خانه
به خنک ترین شهر ایران سفر کردید، چه غذاهای محلی را امتحان کنید؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نحوه درست کردن ترشی هویج خوشمزه و خوش رنگ + جا افتادن ترشی
به گزارش سلام نو، ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی هویج یکی از انواع ترشی هاست که هویج از مواد اصلی آن است و در ترکیب با سرکه و فلفل ترشی طعم بسیار دلچسبی دارد. به گزارش فرارو، این ترشی دستور ...
طرز تهیه مافین گوشت قلقلی ؛ غذایی خوشمزه و شیک که راحت درست می شود
به گزارش همشهری آنلاین، مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می توانید برای مهمانی های ساده یا دورهمی های عصرگاهی تهیه کنید. دو عدد تخم مرغ هم زده نصف پیمانه خرده های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کچاپ ...
طرز تهیه سالاد اسفناج مجلسی با طعم بسیار عالی
...> مرحله چهارم حالا به سراغ درست کردن سس سالاد می رویم، برای این منظور رب انار، سرکه، روغن زیتون را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه درون یک کاسه مناسب ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم تا سس کاملا ترکیب شود. مرحله پنجم در این مرحله سس را به صورت پخش روی مواد سالاد ریخته و آنرا با دو قاشق به خوبی زیر و رو می کنیم تا سس به خورد مواد برود. در نهایت سالاد را به عنوان یک میان وعده یا به همراه غذا سرو می کنیم. ...
نحوه درست کردن دسر سوهان خوشمزه و خوش طعم + طرز تهیه
به گزارش سلام نو، دسرها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منوهای خوشمزه رستوران ها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا کمک می کند. دسر سوهان یکی از دسرهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که طعم آن شبیه به سوهان است، با این تفاوت که این دسر شبیه به کاچی است و حالتی غلیظ و کش دار دارد. دسر سوهان بافت نرمی دارد و برای صبحانه و یا در کنار چای ...
طرز تهیه بیج بیج | غذای محبوب مازندرانی را امتحان کنید
غذاهای اصلی آن ها محسوب می شود و می توان گفت این خورش بر سر سفره مهمان و در کنار بقیه غذاها حضور ثابت و همیشگی دارد. خورش بیج بیج دستور پخت بسیار ساده ای دارد؛ همچنین یک غذای مفید و مقوی برای کودکان است. در این مطلب طرز تهیه خورش بیج بیج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. گوشت چرخ کرده: 300 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد پیاز ...
بهترین رستوران مریوان
سلام نو - سرویس گردشگری: حتماً در میان شهرهای کردستان، آوازه مریوان به گوش شما هم خورده است. این شهر به سبب زیبایی هایی که دارد می تواند یکی از مقاصد سفری ایده آل باشد، اما در هر سفری، صرف وعده های غذایی جزء اولویت هایی است که سبب افزایش کیفیت سفر شما می شود. شهر مریوان نه تنها دارای اماکن دیدنی و تفریحی زیبا و منحصربه فردی است، بلکه غذاهایی فوق العاده خوشمزه را هم در لیست ویژگی های ...
تجهیزات ضروری برای آشپزخانه های ایرانی
صنعتی ایرانی شامل چند تجهیز مهم و ضروری برای پخت خورشت و دم کردن برنج و تدارک سایر مخلفات غذا می شود. تجهیزات آشپزخانه مناسب این امکان را برای شما فراهم می کنند که غذاهای ایرانی اصیل را در حجم زیاد با بهترین طعم و کیفیت تهیه کنید. در ادامه مهم ترین این تجهیزات را معرفی می کنیم. دیگ خورشت پز صنعتی دیگ خورشت پز صنعتی یکی از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی ایرانی است، چون غذای ...
