سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت شیر پلو مجلسی غذای سنتی اردبیل و تبریز / طرز تهیه
...> کره به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه شیر پلو ساده برنج را چند ساعت در آب نمک بخسیانید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و کره را اضافه کنید تا داغ شود. آب برنج را خالی کنید و در قابلمه بریزید و با کره تفت دید. شیر و نمک را اضافه کنید و چند جوش که زد شعله را کم کنید تا شیر تبخیر شود. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید حدود 45 دقیقه شیر پلو با شعله ملایم دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید مقداری زعفران یا زردچوبه هنگام پخت به برنج اضافه کنید. ...
طرز تهیه کیک هلو ساده زعفرانی با فر و بدون فر مرحله به مرحله
خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک هلو ساده در قابلمه کره 170 گرم شکر 180 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 185 گرم بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری نمک نوک ق چای خوری هلو رسیده و پوست گرفته 4 عدد وانیل نوک ق چای خوری مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا همه مواد لازم بخصوص کره را در دمای محیط قرار دهید تا ...
طرز تهیه املت تره کوهی مخصوص
را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله سوم: تهیه املت تره کوهی یا فرنگی در ادامه داخل یک تابه با سایز مناسب کمی کره و روغن ریخته تا گرم شود. در ادامه مخلوط املت تهیه شده را داخل تابه بریزید و برای چند دقیقه درب تابه را قرار دهید تا تخم مرغ خودش را بگیرد و بعد در تابه را برداشته تا سرخ شود و بعد با کفگیر املت را برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید. سپس داخل دیس قرار دهید و با نان تازه سرو کنید. ...
طرز تهیه کیک سورپرایز با اسمارتیز مناسب تولد در قابلمه
یا مربا را تمیز کنید و چرب کنید و پر سنگ کنید و وسط قابلمه قرار دهید. این کار باعث می شود شما کیک میان تهیه داشته باشید. مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ آرد را به همراه بیکینگ پودر مخلوط کنید و سه بار الک کنید. تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر به مدت 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و حجیم و کشدار شود. بین کار کار دورگیری کنید تا تخم مرغ به خوبی هم بخورد، در ادامه شیر و روغن مایع و ...
طرز تهیه رول فرانسوی خوشمزه صبحانه
استفاده نمی کنید از قبل با کمی آب ولرم خمیرمایه را عمل بیاورید سپس با دیگر مواد استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه طرز تهیه رول فرانسوی آرد قنادی یا فانتزی 330 گرم شکر 16 گرم نمک 4 گرم آب 80 گرم شیر 120 گرم مخمر خشک فوری 4 گرم کره 25 گرم کره برای قبل پخت به مقدار لازم مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا همه مواد را اندازه ...
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین با طعم فوق العاده خوشمزه در تابه
بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. سپس شکر، وانیل، دارچین و شیر را به کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست و مخلوط شوند. مواد را کنار بگذارید. سرویس چای خوری گلورگلس طرح چشم نظر مرحله چهارم: آماده سازی تست سیب و دارچین تست ها را روی میز قرار دهید و بین دو عدد نان تست، مایه سیب و دارچین قرار دهید و این کار را تا پایان مواد و نان تست ها انجام دهید؛ و تست ها را کنار ...
وعده ای با طعم باورنکردی وترکیبی از غذاهای سنتی و فست فودی | روش پخت کتلت سوسیس
شستشو با رنده متوسط رنده می کنیم. در ادامه مواد رنده شده را با دست به خوبی فشار می دهیم تا آب اضافی شان گرفته شود. در این مرحله سوسیس را نیز با رنده متوسط رنده می کنیم و به همراه پیاز و سیب زمینی رنده شده داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه تخم مرغ را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که چون سوسیس حاوی ادویه و نمک است نباید مقداری زیاد ...
عید قربان در قاب آیین های اهل سنت خراسان شمالی
تقسیم کنند و همچنین از آن در کنار آجیل، میوه و شیرینی برای آراستن سفره عید نیز استفاده می کنند. یکی از خانم های ترکمن در خصوص نحوه پخت این شیرینی محلی می گوید: در اصطلاح ترکمن هر آنچه به بر روی آتش پخته می شود، بیشمه نام دارد، برای این نان محلی که طرفداران زیادی داردف ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی هم بزنیم و بعد شکر، شیر، روغن و بکینگ پودر به آن اضافه کنیم و سپس با دست و یا با دستگاه همزن ...
