سایر منابع:
سایر خبرها
قیمت مرغ، ماهی وگوشت قرمز/جدول
در قیمت گوشت مرغ ماند. ظاهرا مصرف کنندگان تمایل چندانی به مصرف مرغ های منجمد که با یارانه حدود 2 هزار تومانی در هر کیلوگرم و برای حمایت از مصرف کنندگان توزیع می شود ندارند و همین موضوع مانع کاهش قیمت مرغ در روزهای اخیر شده است. براساس این گزارش هر کیلوگرم میگو در این بازار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود. براساس این گزارش قیمت گوشت مرغ، انواع ماهی و گوشت قرمز در
بازار داغ کالاهای نوروزی
ماهی در آرامش نسبی: همچنین بازار ماهی نیز بدون تغییر قیمت چندانی به کار خود ادامه می دهد و قیمت هرکیلوگرم ماهی تیلاپیا 24 هزار تومان، قزل آلا 13 هزار و 500 تومان، شوریده دریایی 20 هزار تومان، شیرنیزه ای 16 هزار تومان، حلوای سیاه 19 هزار تومان، آزاد شمال 7500 تومان، کیلکا 6000 تومان و میگو 30 هزار تومان است. افزایش قیمت گوشت قرمز: براساس این گزارش به گفته فروشندگان، قیمت گوشت قرمز
سیاحت به شوق دیدار از دیار سبز ایران زمین؛مرحبا آذربایجان!
کیلومتری جنوب اسکو قرار دارد. اسکو علاوه بر زیبایی های بی بدیل طبیعت، دارای آثار و ابنیه تاریخی و باستانی متعددی است که از مهمترین آنها می توان به مسجد جامع سبزه میدان، امامزاده ای منسوب به نوادگان حضرت امام جعفر صادق ع ، بقعه سلطان حسام الدین فرقد از سپهسالاران معروف اسلام واقع در قله سلطان داغی و مقبره پیر حیدر اشاره کرد. پابه پای 40 هزار دوچرخه سوار،دوچرخه سواری با طعم کباب بناب!
استفاده مفید و جالب از لیمو ترش در خانه داری
به گزارش نامه نیوز به نقل از جام نیوز، لیموی تازه از آن دسته از میوه جات پر خاصیت است که از بهترین ها در آشپزخانه شما به حساب می آید و میتوان با آن عذاهای مختلفی را پخت و یا از آن به عنوان چاشنی در غذا و کنار غذا استفاده کرد. لیومی تازه سرشار از ویتامین C است و بهترین در مان برای گلو درد و انواع بیماری های پوستی است. اما فقط همین کارها از لیمو ترش بر نمی آید و استفاده های بیشتر و بهتری می توان از
اسنک ها را اینگونه سالم کنید
دبیر انجمن علوم و صنایع غذایی کشور درباره روغن موجود در انواع اسنک ها گفت: خوشبختانه در طول سال های اخیر، هم روی سالم سازی و هم روی کم کردن روغن موجود در انواع اسنک ها و سایر محصولات غذایی کار شده است و تولیدکننده، تلاش کرده با پایین آوردن حرارت و میزان سرخ کردن در کنار استفاده از روش هایی مانند تنوری کردن، سلامت محصول نهایی را افزایش بدهد . دکتر محمدحسین عزیزی تصریح کرد که با این حال
شیرینی های نوروزی با طعم صرفه جویی
. بهترین زمان برای پخت شیرینی، ایام عید است؛ زیرا تهیه انواع این شیرینی ها بسیار راحت و لذت بخش است. این شیرینی ها ماندگاری طولانی دارند و شما حتی می توانید آنها را زود تر درست کنید و در ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید برای ایام عید. شیرینی خانگی، سالم تر و به صرفه تر در این ایام باید به همه مدل خرجی فکر کرد و در کنار مخارج بالای شب عید، قدری هم به فکر صرفه جویی باشید
خوراکی هایی که باعث سقط جنین می شوند
جنین همراه است خیلی خوب است که در این دوران از نوشیدنی های بدون کافئین استفاده کنید، به ویژه در سه ماهه اول بارداری که خطر سقط جنین بیشتر است. پنیر نرم بهتر است از مصرف پنیرهایی مثل پنیر فتا، پنیر بز و سایر پنیرهای نرم خودداری کنید. چون ممکن است پاستوریزه نباشند و آلوده به لیتریا باشند - باکتری که می تواند موجب مسمومیت غذایی شود.- این پنیرهای نرم به این علت خطرناک هستند که مثل
کردستان؛ سرزمین آیین های کهن نوروزی
، سمنو، شیرینی، آجیل، انواع میوه به ویژه سیب سرخ که نشانی از مهر و محبت است، تخم مرغ های رنگ شده و بسیاری از هدایای مختلف. این خوانچه ها برسر طبق کش های ویژه در بعدازظهر آخرین روز سال به خانواده عروس برده می شود. این هدایا را در کردستان نوروزانه می نامند. شب عید در کردستان تا شب عید نوروزی مردم لباس های نو خود را از خیاطی ها می گیرند، خانه تکانی می کنند و وسایل آتش بازی شب عید را
آموزش تصویری: راز و رمز کشک بادمجان
مقدارش رو هم نگه می داریم برای تزیین روی غذا. فقط حواستون باشه سیر و نعناع خیلی خیلی زود می سوزه و مزه شون تلخ می شه. برای داغ کردن نعنا فقط کافیه روغن رو توی یه تابۀ کوچیک گرم کنید و بعد از اینکه از روی حرارت برش داشتید؛ نعناع خشک رو اضافه کنید و به سرعت هم بزنید. خب حالا کشک بادمجون رو در ظرف مناسب بریزید و با کشک و پیاز و نعنا و سیر و گردو (بعضی ها از گوشت چرخ کردۀ سرخ شده هم استفاده می کنن) روش رو تزیین کنید و با نون تازه نوش جان کنید. اگر سبزی خوردنِ تازه و ترشی لیته و دوغ هم دور و برتون بود که دیگه واقعا خوش به حالتون شده. جای همه دوستان رو خالی کنید. نوش جان. ...
