نحوه درست کردن کوفته حسن پاشا غذای اصیل ترکیه + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا پستو + آموزش یک خمیر پیتزا نرم و عالی
. در ادامه این مطلب طرز تهیه پیتزا پستو همراه با آموزش یک خمیر نرم و عالی برای تهیه هر نوع پیتزا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه پیتزا پستو برگ ریحان: 2 لیوان سیر: 2 حبه پنیر پارمسان: نصف فنجان روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده: نصف لیوان نمک: به میزان لازم مواد لازم برای ...
رولت سوخاری گوساله
مواد لازم فلفل دلمه ای زرد ......................2 عدد هویج ....................2 عدد کدو..................2 عدد اسکالوپ فیله گوساله................... 6 عدد آرد................. 3 قاشق سوپخوری روغن.................. به مقدار کافی نمک و فلفل................ به مقدار کافی مواد لازم برای پودر سوخاری: ...
“قیمه ریزه”، غذایی لذیذ به سبک محلی
...> سیب زمینی 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/2 پیمانه آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری سبزی معطر خشک 2-3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی ابتدا پیاز را بشویید و پوست بکنید و از وسط نصف کنید. نصف پیاز را رنده کنید و در کاسه ای بریزید و با گوشت چرخ کرده مخلوط نمایید. سپس سبزی ...
کتلت مرغ با جوانه
مواد لازم مرغ چرخ کرده نیم پز.................250 گرم سیب زمینی پخته شده............... 1 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده)................1 عدد کرفس رنده شده.............2 قاشق سوپخوری جوانه ماش...............1 پیمانه فلفل دلمه رنده شده...................2 قاشق سوپخوری سیر رنده شده................... 1 حبه پودر کاری ...
طرز تهیه باباغنوج
) را به آب لیموترش و ادویه ها اضافه کنید و ترکیب به دست آمده را هم بزنید. اضافه کردن یک تا دو قاشق ماست چکیده یا یونانی نیز در این مرحله بسته به ذائقه شما امکان پذیر است اما در دستور اصلی و عربی این سالاد ماست وجود ندارد! نکته: استفاده از فیله گوجه فرنگی نگینی شده و کمی رب انار رقیق نیز در برخی مناطق رواج دارد. کمی گشنیز تازه را ساطوری کنید و به این سس اضافه کنید ...
طرز تهیه ران بوقلمون بریان
است که در مناسب های مهم طبخ می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران بوقلمون 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری برگ بو 2 عدد رزماری 3 شاخه کوچک آب 1٫5 لیوان لیمو ترش تازه به مقدار کافی نمک ...
طرز تهیه 3 کیک خوشمزه برای عصرانه ای دلچسب
شیرینی یا کیک به اندازه 4 یا 8 نفر است اگر می خواهید میزان بیشتری تهیه کنید، کافی است که مواد را دو برابر یا سه برابر کنید. مواد لازم برای تهیه کیک یزدی برای 8 نفر آردسفید: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 300 گرم ماست چکیده: 150 گرم روغن مایع: 175 گرم عسل: یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر: یک قاشق غذا خوری ...
سالاد ژامبون بوقلمون و کُرُتون
را مخلوط کرده و فلفل بزنید، روغن و شوید خرد کرده را نیز به مواد اضافه کنید. کاهو و پیازچه را مخلوط کرده، سس و ژامبون خرد شده را روی آن ریخته و با نان تست تزیین کرده و سر سفره ببرید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد خیار و ذرت، یک پیش غذای ناب یادآوری می توان به جای ژامبون بوقلمون از ژامبون مرغ نیز استفاده کرد. منبع : شور و شیرین ...
آشنایی با خواص بی نظیر سبزی جات معطر در رژیم غذایی
. ریحان حاوی فلاوونوئید و ترپنیک است. نتایج بررسی ها تلاش می کنند که این ترکیبات در کاهش میزان کلسترول بد خون و همچنین جلوگیری از رشد تومورها تأثیر دارند. توصیه می کنیم علاوه بر سبزی خوردن در تهیه پاستاها، پیتزا، سوپ ها و خورش ها و همچنین سس گوجه فرنگی و پستو و دیگر غذاها از این سبزی استفاده کنید. ریحان همچنین برای طعم دهی به ماهی و مرغ و همچنین در ترکیب پوره ها قابل استفاده است. می توانید داخل ...
