خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیر ماهی به روش اصل جنوبی ها
لازم در طرز پخت ماهی شیر سوخاری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر کاری 1 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری فیله ماهی شیر 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد سیر رنده شده 5 حبه پیاز نگینی 1 عدد پودر زیره 1 قاشق چایخوری نمک و زردچوبه به مقدار کافی دستور تهیه: ماهی شیر را تکه تکه کرده و با مخلوط نمک و زردچوبه به مدت یک ساعت در ...
رشته پلوی خراسان
مواد لازم برنج................. 2 پیمانه رشته پلویی.................... یک دوم پیمانه پیاز، نگینی خردشده ..................1 عدد گوجه فرنگی................ 6 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن................ به مقدار لازم کره.................. 50 گرم بیشتربخوانید: فوت و فن پخت قلیه ماهی طرز تهیه پلو مرغ و قارچ ...
طرز تهیه فته بادمجان؛ پیش غذای خوشمزه مدیترانه ای+ویدیو
این مطلب قصد داریم طرز تهیه فته بادمجان را به شما آموزش دهیم که یک پیش غذای ساده و بسیار هیجان انگیز است که می تواند رنگ و لعاب جدیدی به سفره ی ما ایرانی ها اضافه کند. مواد لازم بادمجان: 5 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم ماست: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه ارده: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق غذاخوری ...
طب سنتی/ درمان خانگی سوزش سردل با سیب
آب را در قوری ریخته و سیب ها، آبلیمو و بابونه را به آن اضافه کنید. مخلوط را به مدت 10 دقیقه بجوشانید و پس از صاف کردن، بنوشید. مواد لازم: 4 فنجان آب 4 عدد سیب بزرگ 9-10 عدد برگه آلو 2 عدد لیمو یک عدد پرتقال شکر قهوه ای طرز تهیه: ابتدا سیب ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. همه مواد را به مدت 20 دقیقه در قابلمه بجوشانید و ...
سم زدایی پوست با ماسک بهاری
...: نصف 1 عدد عسل: 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه با کمک یک قاشق غذا خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملاً له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی صورت خود بمالید. دقت داشته باشید ماسک با ناحیه اطراف چشم تان برخورد نداشته باشد ...
17 روش خانگی عالی برای درمان فوری اسهال
...> اسهال باعث آبکی شدن مدفوع می شود. شاید پیش خودتان فکر کنید چطور ممکن است خوردن غذاهای آبکی به سفت شدن مدفوع کند؟ جواب این سؤال این است که بدن می تواند مواد غذایی مایع را بهتر جذب کند. این موضوع باعث می شود مواد مغذی از طریق مدفوع از بدن خارج نشوند. هر وقت دچار اسهال شدید، سوپ های نرم و آبکی درست کنید. سوپ را در مخلوط کن چند پالس بزنید تا حسابی نرم شود. سپس آن را میل کنید. معمولا سوپ ها با مواد ...
آش تره بار
.................. 1 شاخه کلم برگ................... 150-180 گرم سبزی آش................ 350 گرم اسفناج خردشده.................... 150-200 گرم سیر تازه خردشده................. 1 شاخه پیازداغ................. 3 عدد پیاز نعناع داغ.................... به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده .....................به مقدار لازم ...
آموزش تهیه خوراک لوبیای لعاب دار و رستورانی + فیلم
مواد لازم برای تهیه این خوراک لوبیا یک عدد پیاز دو قاشق غذاخوری رب گوجه یک پیمانه لوبیا چیتی یک عدد سیب زمینی شش عدد قارچ و نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، پاپریکا و آویشن طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه بستنی زعفرانی در منزل
مقوی وخوشمزه میلک شیک هایی متفاوت و خوشمزه +طرز تهیه مواد لازم برای تهیه بستنی زعفرانی شیر پر چرب: 1 لیوان نشاسته گل: 1 قاشق غذاخوری شکر: نصف لیوان خامه صبحانه: یک پاکت 200 گرمی گلاب: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: یک چهارم فنجان خلال پسته برای تزیین: به میزان لازم قالب مخصوص بستنی یا لیوان یک بار ...
سنگ کلیه را در خانه درمان کنید
در روز این کار را تکرار کنید. طرز تهیه دمنوش برگ پنیرک افرادی که سنگ کلیه دارند، باید 100 گرم از برگ پنیرک را در یک و نیم لیتر آب بجوشانند و بعد از 2 تا 3 دقیقه جوشیدن، آن را صاف کنند و در یک لیوان بریزند همچنین می توانند یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به این جوشانده اضافه کنند، این محلول را باید قبل از هر غذا نوشید. همچنین اگر سنگ کلیه باعث درد شود و در کلیه یا ...
