سایر منابع:
سایر خبرها
این دانه خوراکی قاتل سرطان است!
محافظت کند. مقادیر بالای آنتی اکسیدان های ویتکسین و ایزو ویتکسین بدن را در برابر رادیکال های آزاد ناشی از گرمازدگی محافظت می کند. توصیه می شود که برای پیشگیری و درمان گرمازدگی در روز های گرم تابستان، آش و سوپ ماش استفاده کنید. 14. پوکی استخوان ماش یکی از بهترین مکمل های طبیعی کلسیم است که به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر شکستگی استخوان و پوکی استخوان را ...
خواص آجیل و مضرات مصرف بیش از حد مغزها و طبع آنها چیست؟
کدو تنبل سرشار ار روی است که برای پیشگیری از پوکی استخوان موثر است. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به همراه فنول ها، اتانول، روی و منگنز موجود در تخمه تنبل به کاهش التهاب بدن کمک می کند. تخمه کدو، سدیم پایین دارد که فشار خون را کاهش و سلامت قلب را افزایش می دهد. تخم کدو تنبل به عنوان یک روش برای درمان مشکلات مثانه و بهبود عملکرد ادراری استفاده می شود. تخم کدو تنبل حاوی ال - تریپتوفان است که ...
اگر چنین علائمی دارید، دچار کمبود زینک شده اید
حفظ سطح قند خون شما می شوند و آنها همچنین موجب التهاب می شوند. یک چهارم فنجان دانه تخم کدو تنبل حاوی 2.52 میلی گرم زینک یا 23 درصد از میزان مصرفی روزانه شماست. صدف غنی از زینک یک وعده غذایی سه اونسی از صدف پخته شده حاوی 74 میلی گرم زینک است که حدود 493 درصد از مصرف روزانه شما را تامین می کند. دانه های هندوانه منبع زینک تخم هندوانه منبع فوق العاده ای از ...
15 میان وعده خوشمزه برای کودکان
افزایش دهید. لقمه کلم بروکلی و پنیر بروکلی منبع عالی پروتئین و فولات است. با استفاده از این دستور غذا یک میان وعده غنی از پروتئین برای کودکان درست کنید. مواد اولیه 1/2 فنجان خرده نان پانکو 60 گرم پنیر پارمزان رنده شده 2 فنجان گل کلم بروکلی روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه گلچه های بروکلی را در آب بجوشانید تا کاملا ...
طرز تهیه کوکی گردویی کشمشی
دوست داشتید می توانید مواد را 2 برابر کنید. اما برای دفعه اول توصیه می کنم با همین مقدار مواد درست کنید. آرد سفید: 175 گرم روغن جامد یا روغن جامد صاف: 50 گرم پودر قند یا همان شکر آسیاب شده : 70 گرم تخم مرغ: یک عدد 1 قاشق سوپ خوری روغن مایع سرخ کردنی 1 قاشق چای خوری مخصوص شیرین پزی پودر کاکائو (تقریبا 1 قاشق مرباخوری معمولی) 1 قاشق چای خوری سرخالی ...
شیره انگور سرشار از خواص؛ اما برای این افراد ممنوع!
استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های فصل سرما دارد، بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید. * مولد خون صالح (خون سالم و طبیعی و بدون مواد زائد) است. اگر از ضعف عمومی بدن رنج می برید یا مبتلا به کم خونی هستید می توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید. با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی ...
باور های نادرست درباره نان (2)
برای دیابتی ها مضر است! این روز ها در اغلب نانوایی های فانتزی پز، نان های حجیم جو در انواع و اقسام مختلف به فروش می رسد. این نان ها بافتی ترد، مزه ای مطلوب و رنگ قهوه ای روشن یا تیره دارند و به جهت خواص شگفت انگیز جو در پایین آوردن قند خون بسیار مورد توجه مبتلایان به دیابت اند، اما مساله بسیار مهم این است که آرد جو بر خلاف آرد گندم قابلیت ورآمدن و تبدیل شدن به خمیر را ندارد و نمی تواند ...
