طرز تهیه یک شام رویایی شوهرپز به مناسبت روز زن
سایر خبرها
طرز تهیه کیک سیب شکلاتی با سس کارامل
شما می توانید برای تهیه کیک سیب شکلاتی از انواع قالب ها استفاده کنید و یک کیک عصرانه فوق العاده آماده کنید. کیک سیب شکلاتی را می توانید به صورت ساده یا به همراه سس کاراملی که به شما آموزش داده می شود آماده کنید. این شیرینی شیک مناسب برای مجالس مهم و خاص از جمله عروسی و خواستگاری است. مواد لازم برای تهیه کیک سیب شکلاتی تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه سر خالی ...
طرز تهیه 20 غذا ی خوشمزه در یک چشم به هم زدن
با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر به دمای 200 درجه ی سانتی گراد بگذارید. این غذا گزینه مناسبی برای شام است. 4. تخم مرغ و پنیر موزارلا اگر عاشق تخم مرغ هستید ما به ...
لازانیای مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم لازانیا.............. 6 ورق عصاره آب مرغ ............... 1 عدد آب جوش............... یک چهارم پیمانه سینة مرغ پخته شده (بدون استخوان )................. 3 تکه پنیر خامه ای............. 250 گرم پنیر موزارلا رنده شده دالیا ................ 2 پیمانه سس اسپاگتی ...
با این ترفند بسیار عالی کوکوی سیب زمینی خوشمزه رو درست کنید /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
...> وقتی سیب زمینی ها پخت اجازه بدید خنک بشن سپس با رنده ریز رنده کنید پیاز رو هم رنده کنید. اگه پیاز خیلی آب داشت آبش رو بگیرید اگه آب پیاز زیاد باشه کوکو شل میشه و موقع پخت وا میره. به گزارش شایانیوز در مرحله بعد تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید اگر مایع کوکو شل بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم اضافه کنید. در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید تا خوب داغ بشه سپس ...
جوجه کباب در ماهی تابه رو این طوری درست کن / آبدار و خوشمزه!
را به جوجه کبابی خرد کنید و مزه دار کنید. مرحله دوم: تهیه مواد مرینت داخل یک کاسه بزرگ که مرغ ها جا شوند باید سس مخصوص مرینت کردن را تهیه کنید. ماست را به همراه سیر رنده شده و روغن زیتون و سرکه و رب و عسل و ادویه های گفته شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست و خوش عطری بدست بیاید. اگر می خواهید از مقدرا مرغ بیشتری استفاده کنید باید مقدار مواد مرینت را بیشتر کنید تا جوجه ...
دستور پخت ماکارونی قالبی
دقت کنید که از سس نباید کف قابلمه ریخته شود وگرنه خیلی سریع می سوزد. شما می توانید از انواع ماکارونی ها فرمی در تهیه این غذا استفاده کنید و به دلخواه از ترکیب گوشت و سویا استفاده کنید. اگر از پلوپز استفاده می کنید گزینه ته دیگ را روشن کنید تا ماکارونی حسابی طلایی شود. مواد لازم برای تهیه ماکارونی قالبی پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل دلمه 1 عدد رب 4 ق غذا حوری ماکارونی 1 بسته نمک ...
غذاهای سه سوته که به داد گرسنگی می رسند
و سیب زمینی ها را که نگینی خرد شده است را به مواد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم سپس رب را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم در نهایت مقداری آب به آن اضافه کرده و می گذاریم پخته شود، برای خوش طعم و خوش رنگ شدن آن می توانید کنی زعفران و آبلیمو به آن اضافه کنید. کوکو عدس مواد لازم برای 4 نفر 2 پیمانه عدس 3 عدد تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط ...
طرز تهیه بورک تره فرنگی ساده و خوشمزه به روش ترکیه ای
بورک تره فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی کشور ترکیه می باشد. بورک تره فرنگی طرفداران زیادی دارد. بورک تره فرنگی یک نوع فینگر فود به حساب می آید. برای تهیه بورک تره فرنگی خوشمزه در ابتدای کار تره فرنگی ها به خوبی شسته و درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان کشیده شود، سپس آنها را به اندازه یک انگشت برش داده و به صورت رشته رشته خرد می کنیم. در این مرحله هویج را شسته و پوست ...