مراحل پخت نان فتیر چهارباغ + تصاویر
نچسبد ) تخم مرغ 3 عدد مایه خمیر فوری 1 ق غذا خوری نمک 1 ق مربا خوری کنجد 1 ق غذا خوری روغن مایع 1/2 پیمانه زردچوبه 1 ق مربا خوری مرحله اول : تهیه خمیر نان فطیر ابتدا داخل یک قابلمه شیر و شکر و روغن مایع و تخم مرغ ها را ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید سپس روی حرارت بگذارید تا شکر ذوب شود. ( مواد نباید اصلا بجوشد با حرارت خیلی کم ) سپس وقتی ولرم ...
خاگینه خرما
مواد لازم خرما ...............بدون هسته200 گرم پودر هل................ یک دوم قاشق چای خوری دارچین............... یک دوم قاشق چای خوری گردو................. 75 گرم مخلوط کره و روغن مایع حدود................2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ.............. 4 تا 5 عدد وانیل................... یک هشتم قاشق چای خوری ماست ...
آموزش پیتزا سنگی در ماهی تابه، بدون نیاز به فر
: 2 عدد سس کچاب: 3 قاشق غذاخوری سنگ ریزه: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا شیر یا آب: یک لیوان پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری سرپر شکر: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری آرد سفید گندم: سه لیوان سرخالی نمک: یک قاشق مرباخوری سر پر نکات مربوط به ...
طرز تهیه شیرینی رژیمی ماکارون + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله شیرینی بین المللی فرانسه
بوده است که در ظاهر هردو شبیه به هم هستند. شیرینی ماکارون در ایران با توجه به اندازه به صورت عددی یا کیلویی و جعبه ای در قیمت های متفاوت به فروش می رسد. مواد لازم برای تهیه شیرینی ماکارون تخم مرغ 2 عدد پودر قند 120 گرم پودر بادام 90 گرم شکر دانه ریز 30 گرم وانیل نوک یک قاشق چای خوری رنگ ژله ای خوراکی به میزان لازم طرز ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله شیرینی پفکی گردویی ترد و بازاری + نکات کلیدی
...، هنگام آماده سازی مایه آن استفاده کرد. شما با استفاده از این دستور پخت می توانید شیرینی پفکی به سبک بازار تهیه و میل کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 75 گرم پودر هل 4/ 1 قاشق چای خوری پودر پسته به میزان لازم آرد سفید 1 قاشق چای خوری آبلیمو ترش 4/ 1 قاشق چای خوری وانیل ...
طرز تهیه ماهی سرخ شده مجلسی به روش رستورانی
مواد مرینت بافت خود را از دست می دهد و بهتر است ماهی را به صورت تازه تازه تهیه و سرو کنید. مواد لازم برای تهیه ماهی سرخ شده با برنج ماهی دلخواه 1 عدد برنج 2 پیمانه آرد 1 پیمانه آبلیموترش یا آب نارنج تازه 3 ق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه مخصوص ماهی، پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه ...
عدسی با گوشت تکه ای و سبزیجات
سبزیجات عدس یک پیمانه جو پرک یک پیمانه کره یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری گوشت 100 گرم پیاز متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم سیب زمینی متوسط یک عدد طرز تهیه عدسی با گوشت تکه ای و سبزیجات مرحله اول ابتدا عدس ها را بشویید و آن ها را در یک قابلمه با دو ...
طرز تهیه کیک گیلاس و بادام در قابلمه
گیلاس و بادام تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چای خوری شکر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه گیلاس 2 پیمانه پرک بادام 1/4 پیمانه وانیل 1/2 ق چای خوری طرز تهیه کیک گیلاس و بادام بسیار خوشمزه و ساده مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد کیک را در دمای محیط قرار دهید و بگذارید تا هم دما شوند. برای تهیه ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر به 3 روش فوری
اجازه دهید کمی سرد شوند. تخم مرغ، فلفل، زردچوبه و نمک به خمیر سیب زمینی اضافه کنید. برای تهیه مواد داخل سیب زمینی، یک تابه بردارید، مقداری روغن در آن ریخته، پیازها را تفت دهید و سپس گوشت را به آن اضافه کرده و مواد را کاملا تفت دهید. در این مرحله به مخلوط مواد خود، فلفل، ادویه کاری و رب گوجه فرنگی اضافه کنید. سپس جعفری خرد شده را درون تابه ریخته و تمام مواد خود را هم بزنید. ...
غذایی ساده و لذیذ برای وعده شام ؛ طرز تهیه یتیمچه بادمجان
یتیمچه بادمجان و سیب زمینی غذایی بسیار آسان و خوشمزه است که به علت سبک بودن برای وعده شام بسیار مناسب است. مواد لازم برای 4 نفر: 4 عدد پیاز درشت نگینی خرد شده 4 عدد بادمجان درشت نگینی خرد شده 4 عدد سیب زمینی درشت نگینی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
ساده ترین روش ممکن برای تهیه گز خانگی و حرفه ای
ساده را در مجله کوروش بخوانید. طرز تهیه گز خانگی آردی و ساده مواد لازم سفیده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار بادکا یا همان گلوکز مایع: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار گلاب دو آتشه: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پسته دو نیم شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار (یا مخلوطی از پسته و بادام) آرد: به مقدار لازم ...