آموزش کیک اسفنجی برای خامه کشی
آن را سه بار الک کنید تا کاملا صاف و سبک شود. در این مرحله باید زرده و سفیده تخم مرغ را از یکدیگر جدا کرده و سفیده ها را با همزن دور تند هم بزنیم تا به اندازه کافی کف کند سپس یک پیمانه پودر قند را کم کم به آن اضافه می کنیم و با استفاده از همزن دور تند آن را کاملاً هم زده تا کاملا یکدست شود. در مرحله سوم باید زرده را به همراه وانیل و باقی مانده پودر قند داخل کاسه بریزید و با ...
کدام غذاها برای افراد سرد مزاج مناسب است؟
همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. مواد لازم: سینه مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد زرده تخم مرغ: چهار عدد ماست سفت و چکیده: چهار پیمانه برنج: پنج ونیم پیمانه کره آب کرده: پنج قاشق غذاخوری روغن مایع: یک پیمانه نمک و زعفران: به مقدار لازم آب مرغ: یک پیمانه ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی
کلوچه خرمایی از جمله شیرینی های بسیار لذیذ و خوشمزه است که خوردن آن به عنوان میان وعده در کنار چای ایرانی، بسیار می چسبد. در این مقاله طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی را یاد بگیرید تا هر زمان که دوست داشتید، خودتان بتوانید این شیرینی خوشمزه را تهیه کرده و از تجربه طعم بی نظیر آن در کنار خانواده، لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه خمیر کلوچه شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر ...
درمان خانگی سرماخوردگی
می دانید در زمان سرماخوردگی خوردن ویتامین c بسیار مهم است. یک لیمو حدود 31 میلی گرم ویتامین C را تأمین می کند، که 51 درصد از میزان مورد نیاز مصرف روزانه مرجع (RDI) است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین C خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را کاهش می دهد. چای سبز یکی دیگر از ساده ترین روش های درمان سرماخوردگی در خانه، مصرف چای سبز است. چای سبز حاوی ...
5 خواص سیرابی که باید با آنها آشنا شوید
ای معدنی است که همچون آنتی اکسیدان در بدن عمل می کند و برای تولید DNA، سلامت تیروئید و متابولیسم لازم است. وقتی بدن کم خون است، یعنی گلبول قرمز کافی برای انتقال اکسیژن به اندام ها ندارد. ممکن است این مسئله به علائمی مانند ضعف و خستگی منجر شود. سیرابی سرشار از ویتامین ب12 است که از کم خونی پیشگیری می کند. طبق برخی پژوهش ها، دریافت مواد مغذی مانند ویتامین ب12 از طریق مواد غذایی ...
ترایفل ایتالیایی
مواد لازم کیک اسفنجی بزرگ.......................یک عدد آب لیموترش تازه..................125 میلی لیتر پودر قند...................275 گرم عرق بهارنارنج................80 میلی لیتر پنیر خامه ای..................500 گرم انجیر تازه یا خشک.....................150 گرم فندق بوداده.....................110 گرم (سه چهارم پیمانه ...
چه عواملی موجب کاهش منیزیم در بدن می شود؟
ویژه شکستگی کفل، مواجه هستند. خطر مواجهه با شکستگی استخوان بین مردانی که دارای پایین تر سطوح منیزیم در بدن خود بودند 44 درصد بیشتر بود. در حال حاضر، مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای منیزیم 320 میلی گرم برای زنان و 420 میلی گرم برای مردان 31 ساله و بزرگ تر است. اما بیشتر افراد میزان کمتری از این سطح را مصرف می کنند. شما می توانید مواد غذایی سرشار از منیزیم را برای حصول اطمینان ...
این سبزی برای دیابتی ها معجزه میکنه!