“دست پیچ”، کوفته لذیذ و معروف کرمانشاهی
قرار دهید دوباره آن را ببندید و گردش کنید و در نهایت به شکل تخم مرغ بزرگ دربیاورید. همه مواد گوشتی را طبق روش قبل از مواد پر کنید و به شکل تخم مرغ در آورده و کنار بگذارید. در تابه مقداری روغن بریزید و اجازه دهید روغن گرم شود تخم مرغ های گوشتی را با فاصله درون تابه قرار دهید و همه قسمت های آن ها را کمی سرخ کنید. سرخ کردن باید ساده باشد. همه را به همین روش سرخ کنید و کنار بگذارید ...
بهترین و بدترین غذا ها در دوره ی شیمی درمانی
مختلف برای گوشت و میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. • گوشت، مرغ و تخم مرغ را کاملا بپزید. • حتما لبنیات و آبمیوه های پاستوریزه مصرف کنید. • آجیل هایی که پوست آن ها برشته شده اند بخورید. غذاهایی که در رژیم غذایی باید گنجانده شوند افرادی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند ممکن است برای خوردن مشکل داشته باشند و ممکن است اشتهای کمی داشته باشند. آنها باید سعی کنند در ...
آغاز پرداخت کالابرگ الکترونیک به این افراد | با کالابرگ چه اقلامی می توان خرید؟ و چگونه می توان خرید؟
کالاهای مورد نیاز خانواده شان را در فروشگاه هایی که دستگاه کارتخوان برای این کارت ها اختصاص داده می شود، خرید کنند. نماینده تبریز، آذرشهر و اسکو خاطرنشان کرد: دادن کالابرگ به هیچ عنوان در خرید کالاهای عمومی محدویت ایجاد نمی کند که به طور مثال فقط شامل مرغ، روغن و امثال این ها باشد بلکه اشخاص می توانند هر کالایی که مورد نیازشان است را از حبوبات گرفته تا گوشت و لبنیات و شوینده ها خریداری کنند ...
تغذیه روز های آلودگی هوا/ کدام میوه ها را بخوریم؟
ها بیشتر مصرف کنید. وی ادامه داد: مصرف جوانه ها و آجیل های گیاهی را در روز های آلودگی هوا در اولویت قرار دهید. انواع جوانه ها، مغز های آجیلی و تخم آفتابگردان حاوی ویتامین E بالایی هستند که می تواند به کاهش التهاب در بدن و مقابله با اثرات مضر آلودگی هوا بر سلامت کمک کند. بیشتر بخوانید: باورهای خطرناک در رژیم غذایی/ سنگک سالم ترین نان نیست! اسماعیل زاده تصریح کرد ...
بهترین غذاهایی که می توان برای صبحانه خورد کدامند؟
سالم و البته خوشمزه است. مطالعات نشان می دهند خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه، احساس سیری را افزایش می دهد و در کنار آم میزان کالری دریافتی در وعده غذایی بعدی شما را هم کم می کند که همین نکته موجب می شود قند خون و سطح انسولین خون ثابت بماند. یکی از این مطالعات اعلام کرده است فردی که برای صبحانه تخم مرغ مصرف کرده باشد نسبت به فرد دیگری که نان شیرین خورده است، احساس رضایت بیشتری دارد و در باقی روز ...
7 روش تهیه سیب زمینی سرخ کرده همراه با آموزش تصویری مرحله ای
کاسه جادار می ریزیم و روغن مایع را اضافه می کنیم و با دست سیب زمینی ها را زیر و رو می کنیم تا تمام قسمت های سیب زمینی ها آغشته به روغن شود. در این مرحله تمام ادویه ها را با هم مخلوط می کنیم سپس روی سیب زمینی ها می ریزیم و مجددا با دست زیر و رو می کنیم تا تمام سیب زمینی ها طعم دار شوند. حالا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. پس از اینکه فر گرم شد سیب ...
17 روش خانگی عالی برای درمان فوری اسهال
می کنند استفاده نشده باشد. از روغن سیاه دانه برای درمان سایر مشکلات گوارشی استفاده می شود. می توانید برای درمان اسهال از این روغن کمک بگیرید. مقدار کمی از روغن سیاه دانه را درون یک فنجان ماست بدون طعم بریزید. مخلوط را خوب هم بزنید و نوش جان کنید. این مخلوط را بعد از غذا بخورید. دو بار در روز ترکیب ماست و روغن سیاه دانه را میل کنید تا علائم اسهال به طور کامل برطرف شوند. ...
