خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش درست کردن سیب زمینی شکم پر
سینی را با فویل آلومینیومی می پوشانیم. 3-روی فویل چند سوراخ ایجاد می کنیم، سپس سینی فر را به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت درون فر قرار می دهیم. پس از این که پخت سیب زمینی ها به پایان رسید آن ها را از فر خارج می کنیم. 4-حالا داخل سیب زمینی ها را با یک قاشق خارج می کنیم و قسمت های خارج شده از سیب زمینی ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و می کوبیم، سپس ژامبون را خرد و به همراه پنیرها ...
طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی؛ مجلسی و خوشمزه
چی شی: کاپ کیک توت فرنگی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که بسیار مناسب پذیرایی در مهمانی ها می باشد. مواد لازم کاپ کیک توت فرنگی تخم مرغ 2 عدد بیکینگ پودر 1٫5 قاشق چایخوری آرد سفید 225 گرم شیر 1⁄2 پیمانه شکر 140 گرم نمک 1 پنس کره 50 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری پودر قند به مقدار کافی توت فرنگی به مقدار کافی مغز گردو به مقدار کافی طرز تهیه کاپ کیک توت ...
میخوای همه مهمونها رو انگشت به دهان کنی؟ مرغ بریون رو اینجوری درست کن!
یخچال قرار می دهیم. مرحله ششم پس از گذشت 3 ساعت فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس مرغ را از یخچال خارج کرده و از قسمت شکم درون شیفون قالب میان تهی قرار می دهیم حالا مخلوط سبزیجات را اطراف مرغ می ریزیم. مرحله هفتم در ادامه قالب را درون سینی فر گذاشته و حدود 4 لیوان آب به سینی اضافه می کنیم، سپس سینی را طبقه پایین فر گذاشته ...
ته چین گوشت چرخ کرده و بادمجان بدون فر رو این طوری درست کن!
با آموزش ته چین مجلسی گوشت و بادمجان بدون تخم مرغ در خدمت شما هستیم. این ته چین مجلسی و جذاب بدون تخم مرغ و فقط با ماست و زعفران درست شده فقط کیفیت و کرانچی بودن ته دیگ! برنج 3 پیمانه پلوپز گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز درشت 1 عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری ماست چکیده یا یونانی 3 قاشق غذاخوری سرپر روغن مایع 1/3 لیوان زعفران دم ...
فر کامبی بروج دستگاه کم جا با صرفه جویی های زیاد
توانید منوی متنوعی ارائه داده و رضایت مشتریان خود را تامین کنید. پخت انواع خوراک گوشت و سبزیجات، کباب ها، جوجه کباب، ماهیچه ها، استیک ها، مرغ بریانی، انواع ماهی ها، پلوها، نودل، کتلت، لازانیا، سیب زمینی سرخ کرده، پیازداغ، شنیتسل، ناگت پنیری، کوردن بلو، فست فودها، گراتن، اشترودل، ماکارونی، پیتزا، تخم مرغ نیمرو، انواع کوکو، انواع نان، کیک، شیرینی و دسر گرم با این دستگاه امکان پذیر است ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات | ورزشکاران و رژیمی ها امتحان کنند
، خیار، پیاز و فلفل کاپی یا دلمه ای را کنار همدیگر چیدید، سینه مرغ پخته و ریش ریش را روی همه مواد بریزید و درنهایت روی سالاد را با پنیر فتای خردشده و دانه آفتابگردان بدون نمک بپوشانید. 4. درنهایت سس را روی همه قسمت های سالاد بکشید و آن را سِرو کنید. 5. شما می توانید همه مواد سالاد همراه با سس را با یکدیگر هم بزنید و به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا طعم مواد به خورد یکدیگر ...