پنجره تازه ای رو به آسمان
/> ---------------------------------------------- فناوری موشک: می توان فناوری موشک ها را بهتر کرد بازدهی موشک های شیمیایی از جمله کمترین بازدهی هاست و به همین دلیل برای سفر به ستارگان مناسب نیست. انواع دیگر موشک ها عبارت اند از: موشک های هسته ای: این موشک ها هم بر اساس حرارت دادن سوخت ها با رآکتور هسته ای برای تولید نیروی پیشران کار می کنند و هم براساس انفجار بمب های هسته ای مینیاتوری تا فضاپیما را در مسیرش، رو به
با کودک بد غذا چه کنم؟
غذاهای خاصی نداشته باشند. به بیان دیگر نمی توانیم غذای سرخ کرده درست کنیم و از کودک بخواهیم غذای بخارپز بخورد، در عین حال، اغلب کودکان در دو تا چهارسالگی معمولاً یکی از والدین خود را به صورت ناخودآگاه الگو قرار می دهند و همه رفتارهای او را تقلید می کنند؛ بنابراین بهتر است والدین و به خصوص مادر در حضور بچه همه نوع موادغذایی را مصرف کنند. در این صورت بعد از گذشت سه تا چهار هفته کودک سعی می کند همان
با رعایت این نکات آجیل عید بخرید
نسوزند چون آجیل های سوخته طعم بسیار بدی دارند. 10- به هر حال در ایام نوروز آجیل های فراوانی را مصرف میکنیم پس بهتر است علاوه بر خرید آجیل در خوردن آن هم دقت کنیم. آجیل ها را با میوه های خشک مخلوط کنید تا تنقلات سالم تری داشته باشید. میتوانید از آجیل ها و دانه های روغنی در سالادها، همراه با کباب یا سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. آجیل ها را خرد کنید و در تهیه نان، بیسکوییت، نوشیدنی ها، کیک و در تهیه انواع سس از آنها استفاده کنید.
وجود جیوه سمی در تن ماهی
جیوه، بایستی مراقب فرزندان خود در زمینه میانگین مصرف ماهی تن و ماهی هایی که جیوه در گوشت آنها زیاد است باشند؛ به گونه ای که میانگین مصرف ماهی تن برای کودکان کمتر از 25 کیلوگرم، باید یکبار در ماه باشد. ماهی با توجه به ارزش غذایی بالا جزء پروتئین های با کیفیت محسوب می شود اما کسانی که دچار چربی خون هستند باید توجه داشته باشند که روغن کنسرو ماهی تن برایشان مناسب نبوده و بهتر است از کنسرو
چربی های امگا3 و امگا6 چه هستند؟
سلامت نیوز : متخصصان تغذیه می گویند، هریک از انواع روغن و چربی تاثیر خاصی بر بدن انسان دارد که با دانستن خواص هرکدام از این مواد می توان جدول برنامه غذایی صحیحی را تهیه کرد. متخصصان تغذیه بر این بارورند که ،برخورداری از تغذیه سالم و مناسب در برنامه غذایی هر فرد می تواند سلامتی وی را تضمین کند. چربی ها و روغن های خوراکی نقش مهمی در تغذیه دارند.مقدار کافی چربی در رژیم غذایی
نگاهی به فرهنگ تغذیه در جامعه ایرانی
کمبود غذا، بلکه تغذیه بد می داند. او می گوید: در خانه می توان، چربی اضافی را از گوشت جدا و آن را چرخ کرد و با افزودن کنجاله سویا خیسیده و سیر و اندکی جوز و زیره، کتلت درست کرد و بدون سرخ کردن در روغن، در فر پخت و از خوردنش همان طعم سوسیس و کالباس بیرون را احساس کرد. با این تفاوت که دست پخت شما تاریخ مصرف ندارد، در تهیه اش گوشت سالمی به کار رفته است، سویایش را شسته اید و در روغن چندبار داغ شده هم
تغذیه بد، دارا و ندار نمی شناسد
دیگر این که در قدیم نیز مردم دچار سوءتغذیه بودند، ولی بیشتر مردم تنگ دست را شامل می شد که غذای کافی نداشتند، ولی اینک این مفهوم تغییر کرده است و غذاهای تصفیه شده و آلوده به آنتی بیوتیک و مواد نگهدارنده، دارامند و ندار نمی شناسد و همه را به یکسان دچار سوءتغذیه می کند. در ادامه با سخن گفتن از تغذیه، به ناگزیر به چاقی می رسیم، و این که چاقی نشانگان سلامت نیست، بلکه از خوردن غذای بیش از نیاز بدن و نامناسب و فست فودی و دوری از ورزش نشان دارد.
