سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد تن ماهی
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، سالاد تن ماهی یکی از انواع سالاد های خوشمزه و لذیذ بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده طرز تهیه سالاد تن ماهی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر تن ماهی 1 عدد 180 گرمی/ ساقه کرفس (اختیاری) 2 عدد / پیاز قرمز 1 عدد بزرگ/ خیار شور 4 عدد متوسط/ جعفری 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یک سوم پیمانه/ نمک و فلفل ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت اسکندر کباب ترکیه ای + آموزش سس گوجه فرنگی
گوجه فرنگی بجوشد تا غلیظ شود. پس از اینکه سس به غلظت مطابق نظر شما رسید، کمی نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید. مواد لازم برای تهیه اسکندر کباب فیله گوشت گوساله 800 گرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کره 9 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی نان پیتا یا نان بربری به ...
آموزش یک غذای ارزان و مقوی؛ یتیمچه
شام بسیار مناسب و مقوی است. به گزارش فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه یتیمچه همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه یتیمچه پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد بادمجان: 3 عدد کدو سبز: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری ...
گراتن ژامبون و قارچ
رنده کرده................200 گرم پنیر گودا رنده کرده.................125 گرم بیشتربخوانید: گراتن بادمجان با سیب زمینی +طرز تهیه طرز تهیه ژامبون، قارچ، پیازچه، نمک، فلفل و سس خردل را درکاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه ظرف مناسبی را با 3 قاشق سوپخوری سس سفید آغشته کنید. حالا نیمی از مواد فراهم کرده را در ظرف بریزید و رویش مقداری پنیر ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت بورک ترکیه ای با چند روش
خرد شده 3 عدد پنیر موزارلای رنده شده 1⁄2 فنجان پنیر فتا خرد شده 1⁄2 فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری ورق فیلو 12 ورق سیاهدانه 2 قاشق غذاخوری برای تهیه ی بورک ترکیه ای، ابتدا در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها، ماست و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. آن را کنار بگذارید. برای تهیه ی فیلینگ، در ظرف ...
“کوکو هویج با مرغ”، وعده ای لذیذ برای تنوع بخشی به منوی غذائیتان
کوکو هویج با مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای وعده شام بسیار مناسب باشد. به گزارش وقت صبح ، کوکو هویج و مرغ یک غذای بسیار خوشمزه است که بخاطر شیرین بودن طعم هویج با استفاده از زرشک در این کوکو طعم شیرین هویج را از بین می بریم. هویج متوسط سه عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن نصف لیوان زرشک دو ...
طرز تهیه پیتزا مخلوط به روش فست فودی و با طعمی بی نظیر
.... همچنین اگر علاقه دارید می توانید مقاله 4 روش فریز کردن قارچ بدون سیاه شدن و پلاسیدگی را مشاهده نمایید. در این مرحله 2 قاشق غذاخوری از فلفل دلمه ای نیز به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا نرم شود. حالا سوسیس را هم به تابه اضافه می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و آویشن اضافه می کنیم. مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند، سپس تابه را از روی حرارت کنار می ...
سالاد، ماست، ترشی یا سبزی همراه غذا بخوریم یا نخوریم؟
زخم یا التهاب معده، مشکل ساز بشود. از طرف دیگر، به افراد مبتلا به ناراحتی های گوارشی توصیه می شود رژیم غذایی کم فیبر هم داشته باشند. با این حساب، مصرف انواع سالاد (سالاد کاهو یا سالاد صیفی ها)، ماست و خیار و حتی سبزی خوردن باید برای آنها با محدودیت هایی همراه باشد. متاسفانه برخی افراد عادت به مصرف سالاد کاهو یا حتی سالاد شیرازی با سس مایونز فراوان دارند. این عادت اشتباه می تواند به ...
طرز تهیه خورش آلو و قیسی
سلیقه ای می باشد و شما می توانید این خورش را به با آلو جنگلی یا معمولی تهیه کنید. بیشتربخوانید: خورش قورمه سبزی بدون گوشت + طرز تهیه مواد لازم برای تهیه خورش آلو و قیسی و مرغ پیاز 3 عدد ران مرغ 2 عدد آلو سیاه خورشتی 5 عدد قیصی خشک 8 عدد کشمش 1 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری زعفران ...