طرز تهیه کوکی رژیمی، حس خوب خوردن شیرینی
رژیمی یکی از انواع همین شیرینی هاست که برای شیرین کردن آن از قند طبیعی شیره انگور استفاده می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوکی رژیمی آرد سفید شیرینی: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم شیره انگور: نصف پیمانه پودر دارچین: نصف ...
طرز تهیه کیک بیسکوییتی، یک طعم متفاوت و دلچسب
در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد و شما می توانید خیلی راحت آن را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بیسکوییتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بیسکوییتی آرد سفید قنادی: 200 گرم شکر: 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد کره: 120 گرم کرم بیسکوییت: 120 گرم ...
“کوکو مرغ”، غذایی لذیذ و سبک مناسب برای وعده شام
سیب زمینی 2 عدد متوسط آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن مایع و زردچوبه به اندازه کافی برای تهیه کوکوی مرغ مجلسی ابتدا سیب زمینی را به همراه دو لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آبپز شوند. در ادامه گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب و مقداری زردچوبه داخل یک قابلمه دیگر می ریزیم ...
طرز تهیه شویدپلو با تن ماهی
برترین ها: شویدپلو با تن ماهی یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده می شود. مواد لاز برای 2 نفر برنج 2پیمانه شوید 2 قاشق غذاخوری سرپُر تن ماهی 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه بامیه پلو با گوشت قلقلی دستور پخت شوید پلو با تن ماهی مرحله اول ابتدا برنج را نسبت به ...
طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی
برترین ها: پیاز سوخاری رژیمی یکی از انواع فینگر فودهای بین المللی خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیاز سوخاری رژیمی با همراه باشید. مواد لازم پیاز سوخاری رژیمی پیاز 4 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سفید 1 پیمانه پودر سوخاری 2 پیمانه شیر 1 پیمانه ادویه مخلوط از هر ...
توصیه هایی برای کسانی که نفخ می کنند
. مخلوط کدو سبز و ماست را امتحان کنید: خیلی از افراد به دلیل احساس نفخ و دل پیچه پس از خوردن ماست، ترجیح می دهند دور مصرف این محصول لبنی پرخاصیت را خط بکشند؛ در صورتی که اگر یک کدو سبز متوسط رنده شده را با چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. به جای نعناع می توان از پونه هم استفاده کرد. 7. میوه هایی که قند کمتری دارند انتخاب کنید: ...
دستور تهیه فریکادله کتلت خوشمزه و محبوب آلمانی
لازم فریکادله یا کتلت آلمانی گوشت چرخ کرده 400 گرم سیر یک حبه پیاز یک عدد سس خردل یک قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار نیاز جعفری خرد شده چهار قاشق غذاخوری نان بروچن 1 روز مانده یک عدد تخم مرغ یک عدد پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل دلمه ای خرد شده یک قاشق غذا خوری روغن برای سرخ ...
“سالاد مرغ ترکیه ای”، یک سالاد لذیذ برای مهمانی های شما
متوسط کنسرو نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری هویج آبپز 1 عدد متوسط کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سالاد مرغ ترکیه ای ابتدا گوشت مرغ را به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه داخل یک قابلمه مناسب ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج ؛ سالادی سرشار از آهن
دقیقه تفت بدهید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید تا مواد از حرارت بیفتد و خنک شود. 4 ماست را داخل یک کاسه بزرگ همراه با سیر رنده شده، سس مایونز و نمک مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ سپس ترکیب اسفناج و هویج را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با سس آغشته شود. حالا سالاد را داخل ظرف سرو بکشید. 5 سه قاشق روغن را داخل یک ماهیتابه کوچک بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کمی داغ شود؛ سپس ...
4 خوراکی برای از بین بردن چربی شکم
ترکیبات نشاسته آن تغییر می کند و بهتر است پس از آبکش شدن، میل شود. افزودن سبزیجات نیز ارزش تغذیه ای آن را بالا می برد. برای تهیه این غذا، اسفناج را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بگذارید تا آب اضافی آن کم شود اما نباید حرارت زیاد ببیند. اسفناج را با پاستا آبکش شده مخلوط کنید و روی آن پودر گوجه فرنگی بریزید. برای چاشنی نیز می توان از نمک، فلفل، پودر سیر یا آویشن استفاده کرد. این پاستا غذای کاملی است اما در صورت تمایل می توان کمی سینه مرغ گریل شده یا پنیر کم چرب به آن اضافه کرد تا ارزش پروتئینی آن بیشتر شود. ...