مثلث دارو، والدین و کودکان بیمار!
جهت مصرف دارو تاثیر منفی می گذارد. هر چند در سال های اخیر سعی دارو سازان بر این بوده که شکل و مزه داروهای مخصوص کودکان را تا حد ممکن تغییر دهند و در تولید آنها از مواد طعم دهنده استفاده کنند، ولی در هر صورت، دارو دارو است! در ضمن امکان تغییر طعم برخی دارو ها نظیر کلاریتومایسین امکان ندارد و نمونه های خارجی آنها نیز تلخ است. ج) تجارب ناخوشایند گاهی اوقات کودکان از بروز یا
قلب سالم، با کاهش کلسترول خون
فوق تخصص غدد کودکان و نوجوانان خاطرنشان کرد: مجامع علمی صاحب نظر پیشنهاد می کنند، حداقل هفته ای دو وعده ماهی بخورید. ماهی هایی که بیشترین میزان امگا 3 را دارند شامل خال مخالی، شاه ماهی، قزل آلا، ساردین و سالمون هستند و فقط یادتان باشد برای استفاده از فواید ضد کلسترول ماهی، نباید آن را سرخ کنید و بهتر است آن را تنوری یا بخارپز مصرف کنید. وی تصریح کرد: گردو، بادام و سایر مغزها می توانند
میوه و سبزی را َنشسته در یخچال بگذاریم یا بشوریم؟
بهتر است سبزی های برگ سبزی مانند اسفناج را در کیسه ای پلاستیکی قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. سبزیجاتی مانند کاهو را نیز در کاغذ بپیچید و در یخچال بگذارید. در مورد سبزی خوردن نیز بعد از شستشو و خشک کردن کامل آن، در ظرف رویی دردار در یخچال نگهداری شود با این کار شما تا 5، 6 روز سبزی خوردن تازه دارید. سبزیجاتی مانند انواع کلم ها و گل کلم را نشسته در یخچال بگذارید و قبل از هر بار مصرف آن ها را بشویید (شستن میوه و سبزی رطوبت کافی را برای رشد باکتری ها فراهم می کند بنابراین بهتر است که درست قبل از مصرف شستشو انجام شود مگر در مواردی که به طور کامل خشک و سریع مصرف شوند). ...
حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (3)
برترین ها: صبحانه یکی از بهترین وعده های غذایی است. نان تازه، پنیر سفید، گردو، چای داغ و ... مواردی هستند که بیشتر ما ایرانی ها برای صبحانه خود داریم و بسیار هم لذت بخش است. به ویژه اگر نان تازه باشد و عطر آن در همه خانه بپیچد. اما فارغ از صبحانه های سنتی، انواع خوراکی ها و غذاهایی که برای وعده صبحانه مناسب هستند را برایتان در چند قسمت گردآوری کرده ایم. می توانید در ایام نوروز از این
سریع ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن
آفتاب : آفتاب: اگر واقعاً کنجکاو هستید بدانید که سریعترین رژیم غذایی در دنیا کدام هست این مقاله اطلاعات مورد نیاز را در اختیار شما قرار خواهد داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، زمانی که از وضعیت چاقی و اضافه وزن خود آزرده خاطر هستید به انواع و اقسام روش های نادرست رو می آوردید که گاه نتیجه معکوس می دهد. سریع ترین رژیم غذایی برای کاهش وزن با در نظر گرفتن حفظ تمام مواد مغذی ضروری