3 غذای ساده و سریع برای شام و ناهار که طعمی فوق العاده دارد
خود را در یخچال بگذارید و بعد از یک ساعت می توانید آن را نوش جان کنید. توجه داشته باشید سالاد ماکارونی یک غذای نونی نیز به حساب می آید و می توانید به همراه نان نیز آن را میل کنید. همچنین به جای کالباس از مرغ پخته شده و به جای سس مایونز از ماست چکیده می توانید در این غذا استفاده نمایید. استانبولی جهت تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده باید مواد زیر را تهیه نمایید: 400 گرم ...
کم چرب و خوشمزه، یک متریال عالی برای سالادها و فینگر فودها
.... کافی است چند گیاه دم دستی که در همه خانه ها پیدا می شود را ترکیب کرده و در نهایت از روغن زیتون استفاده کنید. تهیه یک بشقاب فینگر فود شامل تکه های هالومی با سیب زمینی سرخ کرد و ادویه زعتر همان چیزی است که به دنبال آن هستید. میهمانان شما تاب مقاومت در برابر زیبایی طلایی رنگ این فینگر فودها و طعم متفاوت خوراک عصرانه شما را نخواهند داشت و قطعا از شما درباره هالومی سوال خواهند کرد تا بتوانند شخصا ...
شیوه نگهداری سرکه سیب برای زمان طولانی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سرکه سیب از آب تخمیر شده ی سیب به دست می آید که می توان از آن به عنوان یک محصول چندکاره برای نیازهای روزمره ی خود استفاده کرد. این ماده غذایی غنی از مواد مغذی است و ارزش غذایی بالایی دارد و برای طعم دادن به غذا ها مناسب است. با توجه به فواید زیاد سرکه سیب بسیاری از کدبانوها در خانه همیشه یک یا چند بطری سرکه سیب دارند، اگر شما هم جزو این دسته از افراد هستید و ...
“تره اسفناج”، غذای بسیار ساده و گیاهی با طعمی عالی
تره اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستور پخت های مختلف و ساده ای درست می شود. به گزارش وقت صبح ، تره اسفناج غذایی است که بخاطر وجود اسفناج سرشار از آهن می باشد که برای افرادی که در بدنشان کمبود آهن دارند بسیار مفید است. اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 1 عدد متوسط نارنج 2 عدد برنج نیم دانه 1⁄2 پیمانه ...
معرفی خوشمزه ترین غذاهای مجلسی کرمانی ها
شود که عطر و طعم بی نقصی داشته باشد. این خورشت مجلسی را با گوشت ماهیچه گوسفند تهیه می کنند، اگر چه در سال های قدیم تر، طبخ آن با گوشت بزغاله نیز رواج داشت. همین طور در طبخ بزقورمه کرمانی از کشک و نخود نیز استفاده می شود. شما می توانید این خورش خوشمزه و مجلسی کرمانی را به همراه برنج یا نان نوش جان کنید. با سفارش آنلاین غذا کرمان از اسنپ فود ، به راحتی می توانید این خورش خوشمزه را از ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش خوشمزه به 3 روش آسان در منزل
ساندویچ های دیگری نیز می توانید با مرغ ریش ریش شده آماده کنید. سه مورد از معروف ترین ساندویچ ها در این مقاله معرفی شد. اگر علاقه مند به آموزش انواع ساندویچ سرد و گرم با مرغ هستید، پیشنهاد می کنیم از بخش آموزش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس و مقالات آن دیدن نمایید. در مقالات این مجله، به صورت مرحله به مرحله تمامی غذا های یاد شده به همراه ترفند های خوشمزه شدن آن، قرار داده شده است. ...
طرز تهیه پنج مدل بورانی، چاشنی های خوشمزه برای غذا
، بادمجان و... تهیه می شود که هرکدام عطر و طعم خاص خود را دارند. بورانی را به عنوان چاشنی غذا و یا در کنار تنقلاتی مانند چیپس و سبزیجات بخارپز سرو می کنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه پنج مدل بورانی خوشمزه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن ها تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. بورانی بادمجان مواد لازم برای تهیه بورانی بادمجان بادمجان کبابی: 1 پیمانه ...
