سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی گردویی
، پودر کاکائو و یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید. حواستان باشد مواد را مدام هم بزنید. بعد از غلیظ شدن مواد حرارت را خاموش کنید. 4. باقیمانده روغن مایع را همراه سرکه سفید اضافه کنید. مواد شیرینی را داخل یک ظرف در بسته بریزید و به آن زمان بدهید تا کاملا خنک شود. 5. سپس مواد را داخل قیف بریزید و داخل سینی فر یک کاغذ روغنی قرار دهید. شیرینی ها را با اندازه دلخواه با کمی فاصله ...
طرز تهیه مارمالاد سیب با ژلاتین خوشرنگ
آب و گلاب داخل میکسر یا غذاساز بریزید. مرحله دوم: پوره کردن مواد در ادامه باید دستگاه را روشن کنید و کاملا مواد پوره شود، شما می توانید از مخلوط سیب و هویج نیز استفاده کنید. مواد پوره شده را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید و زمان دهید تا مارمالاد بجوش بیاید، بعد از این که مارمالاد به جوش آمد 20 دقیقه زمان دهید. مرحله سوم: تهیه مارمالاد سیب ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری/ فوق العاده خوشمزه است!
برای تهیه زرشک پلو با مرغ رستورانی خوشمزه ابتدا توصیه می کنیم اگر می خواهید مرغ خوشمزه تری داشته باشید حدود دو ساعت قبل از شروع آشپزی مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه روی قطعات مرغ بپاشید. مرحله دوم سپس آنها را در یک ظرف در بسته در یخچال قرار دهید تا علاوه بر اینکه بوی زهم شان گرفته شود خوشمزه تر نیز شوند. برای شروع سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به ...
طرز تهیه ته تالی خوشمزه
می دهیم تا خودش را گرفته و منسجم شود. بیشتر بدانید؛ طرز تهیه چپلی کباب افغانستانی داخل یک قابلمه مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس پیاز دیگر را نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود سپس پوره سیر و رب گوجه را اضافه کرده و تفت داده تا رب خوش رنگ شود. مواد گوشتی را از یخچال خارج کنید به اندازه گردو برداشته و در دست پهن کنید ...
چاشنی ذرت و فلفل
...، دانه های ذرت را از ساقة آن جدا کنید و در قابلمة حاوی آب جوش بریزید و 2 دقیقه بجوشانید آن گاه ذرت را در صافی بریزید و این بار، آن را همراه با باقیماندة مواد لازم در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت پیوسته هم بزنید تا شکر حل شود. سپس چاشنی را 15-20 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. حالا چاشنی را در شیشة استریل کرده گرم بریزید، درش را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک نگه دارید. گفتنی است که این چاشنی ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی برای پذیرایی عید
: مخلوط کردن مواد در طرز تهیه شیرینی نارگیلی ابتدا باید همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید، سفیده را از زرده جدا کنید، سپس همه مواد گفته شده به غیر از آبلیمو را داخل میکسر 123 یا چرخ گوشت بریزید و مواد را خوب له و پوره کنید. مرحله دوم: داغ زدن در ادامه مواد را باید داخل تابه بریزید و ...
5 نکته کاربردی برای تهیه کالباس مرغ در خانه
...> شما می توانید در منزل با یک روش ساده و مواد لازم در دسترس کالباس خانگی خوشمزه و درعین حال سالم را تهیه کنید و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کالباس خانگی همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم مرغ: نصف سینه کامل و 1 عدد ران نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی؛ شیرینی خوشرنگ و خوشبوی نوروزی
بریزید و حدود سه دقیقه با دور تند همزن برقی هم بزنید تا مواد یکدست و سبک شود. 2 در مرحله بعد نشاسته ذرت و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن برقی بزنید تا خمیر لطیفی به دست بیاید. خمیر باید حالت چسبندگی داشته باشد تا بتوانید با قیف آن را ماسوره کنید. 3 کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و مواد شیرینی را داخل قیف بریزید و ماسوره دلخواه تان را قرار بدهید. می توانید ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی کشمشی
آموزش آسان یک شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه را همراه با ارائه نکات طلایی و فوت و فن های مربوط به پخت این شیرینی با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم کشمش قرمز: نصف لیوان پودر قند: دو سوم لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کشمشی مرحله اول : برای تهیه این ...