. اثرات محافظتی برای قلب برگ های شوید، این توانایی را دارند که سطح کلسترول خون را کاهش بدهند و به همین دلیل هم به عنوان عامل محافظتی برای دستگاه قلبی-عروقی انسان عمل می کنند. این گیاه طبیعی، نه تنها سطح کلسترول بد خون (LDL) و تری گلیسیرید را کاهش می دهد، بلکه سطح کلسترول خوب خون (HDL) را هم در بدن بیشتر می کند. پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان برگ های ...
اموزش شیرینی چرخی قزوین
. پیشنهاد میشود برای کسب اطلاعات در رابطه با هزینه راه اندازی قنادی و همچنین شهریه کلاس های قنادی کلیک کنید. شیرینی چرخی قزوین که به نان چرخی نیز معروف است نوعی شیرینی خشک به حساب آمده و برای پخت نیاز به فر خواهد داشت. در این بخش مواد لازم برای تهیه شیرینی چرخی را برای شما عزیزان قرار داده ایم: آرد برنج 400 گرم آرد سفید 400 گرم روغن جامد 380 گرم پودر قند 360 گرم زرده ...
ترفندهای درمان منافذ پوستی بدون هزینه در خانه
پاکسازی پوست و کوچک کردن منافذ باز پوست شناخته می شود. این ترکیب به عنوان یک تونر عمل کرده و پوست را سفت می کند. علاوه بر این هرگونه التهاب را از بین می برد. از سرکه ی سیب هر روز به عنوان تونر استفاده کنید. مواد لازم سرکه ی سیب: یک قاشق غذاخوری آب: یک قاشق غذاخوری پنبه طرز استفاده در یک کاسه سرکه ی سیب را با آب رقیق کنید. پنبه ...
شیرینی ونیزی چرخشی
مواد لازم کره......................112 گرم پودر قند.......................25 گرم(2 قاشق غذاخوری) وانیل.....................یک ششم قاشق مرباخوری آرد.....................120 گرم(یک پیمانه سرخالی) نشاسته ی ذرت.......................25 گرم(3 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو.......................یک قاشق مرباخوری مارمالاد ...
چگونه آهن خون را به طور طبیعی افزایش دهیم؟
فرنگی ها 5 منبع غذایی ویتامین B 12 عبارتند از: گوشت جوجه ماهی تخم مرغ نان غنی شده، ماکارونی، برنج و غلات علت کم خونی فقر آهن چیست؟ کم خونی ناشی از فقر آهن به دلیل از دست دادن آهن در بدن شما از طریق موارد زیر ایجاد می شود: از دست دادن خون، که ممکن است به دلیل موارد زیر باشد: دوره های سنگین پریود زخم معده فتق هیاتال ...
لاغری تضمینی تا عید بدون نیاز به رژیم و ورزش سخت
روزانه مفید برای کاهش وزن شامل: برای لاغر شدن لازم است که شما از یک رژیم اصولی پیروی کنید، اگر می خواهید تا عید لاغر شوید حتما نکات زیر را رعایت کنید: صبحانه را حذف نکنید. در صبحانه مواد غذایی دارای پروتئین مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، شیر و... بخورید تا مدت بیشتری سیر بمانید. در مقدار خوردن نان دقت کنید و از نان سبوس دار مانند نان سنگک استفاده نمایید ...
خواص فوق العاده هل، از کاهش قند خون تا رفع بوی بد دهان
برای سلامتی به صورت علمی ثابت شده است که نشریه "هلث لاین" برترین های آن را اینگونه معرفی کرده است: بیشتربخوانید: هل چه خاصیتی دارد؟ خواص آنتی اکسیدانی و ادرارآور هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد. در یک مطالعه متخصصان روزانه سه گرم پودر هل را به 20 بزرگسالی دادند که به تازگی تشخیص داده شده بود فشار خون بالا دارند. پس از 12 هفته سطح ...
