، C، E، B و ...
سنگ کلیه را در خانه درمان کنید
در روز این کار را تکرار کنید. طرز تهیه دمنوش برگ پنیرک افرادی که سنگ کلیه دارند، باید 100 گرم از برگ پنیرک را در یک و نیم لیتر آب بجوشانند و بعد از 2 تا 3 دقیقه جوشیدن، آن را صاف کنند و در یک لیوان بریزند همچنین می توانند یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به این جوشانده اضافه کنند، این محلول را باید قبل از هر غذا نوشید. همچنین اگر سنگ کلیه باعث درد شود و در کلیه یا ...
چگونگی استفاده از زردچوبه برای بهره مندی از پوستی زیباتر
...، اما اگر دوست دارید چای زردچوبه را خودتان آماده کنید می توانید یک دستورالعمل ساده را دنبال کنید. سه فنجان آب و یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را ترکیب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. اجازه دهید 10 دقیقه به آرامی بجوشد و سپس چای را صاف کنید. می توانید برای طعم بهتر اندکی عسل به چای اضافه کنید. از مصرف شکر یا قند پرهیز کنید زیرا برای پوست مضر هستند. پخت و ...
طرز تهیه دسر پارافه موز شیک و ساده برای مهمانی با بیسکویت پتی بور
دسر پارافه موز یا پارفه یک واژه فرانسوی می باشد که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. شما می توانید این دسر را برای تولد ها نیز تهیه کنید. این دسر به صورت لایه ی می باشد و شما می توانید برای تزیین از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید و مطمئن باشید طعم و مزه فوق العاده ی دارد و همه دوست خواهند داشت. مواد لازم برای تهیه دسر دسر پارافه موز شیر 2 پیمانه پودر نشاسته ذرت 4 ق غذا خوری ...
نحوه تمیز کردن فرش با شامپو فرش خانگی
شامپوفرش های شیمیایی استفاده کنید. در ادامه دستورالعملی به شما معرفی می کنیم که می تواند برای شستشو عالی باشد. شما نیز می توانید این روش را با مواد ارزان موجود در خانه تهیه کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری آمونیاک یک قاشق چایخوری مایع ظرفشویی 2 فنجان الکل چند قطره از روغن گیاهی دلخواه مواد لازم را در یک سطل مخلوط کنید و سپس آن را با آب گرم پرکنید و این محلول را ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله شیرینی پفکی گردویی ترد و بازاری + نکات کلیدی
...، هنگام آماده سازی مایه آن استفاده کرد. شما با استفاده از این دستور پخت می توانید شیرینی پفکی به سبک بازار تهیه و میل کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 75 گرم پودر هل 4/ 1 قاشق چای خوری پودر پسته به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق چای خوری آبلیمو ترش 4/ 1 قاشق چای خوری وانیل ...
خاگینه خرما
مواد لازم خرما ...............بدون هسته200 گرم پودر هل................ یک دوم قاشق چای خوری دارچین............... یک دوم قاشق چای خوری گردو................. 75 گرم مخلوط کره و روغن مایع حدود................2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ.............. 4 تا 5 عدد وانیل................... یک هشتم قاشق چای خوری ماست ...
طرز تهیه شیرینی رژیمی ماکارون + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله شیرینی بین المللی فرانسه
بوده است که در ظاهر هردو شبیه به هم هستند. شیرینی ماکارون در ایران با توجه به اندازه به صورت عددی یا کیلویی و جعبه ای در قیمت های متفاوت به فروش می رسد. مواد لازم برای تهیه شیرینی ماکارون تخم مرغ 2 عدد پودر قند 120 گرم پودر بادام 90 گرم شکر دانه ریز 30 گرم وانیل نوک یک قاشق چای خوری رنگ ژله ای خوراکی به میزان لازم طرز ...
معجزه چربی سوزی با این دمنوش ها
بیماری خوب هستند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند. صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوش ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می کنند. پس برای آشنایی با روش تهیه انواع مختلف آنها با ما همراه باشید. پرخوری، خوردن غذا های چرب و بی ارزش، فست فود و نوشابه های رنگارنگ باعث شده وقتی در لباس فروشی ...