طرز تهیه رانی هلو با طعمی عالی و بازاری
مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. سپس دو یا سه قاشق از مواد رانی هلو را جدا کنید و بقیه را در غذاساز بریزید یا با گوشتکوب برقی پوره کنید. مایه رانی باید یکدست شود. مرحله چهارم؛ سرو کردن رانی هلو در آخرین مرحله از طرز تهیه رانی هلو خوشمزه خانگی و وقتی که رانی خنک شد آن را در یک شیشه تمیز و بدون بو و چربی بریزید و درب شیشه را محکم ببندید. ...
طرز تهیه کیک پیتزا در منزل
میل کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک پیتزا همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا آرد سفید: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف لیوان شیر ولرم: سه چهارم لیوان شکر: 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 ...
"کوفته قلقلی گوشت"، غذایی بسیار لذیذ و متفاوت
کوفته گوشت غذایی بسیار خوشمزه و لذی است که برای درست کردن آن به زمان زیادی احتیاج نیست و در ترکیه این غذا به همراه بلغور پلو سرو می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 1⁄2 فنجان آب 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و ...
غذا باسیب زمینی چی بپزم؟
از خوشمزه ترین روش های پخت سیب زمینی می باشد و خیلی شبیه به کبه است و کاملا شبیه آن نیست حتما آن را امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. سیب زمینی شکم پر از سیب زمینی، تخم مرغ، گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری و گشنیز و ادویه ها تشکیل شده است. ( طرز تهیه سیب زمینی شکم پر ) کروکت سیب زمینی کروکت یا کراکت سیب زمینی همیشه دلپذیر به نظر می رسد چه یک دورچین ترد و خوشمزه باشد چه شامی سبک ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج؛ سرشار از آهن
مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و هویج هویج: 3 عدد اسفناج: 300 گرم ماست هم زده یا پرچرب: یک لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم گردوی خرد شده: یک پیمانه روغن مایع: 6 ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سمک صیادیه؛ غذای خوشمزه عربی با ماهی
برگ جعفری روی آن بریزید. غذا را با کمی پرک یا خلال بادام تفت داده شده تزئین کرده و نوش جان نمایید. این غذا را می توانید با سس ارده سرو کنید. برای تهیه یک پیاله کوچک سس ارده، سه حبه سیر را له کرده و با آبلیمو تازه مخلوط نمایید، مخلوط سیر و آبلیمو را از صافی رد کرده و سپس کمی نمک به آن اضافه کنید، نصف پیمانه ارده را به این ترکیب اضافه کنید و کاملا مواد را مخلوط کنید. انتهای پیام/ ...
حلیم هندی
مواد لازم گوشت بی استخوان................... 2 کیلو گندم پوست کنده نیم کوب..................250گرم پیاز................ 5 تا 6 عدد ماست................... 2 لیوان گوجه فرنگی رنده شده.................. 2 عدد سیر رنده شده................. یک قاشق مربا خوری زنجفیل رنده شده................... یک قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج، یک سالاد مهیج و خوشمزه
که دارد، ترکیبی زیبا از رنگ هاست و بسیار اشتهابرانگیز است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و هویج هویج: 3 عدد اسفناج: 300 گرم ماست هم زده یا پر چرب: 1 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه ...
معطر پلو ؛ غذای شیک و مجلسی
چی شی: معطر پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفدارهای زیادی بین مردمان ایران دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه معطر پلو با ماهیچه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 نفر ماهیچه گوسفندی 1 کیلوگرم پیاز 3 عدد بزرگ سیر 1 بوته باقالی 2 پیمانه سبزی پلویی تازه 1 پیمانه برنج 4 ...
طرز تهیه شربت نارنج؛ یک نوشیدنی خاص و لاکچری
بعضی نارنج ها هم ترش تر هستند، می توانید برای درست کردن شربت نارنج، از آب پرتقال هم استفاده کنید تا طعم آن ملایم تر شود. به این ترتیب که به اندازه نصف یا کمتر از میزان آب نارنج، آب پرتقال را در شربت مخلوط کنید. به خاطر داشته باشید که طعم آب نارنج باید بر آب پرتقال غلبه کند. طرز تهیه شربت نارنج با عسل یا شیره مواد لازم برای 4 نفر نارنج: 10 عدد متوسط شکر: 2 ...