طرز تهیه “پاستا با مرغ و سس آلفردو” ، غذای خارجی ولی پرطرفدار در ایران
پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای بین المللی و پرطرفدار میان ایرانیان می باشد. پاستا آلفردو به شدت طعم خاص و بی نظیری دارد. پاستا پنه از غذاهای مخصوص و پر طرفدار ایتالیایی می باشد. طرز تهیه پاستا با سس آلفردو را در این بخش از آشپزخانه نمناک بخوانید. مرحله اول : برای تهیه پاستا آلفردو ابتدا سینه مرغ را شسته و فیله کنید و با کمک یک چاقو فیله مرغ را به صورت نواری نازک برش ...
طرز تهیه صبحانه رژیمی و ساده+ فیلم
سخت ترین بخش رژیم گرفتن خوردن غذا های تکراری و بدون هیچ تنوعی هست، اما دیگر نگران نباشید با این روش یکی از وعده های صبحانه را برای خود متفاوت کنید. موادلازم: موز 3 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد 3 قاشق غذا خوری شیر نصف پیمانه روغن کمی کنجد به دلخواه طرز تهیه: سه عدد موز را پوست کنده و برش میزنیم. دو عدد تخم مرغ را با آرد و شیر مخلوط ...
طرز تهیه پلوی شیک و مجلسی مخصوص مهمانی
...> فیله مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد هویج 3 عدد زعفران به مقدار لازم کره به مقدار لازم برنج 3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، دارچین، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه هویج پلو با فیله مرغ خوشمزه و لذیذ مرحله اول: پخت فیله مرغ ابتدا باید فیله مرغ را مزه دار کنید برای این کار یک پیاز را خلالی خرد کنید و به همراه کمی نمک و ...
طرز تهیه کیک قلبی شکلاتی برای ولنتاین
خوری تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه رنگ قرمز خوراکی به مقدار لازم وانیل 1/4 ق چای خوری مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی آرد 1 و 3/4 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چای خوری تخم مرغ 3 عدد وانیل 1/4 ق چای خوری شکر 3/4 پیمانه ماست 3/ ...
کوکو تره ، غذایی لذیذ و سبک مناسب برای وعده شام
مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد تره 400 گرم سیر 2 حبه گردو 2 عدد زرشک و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه: تره ها را بعد از شستن و خشک کردن حسابی ریز خرد کنید. زرشک ها را بشورید و در آبکش بریزید و گردو ها را هم بعد از مغز کردن خرد کنید. سیر را هم رنده ریز کنید و ...
با پشتکار و تلاش مسیر میلیونر شدن را شناختم
.... سس ارزان سس ارزان باید به صورت پلمپ از فروشنده تحویل گرفت و به تاریخ انقضا و تولید آن دقت نمایید. بسته به نوع سس ها می توان از آن ها استفاده نمود عموماً در سالاد ها و غذا ها کاربرد مهمی دارد. به عنوان مثال سالاد الویه، سالاد ماکارانی، انواع سالاد های کلم و کاهو، پیتزا، لازانیا، فلافل و غیره که یکی از اجزای مهم آن ها، سس می باشد. سس های مایونز اغلب از تخم مرغ و روغن و مواد ...
طرز تهیه مافین مجلسی وانیلی
...> مواد لازم مقدار آرد 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد شیر 1/3 لیوان روغن 1/4 لیوان پودر شکر 1 لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری فر را روشن کنید تا گرم شود. در ظرفی تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت زمان 5 دقیقه هم بزنید تا حجم این مواد دو برابر شود و رنگ آن سفید ...
با این غذاها، اسفناج خور می شوید!
بریزید و اجازه دهید دم بکشد. این پلوی خوشرنگ و بو را می توانید با برنج زعفرانی و مقداری مایه گوشت تزیین کنید. پلو وکوکوی اسفناج به روش سنتی روش پخت کوکوی اسفناج دقیقا مثل کوکوی سبزی است. پس نیم کیلو اسفناج تازه خردشده را با 3 عدد تخم مرغ، 3 قاشق آرد گندم، یک عدد پیاز رنده شده، مقداری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سپس آن ها را یکجا داخل روغن کاملا داغ ریخته و سرخ کنید. این ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی با یک شیوه جدید
فلفلی است. این سالاد ماکارونی بی نظیر با سس سرکه قرمز و گشنیز فوق العاده می شود. این سالاد ماکارونی به عنوان یک پیش غذای مناسب برای ناهار سبک است. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی ساده و سالم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم روغن زیتون؛ سه قاشق غذاخوری سرکه قرمز؛ سه قاشق غذاخوری سیر (له شده)؛ یک حبه نمک دریایی؛ یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه نان شکم پر؛ یک پیشنهاد هیجان انگیز!