بهترین ماسک صورت برای جوش و لک
دوسر دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است. مواد لازم جو دوسر: به مقدار لازم طرز تهیه جو دو سر را درون قابلمه بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس زیر آن را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شوند. جو دو سر را که سرد شده است روی پوست صورتتان قرار دهید. اجازه دهید ماسک به مدت تقریبا 25 تا 30 دقیقه روی صورتتان بماند. سپس آن را با آب بشویید و کرم مرطوب کننده بزنید. ...
گولاچ نان محلی سمنان + فیلم
وگرنه خمیر داخل روغن خیلی پف می کند و طرف دیگر خمیر به خوبی سرخ نمی شود. موقع برداشتن چونه از خمیر حتما روی باقیمانده خمیر را بپوشانید تا خمیر خشک نشود. ابتدا روغن را داغ کنید، بعد شعله را کم کرده و گولاچ ها را سرخ کنید. پودرقند را بعد از سرخ کردن گولاچ و هنگامی که گرم است اضافه کنید. برای گولاچ از پودرپسته هم می توانید استفاده کنید. کدخبر: 876525 1401/12/20 15:46:03 لینک کپی شد ...
“کته سبزی پلو با مرغ”، یک غذای فوق العاده خوش عطر با طعمی بینظیر
سس در آمد آن را از روی شعله بر نمیداریم. وقتی به شکل سس شد آماده ی سرو در کنار سبزی پلو کته می باشد. اگر میخواهید ته دیگ زیباتری داشته باشید، وقتی آب برنج کشیده شد در قابلمه ی دیگر مقداری روغن ریخته و نان یا سیب زمینی های ورقه شده به قطر 5 میلیمتر را کف قابلمه قرار دهید، سپس سبزی پلو را روی آن بریزید. برای پخت سبزی پلو کته با مرغ میتوانید مرغ را فقط با آب و نمک و کمی فلفل سیاه پخته و تکه های مرغ پخته شده را بعد از کشیده شدن آب سبزی پلو به پلو اضافه کرده و سپس دم بگذارید. ...
خورش آلو اسفناج شمالی را این طوری تهیه نمایید
... اضافه کردن گردو به این خورش اختیاری است ولی باعث می شود خورش شما خیلی خوشمزه تر شود. پس از کمی تفت دادن گوشت خورشتی را خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. گوشت خورشتی را تا زمانی که تغییر رنگ بدهد تفت می دهیم. در ادامه 4 لیوان آب جوش اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت بپزد. در حین پخت گوشت پیاز دیگر را به صورت نگینی خرد می کنیم و در یک تابه جداگانه با روغن تفت می ...
رافل شیر
.................. به میزان دلخواه بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل حلوا شکلاتی + طرز تهیه طرز تهیه روی خمیرهای فیلو کرة آبکرده بمالید و بعد هر یک را بصورت بادبزنی جمع کنید و از یک طرف آن را رول کنید. آن گاه کف قالب را به قطر 23 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و رول ها را به ترتیب از مرکز داخل قالب بچینید. سپس قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجة ...
(تصاویر) غذای ایرانی دینامیت در بروکلین
دو نان خوشمزه هستند و با پنیر فتا، گردو، تربچه و نوعی بورانی سرو می شوند. در ماست بورانی می توان طعم دانه های گشنیز و پسته را احساس کرد. کشک بادمجان در گیومه منو ظاهر می شود، زیرا پیش غذای سنتی ایرانیان محسوب می شود: یک بادمجان کاملا سرخ شده و تفت داده شده که بافتی ابریشمی پیدا می کند و روی آن کشک ریخته می شود. در این غذا از گردوی و سیر سرخ شده نیز استفاده می شود و در نهایت پیاز و نعناع ...
دستور تهیه انواع مربا فوجیا؛ مربایی خوش عطر و خوشمزه
فوجیا یا فیجو آ (به انگلیسی : Feijoa) میوه ای سبز رنگ و کوچک است که میتوانید با آن مربایی خوشمزه تهیه کنید. این میوه به صورت تازه مصرف می شود و برای مربای زمستانی مورد استفاده قرار می گیرد. فی جو آ برای تقویت سیستم امینی و بهبود عملکرد کلی بدن مناسب است و یکی از درمان های فوری خماری بعد از الکل محسوب می شود. فوجیا عطر بی نظیری دارد و به دلیل خاصیت پکتینی میوه اش ، مربایی که در نهایت ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛ شیرینی بهشتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است که بیشتر در عید نوروز مورد استفاده قرار می گیرد. برای مشاهده آموزش شیرینی پزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی بهشتی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای شیرینی بهشتی آرد قنادی 400 گرم پودر قند 200 گرم پودر هل 1 قاشق چای خوری ...