آمار عجیب از مصرف گوشت قرمز در ایران/ مصرف کارگران کمتر از نصف استانداردها
60 گرم پروتئین مستقیم وارد بدن خود کند که این میزان باید حداقل حدود یک سوم از پروتئین حیوانی گوشت تامین شود. وی با تاکید بر اینکه برای رسیدن حداقل روزانه 20 گرم پروتئین گوشت حیوانی باید روزانه 100 گرم گوشت به طور متوسط مصرف شود، اظهار کرد: در بحث مصرف انواع گوشت، گوشت ماهی به دلیل برخورداری از اسیدهای چرب ضروری و همچنین گوشت قرمز به دلیل برخورداری از آهن ضروری، نسبت به گوشت مرغ اهمیت ...
داستان 200ساله ساندویچ در ایران
کره اعلا لای نان می مالیدند. در خیابان شاه آباد (جمهوری) دکه ساندویچ فروشی جمع و جوری به نام اسلامی بود که به جای کالباس، کوکو، کتلت و تخم مرغ لای نان می گذاشت و دست مردم می داد. کار او هم بسیار گرفته بود. موفقیت ساندویچ فروشی های پایتخت یکی از مشاغل نو و به روز در تهران قدیم که نسل جوان به انتخاب آن گرایش داشتند، ساندویچی بود. در واقع اگر کسی این حرفه را انتخاب می کرد کار و ...
طرز تهیه ترشی خرمالو خوشمزه به 3 روش خانگی
تخم گشنیز نصف قاشق مربا خوری پودر گلپر نصف قاشق مربا خوری ترشی خرمالو طرز تهیه ترشی خرمالو رسیده خرمالو را شسته و پوست آن را بگیرد. سپس درون مخلوط کن بریزید تا یکدست شوند. سرکه را به مدت 10 دقیقه روی حرارت بگذارید تا بجوشد.(جوشاندن سرکه مانع کپک زدن آن می شود). هسته ای تمر هندی را جدا کنید و به سرکه اضافه کنید. برگه زردآلو را به مدت 10 ساعت درون سرکه بخیسانید ...
طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذا های لذیذ و متفاوت است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 400 گرم پیاز: 1 عدد زعفران غلیظ دم کرده: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
ترفندهای آشپزی صحیح +20 اشتباه رایج
. 1. مزه دارکردن گوشت در ظرف فلزی؛ از اشتباهات آشپزی رایج مزه دارکردن گوشت فقط این نیست که گوشت را داخل کاسه ای قدیمی بگذاریم تا 24 ساعت در مواد و سس باقی بماند. بیشتر سس ها و موادی که برای مزه دارکردن گوشت استفاده می کنیم، اسیدی هستند و با فلز موجود در ظروف فلزی واکنش انجام می دهند. با استفاده از ظروف فلزی، به جای پختن غذایی خوش مزه، غذایی خواهید داشت که طعم غیرعادی فلز می دهد ...
طرز تهیه کرم هلو، یک دسر خوشمزه و خوشبو
...: 1 لیوان پودر ژله هلو: 1 بسته شکر: یک چهارم لیوان زرده تخم مرغ: 4 عدد پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری خامه قنادی: 300 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری آب جوش: نصف لیوان آب سرد: سه قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به هلو هلو یکی از میوه های محبوب تابستانی است که خواص فراوانی دارد. هلو سرشار از آنتی اکسیدان است و ...
فوت و فن درست کردن 8 مدل ته دیگ + رازهای ترد و خوش رنگ شدن ته دیگ
...> در این زمینه بخوانید؛ طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی + جذاب و خوشمزه طرز تهیه مرغ نمکی + لذیذ و مجلسی 2. ته دیگ نان کف قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سنگک را به شکل دلخواه کف قابلمه بچینید. سپس برنج را روی نان ها بریزید و دم کنید. 3. ته دیگ کدو حلوایی کدو حلوایی را پوست بگیرید. دانه های آن را جدا کنید، بشویید و قالب بزنید. در این ...
طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی ها
طبخ می کنید و بچه ها عاشق طعم آن می شوند. مواد لازم برای 4 نفر: فیله قزل آلا: 200 گرم شیر: 200 میلی لیتر پیازچه ساطوری: چهار عدد سیب زمینی آبپز: 200 گرم سس مایونز:یک قاشق چای خوری تخم مرغ کوچک: یک عدد پودر نان خشک: 25 گرم آرد ذرت یا آرد سفید:چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل سفید:به میزان لازم ...