زمینی پخته: 3 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 1 فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به آرد انواع آرد های مناسب برای تهیه نان شامل آرد جو، آرد گندم، آرد سفید، آرد گندم سبوس دار، آرد ذرت و آرد ارزن است. نکته مهمی که در مورد آرد باید به آن توجه داشته باشید، این است که کیفیت آرد های موجود در بازار متفاوت است. به همین ...
“سالاد سیب زمینی و پیازچه”، سالادی کم هزینه با طعمی بدون رقیب
شده و پیازچه خرد شده را به همراه خیارشور و نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کنید و سالاد را به آرامی هم بزنید. در کاسه ای دیگر روغن زیتون و سس مایونز و ماست چکیده را مخلوط کنید و بعد به ظرف سیب زمینی ها اضافه کنید و حسابی هم بزنید. ظرف سالاد را به مدت یک ساعت الی 2 ساعت در یخچال قرار ددهید تا سس به خورد همه مواد برود و سیب زمینی ها حسابی مزه دار شود. ...
طرز تهیه یک پیش غذای جذاب و خوشمزه
عصرانه استفاده کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد سیب زمینی و نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سالاد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز قرمز: 1 عدد جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری شوید خرد شده: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: 1 عدد نعناع خشک: 1 ...
طرز تهیه سوپ دال عدس؛ مخصوص روز های سرد
.... مواد لازم برای تهیه سوپ دال عدس دال عدس: 1 فنجان بلغور گندم: 1 فنجان برنج نیم دانه: یک سوم فنجان پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری قرص استاک مرغ: 1 عدد نعناع داغ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به دال ...
کوکو سیب زمینی شکم پر بدون گوشت رو این طوری درست کن!
کمی روغن تفت دهید و بعد قارچ ورقه ای خرد شده ، کدو سبز نگینی خرد شده، فلفل دلمه نگینی خرد شده را بهش اضافه کنید. مرحله سوم و در ادامه نمک ، فلفل و پاپریکا را بهش اضافه کنید و خوب تفت دهید بعد از اینکه کدو خوب نرم شد، جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید و زیر شعله را خاموش کنید.(میتوانید بجای کدو ،از بادمجان یا ژامبون اسلایس شده و یا گوشت استفاده کنید) مرحله چهارم ...
در خانه ویفر شکلاتی درست کنید
مخلوط شوند. حالا روغن مایع را به ماهی تابه اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا آرد و پودر کاکائو و پودر قند کاملا با روغن مخلوط شوند و در نهایت یک سس شکلاتی رقیق داشته باشید. 3 در این مرحله اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه بدهید سس شکلاتی از حرارت بیفتد و ولرم شود؛ سپس نان های میکادو را آماده کنید. یک نان را داخل سینی بگذارید و از سس شکلاتی روی آن بریزید و با فرچه کاملا پخش کنید ...
خواص پرشمار ماش ؛ طبع و مصلح ماش چیست؟
طبع ماش و مصلحات آن در طب سنتی مصلحات ماش؛ زیره، قرنفل، زنجبیل و فلفل خواص ماش؛ از درمان یبوست تا پیشگیری از پیری پوست استفاده در آشپزی برای تهیه ماش پلو، آش ماش و کدو ماش استفاده از جوانه ماش در سالاد، ساندویچ، سوپ و سس ضماد ماش برای درمان اگزما، کک مک سخن آخر به گزارش اقتصاد آنلاین، ماش بومی کشور هندوستان است، اما در کشور ما هم بعد از برداشت جو و گندم کاشته می شود. طبع این دانه های ...
طرز تهیه املت با نان باگت
...> پنیر صبجانه 100 گرم نان باگت 2 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه املت با نان باگت با پنیر پیتزا مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و روغن مایع داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شود، فلفل دلمه و گوجه فرنگی ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی لرستان
...> دلمه برگ موی بروجرد دلمه برگ موی بروجرد مانند دلمه های برگ موی سنتی دیگر نقاط ایران تهیه می گردد. تنها تفاوت آن در استفاده از باقلا و ماست در کنار دیگر مواد دلمه است. همچنین، استفاده از روغن حیوانی در دلمه بروجرد باعث خوش طعم تر شدن آن می شود. خورشت کلیه ترش یا قلیه ترش این خورشت از ترکیب گوشت گوسفند و سیب زمینی تهیه شده و از رب انار، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه ...