سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی تارت آجیلی؛ ویژه نوروز
گرم پودر قند: 80 گرم پودر بادام: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد مواد لازم برای داخل تارت شیر عسلی: 1 پیمانه خامه صبحانه: یک پیمانه عسل: نصف پیمانه مغز (بادام، گردو و...): یک پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به شیر عسلی شیر عسلی یا شیر غلیظ همان شیر گاو است که مقداری از آب آن گرفته می شود و به آن شکر اضافه می کنند. شیر عسلی ...
شیرینی خونگی عید؛ روش آسان و لذیذ بدون استفاده از فر
در زمان بسیار کوتاهی آماده می شود و مواد تشکیل دهنده آن زرده تخم مرغ، وانیل، گردو، پوست لیمو رنده شده، شکر یا پودر قند می باشد. شیرینی ونیزی یکی دیگر از جذاب ترین شیرینی های مخصوص ایام عید است که می توانید با استفاده از آن یک پذیرایی دلچسبی از میهمانان خود داشته باشید. از این شیرینی به عنوان دسر و میان وعده استفاده می کنند. برای درست کردن این شیرینی موادی همچون پودر قند، آرد، نشاسته ذرت ...
رفع غبغب با این ماسک خانگی
سفیده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری عسل نصف قاشق سوپ خوری عصاره لیمو 10 قطره روغن اسانس ضروری روش استفاده: داخل یک کاسه، تخم مرغ را با عسل تا زمانی که کاملاً فرم بگیرد مخلوط کنید. عصاره لیمو و روغن اسانس ضروری را اضافه کنید و تا زمانی که تمام مواد تشکیل دهنده به خوبی با هم ترکیب شوند به هم زدن ادامه دهید. با استفاده از یک قلم مو، ماسک را روی گردن بمالید و بیشتر روی ناحیه غبغب ...
طرز تهیه شیرینی موکا، ویژه نوروز
...: 450 گرم پودر کاپوچینو: 1 پاکت پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر پسته و شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به روغن شیرینی برای تهیه شیرینی آردی بهتر است از روغن های مخصوص شیرینی آردی استفاده کنید که به صورت حلبی در فروشگاه های فروش روغن موجود است و ...
مرغ با رب انار و گردو ملس و خوشمزه رو این طوری درست کن/ ، ساده و مجلسی
.... مرحله سوم: پخت مرغ در این مرحله یک لیوان آب جوشیده به مرغ ها اضافه نموده و اجازه دهید کاملا بپزد. در زمان پخت درب ظرف را برندارید تا مرغ ها کاملا مغز پخت شوند. مرحله چهارم: تهیه سس رب انار در ظرف دیگری یک بسته دیگر کره و یک قاشق روغن را ریخته و روی شعله قرار دهید. شکر را به آن افزوده و اجازه دهید آب شود. سپس گردوی ریز خرد شده را به آن بیفزایید و هم ...
طرز تهیه شیرینی عید 1402 به 15 روش و مدل خوشمزه با فیلم
لیمو ترش 1 قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید نوروز پودر نارگیل را با شکر، نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید تا مواد به طور کامل مخلوط شوند. یا می توانید مواد را دو مرتبه چرخ کنید. غلظت مواد پس از مخلوط کردن باید در حدشله زرد باشد، اگر مواد سفت بود مقداری سفیده تخم مرغ و روغن اضافه کنید و ...
سبزی پلو با ماهی سه سوت درست کن | طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید
... آویشن نصف قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع به اندازه کافی گوجه فرنگی خشک شده 2 قاشق غذاخوری ابتدا سبزی پلویی را که از ترکیب شوید،جعفری،تره و گشنیز هست را پاک می کنیم و می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن خارج شود و بعد روی تخته آشپزخانه ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی مربایی یا شیرینی مشهدی در خانه
...: 1 عدد پودر قند: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: یک چهارم قاشق مرباخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری مارمالاد، ژله بریلو، پودر پسته و شکلات تخته ای: برای تزیین طرز تهیه + نکات مهم پخت شیرینی مشهدی 1 روغن را که به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. حالا همزن برقی را روشن کنید و با دور تند همزن ...
کیک مرغ مناسب برای دورهمی های عصرانه + فیلم
خامه ای، مایونز، نمک، فلفل، آویشن و آب نصف لیمو را میکس کنید. دو قاشق از سس را کنار بگذارید و باقی مواد را داخل سس بریزید که شامل سینه مرغ، خیارشور، جعفری و پیازچه و گردو است؛ آنها را باهم میکس کنید. اطراف نان تست را بگیرید و داخل ظرف تان کنار هم بچینید. روی آن یک لایه از مواد بزنید و باز یک لایه نان. این کار را تا اتمام مواد انجام بدهید. با 2 قاشق سسی که برداشتید کیک را کاور و اضافه های نان تست را پودر کنید و اطراف کیک را با تست حسابی پوشش بدهید و روی آن را به بخواه کنید. کدخبر: 876989 1401/12/22 09:51:24 لینک کپی شد ...