شامی بادمجان کبابی فوق العاده خوشمزه به روش مجلسی رو این طوری درست کن
شامی شل نشود. در ادامه بادمجان و گوجه فرنگی را به خوبی ساطوری کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس سیب زمینی و پیاز را به صورت ریز رنده می کنیم. مرحله سوم حالا پیاز و سیب زمینی را از صافی رد می کنیم تا آب اضافی شان کاملا کشیده شود، سپس به همراه تخم مرغ و آردنخودچی به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده کرده و به همراه مقداری نمک به کاسه می افزاییم. ...
“رولت سیب زمینی”، غذایی لذیذ با طعمی متفاوت
مخلوط می کنیم. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و درب تابه را یم گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد انرا از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. سیب زمینی 3 عدد درشت تخم مرغ 2 عدد درشت پنیر پیتزا 1٫5 لیوان جعفری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه هر ...
خوراک سالسا و تخم مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم نان پیتا (نواری خرد کرده ).................... 5 عدد سس سالسای گوجه فرنگی........................ 3 پیمانه آب مرغ.................250 میلی لیتر (1 پیمانه) ژامبون خرد کرده........................ 480 گرم فلفل سبز خرد کرده برای تزئین ......................به میزان لازم پنیر ...
همه فوت های شیرینی گری!
ساعت تا یک ساعت قبل همه مواد را از یخچال یا کابینت بیرون آورید تا هم دما شوند، بخصوص کره یا مارگارین و تخم مرغ. - درجه حرارت فرها معمولا مختلف هستند. بعضی فرها شماره ای هستند و بعضی دیگر براساس درجه سانتیگراد یا فارنهایت تنظیم می شوند. اگر فر شما از یک تا چهار یا پنج درجه بندی شده، عدد یک یعنی حرارا کم و بالاترین عدد یعنی چهار یا پنج حرارت بیشتر است. - اگر برای پخت شیرینی به ...
طرز تهیه نان پنیری تازه و لذیذ
صبحانه عالیه... مواد لازم : 2 پیمانه آرد 1 عدد تخم مرغ 1/4 پیمانه روغن 1/2 قاشق چایخوری شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 پیمانه شیر 2 قاشق مربا خوری پودر خمیر مایه فوری (8 گرم) کره برای رومال سطح نان به مقدار لازم پنیر خامه ای به مقدار لازم مراحل تهیه نان پنیری اول از همه باید اجازه بدیم تا خمیر مایه به عمل بیاد ...
ساندویچ مرغ با قارچ و سیب زمینی
...> نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی مرحله اول ابتدا باید سینه مرغ را بپزید. سینه مرغ را یا آبپز یا مزه دار و گریل و بعد ریش ریش کنید. سینه مرغ را به همراه یکی از پیاز ها و ادویه ها و کمی نمک و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بیندارید و کمی تفت دهید و روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا مرغ بپزد. مرحله ...
کوکو دو رنگ به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی را این طوری درست کن/ معرکه میشه
...> برای این منظور سبزیجات (کاهو، شوید، پیازچه، تره فرنگی و جعفری) را شسته، سپس درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی شان خارج شود. حالا سبزیجات را به همراه ماست چکیده درون غذاساز می ریزیم. مرحله پنجم در ادامه تخم مرغ ها را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به غذاساز اضافه کرده، سپس آرد را در صورت تمایل می افزاییم و به خوبی میکس می کنیم تا مواد یکدست شوند. حالا فر را با حرارت 150 درجه ...
عجله داری و وقت نداری؛ کوکوی سوسیس با سیب زمینی درست کن، یک شام فوری و خوشمزه!
...> مرحله چهارم حالا ذرت پخته شده را به همراه آرد سوخاری و ادویه های گفته شده به مواد کوکو اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن تخم مرغ ها را هم بهش اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم تا مواد کوکو یکدست و منسجم شود. مرحله پنجم در این مرحله در یک تابه مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. سپس دست مون را چرب می کنیم و مقداری از مواد برمی داریم و مانند کتلت به ...