پاستا سالم تر از آن چیزی است که فکر می کنید
پاستا معمولا به تنهایی خورده نمی شود. بنابراین، می تواند وسیله ای باشد برای کمک به مردم برای خوردن سبزیجات بیشتر و سس های ماکارونی برای بچه ها می توانند مکانی عالی برای پنهان کردن سبزیجات پوره شده یا رنده شده باشند. به گزارش سیناپرس، یک فنجان ماکارونی پخته شده حدود یک چهارم ویتامین های B1 و B9 توصیه شده روزانه، نصف مقدار توصیه شده سلنیوم و 10 درصد از آهن مورد نیاز بدن را دارد. همچنین وقتی ...
طرز تهیه کیک کرم دار؛ تجربه متفاوت و دلچسب
تواند به این دلیل باشد که از آرد مرغوب استفاده نکرده اید. طرز تهیه کیک کرم دار 1 در مرحله اول کرم کیک را تهیه کنید. به این صورت که همه مواد گفته شده در دستور را داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت فرنی برسد؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و روی کرم را با کیسه فریزر بپوشانید تا خشک و سفت نشود. 2 حالا تخم مرغ ها ...
برای روز زن و مادر به کدام کافه و رستوران ها برویم؟
با نزدیک شدن به روز زن و مادر بسیاری از خانواده ها این مناسبت را در کنار هم سپری می کنند و بسیاری نیز علاقمند به دورهمی در رستوران ها و کافه ها هستند. یکی از دغدغه ها انتخاب یک رستوران یا کافه مناسب برای سپری کردن اوقات در کنار یکدیگر است که این مناسبت را بتوان در محیطی مناسب گذراند. برای دسترسی سریع تر به اخبار داغ، اینستاگرام کاماپرس را دنبال کنید. از اینجا وارد شوید. ...
طرز تهیه کیک ساچر مجلسی برای روز مادر
. این کیک از شکلات خرد شده تهیه می شود که کاملا یک کیک شکلاتی به حساب می آید، برای مشاهده آموزش طرز تهیه کیک ساچر در ادامه همراه باشید. مواد لازم کیک ساچر شکلات خرد شده 100 گرم کره 65 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 5 عدد آرد 65 گرم شکر 70 گرم نمک کمی مواد لازم برای فیلینگ مارمالاد زرد آلو 130 تا 150 گرم مواد لازم برای گاناش ...
سالاد گرجی را این طوری درست کن / فوق العاده خوشمزه میشه!
کبابی شدن هر چند دقیقه یک بار بادمجان ها را پشت و رو کنید تا همه قسمت های آن به صورت یکنواخت کبابی و پخته شود. فلفل ها را هم به همین ترتیب کبابی کنید. سپس بادمجان کبابی شده را توی یک ظرف آب خنک بگذارید. بعد از چند دقیقه خیلی آرام پوست بادمجان را با دست جدا کنید. حالا بادمجان های پوست گرفته را همراه با فلفل کبابی با چاقو یا ساطور خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید. 2 فیله مرغ را بعد از آبپز ...
روایت مادرانه از شهادت شهید اغتشاشات غلامرضا بامدی/ به مامان چیزی نگو!
دلشوره بدی هم داشتم. دعا می کردم مسأله ای پیش نیاید. نیم ساعت زودتر مدرسه را تعطیل کردیم. زنگ زدم به غلامرضا، گفت: مامان خیابان ها خیلی شلوغ است مواظب باشید. پرسیدم: شما چه می کنید؟ گفت: ما پایگاه هستیم. قطع کردم. دوباره حدود ساعت 3 از خانه زنگ زدم و پرسیدم: ناهار نمی آیی؟ گفت: نه ولی زنگ بزن نیلوفر بیاید پیش شما تنها نباشید، ما را امروز می برند برای آرام کردن اوضاع نمی دانم کی می آیم ...
طرز تهیه انواع برنج سرخ شده
... تخم مرغ 2 عدد فیله مرغ 200 گرم سبزیجات (نخودفرنگی، ذرت،هویج) 1 پیمانه سویا سس 3 ق غذا خوری روغن کنجد 1 ق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه برنج سرخ شده چینی پیاز و سیر را پوست بکنید و پیاز ها را خلالی کنید و سیر را در ظرفی بکوبید. پیاز ها را تفت دهید و بعد از چند دقیقه که گذشت سیر پوره شده را به آن اضافه ...