طرز تهیه مرغ نمکی، طعم لذیذ و متفاوت مرغ
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ نمکی یکی از انواع روش های طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته و شکم پر روی نمک داغ پخته می شود و شکم ...
علت های کپک زدن مرباهای خانگی چیه ؟
مواد مربا واکنش شیمیایی نشان ندهد. لازم به ذکر است که قرار دادن قاشق آغشته به مواد دیگری همچون پنیر، کره و ... نیز می توانند باعث کپک زدن مربا شود به همین خاطر لازم است از قاشق جداگانه ای برای سرو مربا استفاده شود. مجله اسنپ اکسپرس، یکی از مجلات اینترنتی پرطرفدار بوده که مقالات تخصصی متعدد و مفیدی در حوزه های مختلفی همچون رژیم، آشپزی، شیرینی پزی، سلامت و زیبایی، سبک زندگی و ... را در دسترس شما قرار می دهد. مقالاتی که با نگاهی متفاوت به هر یک از نیازهای روزمره شما سعی در بهبود مهارت های فردی شما دارند! ...
3 غذای نونی سریع و ساده برای ناهار به همراه طرز تهیه کامل
تاکنون برای شما نیز اتفاق افتاده که بخواهید یک ناهار سریع و خوشمزه را آماده کنید بدون اینکه از کیفیت غذایی آن کاسته شود. معمولاً اگر به صورت مجردی زندگی کنید این ناهار تبدیل به نیمرو می شود. شاید نیمرو و املت و غذا هایی از این دست که به صورت حاضری آماده می شوند، ارزش غذایی خودشان را داشته باشند ولی به شما پیشنهاد می کنیم چند غذای نونی سریع و ساده را که در ادامه برای شما معرفی می کنیم را به لیست ...
دستور تهیه املت قارچ رژیمی خوشمزه و آسان
املت قارچ یک غذای رژیمی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود. برای تهیه املت دو روش متفاوت وجود دارد ، یا میتوانید تمام مواد را با هم مخلوط نمایید یا این که تخم مرغ را هم بزنید و در تابه بریزید تا نیم بند شود و سپس بقیه مواد را لای تخم مرغ قرار دهید. وجود قارچ در ترکیب املت باعث می شود که مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشید. به این ترتیب با یک غذای کم کالری جلوی پرخوری ...
ارتباط نهضت مشروطه با کباب کوبیده چیست؟
ناصرالدین به تهران آمد و سلطنت آغاز کرد و معلوم است که آشپز های مخصوصش و غذای محبوبش را هم به دربار آورد و تا سال ها، کوبیده غذای مخصوص دربار بود و فقط اشراف قاجاری چشیده بودند لذت این کباب جدید را. البته روایت دیگر درباره ابداع کباب کوبیده این است: حاج علی، آشپز مخصوص ناصرالدین شاه در جوانی به همراه وی به شکار رفته بود و به درخواست شاه از گوشت شکار غذایی پخت که تا آن زمان ناصرالدین شاه شبیه آن ...
معرفی خوشمزه ترین و خوشطعم ترین غذاهای گرگانی در یک نگاه
کنید و در نهایت یکی از غذاهای محلی این شهر خاص همانند کئی آش، آش اسپه شله، آش ماست، آش گزنه، خورشت اسفناج و ماش، خورش ساک، کدو ترشک، کوکوی اسفناج گرگانی، کپور کله، بورک، بولامه و مانتی را سفارش دهید تا مدت زمان کوتاهی در موقعیت مکانی منتخب شما این غذاهای خوشمزه و خوش عطر را تحویلتان بدهند. پس درنگ نکنید و همین حالا از یکی از رستوران ها یکی از بهترین غذاهای محلی گرگان را به صورت آنلاین سفارش دهید ...