طرز تهیه دسر تابستانی ساده مناسب مهمانی
روی حرارت قرار دهید و به دلخواه مغزیجات را اضافه کنید و مداوم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد. در انتها باید وانیل و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا خامه حل شود. مرحله چهارم: تهیه دسر تابستانی در ادامه قابلمه را از روی حرارت بردارید. سپس بیسکویت را کمی خرد کنید و به آن اضافه کنید و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد را روی ژله بریزید. روی سطح را صاف کنید و دسر را در یخچال قرار دهید و برای 6 ساعت تا سفت شود. سپس از قالب خارج کنید و روی دیس قرار دهید و میل کنید. ...
طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی
روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. طرز تهیه رولت مرغ 1 برای شروع کار ابتدا سینه مرغ را داخل دستگاه غذاساز یا چرخ گوشت بریزید تا کاملا له شود. 2 سینه مرغ چرخ شده را داخل یک کاسه مناسب بریزید؛ سپس تخم مرغ، پیاز و سیر رنده شده، پودر سوخاری، زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا را به آن اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید تا همه مواد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دونات مرغ یک پیش غذای خوشمزه
...> شیر: نصف لیوان روغن مخصوص سرخ کردنی: به میزان لازم یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذاها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جاهایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت ها زودتر مشخص می شود. اگر این قسمت ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغ هایی را که خیلی خیس ...
روز جهانی دسر در تقویم سال 1401؛ آموزش طرز تهیه انواع دسر
باشید به مدت زمان کافی دسر داخل یخچال بماند تا بعدا خود را ول نکند که حدود 4 ساعت زمان برای آن کفایت می کند. پاناکوتا وانیلی مواد لازم برای تهیه پاناکوتا وانیلی شیر : 1 پیمانه شکر : نصف پیمانه خامه : 400 گرم پودر ژلاتین : 3 قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه پاناکوتا وانیلی در اولین مرحله برای تهیه این دسر باید یک ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر به 3 روش فوری
اجازه دهید کمی سرد شوند. تخم مرغ، فلفل، زردچوبه و نمک به خمیر سیب زمینی اضافه کنید. برای تهیه مواد داخل سیب زمینی، یک تابه بردارید، مقداری روغن در آن ریخته، پیازها را تفت دهید و سپس گوشت را به آن اضافه کرده و مواد را کاملا تفت دهید. در این مرحله به مخلوط مواد خود، فلفل، ادویه کاری و رب گوجه فرنگی اضافه کنید. سپس جعفری خرد شده را درون تابه ریخته و تمام مواد خود را هم بزنید. ...
طرز تهیه امگشت پلوی خوزستان
در طبخ این غذای جنوبی به جای ماهی نیز استفاده کنید. این پلوی خوشمزه و مقوی را برای وعده ناهار و یا شام به راحتی در منزل طبخ کرده و از طعم و عطر آن لذت ببرید. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه جنوبی می توان به گمنه، مچبوس مرغ، نافله خوزستانی، قلیه میگو، مفطح، کپه، قلیه دزفولی، دو پیازه میگو و... اشاره کرد. بیشتربخوانید: دمپخت ماش؛ غذای محلی چهارمحال و بختیاری ...
10 راه موثر برای خلاصی از دست سفیدی زبان
.... به این مخلوط 4 لیوان آبِ جوش اضافه کنید و پس از سرد شدن محلولتان را با رد کردن از یک توری صاف کنید. در نهایت یک قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید و دهان شویه شما آماده است. روزی دوبار و پس از مسواک زدن این محلول را در دهانتان بچرخانید و از نتیجه آن لذت ببرید. جوش شیرین جوش شیرین استفاده های فراوانی دارد و مانند یک ادویه جادویی است. بر اساس تحقیقات انجام شده این پودر ...
دست پیچ سینه مرغ
... پنیر پارمزان...................... 1 قاشق سوپ خوری روغن مایع برای چرب کردن ماهی تابه ......................به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی؛ یک غذای محلی لذیذ روش تهیه تمام مواد (به جز جعفری و گوجه گیلاسی) را در دستگاه غذاساز با هم مخلوط کنید، سپس جعفری یا ریحان ایتالیایی را اضافه کنید و مایه را داخل نان کرپی که از قبل درست ...
طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان + نکات طلایی
. در تابه کوچکی یک قاشق روغن را روی حرارت ملایم کمی داغ کنید زرشک را به روغن اضافه کرده، به مدت 30 ثانیه تفت دهید، سپس زعفران را افزوده و به مدت یک دقیقه تفت دادن را ادامه دهید. اگر به غذاهای ایرانی علاقه دارید، حلیم بادمجان با مرغ، فوری و خوشمزه را بخوانید. نکات تهیه ته چین قارچ و بادمجان خلال بادام را برای تزیین از قبل در آب و شکر خیس کنید تا نرم شود. سپس در آبکش بریزید و ...
اشتباهاتی که لایه ی نچسب تابه را از بین می برد
از حد تابه می گردد و نه تنها طعم خوبی به غذا نمی دهد؛ بلکه به مرور زمان موجب سوختن و جدا شدن لایه ی نچسب از ظرف می شود. 2. تمیز کردن تابه ها در ماشین ظرفشویی هنگامی که پخت و پز یک وعده غذایی بزرگ را انجام می دهید، ممکن است بخواهید برای تمیز کردن ظروف از ماشین ظرف شویی استفاده کنید. این بزرگ ترین اشتباهی است که می توانید درباره ی ظروف نچسب خود انجام دهید. قرص و مایع ماشین ظرف ...
سوزش ادرار خود را با این روش خیلی سریع درمان کنید
: 2 قاشق چایخوری تخم گشنیز را برای مدت زمان کمی داخل 1 فنجان آب بجوشانید. اجازه دهید خنک شود، سپس چای را صاف کرده و دو بار در روز بنوشید. یا اینکه، 1 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز را به 3 فنجان آب اضافه کنید. ظرف را بپوشانید و اجازه دهید یک شب بماند. روز بعد مقداری شکر زرد اضافه کرده و کاملا هم بزنید. به مدت 3 روز، یک فنجان از این محلول را بنوشید. هر کدام از این روش ...
با این نوشیدنی ها اثرات آلودگی هوا را ضربه فنی کنید
فروشگاه ها موجود است، استفاده کنید. 2- عطر خوش و اثربخش و اشتها آور هل، این دانه را به یکی از بهترین طعم دهنده ها برای انواع نوشیدنی، دسر و شیرینی تبدیل می سازد. سفید برفی مواد لازم آلوئه ورا: یک سوم لیوان توت فرنگی: 4 عدد مربای توت فرنگی: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان بستنی وانیل: یک اسکوپ یخ: 3 تا 5 ...
طرز تهیه دختر لوس ؛ یک غذای اصیل گیلانی
ت می دهیم و رب انار ترش هم به مواد اضافه می کنیم. مرحله ششم سپس با باقی مواد تفت می دهیم. حالا بادمجان های ساطوری را به آن اضافه می کنیم. بعد گوجه های کبابی را هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا مزه ها به خورد هم بروند و این غذای گیلانی خوشمزه، قشنگ جا بیفتد. بیشتر بخوانید: شش انداز- زنجان مرحله هفتم در آخر هم به آن نمک، فلفل ...
آشنایی با 6 نوع نمک شگفت انگیز
مطمئن شوید که از اندازه گیری حجم مانند فنجان و قاشق غذاخوری برای انجام این تبدیل با دستور العمل هایی که نیاز به نمک کوشر دارند، استفاده می کنید. 2. نمک دریا نمکی که در اثر تبخیر آب دریا تولید می شود، نمک دریا نامیده می شود. گونه های مختلفی زیر نمک دریا قرار می گیرند. طعم دهنده های عناصر کمیاب و محل تولید آنها به هر یک از این نمک ها ویژگی های خاص خود را می دهد. انواع مختلف نمک های ...