طرز تهیه رولت مرغ، خوشمزه و مجلسی
مناسب است. رولت مرغ دستور پخت بسیار ساده ای دارد و می توانید این غذای خوشمزه و شیک را با صرف زمان کمی در منزل آماده کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه رولت مرغ و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه رولت مرغ فیله مرغ یا سینه بدون استخوان: 2 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 عدد تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دونات مرغ یک پیش غذای خوشمزه
...> سینه مرغ بدون استخوان: نصف یک سینه کامل سیب زمینی آبپز: 2 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه جعفری تازه خرد شده: 1 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری و پودر پاپریکا: به میزان لازم بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری پودر سوخاری: 1 لیوان آرد سفید: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد نان تست: 2 عدد ...
جعفری پلو
مواد لازم کره....................100 گرم پیاز بزرگ، نگینی شده................1 عدد سیر ریزشده...............1 حبه سینه مرغ، حبه ای خردشده................400 گرم نمک و فلفل................ به مقدار لازم پودر کاری......................مقداری قرص عصاره مرغ..................1 عدد جعفری خردشده ...
روز جهانی دسر در تقویم سال 1401؛ آموزش طرز تهیه انواع دسر
می شود. طرز تهیه دسر دسر ساده پرتقالی مواد لازم برای تهیه دسر فروماژ پرتقال زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر : یک و یک چهارم پیمانه (200 گرم) وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال : 5 پیمانه (380 گرم) خامه پاستوریزه : یک پیمانه (200 گرم) ورق ژلاتین ضخیم : 4 ورق رنده پوست پرتقال : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه دختر لوس ؛ یک غذای اصیل گیلانی
دختر لوس یک غذای محلی و اصیل گیلانی است، که بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دختر لوس شمالی در ادامه با ما همراه باشید. کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 5 ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
قابلمه می ریزید، ترتیب لایه ها را رعایت کنید. هر چه که این لایه ها نازک تر باشند، موقع مخلوط کردن و در پایان یکدست تر خواهند شد. روی سیب زمینی را ابتدا یک لایه ماکارونی، سپس یک لایه سس و باز ماکارونی... این ترتیب را حفظ کنید تا مواد تمام شوند. 15-استفاده از پنیر پارمزان رنده شده روی ماکارونی در هنگام سرو، یک راز خوشمزه شدن ماکارونی با سویا یا گوشت چرخ کرده است که با آن می توانید حسابی خودتان و اطرافیانتان را غافلگیر کنید. چند پر ریحان تازه و حتی تکه های مرغ یا سوسیس خانگی گوشت یا مرغ نیز می توانند به کمک طعم خوش ماکارونی بیایند. ...
طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان + نکات طلایی
. در تابه کوچکی یک قاشق روغن را روی حرارت ملایم کمی داغ کنید زرشک را به روغن اضافه کرده، به مدت 30 ثانیه تفت دهید، سپس زعفران را افزوده و به مدت یک دقیقه تفت دادن را ادامه دهید. اگر به غذاهای ایرانی علاقه دارید، حلیم بادمجان با مرغ، فوری و خوشمزه را بخوانید. نکات تهیه ته چین قارچ و بادمجان خلال بادام را برای تزیین از قبل در آب و شکر خیس کنید تا نرم شود. سپس در آبکش بریزید و ...
طرز تهیه خاگینه قالبی مغزدار مجلسی
کنار قرار دهید تا کاملا خنک شود. مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل داخل کاسه ریخته و با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرم رنگ شود و بعد ماست را اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس روغن مایع را اضافه کنید و مواد را به خوب هم بزنید. مرحله سوم: تهیه مایه خاگینه آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا آرد سبک شود، این کار باعث می ...
با این نوشیدنی ها اثرات آلودگی هوا را ضربه فنی کنید
مکعب روش تهیه تمامی مواد ذکر شده را درون پارچ مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه میکس کنید. مواد حاصل را داخل لیوان بریزید و 2 عدد توت فرنگی را خرد کنید و به آن بیفزایید. فوت آشپزی: اگر تمایل ندارید از مخلوط کن استفاده کنید، مواد را به ترتیبی که ذکر شده، درون لیوان ریخته و آن ها را هم بزنید. نکته: گاهی دیده می شود بعضی ها شیر پاستوریزه را در فریزر نگهداری می کنند که این کار اصلا توصیه نمی شود، زیرا شیر فریز شده وقتی از حالت انجماد خارج شود، مستعد آلودگی است و ممکن است آلودگی دست یا ظروف را به راحتی به خود بگیرد. ...