5 نکته کاربردی برای تهیه کالباس مرغ در خانه
...> سس کچاب: 1 قاشق غذاخوری هویج خام خرد شده: نصف لیوان قارچ خرد شده: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر کاری، پودر دارچین: به میزان لازم طرز تهیه کالباس مرغ خانگی مرحله اول: استخوان ران و سینه مرغ را جدا کنید؛ سپس گوشت مرغ را داخل دستگاه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و ادویه ها را به مرغ اضافه کنید و چند ثانیه بزنید تا مرغ له شود؛ سپس روغن مایع ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی با کره گیاهی به روش ساده
آرد نخودچی دویست و پنجاه گرم (دو لیوان فرانسوی) روغن نیمه جامد یا صاف قنادی صد و بیست و پنج گرم (سه چهارم لیوان فرانسوی) پودر قند صد و بیست و پنج گرم (سه چهارم لیوان فرانسوی) پودر هل یک قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری آرد گندم برای تهیه شیرینی نخودچی با کره گیاهی به مواد زیر نیاز داریم آرد نخودچی 150 گرم کره گیاهی یا مارگرین 80 گرم پودر قند یا پودر شکر 70 گرم (من همیشه ...
طرز تهیه کیک یزدی ساده به روش بازاری با طعمی بی نظیر
جایگزین کردن شکر در رژیم غذایی را مشاهده نمایید. پس از اینکه تخم مرغ و شکر را به خوبی مخلوط کردیم، روغن مایع را به کاسه اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا روغن با دیگر مواد یکدست شود. در ادامه جوش شیرین را به صورت جداگانه با ماست ترکیب می کنیم. حالا ترکیب ماست و جوش شیرین را به مواد درون کاسه اضافه می کنیم و با همزن 1 دقیقه مخلوط می کنیم تا با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه پودر ...
کوکی پای سیب
کرده و پخته ...............400 گرم مواد لازم رویه: تخم مرغ .................1 عدد دارچین ................. 1 قاشق چایخوری شکر ...............30 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکی کاپوچینو طرز تهیه کلوچه براونی؛ برای عاشقان شکلات طرز تهیه آرد و نمک را در کاسة مناسبی الک کنید و کره را به آن بیفزائید و با نوک ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی برای پذیرایی عید
را داخل قیف ریخته و داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و مواد را با فاصله از هم روی سینی پایپ کنید و در انتها روی آن ها پودر قند الک کنید و کمی پودر پسته به دلخواه بزنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه با دمای 175 درجه زمان دهید تا شیرینی پخته و کمی زیر آن تغییر رنگ دهد. نوش جان
طرز تهیه کیک پای کرم دار خوشمزه و مجلسی
... خمیر را داخل قالب بریزید و نیم ساعت در فر قرار بدهید تا بپزد و سپس از فر بیرون بگذارید تا از حرارت بیوفتند و از قالب روی ظرف سرو برگردانید و اجازه دهید کاملا خنک شود. برای تهیه کرم روی کیک ، خامه قنادی را چند دقیقه ای با همزن بزنید و سپس پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. در ظرفی دیگر ، زرده تخم مرغ ، پودر وانیل و رنده پوست پرتقال را مخلوط کنید و به ...
آموزش شیرینی پزی/ دستوز تهیه سه مدل شیرینی ساده برای عید نو روز
روغن صاف قنادی: 500 گرم پودر قند: 350 گرم هل: 1 ق چ گلاب: نصف استکان یا یک هشتم پیمانه 1. در ابتدا پودر قند و روغن را با هم می زنیم تا کاملا سفید و پوک شوند. 2. سپس تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و هم می زنیم. مرحله ی بعد هل و گلاب را اضافه می کنیم. 3. وقتی موادمان را مخلوط کردیم، در آخر آردها را اضافه می کنیم و با دست ورز می دهیم. برای اینکه ...
روش درست کردن شیرینی نخودچی
مواد لازم برای درست کردن شیرینی نخودچی آرد نخودچی: 500 گرم پودر قند: 250 گرم روغن صاف قنادی: 250 گرم پودر هل: یک قاشق چای خوری آرد قنادی: 6 قاشق غذاخوری پودر پسته یا گردو: به میزان لازم طرز تهیه شیرینی نخودچی 1- روغن جامد را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس پودر قند را روی روغن الک می کنیم. در ادامه با دور تند ...
طرز تهیه کیک دبل چاکلت کافی شاپی
کیک دبل چاکلت یکی از انواع کیک های خوشمزه و معروف بین المللی است که برای میان وعده گزینه ی مناسبی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک دبل چاکلت در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کیک دبل چاکلت آرد قنادی 2 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکر 1 و 1⁄4 لیوان پودر کاکائو 1⁄2 لیوان شیر 1 لیوان روغن مایع 2⁄3 لیوان ...
رافل شیر
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم خمیر یوفکا دالیا................. 7 برگ کرة آبکرده................. 100 گرم تخم مرغ................. 2 عدد اسانس وانیل................... یک دوم قاشق چایخوری شکر................... 100 گرم شیر.................... 230 میلی لیتر پودر شکر برای تزیین ...
شیرینی نسکافه ای
مواد لازم: آرد سفید: 300گرم پودر قند: 130گرم کره مارگارین: 225گرم زرده تخم مرغ: 2عدد نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری نسکافه پودر شده: 1قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری دستور تهیه: کره ی به دمای محیط رسیده و پودر قند را با دور تند همزن بزنید تا سفید و پوک شود. زرده ها و وانیل و نسکافه را اضافه و مخلوط کنید. نشاسته ذرت را افزوده و هم ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی کشمشی
آموزش آسان یک شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه را همراه با ارائه نکات طلایی و فوت و فن های مربوط به پخت این شیرینی با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم کشمش قرمز: نصف لیوان پودر قند: دو سوم لیوان وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی کشمشی مرحله اول : برای تهیه این ...
دستور تهیه باقلوای سه رنگ قزوین
لازم داخل باقلوا پرچمی پودر بادام 5 پیمانه پودر پسته 3 پیمانه پودر قند 5 پیمانه زعفران حل شده 3 قاشق غذاخوری پودر هل 1 قاشق غذاخوری مواد لازم شربت باقلوا پرچمی آب 1 پیمانه شکر 1 پیمانه گلاب دو قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوای سه رنگ قزوین برای تهیه شربت باقلوای سه رنگ قزوین تمام مواد ...
طرز تهیه رشته پلوی حرفه ای به روش رستورانی
مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت رشته پلو مرحله اول: برای تهیه رشته پلو مجلسی ابتدا برنج را پس از شستشو داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس یک قاشق چایخوری نمک اضافه می کنیم و به اندازه ای آب روی برنج می گیریم که سطح آب دو بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد. مرحله دوم: اجازه می دهیم برنج در همین حالت 2 ساعت خیس بخورد. در ادامه یک قابلمه مناسب را نصف ...
خورش آلو اسفناج شمالی را این طوری تهیه نمایید
رب انار را مشاهده نمایید. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش، به قابلمه اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خورش به روغن بیفتد. به هیچ وجه این خورش را با آب زیاد سرو نکنید، این خورش به صورت کم آب سرو می شود. در پایان خورش را به همراه برنج سرو کنید. اگر نمی خواهید از گوشت قرمز برای تهیه خورش آلو اسفناج استفاده کنید و تمایل دارید از گوشت مرغ برای تهیه آن استفاده کنید کافیست گوشت خورشتی را ...
طرز تهیه پلو مراکشی
...> ردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه پلو مراکشی مرحله اول به منظور تهیه پلو مراکشی، ابتدا دو پیمانه آب را در قابلمه ریخته، یک قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و بر روی حرارت قرار دهید و تا جوش آمدن آب صبر کنید. در این فاصله لوبیا سبز را خرد کنید. مرحله دوم در ادامه لوبیا سبزهای خرد شده را به آب جوش اضافه کنید؛ دو دقیقه صبر کنید تا لوبیا ...
طرز تهیه سالاد اسفناج
مواد لازم سالاد اسفناج برای 4 نفر اسفناج 500 گرم گردو 100 گرم انار 1 عدد متوسط پنیر فتا 100 گرم رب انار 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پودر سیر 1⁄4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه سالاد اسفناج مرحله اول به منظور تهیه ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی؛ شیرینی خوشرنگ و خوشبوی نوروزی
بریزید و حدود سه دقیقه با دور تند همزن برقی هم بزنید تا مواد یکدست و سبک شود. 2 در مرحله بعد نشاسته ذرت و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن برقی بزنید تا خمیر لطیفی به دست بیاید. خمیر باید حالت چسبندگی داشته باشد تا بتوانید با قیف آن را ماسوره کنید. 3 کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و مواد شیرینی را داخل قیف بریزید و ماسوره دلخواه تان را قرار بدهید. می توانید ...
"کوکو سویا" رو این طوری درست کن!/یک غذای فوق العاده خوشمزه گیاهی!
کوکو سویا یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و نوین ایرانی است که به دلیل استفاده از سویا برای کسانی که دنبال غذاهای سالم تری می گردند بسیار مناسب است. پیاز 1 عدد سویا 250 گرم تخم مرغ 3 عدد جعفری 50 گرم قارچ بزرگ 3 عدد سیب زمینی 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
مواد لازم اشترودل گوشت برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم قارچ 500 گرم پنیر پیتزا 250 گرم آرد سفید 450 گرم روغن مایع 100 گرم شیر 125 میلی لیتر پیاز 1 عدد متوسط تخم مرغ 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق سوپخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری بهبود دهنده 1 قاشق ...