سوتی پلو، غذای سنتی اردبیل
این غذا را با شیر برنج و شیرین پلو اشتباه نگیرید!سوتی پلو را معمولا با ماهی دودی، گوشت، خرما و کشمش سرو می کنند و طعمی عالی و بی نظیر دارد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید پیشنهاد می کنم حداقل یک بار آن را امتحان کنید . طرز تهیه سوتی پلو 1- برای تهیه سوتی پلوی اردبیلی ابتدا باید برنج را بشویید و اجازه دهید برای یک تا 2 ساعت با آب و نمک خیس بخورد. سپس دوباره آبکشی ...
2 غذای خوشمزه و سریع با گوشت برای ناهار
در فرهنگ غذایی ما ایرانیان همواره گوشت نقشی اساسی را ایفا می کند. انواع کباب کوبیده و برگ گواهی بر این موضوع است که در لیست غذا های سنتی ایران قرار گرفته و معمولاً تمامی توریست هایی که از کشور ما بازدید می کنند، یکی از خاطرات بعد از سفر شان، طعم کباب ایرانی بوده است. ولی همیشه تهیه غذا با گوشت هزینه و زمان بر نیست و می توانید غذا های بسیار سریع و خوشمزه در منزل با گوشت آماده کنید. در این مقاله دو ...
علی نازک، غذای خوشمزه ترکی
جا بیفتد. در آخر مواد بادمجان را داخل ظرف مورد نظر سرو کنید. مرحله پنجم روی آن از مواد گوشتی بریزید. این غذا را می توانید با نان شیرمال با زنجبیل و دارچین یا بدون نان آن را سرو و بعد با عشق نوش جان کنید.
طرز تهیه دسر رژیمی با طعم قهوه و شکلات
طعم خوب دسر ها لذت ببرند. دسر هایی که با شیرین کننده های طبیعی مثل عسل تهیه می شوند، می تواند حس خوب خوردن یک دسر خوشمزه را برای این افراد به همراه داشته باشد. در این ادامه این مطلب طرز تهیه یک دسر رژیمی خوشمزه با طعم قهوه و شکلات همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی شیر: 2 لیوان قهوه آماده: نصف ...
3 غذای خوشمزه ایرانی که هر کدبانو باید بلد باشد
نیز می تواند ترکیبی جذابی را در خورشت کرفس شما به وجود بیاورد. قیمه نثار قزوینی قیمه نثار دیگر غذای اصیل ایرانی است که به شهر قزوین برگردد. در این غذا از گوشت، زعفران، زرشک و انواع خلال پسته و بادام استفاده می شود. این غذای خوشمزه به واسطه ای تزیینات جذابی که با انواع آجیل و زرشک انجام می شود، معروفیت جهانی پیدا کرده و به نوعی یک اثر هنری به حساب می آید. در تهیه قیمه نثار ...
طرز تهیه یک فینگرفود مجلسی و باکلاس
خانگی بهترین روش پخت مرغ / روش های طلایی برای پخت یک مرغ خوشمزه و اصیل بهترین روش پخت گوشت + چند نکته طلایی جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد. جذابیت این غذا به شما این امکان را می دهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانی هایتان استفاده کنید و رضایت همه را به دست بیاورید. ...
تغییر الگوهای رژیم غذایی و نقش تولیدکنندگان در اصلاح آن
عبارت دیگر این محصول در انواع مختلف غذاهای خانوادگی از سالادها گرفته تا کباب ها، خورش ها، نیم وعده ها و حتی صبحانه کاربرد دارد. این خصوصیات باعث شده است محبوبیتی که این محصول در پنج قاره جهان به دست آورده، به سرعت در ایران نیز به یک ترند مهم تبدیل شده و دوست داران غذا را که حواسشان به نوع خوراک های مصرفی خودشان هست، به خود جلب کند. هالومی نقطه عطفی در تغییر الگوی تغذیه مردم ...