با پرفروش ترین دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی آشنا شوید
از ضروری ترین تجهیزات قنادی و شیرینی پزی برای ترکیب مواد اولیه ی روان کیک و شیرینی از جمله تخم مرغ، شیر و شکر است. امروزه از انواع دستگاه میکسر صنعتی با توجه به نوع مواد جهت مخلوط کردن مواد استفاده می شود. فر قنادی انواع مختلف فر قنادی از جمله مهمترین تجهیزات کارگاه قنادی و شیرینی پزی ها هستند. فرهای قنادی مخصوص پخت انواع کیک و شیرینی بوده و در ابعاد و با ظرفیت های مختلف ...
طرز تهیه شیرینی رژیمی ماکارون + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله شیرینی بین المللی فرانسه
مواد را به صورت دورانی هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند. اضافه کردن پودر قند و پودر بادام ها به مواد داخل همزن باید در چند مرحله انجام گیرد به این صورت که بعد از مقداری اضافه کرد، ن مواد را به خوبی مخلوط کنید سپس مقدار دیگر را اضافه کنید. اگر مواد را به جای لیسک با همزن مخلوط کنید پف تخم مرغ های شما از بین می رود بنابراین به صورت دورانی به وسیله لیسک این کار را انجام دهید. برای آنکه هوا میان مواد داخل قالب جمع نشود چند بار قالب ها را به زمین بزنید. مدت زمان لازم برای آماده سازی شیرینی فرانسوی ماکارون دو ساعت است. کد خبر 583834 ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله شیرینی پفکی گردویی ترد و بازاری + نکات کلیدی
به مقدار کافی گردوی نیم کوب شده 100 گرم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مرحله اول در ابتدا باید تخم مرغ ها را از دمای یخچال خارج کنید تا دمای آن با دمای محیط یکسان شود. سپس زرده های تخم مرغ ها را از سفیده آن جدا کنید. زرده ها را به داخل ظرف همزن بریزید و وانیل را به همراه پودر قند به آن اضافه کنید. همزن را روشن کنید و مواد را به مدت 5 دقیقه هم بزنید. ...
آموزش پیتزا سنگی در ماهی تابه، بدون نیاز به فر
. پودر خمیر مایه باید کاملاً در شیر حل شده باشد. در این مرحله از کار شیر را روی ترکیب تخم مرغ و روغن بریزید؛ ولی هم نزنید. بلافاصله نصف آرد را با الک به این مواد اضافه کنید. سپس با دست یا لیسک هم بزنید تا آرد خوب حل شود و حالت گلوله ای نداشته باشد. سپس بقیه آرد را اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید تا خمیر منسجمی داشته باشید. آرد را باید تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست شما نچسبد. سپس ...
طرز تهیه کیک گیلاس و بادام در قابلمه
گیلاس و بادام تخم مرغ 4 عدد آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چای خوری شکر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه گیلاس 2 پیمانه پرک بادام 1/4 پیمانه وانیل 1/2 ق چای خوری طرز تهیه کیک گیلاس و بادام بسیار خوشمزه و ساده مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد کیک را در دمای محیط قرار دهید و بگذارید تا هم دما شوند. برای تهیه ...
مفهوم کم کاری تیروئید از علل تا علائم و درمان های طبیعی
. سرکه سیب، یکی دیگر از درمان های مفید برای کم کاری تیروئید است. سرکه سیب سبب بهبود تعادل قلیایی، افزایش متابولیسم، سم زدایی و تنظیم هورمون ها و کاهش وزن میشود. برای استفاده از خواص سرکه سیب هر روز به یک لیوان آب گرم 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب اضافه کنید و مقدار کمی عسل را با آن مخلوط کنید و این ترکیب را هر روز بنوشید. روغن ماهی درمانی مفید برای افزایش تولید هورمون تیروئیدی و حفظ ...
راز های کثیفِ محصولات غذایی
به آن اضافه کنید یا یک تخم مرغ در کنار آن مصرف کنید. نوتلا نوتلا فندق دارد، اما حقایقِ تغذیه ای آن شباهتی به آنچه در آجیل واقعی وجود دارد، ندارد. اگر دو قاشقِ غذا خوری نوتلا را با دو قاشقِ غذاخوری فندق مقایسه کنید، متوجه می شوید که شکلاتِ نوتلا دو برابر بیشتر چربی و 7 برابر بیشتر کربوهیدرات و نصف فیبر دارد. اصلی ترین مواد نوتلا، شکر و روغنِ پالم است. البته می توانید ...