نحوه درست کردن دونات مغزدار شکلاتی و مجلسی + طرز تهیه / فیلم
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه دونات مغزدار شکلاتی به 300 گرم آرد نان، 140 میلی لیتر شیر گرم، 5 گرم مخمر خشک فوری، 45 گرم شکر، 40 گرم کره بدون نمک، یک تخم مرغ با دمای اتاق و (1.5 قاشق چایخوری) نمک و کمی مربای شکلاتی یا نوتلا نیاز دارید. نکته: بعد از سرخ شدن بار اول، برای سرخ کردن دوم، اجاق گاز را مدتی خاموش کنید و قبل از سرخ کردن مجدد اجازه دهید روغن خنک شود. (دونات ها باید با دمای کم سرخ شوند تا کاملا پخته شوند.) می توانید بدون پر کردن آن را ساده درست کنید از روکش مربا یا نوتلا استفاده کنید. ...
توزیع مرغ منجمد با هدف تنظیم بازار در همدان آغاز شد
...، گفت: حالا با تزریق مرغ منجمد به بازار، قیمت مرغ گرم به نرخ مصوب رسیده است. عاشوری با تاکید بر اینکه هیچ کمبودی در عرضه مرغ وجود ندارد و روزانه 60 تن وارد بازار می شود، تصریح کرد: در حال حاضر با کمبود تقاضا مواجه هستیم. وی با اشاره به اینکه مرغ منجمد در فروشگاه های زنجیره ای سطح شهر توزیع می شود، اظهار داشت: 30 تن حواله گرفتیم که مقداری از آن عرضه شده است. رئیس ...
نحوه درست کردن کوکوی تُن ماهی در کمتر از چند دقیقه + طرز تهیه / فیلم
به گزارش سلام نو، برای تهیه کوکو تن ماهی به سه عدد سیب زمینی متوسط، نصف قاشق چایخوری نمک ، یک عدد تخم مرغ، 250 گرم تن ماهی، دو قاشق غذاخوری آرد، کمی فلفل سیاه و مقداری شوید یا پیازچه نیاز دارید. برای تهیه سس مخصوص این غذا نیز به یک عدد خیار، یک قاشق شوید خرد شده، سه قاشق غذاخوری ماست و کمی نمک نیاز دارید. ...
کباب قشقایی با طعم بی نظیر را این طوری درست کن + عکس
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب قشقایی در ادامه با ما همراه باشید. مرحله اول برای تهیه کباب قشقایی خوشمزه ابتدای کار گوشت را به صورت تکه های مکعبی یکسان مانند کباب چنجه خرد می کنیم، سپس درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه آب جوش را به گوشت های خرد شده اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه ...
طرز تهیه گرانولا خانگی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت صبحانه برای لاغری و بدنسازی
...> مرحله هفتم دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا در زمان آماده سازی فر شما گرم شود. سپس کف سینی فر یک کاغذ روغنی پهن کنید. مواد ترکیب شده را به صورت یکنواخت روی کاغذ بریزید. مرحله هشتم سینی را درون فر قرار دهید و 45 دقیقه صبر کنید تا مواد شما پخت بگیرد. سپس هنگامی که زمان مورد نیاز تمام شد، مواد را خارج کنید و آن را کناری قرار دهید تا کمی حرارت آن ...
اگر دچار سوختگی شدیم چه خوراکی هایی بخوریم؟
... این منو روزانه حدود 1750 کالری و 103 گرم پروتئین دارد. برنامه غذایی پایین باید با فعالیت بدنی متعادل همراه باشد. وعده صبحانه 2 عدد تخم مرغ همزده 1 تکه نان تست گندم کامل یک قاشق چایخوری کره 1 عدد موز متوسط 8 اونس شیر بدون چربی وعده ناهار ساندویچ بوقلمون: 2 برش گندم سبوس دار، 2 برش بوقلمون، کاهو، گوجه ...