شیرینی وانیلی شکری
مواد لازم برای 15 عدد کره ی خرد شده و به دمای اتاق رسیده....................یک دوم پیمانه شکر ریز..................یک چهارم پیمانه تخم مرغ....................یک عدد، زده شده وانیل..................یک چهارم قاشق چایخوری آرد...............یک و سه چهارم پیمانه(250 گرم) نشاسته ذرت..................3 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر ...
با خواص درمانی خیار آشنا شوید!
های جلدی و تأمین شادابیت پوست بدن در استعمال خارجی دارد. جهت رفع خارش پوست مقداری خیار را خوب شسته پوست آن را بگیرند و سپس باقیمانده آن را نرم کوبیده به صورت ضماد بر پوست قرار دهند و تا تسکین خارش روزی چند مرتبه ادامه دهند. به عنوان آرام بخش، ضد تشویش و دلهره، ضد ناراحتی های عصبی و ضد بی خوابی تخم خیار را نرم کوبیده بالغان هر وعده حداکثر 5 گرم (یک قاشق غذا خوری) تناول نمایند. ...
خواص جوانه ماش برای سلامتی ، پوست و مو که شما را شگفت زده می کند !
.... این روند به جلوگیری از رشد سرطان کمک می کند و نشانه های پیری زودرس را به تاخیر می اندازد. ویتامین C باعث گسترش سلول های سالم و جدید و کلاژن سازی می شود که پوست را بهبود می بخشد و ظاهر صاف و سالم آن را حفظ می کند. ویتامین K برای فرآیند لخته شدن خون ضروری است. ویتامین K نیز در تامین ویتامین C در بدن ضروری است. همچنین به داشتن استخوان های سالم، کاهش خطر شکستگی و توسعه پوکی استخوان کمک ...
زنان بالای 50 سال باید این 3 تغییر را در رژیم غذایی خود داشته باشند
.... ما توصیه می کنیم سویا، کینوا، تخم مرغ، لبنیات، آجیل، دانه ها و لوبیا را بیشتر انتخاب کنید. پروتئین مورد نیاز شما به وزن شما بستگی دارد. برای زنان بالای 50 سال، متخصصان 1 تا 1.5 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن را توصیه می کنند. به عنوان مثال، اگر 63 کیلو وزن دارید، حداقل به 63 گرم پروتئین در روز نیاز دارید. زنان با افزایش سن، مواد مغذی کمتری را از غذا جذب می کنند. یکی از ...
کیک شکلاتی صبحانه دلچسب فرزندان + فیلم
به گزارش رکنا، کیک شکلاتی یکی از صبحانه های خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن را در فیلم به طور کامل می بینید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ یک فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده یک لیوان روغن یک لیوان شیر 2 فنجان آرد یک قاشق چای خوری وانیل یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر برای سس: 200 ...
سبزی روکولا چیست و خواص آن
در کمک به آرام سازی رگهای خونی نقش مهمی دارند که در نتیجه سطح فشار خون سالم را حفظ می کنند. سبزی روکولا آنتی اکسیدان های کاهنده ی التهاب که در آروگولا وجود دارند، به کنترل ضربان قلب کمک می کنند. همچنین فیبر غذایی این گیاه، در برطرف کردن کلسترول و سموم از بدن مفید است. آروگولا، بسیار قلیایی بوده و مواد مغذی زیادی دارد، برای همین در سم زدایی بدن به خوبی عمل می کند. حفظ ظرفیت ...
عوارض مصرف خودسرانه ی سیاه دانه
تان امتحان کنید. افرادی که از دارو های انعقاد خون استفاده می کنند، قبل از استفاده از مکمل های سیاه دانه باید با پزشک مشورت کنند. اگر باردار هستید، سیاه دانه را با احتیاط مصرف کنید، زیرا سبب کاهش انقباضات رحم می شود. افرادی که طبع گرم دارند بهتر است در مصرف سیاه دانه زیاده روی نکنند. مقدار مصرفی سیاه دانه بهتر است در روز 1 یا 2 قاشق چای خوری روغن ...