لیست غذا برای مهمانی شام
بیشتر تازه عروس ها و خانم های شاغل سوال می کنند : ” شام چی درست کنم ؟ “. در این متن، لیستی از انواع غذا برای شام به شما معرفی می گردد که در همه روزهای سال می توانید تهیه و میل نمایید. این غذاها را شما می توانید هم در مهمانی های خودمانی و دوستانه تان و هم در مهمانی های رسمی ارائه دهید. آنچه که در فرهنگ ما به عنوان غذا برای مهمانی معمول است، اکثرا با انواع گوشت مرغ، ماهی، بوقلمون، بلدرچین یا گوشت ...
“سالاد ماهی و سیب زمینی”، یک پیش غذا مجلسی و لذیذ برای مجالس
سالاد ماهی و سیب زمینی یک سالاد بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید از آن در مهمانی های خود استفاده کنید. به گزارش وقت صبح ، سالاد ماهی و سیب زمینی به راحتی و با زمان کمی درست می شود و می توانید از آن به عنوان یک شام لذیذ و سبک بهره ببرید. سیب زمینی پخته شده 2 عدد فیله ماهی 2 عدد زنجبیل 1 قاشق سوپ خوری بادام هندی 100 گرم گشنیز خرد ...
اسرار آشپزی؛ چند نکته اساسی برای یک آبگوشت لعابدار
های روی آب را بگیرید تا آبگوشت شما درنهایت خوش رنگ تر شود. مرحله سوم یک ساعت بعد گوجه فرنگی درسته و سیب زمینی پوست کنده درسته را به قابلمه آبگوشت اضافه و حرارت را کم کنید. یکی از نکات مهم برای جا افتادن آبگوشت این است که حدود یک ساعت دیگر زمان بدهید تا سیب زمینی بپزد. مرحله چهارم بعد از اینکه سیب زمینی پخت، آن را همراه با گوجه فرنگی و دنبه پخته از ...
دلیل خوشمزه نشدن ماکارونی های شما
شما خوشمزه تر شود. شستن ماکارونی سبب می شود به راحتی سس ماکارونی به خرد آن رود و مزه فوق العاده ای گیرد. در آب جوش آبلیمو نمی ریزید برای اینکه ماکارونی شما رنگ زیباتر و طعم بهتری بگیرد و به هم نچسبد، در قابلمه آب جوش، نمک، زردچوبه و روغن و مقداری آبلیمو بریزید و سپس ماکارونی ها را اضافه کنید تا ماکارونی ها مزه بهتری بگیرد. آب ماکارونی کم است اگر به نسبت آب ...
بهترین روش برای درست کردن دمپختک خوشمزه
باقالی قبل از پختن آن را تفت دهید. می توانید مقداری گوشت مرغ و یا گوشت چرخ کرده به مواد تان اضافه کنید. اضافه کردن تخم مرغ سلیقه ای می باشد. اگر دوست داشته باشید می توانید مقداری شوید نیز به دمی باقالی اضافه کنید. نکات تکمیلی در مورد دمپختک زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و ...
طرز تهیه خوراک عدس و اسفناج؛ یک غذای مقوی و لذیذ
نکته توجه داشته باشید که در ترکیبات استاک نمک وجود دارد؛ پس در صورتی که از آن استفاده می کنید، در آخر غذا را مزه کنید و اگر نیاز بود، نمک اضافه کنید. به جای قرص استاک می توانید از دو لیوان آب مرغ استفاده کنید. طرز تهیه خوراک عدس و اسفناج 1 برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا دال عدس را از نیم ساعت قبل خیس بدهید. یک عدد پیاز درشت را پوست و سپس خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک ...
املت با خاویار روسی
مواد لازم برای 2 تا نفر تخم مرغ.......................4 عدد خامه رقیق..................یک سوم پیمانه پیازچه تازه (قسمت سبز آن).....................4 عدد روغن زیتون1 قاشق سوپخوری نمک.....................یک دوم قاشق چایخوری نان تست سفید....................3 عدد کرة نرم.................40 گرم خامة ترش یا سس ...
تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست؟
...> کمپوت گوجه 60 گرم خمیر پیتزا225 گرم ریحان سبز 15 گرم قارچ30 گرم پنیر موزارلا رنده شده75 گرم ادویه اورگانو0.5 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاهبه مقدار لازم سیر1 حبه روش تهیه پیتزا بیکن ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید. روغن را در تابه داغ کنید. سیر را پوست کنده و ریز خرد کنید ...
طرز تهیه لپه پلو؛ یک پلوی مخلوط جذاب
غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه لپو پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه لپه پلو برنج: 4 پیمانه لپه: 150 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 2 عدد ...
یک نکته کلیدی در تهیه آبگوشت؛ این سبزی معطر طعمش رو فوق العاده میکنه!
مانند تره،جعفری، شنبلیله را خرد کرده و تفت داده، لوبیاها و دو یا سه لیوان آب به آن اضافه می کنند. آبگوشت بزباش با حرارت ملایم می پزد و جا می افتد. در نهایت نیز در 45 دقیقه پایانی پخت سیب زمینی های پوست گرفته و لیموعمانی به آن اضافه می شود و نمک، فلفل و زردچوبه اندازه می شود تا آبگوشت جا بیفتد. برای خوش طعم شدن آبگوشت، بجز سبزیجات معطر میتوانید از چند مورد دیگر هم استفاده کنید که ...
جدیدترین ترفندهای خانه داری و آشپزی
به گزارش ایلنا، چند نمونه از پرکاربرد ترین ترفندهای خانه داری و آشپزی را به شما خانم های خانه دار معرفی میکنیم که واقعا به دردتان میخورد پس برای آگاهی از این ترفندها و نکات مهم خانه داری با این بخش همراه شوید. 1. پولیش مبلمان و وسایل با روغن زیتون روغن زیتون علاوه بر فواید سلامتی زیادش، می تواند برای خانه هم مفید باشد. چند قطره را روی پارچه بریزید و از آن برای تمیز کردن ...
مصرف این خوراکی ها ساعت ها سیر نگه می دارد
این که میزان سدیم آن نیز صفر است. یک عدد تخم مرغ یک عدد تخم مرغ حاوی 78 کالری به علاوه شش گرم پروتئین است. مصرف تخم مرغ با چاشنی ها نیازی به اضافه کردن نمک و بالا بردن میزان سدیم در آن ندارد. شش فنجان پف فیل (پاپ کورن) شش فنجان پاپ کورن تنها 100 کالری دارد. پاپ کورن حاوی مقادیر بالایی فیبر است که باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید. سه عدد کراکر با ...
کمبود ویتامین D در زمستان
... - پرتقال غنی شده - غلات - تخم مرغ کامل چه زمانی باید مکمل مصرف کرد؟ اگر به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی گیرید و دریافت ویتامین D کافی از غذا به تنهایی برای شما مشکل است، طبق گفته خدمات بهداشت ملی انگلستان (NHS)، همه (از جمله زنان باردار و شیرده) باید مصرف مکمل روزانه حاوی 10 میکروگرم ویتامین D در پاییز و زمستان را در نظر بگیرند. ...
منوی باورنکردنی صبحانه برای متولدین هر ماه
، بدون اینکه وزن تان بالا برود. اردیبهشت: تخم مرغ، به هر شکلی که دوست دارید اگر باید بعد از صبحانه به بیرون بروید و تمام روز را بیرون می مانید، نیمرو یا هر شکل تخم مرغی به طور کلی بهترین وعده ای است که می توانید برای سرپا و فعال بودن در طی روز انتخاب کنید. این انتخاب هم شما را پر انرژی نگه می دارد و هم شما را آماده می کند که یک روز خوب داشته باشید. خرداد: پیراشکی و ...
طرز تهیه سالاد عدس؛ یک پیش غذای مقوی
صیت است و با داشتن سبزیجات در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد عدس خوشمزه همراه با سس مخصوص این سالاد و ارائه نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد عدس عدس پخته: 1 لیوان کلم بنفش: نصف یک عدد خیارشور: 300 گرم جعفری و شوید خرد شده: نصف لیوان روغن زیتون: 2 ...